Os arbustos de groselha negra pódense atopar en case todas as casas de verán. Isto débese ao sabor de froitas e propiedades medicinais da planta. Cada ano, os xardineiros prefiren cada vez máis a variedade "Dachnitsa". Por que motivo, entenderemos hoxe: coñeceremos a descrición e as características desta variedade, así como as características do cultivo e coidado.
Reprodución
Como resultado cruzando variedades "Plánteles Arándanos" e "Bredthorp" Científicos do Instituto de Investigación de Horticultura Siberia introduciron unha variedade de groselhas negras chamada "Dachnitsa". Os seus autores son Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova e S. Knyazev. Cultura inscribiuse no rexistro en 2004 como planta destinada ao cultivo nas rexións noroeste e Volga-Vatka. 
Descrición e características
O segredo da popularidade da variedade baséase en numerosos factores: algúns deles pódense aprender a partir da descrición dos froitos e arbustos da groselha negra "Dachnitsa".
¿Sabe? O método de recolección de groselhas para o inverno é de grande importancia. Para preservar case todas as vitaminas e minerais que contén, é mellor conxelar as froitas. Un pouco menos, pero aínda máis que suficientes substancias útiles permanecen en froitos secos e moídos con azucre.
Arbusto
"Residente de verán" é un arbusto retardado, compacto e non engrosado, que tamén ten unha forma redondeada normal. Os brotes novos son de cor verde brillante, brillantes e sen pubescencia. Despois de que a planta sexa leñosa, a cor dos brotes faise gris-marrón, brillan un pouco menos e permanecen espidos. As follas deste arbusto son pequenas, de cinco lóbulos. As chapas de chapa están pintadas de verde cun lixeiro ton de bronce. Durante o período de floración, o arbusto está decorado con xemas pálidas de tamaño medio. 
Bagas
Esta groselha é de gran froito: o peso dunha baya pode chegar a 5 g e, en media, cada un deles pesa 2-3 g. A forma do froito é redondo-oval, están cubertos cunha fina pel de cor azul escuro. Bagas "Dachnitsa" incrible doce, mesmo na pel non é azedo, característico da maioría das variedades de groselha negra. A consistencia da pulpa é moi delicada, e estímase o seu sabor a 4,6 puntos sobre 5. Tamén hai que destacar que as froitas teñen un aroma pronunciado.
¡É importante! 100 g de groselha nesta clase conteñen o 9,3% de azucres e 193 mg de ácido ascórbico, mentres que a necesidade diaria de vitamina C dun adulto é de 75-90 mg. É dicir, comer un puñado de pasas, satisfacemos a necesidade do corpo de ácido ascórbico durante todo o día.
Algunhas características da variedade
Esta variedade de groselha refírese maduración precoz. As fragas maduras maduran en xuño, o que xa é unha vantaxe. Vexamos o que máis se debe á popularidade do "Dachnitsa".
Enfermidade e resistencia ás pragas
O arbusto é moi resistente a enfermidades e pragas. Non ten medo ao oídio ou ácaros nos riles, é dicir, aqueles parásitos típicos que adoitan traer aos xardineiros a molestia de cultivar outras variedades de groselha negra. 
Resistencia á seca e resistencia ás xeadas
Os arbustos de froitas toleran mal a falta de humidade desde moi novo. Pero as plantas máis antigas normalmente toleran a falta de auga e non afecta o rendemento e a calidade das bagas. Outra característica da cultura é alta resistencia a baixas temperaturas.
¡É importante! As xeadas de ata -32 graos "Dachnitsa" non son terribles. Pero pode ocorrer o risco de perda de cultivos ou danos ao mato se ocorre xeo durante o período de floración: neste caso, os xardineiros experimentados recomendan lavar os arbustos.
Período de maduración e rendemento
O arbusto comeza a dar froitos 3º ano despois do desembarco. O "Residente de verán" está autofratado, pero se quere que a colleita sexa rica de forma consistente, ten que plantar 2-3 outras variedades de groselha negra no lugar, que actuará como polinizador.
Cabe sinalar que o cultivo produce rendemento medio en volume pero estable. Considérase que a idade de 5-8 anos é o pico do rendemento dunha planta: nese momento recóllese unha media de 1,5 kg de groselha nun arbusto. E se tes unha gran plantación, por exemplo, en 1 hectárea, podes recoller ata 9 toneladas de bagas. 
Transportabilidade
Ao avaliar a transportabilidade da variedade nunha escala de 5 puntos, merece "Dachnitsa" 4,2. Esta groseleta non recibiu a cualificación máxima debido a que para o transporte seguro de froitas en longas distancias é necesario adiviñar a súa madurez. Froito maduro, por desgraza, estalou, e non ten sentido transportalo.
Use
Este groselho ten gran gusto e excelente para comer. As froitas frescas son moi doces e substituirán con éxito calquera sobremesa de alto contido calórico no verán. Tamén dende o froito de "Dachnitsa" pode cociñar excelentes marmeladas, marmeladas, marshmallow e marmelada. É bo preparar zumes, bebidas de froitas, compotas, xaropes, licores e tinturas de froitas perfumadas e suculentas, pode simplemente moldealas con azucre ou conxelalo.
Familiarizarse coas receitas de preparación de groselha negra: chan de pasas con azucre, marmelada, compota de cinco minutos, tintura de vodka, lúa e alcohol, viño.
Como elixir as mudas na compra
O material de plantación é sempre recomendable para a compra de provedores de confianza ou en viveiros especializados. Os xardineiros expertos aconsellan dar preferencia. Plántulas de 2 anos: isto débese ao feito de que as plantas desta idade enraizarán rápidamente e non terá que esperar demasiado para os arbustos frutíferos. 
O sistema radicular require unha inspección detallada antes de comprar un mato novo: debería consistir en 2-4 raíces lignificadas de cor marrón avermellado de 15-20 cm, e tamén ter unha morea de delgadas raíces máis lixeiras.
¡É importante! En ningún caso obtén as plántulas, cuxo sistema raíz está pintado cun cor escuro e castaño. Esta cor indica que o arbusto novo está conxelado, secado demasiado ou afectado por unha enfermidade ou praga.
Unha plántula pode ter 1 ou 2 brotes cuxa lonxitude debe estar entre 30 e 40 cm. A casca dunha planta sa debe ser monocromática e brillante.
Condicións de crecemento
Primeiro de todo, debes decidir sobre o lugar onde crecerá o arbusto: certamente debería estar ben iluminado e soleado. Para o crecemento cómodo da variedade de groselha "Dachnitsa" só permitiu sombreamento lixeiro. Un requisito previo é a ausencia de vento e borradores no sitio.
É mellor plantar un solo lixeiro, solto, ligeramente ácido e fértil. Neste caso, o chan pode ser pobre, pero neste caso, é necesaria a preparación para a plantación coa introdución de apósitos orgánicos, como humus e compost. A proximidade das augas subterráneas é indeseable. 
Esquema de hora e aterraxe
Os expertos recomendan plantar groselhas a finais de setembro. Este tempo considérase óptimo, xa que a plántula terá tempo para enraizarse e adaptarse ao novo terreo antes do tempo frío.
Ler tamén sobre os métodos de reprodución de groselha negra e tecnoloxía de plantación no outono.
Os buracos para a plantación deben ser de 50x50 cm e 30-40 cm de profundidade. A distancia entre os arbustos debe ser de polo menos 1,5 m. A mesma distancia debe manterse entre as filas. No fondo da fosa de aterraxe estende unha fina capa de humus ou compost, 1 colher de chá. superfosfato e unha pequena cinza de madeira, e logo espolvoreada con terra negra. Despois diso, as plántulas colócanse nos pozos, regan abundantemente e enchían o chan ao seu redor, e os brotes cortáronse de xeito que quedan 2-3 xemas.
Vídeo: un exemplo de plantar mudas de groselha
Conceptos básicos sobre coidados estacionais
Outro cultivo favorable de groselhas negras "Dachnitsa" está en conformidade con regras simples, é dicir, para garantir o coidado axeitado. Que, como e cando debes facer - ollar máis detalladamente.
Obtén máis información sobre os coidados de grosel tempada: na primavera, no outono, na preparación para o inverno.
Rego
Os procedementos de auga son obrigatorios para as plantas novas auga como a capa superior do solo seca. Aínda que o rego tamén é importante para os arbustos máis antigos, especialmente durante o período de ovarios e frutificación. A falta de humidade pode afectar negativamente o tamaño e o sabor da froita. Polo tanto, logo que observe que o chan ao redor do arbusto está seco, debes regar a planta con 1,5-2 baldes de auga. E se a temperatura do aire é demasiado alta, será bo pulver os arbustos da pistola. 
Coidados do solo
Tales procedementos sinxelos e obrigatorios, como o afrouxamento do chan, a eliminación das malas herbas e a introdución do paquete, deben realizarse regularmente e para os arbustos dos "xardineiros". A cultura non tolera os barrios con herbas daniñas, eo chan ao seu redor debe ser sempre lixeiro, polo que o seu ten que afrouxarse a miúdo. Para conservar mellor a humidade no sistema radicular da planta, recoméndase enchufar o chan ao redor do arbusto con humus.
Aderezo superior
Unha vez por tempada, é dicir, na primavera, é necesario facer fertilizantes nitrogenados. Isto pode ser nitrato de urea ou amonio en cantidade de 50 g de substancia para cada arbusto.
¿Sabe? Non só as froitas son útiles, senón tamén as follas de groselha negra. O té da follaxe seca ou fresca deste arbusto axuda a desfacerse do colesterol, limpar os vasos sanguíneos e mellorar a actividade cerebral. Esta bebida é moi útil para adultos e nenos.
Poda
Arbusto podado inmediatamente despois do cultivo e forma nos primeiros 5 anos. Na primavera, case todos os brotes vellos son cortados, deixando só o máis forte e máis saudable, e os mozos non tocan. Debido a isto, o arbusto consiste en brotes fortes de diferentes idades. 
Para plantas con máis de 5 anos, gasta cada primavera poda sanitaria - Elimina as ramas danadas, secas e conxeladas.
Aprende a recortar correctamente as pasas.
Protección contra o frío no inverno
A variedade "Dachnitsa" refírese a resistencia ao frío, pero os arbustos novos aínda son desexables protexer contra xeadas severas. Para iso, a finais do outono, é necesario cubrir o chan ao redor do arbusto con serrado, follas, agullas ou humus para evitar a hipotermia do sistema radicular. Se se espera un inverno xeado e nevado, vale a pena cubrir o arbusto en si: un lapnik, polietileno ou cartón o farán.
¿Sabe? Os arbustos de groselha atópanse en case todos os recunchos do noso planeta, con excepción de só dous continentes: a Antártida e Australia.
As vantaxes e desvantaxes da variedade
Vexamos o principal os beneficios variedades de groselha negra "Dachnitsa":
- Deliciosos froitos doces que poden usarse frescos e usados para espazos en branco.
- Grandes tamaños de froitos.
- Resistencia a enfermidades e pragas.
- Arbusto decorativo.
- Resistencia ao frío.
- Rendemento estable.
- Maduración precoz.
Para contra Esta variedade pode incluír o seguinte:- pequena altura dun arbusto;
- cunha colleita abundante, as ramas inclínanse, incapaces de soportar a sobrecarga;
- require a formación dun mato novo nos primeiros 5 anos despois do cultivo;
- Se se perde o momento e non recolle os froitos co tempo, cómpranse no chan.
Agora xa sabes que a variedade de groselha negra "Dachnitsa" ten moitas vantaxes: é relativamente despretensioso no coidado e froitas estables, e as súas bagas son de alto gusto e versátil de usar. Proba diso son as moitas críticas positivas dos xardineiros, que lograron apreciar esta variedade.
