A mazá "Jonagold" durante máis dunha década pertence a unha serie de variedades máis comúns e populares do mundo. Xustamente mereceu este recoñecemento debido ás súas excelentes características, que consideraremos no artigo.
Historia de reprodución
"Jonagold" - Variedade de mazá, criada en 1943 en Xenebra (Estados Unidos) como resultado do cruzamento de dúas seleccións: "Golden Delicious" e "Jonathan". Pero ao principio esta variedade non recibiu a debida popularidade entre os creadores, e desde 1953 en América esquecéronse, deixando de investigar. Os primeiros cultivos a gran escala da manzana "Jonagold" apareceron nos anos 60 despois da súa propagación no territorio de países europeos como Bélxica e Holanda.
A aparición desta variedade no territorio da URSS chega a comezos dos anos setenta, e desde a década de 1980 xa estivo representada en todas as repúblicas da Unión Soviética sen excepción. A mediados da década de 1980, a mazá "Jonagold" pasou un exitoso exame de produción no territorio de institucións científicas da estepa forestal e da estepa de Ucraína. Nos formadores esqueléticos no sur de Polesie, examinouse unha variedade para obter resistencia ás xeadas.
Descrición da árbore
As mazás "Jonagold" pertencen ás plantas vigorosas e en rápido crecemento. Segundo a descrición, os mozos representantes da variedade distínguense por unha ampla coroa de forma oval, que ao longo do tempo transfórmase nun esférico cun espesor medio de ramas. A disposición das ramas esqueléticas en relación co tronco forma un ángulo ancho e case recto. 
Beregoobrazovanie esta variedade considérase media e a excitabilidade dos riles por enriba do nivel medio. As froitas nas árbores non só se forman en kolchatka, senón tamén en ramas de froitas e crecementos anuais.
Poñendo pomar mazá debe ter coidado ao elixir variedades, coñecer as características das mazás Melba, Ola, Kandil Orlovsky, Papirovka, Nedzvetskogo, Antonovka, sinapsis do norte.
Descrición de froitas
As mazás son na súa maioría grandes ou maiores que o tamaño medio, xa que o peso medio dun 170-230 g, non raro e espécimes de 250 g. Os froitos caracterízanse por unha forma redondeada ou lixeiramente cónica, unidimensional cunha nervadura lixeiramente pronunciada na cunca de froita.
A casca de mazás ten un grosor medio, textura suave, moi elástica cun revestimento de cera. A cor externa das mazás preséntase en tons verdes e amarelos cunha tapa listrada de vermello escuro que ocupa a maior parte da súa superficie.
Dentro das mazás caracterízanse por unha carne bastante densa, suculenta e crujiente cun ton amarelado. Eles teñen un sabor agridoce e lixeiro. En xeral, o sabor desta variedade estímase en 4,6-4,8 puntos. 
¿Sabe? Debido á alta calidade do froito "Jonagold" está no top 10 das mellores mazás do mundo.
Requisitos de iluminación
Ao plantar mudas para obter o máximo rendemento é moi importante considerar os requisitos para a iluminación. A mazá "Jonagold" refírese ás variedades amantes da luz. Polo tanto, o lugar para plantar debe ser sempre tan brillante e aberto ao sol como sexa posible.
Requisitos do solo
Antes de comprar un ramo da variedade desexada de mazás, asegúrese de que o chan do seu sitio satisfaga mellor todos os requisitos. Xa que a árbore de mazá "Dzhonagold" refírese a variedades industriais, o chan para plantar en primeiro lugar non debería ser un solo pesado, máis argiloso e areoso. Non permite o solo, o nivel das augas subterráneas está por encima da superficie. 
Polinización
"Jonagold" é un representante prominente das variedades triploides. Isto significa que para obter o máximo rendemento, polo menos dous tipos de polinizadores son necesarios. Baixo a condición de polinización gratuíta na árbore, non máis do 20% dos froitos están atados, ou incluso menos. Os mellores e máis probados polinizadores das árbores de mazá "Jonagold" inclúen "Gloucester", "Aydared" e "Elstar".
Frutificación
"Dzhonagold" refírese a variedades skoroplodnyh, xa que os primeiros froitos aparecen xa no segundo ou terceiro ano despois do cultivo. No futuro, as árbores teñen froito cada ano.
¡É importante! As condicións meteorolóxicas durante a formación do ovario e da frutificación teñen pouco efecto sobre o rendemento desta variedade.
Período de gestación
O termo maduración removible dos froitos comeza na segunda metade de setembro. Non te alarmes se as mazás non parecen estar suficientemente maduras. No momento da retirada da árbore, deberían ter unha cor amarela-laranxa cun rubor rosa. Pero non teña medo diso, porque a madurez do consumidor chega xa no mes de xaneiro. 
¡É importante! Non colla froitas da árbore cunha cor verde pronunciada.
Rendemento
O rendemento das mazás "Jonagold" é elevado e está en constante aumento. Así, 7-8 mazás de verán dan unha media de 15 kg de mazás, 9-12 anos - 40-50 kg, e as árbores de 20-30 anos dan a luz entre 60 e 100 kg por ano a partir dunha árbore.
Transportabilidade e almacenamento
A transportabilidade das froitas considérase alta. Ao transportar as mazás preserva perfectamente a súa presentación. Pode almacenar os froitos utilizando dúas opcións:
- no frigorífico a unha temperatura de 2-3 graos as froitas almacénanse ata abril.
- en almacén, adega - ata febreiro.
Enfermidade e resistencia ás pragas
A variedade considerada de mazás non é suficientemente resistente a enfermidades e pragas. En oposición á sarna, ten medias. 
Para enfermidades frecuentes e perigosas para as mazás, o oídio. Debido ao baixo nivel de indicadores de resistencia, é necesario axudar constantemente ás árbores a manexar este tipo de enfermidades. Na primavera "Jonagold" tratou necesariamente a solución de Bordeaux. No período posterior á formación de xemas e antes de florecer as árbores deben pulverizarse con medios especiais que conteñan cobre.
Robustez no inverno
A resistencia ao inverno non pode ser chamada forza desta variedade, está por debaixo da media ou incluso preto do baixo. As árbores soportan invernos extremos con cambios de temperatura extremas. En condicións meteorolóxicas tan severas, as árbores teñen un dano perceptible, despois do cal son moi longas e non se restauran completamente, o que afecta significativamente a diminución do seu rendemento.
¿Sabe? Na década de 1980, as árbores non se puideron recuperar logo das xeadas invernales en Polesie de Ucraína. Despois dun par de anos foron desarraigados.
Uso de froitas
As mazás desta variedade clasifícanse en froitas con uso universal. Son bos non só frescos, senón tamén en forma de todo tipo de conservación: zumes, compotas, puré de patacas, mermeladas, conservas. A gran demanda de froitos "Jonagold" é un fabricante de alimentos para bebés que os transforman en po seco.
Ao cultivar as mazás, hai que respectar constantemente as regras de plantación, alimentación, encalado, poda e pulverización.
Fortalezas e debilidades
Despois de analizar todas as características principais das árbores de mazá "Jonagold", é necesario resaltar as súas principais vantaxes e desvantaxes. 
As forzas obvias desta variedade son as seguintes:
- froitos grandes con excelente aspecto e características gustativas;
- rendemento alto e estable;
- precocidade;
- alta transportabilidade;
- almacenamento longo;
- uso universal na cociña.
Pero entre o gran número de vantaxes hai desvantaxes:
- baixa resistencia a enfermidades;
- resistencia insuficiente ao inverno.
