Os pepinos son cultivados en todas partes e cada amante ten os seus favoritos, que cada ano ocupan un lugar honorable no xardín. Moitas veces, un dos "favoritos" no xardín está parado variedade de pepino "elegante" - Unha variedade moi popular e buscada, que se cultiva desde 1971, polo que neste artigo analizaremos as súas características e descricións detalladas, aclararemos se pertence a unha variedade ou híbrido, destacar as características do cultivo e coidado na casa.
Aparición e descrición da variedade
Vale a pena notar que o "Elegante" é sen dúbida unha variedade e non ten nada que ver cos híbridos, como moitos pensan.
Os brotes de pepino son de media lonxitude, capaces de formar cinco ramas laterais e as froitas aparecen nun ou dous meses despois da sementeira, o que caracteriza a variedade como madura.
¿Sabe? Os pepinos proveñen do Himalaia, ata o día de hoxe a planta medra na natureza. É auténticamente coñecido que un pepino, como vexetal doméstico, ten máis de 6 mil anos.
Características da froita
Ao describir as variedades de pepino "Agraciadas" débese notar que os froitos teñen unha forma elíptica e alcanzan uns 150 g de peso. En lonxitude, as verduras poden crecer ata unha media de 12 cm. Moitas veces, fermoso e igual dos pepinos de tamaño. A polpa de froita ten unha crise agradable, densidade, falta de amargura. Peel Zelentsov diferentes pequenos solavancos que teñen pequenos picos brancos. 
Consulte as variedades de pepino máis populares: festón siberiano, Héctor, Crispina, Taganay, Lukhovitsky, coronel real, Masha, competidor, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "e" Coraxe ".
Fortalezas e debilidades
Entre as vantaxes da variedade "Elegante" pódense identificar:
- excelente sabor de Zelentsov;
- resistencia a enfermidades e pragas, non expostas á mancha de oliva;
- a capacidade de ser un polinizador para outras variedades de pepinos;
- resistencia a baixas temperaturas;
- fresco, enlatado e salgado, con igual bo gusto;
- adaptación rápida a diversas condicións meteorolóxicas.
A principal desvantaxe desta variedade considérase unha casca grosa de pepinos, que se pode ver ao comer froitas frescas. 
Agrotecnoloxía
Para que os pepinos "graciosos" poidan dar froitos ben, é necesario seguir as recomendacións para garantir condicións de cultivo favorables e consellos para o coidado das plantas.
Landing
Por suposto, os froitos do pepino "Gracioso" cultivado nun invernadoiro maduran máis rápido, pero para facilitar o seu traballo recoméndanse plantar sementes de pepino inmediatamente en terreo aberto, sempre que o solo se quente non menos de 15 graos.
O material de plantación debe empaparse en calquera medio de crecemento estimulante antes de sementar. 
A sementeira das sementes debe levarse a unha profundidade duns 2 cm.
Recoméndase sementar no chan previamente tratado, que se preparou desde o outono. Estas actividades son necesarias para que o solo estea flojo e fértil, cun alto contido de humus. Para que o solo teña tales características, é necesario incorporar materia orgánica no solo excavado a unha profundidade duns 15 cm no período de outono. Antes da primavera, descomporase, xerará calor, así como nutrientes que contribuirán ao rápido e activo crecemento das plántulas.
¿Sabe? Os invernadoiros, que por primeira vez na historia foron construídos para cultivar plantas durante todo o ano, foron deseñados especificamente para o pepino, o vexetal favorito do antigo emperador romano Tiberio.
Antes de que broten as plántulas, debes regar o chan regularmente mentres se seca. Non será superfluo levar adiante o abrigo da cama con calquera material de cuberta para manter a calor e a humidade.
Cando aparecen os primeiros brotes, é necesario establecer soportes para que os brotes de pepinos crecen verticalmente. Esta manipulación é necesaria para aforrar espazo e proporcionar á planta a formación normal de arbustos, así como para simplificar o coidado.
Regras de rego
"Elegante" adora o rego frecuente e frecuente. Importante é o feito de que o rego debe realizarse con auga máis quente que a auga do cuarto.
Auga os arbustos pola noite. Aproximadamente un cadrado. m debería empregar uns 5 litros de auga. 
¡É importante! No tempo chuvioso e nublado, o rego debería reducirse.
A formación do arbusto - a clave para a colleita excelente
Para que a colleita sexa de gran calidade, é necesario proporcionar á planta unha formación artificial dun arbusto. As raíces da cultura son débiles, polo que non poden proporcionar totalmente as cousas verdes con substancias líquidas e necesarias, que poden provocar o seu apagado e perda de cor. Para facilitar o crecemento dos brotes, é necesario eliminar algunhas das súas partes. Este procedemento realízase na fase de desenvolvemento inicial.
A formación de arbustos prodúcese por pinchazo. Para levar a cabo este procedemento correctamente, é necesario contar a terceira folla do chan e retirar o resto. Se a cultura está debilitada, o procedemento debe realizarse, contando a sexta folla. Tras esta manipulación, o arbusto debe consistir en preto de 6 pestanas.
Colleita
A colección de verduras maduras debe realizarse todos os días. Isto axudará a activar o crecemento do ovario ea formación dun novo.
É necesario recoller pepinos pinchando ou desenroscando a froita de escapar, para evitar a perda de zume de verduras.
O primeiro froito formado en cada arbusto debe ser arrincado no seu estado inmaduro. Non se recomenda durante o período de frutificación para permitir que os froitos saian. 
Condicións para a máxima fructificación
Para que a variedade de pepinos "graciosa" se distinga por altos rendementos, é necesario alimentar regularmente as plantas con fertilizantes xa feitos, que se alternan con esterco seco, vertebral ou aves.
Se os pepinos crecen nun lugar mal iluminado, deben ser alimentados regularmente con potasio.
Un requisito previo para o desenvolvemento normal de arbustos é soltar o chan no xardín.
Non esquezas a prevención de enfermidades e pragas e realice unha pulverización regular. Por exemplo, para evitar o desenvolvemento de oídio nas plantas, recoméndase levar a cabo o tratamento con Topaz segundo as instrucións. Para evitar a aparición da podremia da raíz, recoméndase usar a solución Previcur de acordo coas instrucións. Outras enfermidades e danos ás plagas non implican un tratamento profiláctico, senón que deben ser tratados no primeiro sinal de ocorrencia.
Os mellores antecesores dos pepinos son: todo tipo de repolo, solanáceas: (tomates, patacas), eneldo, perexil, cenoria, remolacha e ruibarbo.
Alto rendemento: Consellos para o procesado de froitas
Os pepinos frescos poden perder rapidamente a humidade, desaparecer e almacenarse mal, polo que cando aínda están frescos, deben procesarse. Poden ser salgados, en conserva ou en conserva.
Durante picles o seu sabor dependerá das características gustativas da variedade, así como da preparación correcta de froitas para o decapado, o recipiente seleccionado, así como o mantemento dunha temperatura normal de almacenamento duns 18 graos. Se a temperatura de almacenamento está por baixo de 15 graos, as bacterias do ácido láctico desenvolveranse moi lentamente, o que diminuirá a maduración do produto. Se a temperatura do aire está por riba dos 22 graos, entón o proceso de fermentación producirase cunha velocidade de raios, o que contribuirá á liberación de gases, que están asociados co desenvolvemento activo de bacterias, empeorando a calidade do produto. É moi importante o uso de especias e sal en cantidades suficientes para inhibir o desenvolvemento de bacterias putrefativas e acedo buty, así como microorganismos nocivos. 
Recoméndase facer o proceso de conservación de pepinos en envases de madeira ou vidro. Os recipientes de madeira deben lavarse e escaldarse co auga fervendo. Tamén durante a limpeza na casa, estes frascos deben fregarse co allo. Recoméndase lavar o recipiente de vidro con auga quente. Para picar pepinos en barrís, deberías adquirir un tanque de madeira que non terá máis de 100 litros. Tamén é desexable que se faga de árbores de madeira dura.
¡É importante! O produto acabado será moito máis saboroso se estende o cañón cunha bolsa de plástico.
Para o tratamento deste xeito, non serán adecuados os pepinos máis maduros, que terán unha lonxitude duns 12 cm. Tamén debe escoller froitos saudables e de alta calidade, recollidos non máis que un día. Os froitos seleccionados antes da salazón deben lavarse e remojarse a fondo durante 7 horas en auga fría para selar a pasta.
As especias pódense utilizar, dependendo das preferencias persoais. É necesario poñer pepinos en capas, que se verten con especias, despois de que todo se verte con salmoira.
Marinut pepinos engadindo ácido acético. É dicir, prodúcese o efecto conservador dos ácidos. A diferenza entre o decapado ea salazón, onde o ácido se forma naturalmente, é a adición de ácido de forma artificial. Escolla as froitas para a limpeza debe ser da mesma forma que para a salgadura, só o remojo en auga fría tarda 3 horas. 
Para a limpeza elixe un recipiente de vidro duns 3 litros. Antes de poñer a froita, o recipiente debe estar ben lavado e cocido ao vapor. As especias son usadas para probar e dependen das preferencias persoais.
Pepinos ben colocados nun frasco de vidro, salpimentado con especias, a continuación - Despeje marinade. É posible consumir tales pepinos despois de 15 días.
Proceso conservación moi semellante ao marinado. A única diferenza é que despois de que os pepinos estean ben adobados, bótase a salmuera, férvese, engádese o líquido e os pepinos volveu verter con esta auga salgada e enrolase cunha tapa. Non debemos esquecer a pasteurización de pepinos enlatados, debe realizarse a unha temperatura duns 90 graos. 
Así, o crecemento dunha variedade de pepinos "agraciado" na casa é moi sinxelo, o principal é seguir as recomendacións de plantar e coidar as plantas, así como coñecer algúns trucos sobre como aumentar os rendementos coa axuda de manipulacións sinxelas, que se describen detalladamente neste artigo.
