Cenoria "Nantes" - case un patriarca de 80 anos, que se demostrou nos espazos da antiga Unión Soviética. A variedade foi obtida polos creadores soviéticos nos anos 40 do século pasado. Esta cenoria foi plantada no sur de Krasnodar e nos leitos da rexión de Irkutsk - e en todas partes agradou aos xardineiros cun rendemento constante. Quere dar un ollo a todo o proceso de cultivo de cenoria "Nantes", comezando coa sementeira de sementes e rematando coa colleita.
Descrición e características da variedade
"Nantes" xa é unha forma clásica de cenoria. O seu nome converteuse nun nome familiar para describir moitas outras variedades de cenorias: a forma e o rendemento das variedades tempranas e medianas. 
Se falan dunha cenoria, que é similar ao "Nantes", é inmediatamente claro que se trata dunha colleita anaranjada, alongada e ata de raíz cilíndrica cunha punta redondeada.
¿Sabe? A cenoria salvaxe é nativa de Afganistán. Alí estaba unha raíz de campo salvaxe multicolorida (vermello, branco ou amarelo). A agora popular cenoria laranxa foi levada por científicos dos Países Baixos como resultado da selección dirixida. A súa cor simboliza a Real Dinastía Oraniana dos Países Baixos, cuxa cor dinástica é laranxa.
Características das cenorias:
- cultivo raíz cor laranxa-vermella;
- forma exactamente cónica cunha punta roma;
- peso 100-160 g, lonxitude 13-15 cm;
- cedo ou medio cedo.
A xulgar pola saída do primeiro produto, a variedade é madura no inicio, xa que leva entre 50-55 días desde os primeiros brotes de cenoria ata os primeiros cultivos comerciais. Pero a madurez total de "Nantes" vén en 90-120 días.Isto permite que a planta sexa atribuída ás variedades mediados.
O sabor da raíz desta variedade é o sabor de referencia das cenorias con carne elástica e doce. Os vexetais pódense almacenar durante moito tempo no soto (para almacenamento no inverno).
Familiarizarse con representantes de cenorias como cenorias negras "Samson", "Shantase 2461".Unha das desvantaxes dunha colleita radicular é que unha boa colleita de froitos condicionados desta variedade só pode obterse en chans fértiles e soltos.
Utilízase a zanahoria "Nantes":
- fresco;
- para cociñar sopas e borscht;
- para a conservación;
- para varias ensaladas e marinadas;
- para fabricar zumes e alimentos para bebés.
Plantar sementes e características de cultivo
As zanahorias crecen ben en zonas soleadas. Se sementas cenorias á sombra ou sombra parcial, as plántulas serán alargadas, pálidas e as raíces cultivadas non gañarán bo peso.
¿Sabe? As cenorias incluídas na dieta teñen un efecto positivo sobre o sangue: reduce o colesterol e aumenta o contido de calcio. É especialmente útil para persoas con enfermidades cardiovasculares hereditarias. O caroteno contido nas cenorias ten un efecto beneficioso na agudeza visual. As cenorias consumidas diariamente axudarán ao corpo a facer fronte ás sobrecargas no traballo dos corazóns e dos vasos sanguíneos.Antes de sementar as cenorias, un xardineiro ten que considerar que plantas creceron nesta cama a tempada pasada.
En ningún caso a cenoria non se pode plantar durante varios anos no mesmo lugar.
O cumprimento da rotación de cultivos permitirache obter unha boa colleita de cenorias. 
As cenorias medran mal despois destes antecesores:
- pastinaca e endro;
- perejil e apio.
Ao mesmo tempo, a cenoria sente moi ben nas camas, onde creceu antes:
- tomates e repolo;
- allo e cebola;
- pepinos e patacas.
Como a variedade forma raíces rapidamente, pode ser sementada dúas veces por tempada. A primeira sementeira de cenorias realízase a principios de primavera (a finais de marzo ou a principios de abril).
¿Sabe? Se unha persoa come moita zanahoria, a cor da súa pel cambiará e farase próxima á laranxa. Coñecendo esta propiedade da raíz, os empregados dos zoos alimentan un gran número de cenorias para flamencos rosa, o que permite que as aves manteñan a cor inusual das plumas. Entre as numerosas razas felinas hai unha raza de animais cunha orella e cola de cor vermella. Para que a cor sexa brillante e constante, as cenorias raladas están incluídas nos alimentos para gatos (10-15 g)A segunda sementeira pode realizarse na segunda metade de xullo, e a colleita madurará antes do inicio da xeadas.
Para obter a colleita da primavera, as cenorias "Nantes" pódense sembrar antes do inverno:
- en novembro, escolla o tempo seco e prepare a cama baixo a cenoria;
- o solo está afrouxado, marca os surcos para a sementeira cun marcador;
- as sementes de zanahoria mesturadas con area (1: 1) son escasamente sementadas en surcos e cubertas de solo.
En canto aparecen os primeiros brotes de cenoria na primavera no xardín, hai que afrouxar o corredor.
Isto dará acceso a osíxeno ás raíces das plántulas e limpará as entrelazadas de pequenas malezas. Podzimnaya cenoria madura a finais de maio. 
Antes de sementar as sementes de cenoria no chan, cómpre calibralas. Para iso, as sementes están inmersas nun recipiente con auga morna e déixanse nun líquido durante a noite.
Pola mañá, comproba a capacidade: todas as sementes baleiras e inviábeis flotan á superficie e as sementes adecuadas para a sementeira estarán no fondo.
Incline suavemente e lentamente o recipiente: no proceso xúntase a auga e as sementes baleiras flotan na parte superior. Ao final do procedemento, só as sementes condicionadas permanecen no fondo do tanque.
Aprende tamén sobre o cultivo de tales raíces como mandioca comestible, rutabaga, nabo, alcachofa de Xerusalén, rábano negro, plántulas de cebola, remolacha azucarera.Ao final do control de sementes pode facelo de dous xeitos:
- O primeiro xeito é secar as sementes probadas a un estado de fluidez fácil e sementar nun momento conveniente para un xardineiro.
- O segundo xeito é sacar unha pequena toalla de calquera tecido natural, humedecelo, estirar e colocar sobre unha placa plana. Despois de amortiguar, despeje as sementes que aínda estean húmidas despois da calibración nunha toalla húmida e estirada e distribúeas nunha capa fina. A composición das placas, toallas e sementes colocadas dentro da bolsa de plástico a granel. O paquete debe estar ben unido para manter as sementes húmidas e poñelas nun lugar quente (no armario da cociña ou na caldeira de gas) durante 3 días. Despois deste período, o paquete debe ser revisado diariamente. En canto aparecen polo menos 1/3 da masa total de sementes húmidas húmidas, cenorias pequenas (1-2 mm), as sementes sáense da bolsa e séguense nunha folla de xornal seca. Tales sementes deben ser sementadas no chan ao día seguinte. Dado que as sementes de zanahoria son moi pequenas, antes de a sementeira precisan mesturarse con calquera material a granel (area, giz de trituración).
Algúns xardineiros que teñen sementes de zanahoria son sementados por rega: colócaos nun hervidor e despois derramar auga ata a parte superior do caldeiro e sementar as cenorias ao longo dos surcos, derramando auga coa adición de sementes do bocal.¿Sabe? En América, o festival de cenoria celébrase anualmente. O local é a pequena cidade de Holtville, California. O sinal para o inicio das festas é a elección da "raíña de cenoria". A cidade celebra toda a semana: as zanahorias decoradas con cenorias nas rodas circulan polas rúas, os cociñeiros organizan competicións para os mellores pratos de cenoria, dispóñense competicións de distancia e precisión dos tiros por raíces.A profundidade óptima de sementeiro no chan é de 2-3 cm.
Os corredores da cenoria deben ter polo menos 15-20 cm de ancho (de xeito óptimo para o ancho da lámina do helicóptero).
Coidado
Como se mencionou anteriormente, para obter as cenorias moi tempranas ("produción de feixes"), é sembrado antes do inverno.
Este método é perigoso porque se o xardineiro calcula incorrectamente o tempo de sementeira e antes do inicio do tempo frío estable a cenoria ten tempo para subir e subir, entón os brotes ciertamente morrerán na primeira xeadas. 
E as sementes que se atopan no chan non padecen xeadas, e logo que chega a primavera brotarán.
Na primavera, ocasionalmente ocorren episodios de frío, que poden durar varios días e unha semana. Brotes de cenoria brotados non teñen medo ao frío, o principal é que a temperatura non cae baixo cero. Pero pode afectar negativamente a calidade dos futuros cultivos.
Os arrefriados contribúen ao feito de que a planta non constrúe unha boa raíz, senón que "vai á frecha", é dicir, comeza a crecer un paraugas de sementes. Esta raíz non se almacenará no inverno, é inadecuada para a comida, sen gusto e seca ("de madeira").
As colleitas radiculares necesitan escardar sistematicamente entre as filas. As quebras entre o tratamento do chan non deben ser superiores a 10-14 días. 
A escardina actúa sobre os cultivos como "rego seco": as raíces non crecerán torcidas (a curva de cenoria medra en solos duros) e axudará a manter a cama de cenoria limpa.
Cando a altura da cenoria "colas" por riba do chan chega a 15-20 cm, é necesario romper as colleitas. Sementeira de mudas manualmente, sacando todas as plantas extra do xardín. Entre as cenorias déixanse unha distancia de 3-4 cm. Esta técnica permitirá que as raíces restantes crecen grandes, fermosas e saborosas.
Rego
O rego é moi importante para a cenoria no primeiro mes despois da xerminación. Durante este período, é necesario regar unha vez por semana, polo menos 10 litros de auga debe ser gasto en cada metro cadrado. Se o tempo está quente, entón sen regar, as mudas novas poden simplemente secarse e morrer.
No futuro, regar as plantas adultas pode reducirse e regala dúas veces ao mes. 
Aderezo superior
No proceso de crecemento, a cenoria debe ser alimentada dúas veces con fertilizantes minerais:
- a primeira alimentación realízase na etapa 4 destas follas;
- A segunda alimentación faise a finais de xullo.
¡É importante! Non se deben plantar cenorias no chan, que se fertilizou con esterco de gando fresco e descompactado antes de arar. Un exceso de nitróxeno no chan causará unha ramificación incontrolada das raíces de cenoria (a aparición de "cornudo" cenorias).A cantidade total de fertilizante debe ser calculada en función do feito de que a cantidade de fertilizante dada arriba aplícase por 1 km2. m camas.
Pulverización
Pulverización química
Para protexer contra insectos, pulverice as follas con insecticidas ("Karate", "Arrivo").
Os insecticidas tamén se denominan "Enzio", "Mariscal", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".A pulverización química realízase por etapas:
- o primeiro tratamento realízase na etapa 4 destas follas;
- o segundo tratamento: 21 días despois do primeiro;
- a terceira vez tratan as camas só se é necesario, pero non antes de 21 días despois do segundo tratamento.
Pulverización bioloxicamente limpa
Para a protección dos cultivos radiculares, os xardineiros realizan procesos repetidos de cultivos con remedios populares. Unha ferramenta moi eficaz nesta loita é a infusión de absinto. 
Como facer un extracto de absinto:
- Tanque de 5 litros con recheo de absinto;
- Despeje auga fervendo sobre o absinto ata o bordo do recipiente;
- Peche a tapa e deixe a noite para insistir;
- pola mañá colar a infusión a través de gasa dobrada;
- diluír 10 litros de auga.
¡É importante! Os xardineiros notaron por moito tempo o efecto beneficioso dos uns dos outros de cebolas e cenorias que medran na mesma cama. As cebolas vexetais protexen a cenoria dunha mosca de cenoria, pero a cenoria tamén protexe as plantacións de cebolas dunha mosca de cebola. O cultivo máis óptimo destas culturas nunha cama - a través dunha liña.
Enfermidades e pragas
A cenoria doente de mala gana, as enfermidades máis comúns desta raíz - alternarioz ou fomoz. Para reducir a posibilidade de danos nos leitos por estas enfermidades, é necesario realizar un tratamento preventivo da parte verde das plantacións cunha solución do 1% de líquidos de Bordeaux. 
O principal dano dos cultivos radiculares é causado por un insecto como unha mosca de cenoria. Visualmente, a súa presenza nos leitos pode identificarse mediante follas de cenoria rizada.
As medidas preventivas na loita contra a mosca de cenoria son o afrouxamento oportuno entre as liñas, non a plantación engrosada e as malas herbas daniñas.
Se a invasión de pragas aínda non é impedida por métodos preventivos, as camas deben ser tratadas segundo a folla con preparados químicos (Intavir ou Actellic).
A cenoria máis saborosa e sa é a que se cultiva coas túas propias mans, sen engadir fertilizantes químicos ao solo e procesar con insecticidas. 
É este vexetais de raíz amarelo brillante que non é terrible darlle un neno pequeno: unha raíz tan suculenta e doce só beneficiará ao bebé.
Será bo que o noso consello axude aos xardineiros e xardineiros a cultivar as cenorias da variedade "Nantes".
