Beleza da uva: medramos sen problemas

O amor á vide e os seus agasallos de sol provén do máis profundo dos séculos. E hoxe, os xardineiros respectan esta sorprendente planta: cultivan con coidado, agarimárono e agarimárono, para que despois poidan gozar plenamente dos froitos dun sabor único ou beber un vaso de bo viño cos amigos. Sobre unha variedade de uva cun nome tentador Unha muller bonita escoitada neste século. Pódense atopar agrupacións pouco comúns en moitos xardíns.

A historia do cultivo da uva

Segundo a terminoloxía botánica, a uva beleza non é unha variedade, senón unha forma híbrida de uva. Foi criado en 2004 polo famoso criador de probas E.G. Pavlovski por polinización da variedade nai Victoria cunha mestura de polen de Amur e híbridos europeos.

A forma híbrida resultante herdou as mellores calidades da variedade nai:

• maduración temperá de froitos;
• matogueira de tamaño medio;
• alto grao de maduración da vide.

Pero, en comparación coa variedade orixinal, Beauty presenta unha serie de vantaxes:

• aparencia atractiva;
• excelente sabor das bagas;
• de gran froito;
• bastante boa dureza no inverno;
• frutificación estable.

Como resultado, os viticultores obtiveron unha excelente variedade de táboas con froitos sorprendentes, distinguidos por cores pouco comúns e unha agradable picadura refrescante. Grazas a estas calidades, a uva obtivo o seu nome - Beleza.

Vídeo: uvas de beleza

//youtube.com/watch?v=wvI4RFcCT5Q

Descrición do grao

1. O arbusto é de tamaño medio. A variedade distínguese por un alto grao de maduración da vide, case o 80-90%.
2. O sistema raíz da planta é poderoso, de varios niveis, ramificado, cunha profunda disposición de raíces calcaneas no chan.
3. As inflorescencias en Beauty son bisexuais, o que impide a polinización cruzada entre os arbustos veciños.
4. Cepillos de froita alargados, en forma de con, friabilidade media, bastante grandes. O peso do ramo é de 500 a 800 g, cunha boa tecnoloxía agrícola chega a 1 kg.
5. As bagas da Beleza teñen unha forma oval, lixeiramente alongada e parecen moi atractivas debido á cor inusual: a cor rosa escura na base da froita tórnase gradualmente púrpura ao final. O peso dunha uva é de aproximadamente 10 g. A cuncha é densa, pero non áspera.
6. A pulpa da froita ten un sabor crocante e crocante. O acabado é refrescante, destaca o sabor de moscado. Na boca hai unha lixeira acidez. As sementes na pulpa están practicamente ausentes. Valoración da cata do sabor: 4,6 de 5 puntos.

A variedade mantén o seu nome cun aspecto e sabor moi atractivos.

Características de grao

Uva Beleza ten unha serie de vantaxes indubidables:

1. A colleita ten un período de maduración moi temperán, 105-120 días desde o inicio da estación de cultivo.
2. O rendemento é estable, de media, cunha boa tecnoloxía agrícola pode ser superior á media.
3. A carga máxima no arbusto é de 30-40 ollos.
4. Nas condicións de calor do verán, as bagas non se secan, preservando a suculidade.
5. Excelente almacenamento e transportabilidade de acios.
6. Resistencia bastante xeada (ata -24^ºC) Actualmente, a variedade estase a probar en termos de dureza no inverno e estase estudando para a fertilidade da substitución renal.
7. Un plus adicional é a boa resistencia dos brotes novos ás xeadas da primavera.
8. A resistencia ás enfermidades fúngicas é media.

Como vostede sabe, non hai plantas ideais na natureza. Entón, a beleza ten pequenos defectos:

1. Cracking de froitos en varios graos cunha forte transición dunha falta de humidade no chan durante o período seco ao abastecemento abundante (durante as choivas de verán). Para preservar a colleita, recoméndase regar os arbustos regularmente con calor forte. Algúns cultivadores tamén aconsellan baixar lixeiramente os arbustos.
2. As bagas excesivas debido ao aumento da dozura poden danar a avispa.

A beleza ten flores bisexuais, polo tanto, non necesita polinización adicional

Características de aterrizaje

As uvas son unha vide perenne termófila, polo que é importante identificar correctamente o sitio para o seu cultivo.

1. As matogueiras non toleran o sombreado. Ao plantar xunto ao edificio, deben plantarse no lado sur ou suroeste da casa a unha distancia non superior a 2 m. As árbores de forte crecemento deberían situarse no lado norte, leste ou oeste a non máis de 5 m das mudas de uva, arbustos - non máis preto de 2 m. Filas. o viñedo debe orientarse de norte a sur, de xeito que as plantas estean uniformemente iluminadas polo sol durante todo o día.
2. Ao ser un cultivo amante da calor, a uva non tolera condicións adversas. Polo tanto, cómpre colocalo onde estará protexido dos ventos fríos, finais da primavera e das xeadas do outono. Se o xacemento ten unha topografía accidentada, entón as plantas están uvas nas ladeiras sur ou suroeste.
3. As uvas crecen ben en varios tipos de solos, pero as máis favorables son gravas ou pedregosas, ben drenadas e cálidas. Se o chan no sitio é diverso en fertilidade, asignaríase un solo menos fértil para o viñedo que para outros cultivos. Non se deben plantar uvas onde as augas subterráneas suban máis de 1,5 m da superficie do chan. A planta non tolera un alto contido en cal e sales. É desexable que a reacción do solo sexa neutra ou lixeiramente alcalina (pH 6,5-7). Os bos resultados obtéñense plantando uvas en lugares con terra frouxa, en fosos cheos, sitios de construción e lugares de antigos canteiros onde os solos conteñen unha mestura de restos de construción, restos rochosos, area e residuos orgánicos descompostos.
4. Se pensas cultivar uva como cultura de parede, os arbustos plantanse a 1 m da parede. Ladrillos, tellados e paredes das casas crean un microclima favorable para o crecemento e fructificación de matogueiras.
5. Considerando que as uvas por natureza son unha vide que forma rapidamente un longo talo flexible, normalmente envíase ao tellado do edificio, balcón e outros soportes. Por regra xeral, un arbusto planta nun só lugar, mentres que a súa coroa coa colleita pode estar noutro lugar conveniente para vostede. O territorio do sitio neste caso úsase máis racionalmente.

Os arbustos necesitan unha boa iluminación durante todo o día.

As terras baixas e os ocos non son adecuados para o cultivo, xa que nelas se acumula humidade e hai un verdadeiro perigo de danar os viñedos nas xeadas do inverno, así como xeadas súbitas no outono e finais da primavera.

A densidade do chan afecta enormemente o crecemento e desenvolvemento das raíces da uva. Por exemplo, en solos moi densos, as raíces non medran. Polo tanto, antes de plantar mudas, é necesario mellorar a composición do solo pesado engadindo area e chernozem ao foso de plantación.

Ao plantar unha plántula, é necesario manter a profundidade de colocación do sistema raíz da uva na fosa de plantación (uns 60 cm) e ao encher o foso, deixar 15 cm ao nivel do chan

O proceso de plantación de uva é sinxelo, pero ten algunhas características:

1. Antes da plantación distínguense un ou dous dos brotes máis fortes e desenvolvidos na plántula, dos que se desenvolverán frechas frutíferas nos anos seguintes. Córtanse en dous ou tres ollos. Elimínanse os brotes restantes.
2. As raíces principais da plántula (calcaneal), que posteriormente será o principal elemento nutritivo do arbusto, córtanse ata 15-20 cm de lonxitude. Elimínanse as raíces restantes.
3. É recomendable plantar as mudas durante 1-2 días en auga antes de plantar na fosa para crear unha reserva de humidade nos talos e raíces.
4. A distancia recomendada entre os arbustos, que debe observarse cunha formación de alto nivel, é de 1,3 a 1,8 m, a distancia entre as filas é de 2 a 3,5 m.

O mellor período para plantar mudas é a principios da primavera, antes de que os brotes se abran e os procesos de crecemento se activen. Cando pasa a ameaza de xeadas, as mudas vexetais cun sistema raíz pechado están listas para a plantación. O desenvolvemento de matogueiras depende moito do quentamento do chan e do aire circundante: a planta entra en estado durmiente cando a temperatura baixa por baixo de 10^sobreC. Polo tanto, as mudas son as mellores plantas cando o chan quenta por riba dos 15^ºC.

Medrando

O proceso de cultivo da uva inclúe o afrouxamento regular do chan directamente baixo as plantas e entre as filas, a destrución de herbas daniñas, o rego, a formación correcta e a poda puntual de matogueiras, a prevención de enfermidades fúngicas. Nas rexións onde se cultivan variedades de cuberta, os brotes protexen contra as xeadas no inverno e durante o descongelamento repentino.

Regar

O rego da uva é especialmente necesario no primeiro ano despois da plantación. Se hai precipitacións naturais, o rego debe normalizarse a razón de 1 vez por semana.

En tempo seco, humedece o chan baixo as uvas a diario.

Nos segundos e seguintes anos de cultivo, úsanse dous tipos de rego principal: a carga de humidade (ata que os brotes se abren) e a vexetación (durante o período de crecemento intensivo). 10 días antes da maduración final da colleita, o rego debería deterse completamente para evitar o craqueo das bagas.

O mantemento dun nivel de humidade constante no chan é proporcionado por mulching. Ao mesmo tempo, eliminará as herbas daniñas e aumentará o crecemento e o rendemento das viñas. Para o mulching, o esterco podrido, a turba ou o humus utilízanse, así como a película de plástico negro.

Aderezos superiores

A fertilización da uva prodúcese anualmente durante a tempada de cultivo e a frutificación en varias etapas.

Táboa: aderezo de raíz e foliar

Vídeo: aderezo foliar superior

//youtube.com/watch?v=N1-LEafao-4

Arbustos de poda

O rendemento da uva está regulado pola chamada carga do arbusto. Este é o número de brotes fructíferos (ollos) que quedan na vide directamente no proceso de poda. Se, como consecuencia dun forte recorte dos ollos, queda pouco, entón a carga será débil. Isto suporá unha redución do rendemento. A conxestión do arbusto para a planta tampouco é útil. No proceso de crecemento e desenvolvemento da vide, determínase o valor de carga óptimo. Para unha planta de dous anos é igual ao 50% da norma recomendada para os arbustos frutíferos, para unha planta de tres anos: o 75-80% desta norma.

Para obter un cultivo estable, a vide necesita poda anual. No outono, despois da caída das follas, os talos acurtanse ao nivel do 3º ou 4º ril. Nunha planta de dous anos, quedan catro brotes moi desenvolvidos e saudables, e o resto recórtase. Despois acúrtanse ao quinto ril. Unha matogueira correctamente recortada de tres anos leva 4 viñedos. Para aumentar a forza, o número de tallos de froita aumenta de media a tres por vide, cun aumento xeral do número de viñas. A poda de brotes frutícolas realízase normalmente en 6-8 ollos, pero permítese nos 4-6 ollos.

Vídeo: formación de enreixado de brotes

Dado que a vide é unha vide e cultiva longos brotes durante a tempada de cultivo, os seus brotes bienuais e frutíferos están fixados en soportes. Ao cultivar uva nunha casa de campo ou no verán, utilízanse os seguintes sistemas de apoio: enreixado, glorieta, parietal, estaca. O máis común é un sistema de enreixado.

O enreixado é unha construción de piares (formigón armado, metal ou madeira) e fío (preferentemente galvanizado). Os brotes montados nos enreixados están ventilados suficientemente e uniformemente, reciben a mesma cantidade de calor e luz solar. Ademais, a situación dos talos por riba do chan crea comodidade para o xardineiro ao coidar as plantas e a colleita.

Fixar brotes de uva nun enreixado permítelles desenvolverse libremente e recibir unha cantidade suficiente de luz e calor

Loita contra enfermidades e pragas de uva

Variety Beauty ten unha resistencia media ás enfermidades fúngicas. O maior perigo para a planta é o mildiu, a podremia gris, a antracnosa e o oído.

Moído do fungo

O primeiro signo de mildiu é a aparición de manchas vermellas na superficie das follas, e na parte traseira - un revestimento branco. O fungo infecta as follas, os brotes novos e logo pasa aos froitos. As partes afectadas da planta secan e caen, as bagas encóllense e tamén se secan gradualmente directamente nos acios. A propagación do fungo favorece o aumento da humidade dentro do arbusto e o seu engrosamento. O mildiu debilita moito a planta e reduce o rendemento. Para combater o fungo use drogas Ridomil Gold e Amistar.

Con mofo aparece un revestimento branco na parte traseira da folla

Podremia gris

A enfermidade das uvas con podremia gris é fácil de determinar por manchas marróns cun revestimento específico de cinzas. As esporas fúngicas fórmanse durante a placa, que en tempo quente (22-28^ºC) e a alta humidade afecta rapidamente a toda a planta. Neste caso, as follas das uvas secan e caen e os brotes, especialmente os novos, detéñense no crecemento e morren. O fungo está activo durante toda a estación de crecemento do arbusto e é capaz de afectar a inflorescencias e froitos maduros. As flores vólvense marróns e caen e as bagas están cubertas cunha especie de po de esporas grises e podremia.

A loita contra a enfermidade de podremia gris consiste en pulverizar arbustos con funxicidas Ronilan, Rovral, Sumylex, Euparen. É recomendable realizar o procesamento tres veces por tempada: antes da floración (en maio), antes da formación de ovarios (en xuño) e no inicio da maduración dos froitos (en xullo). Tamén é eficaz usar remedios populares para plantas de procesamento: unha solución de bicarbonato de sodio ou permanganato de potasio de cor escura.

Signos característicos de podremia gris: revestimento branco pardo-marrón nas follas e podremia froitos engurrados

Fungo oidium

O ocio (moído en po) é moi perigoso para moitas plantas frutíferas. Exprésase nun característico revestimento branquecento nas follas e brotes, que aparece principalmente na primavera. Un mes despois, a placa adquire unha cor grisáceo ash. Ao mesmo tempo, as bagas comezan a podrecerse, crabarse e caer. Aparece un oidio con alta humidade de aire e solo, así como con excesiva densidade de matogueiras. O tratamento de plantas con solucións que conteñen xofre con Thanos, Profit (por exemplo, xofre coloidal) axuda a evitar a enfermidade ou a reducir o nivel de consecuencias negativas se o fungo aínda afecta á uva.

De remedios populares use infusión de cinzas de madeira mesturadas con xabón de lavandería, que se roza con plantas.

As esporas de Oidium deixan rastros en todas as partes do arbusto da vide, incluíndo follas, brotes e froitas

Antracnose

Entre as enfermidades fúngicas ás que está sometida a uva Beauty, tamén hai a antracnose. Aparece nas follas en forma de manchas de cor ferruxe, o que leva á morte do tecido da folla e á aparición de buracos.As follas secan e caen. Nos brotes, o fungo forma úlceras, manchas marróns, as ramas volvense negras e rompen. Os brotes novos afectados deformanse e fanse fráxiles. Nas froitas verdes, as úlceras aparecen en forma de manchas de vermello ou vermello escuro. As bayas rachan e podrecen. As esporas de antracnose son transportadas por insectos e o vento. A enfermidade particularmente activa esténdese a temperaturas do aire por encima das 25^ºC, despois de choivas con saraiba e regateo do chan como consecuencia dun rego excesivo.

Para protexer os arbustos da vide de manifestacións de antracnose na primavera, antes de que os brotes se abran, os brotes deben pulverizarse cunha mestura de Burdeos na proporción: 700 g da droga por cada 10 litros de auga. Tamén se usan produtos que conteñen cobre (cloruro de cobre, sulfato de cobre), solución de Nitrafen ao 1-3%.

A antracnose provoca as froitas podres

Protección contra aves e vespas

A miúdo as aves e avespas atacan a racimos maduros de uva, aos que lles gusta gozar doces, especialmente rachados despois da choiva. O xeito máis eficaz de protexerse contra as aves é empregar pequenas bolsas feitas de gasa ou muselina que se usan sobre os acios. As avispas adoitan rozar a gasa. Polo tanto, para protexerse contra a avispa, pode pulverizar os brotes cunha solución de po de mostaza (200 g de po por balde de auga).

Albergues de abrigo para o inverno

A pesar da resistencia relativamente alta ás xeadas, a variedade Krasotka aínda non está ben estudada e probada nesta dirección e, polo tanto, require a protección obrigatoria das plantas para o período invernal. Isto é especialmente certo en zonas con invernos pouco nevados e xeados, cando os arbustos non poden invernar con fiabilidade baixo altas nevadas. Para protexer o sistema raíz e os brotes despois da poda do outono ao redor do arbusto, fai un buraco de 10-15 cm de profundidade, que está cuberto cunha grosa capa de serrado ou turba e cuberto de chan desde arriba ata o chan. Na camada preparada deste xeito, as viñas están cubertas e cubertas con material de protección dende arriba. Este método de protección é máis adecuado para plantas novas.

Os arbustos de viña para adultos protexen contra os arrefriados do inverno dobralos ao chan. Para que as plantas non toquen o chan, é aconsellable poñer xuntas, bloques de madeira, material non tecido. Retirou o enreixado e a viña recortada coidadosamente retorcida e colocada sobre superficies preparadas, asegurando con ganchos ou arcos. Desde arriba, os brotes están cubertos con arpillera, material non tecido ou bolsas de polipropileno en varias capas. Tamén podes usar helecho de piñeiro. En calquera caso, o espazo dentro debe ser respirable, polo que non pode cubrilos cunha película. Enriba das plantas cubertas colócanse escudos de madeira, lousa, linóleo, ruberoide ou policarbonato. Os bordos da estrutura están fixados de forma segura con ladrillos ou simplemente cubertos cunha capa de terra. No inverno, é útil tirar neve nun refuxio, aumentando a altura da neve.

Para protexer as uvas das xeadas, dobran a terra e cóbana

Críticas

A beleza foi a primeira en dar froitos no meu sitio e sorprendeu a todos os que a viron coa súa beleza e forma inusual da baga. Nas nosas condicións, gran poder de crecemento, maduración temperá. Acios cunha fermosa forma cónica, de ata 500 a 600 g, apuntados, intensamente rosados, cunha densa pulpa de bagas de ata 6-7 g.

Valentina Nikolaevna Ulyanova, rexión de Chelyabinsk

Revista Xardíns de Rusia, número 7, outubro de 2010

O meu primeiro coñecemento con Beauty ocorreu hai uns cinco anos, en Taman, durante a miña próxima viaxe ao complexo etnográfico Ataman. Vin uvas moi fermosas no mercado local, probeino - non me puiden resistir e merquei un par de quilogramos, pregunteille o nome ao vendedor - Pretty Woman. Un grupo grande, elegante, sabor da uva - especial. Merquei unha plántula enxertada en Cobber á miña colección - agora en espera - este ano debería haber sinalización. Pero moita xente escribe - que arranca fortemente a baga .... e por iso algúns xa rexeitan esta forma. Pero paréceme, aínda tes que mirar a Beleza, as choivas anormais no Kuban no verán non son raras, pero aínda así, probablemente, hai unha clave para iso ... só hai que mirar ...

Andrey Derkach

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

A Nosa Beleza ten as súas propias raíces, leva froitos durante tres anos, aínda non se observou o bacallau e as avispas non o atacaron especialmente, probablemente aínda non o probaron. A baga é bonita e moi saborosa.

Nadezhda Viktorovna

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

Co chegado e o inicio dun cultivo xeneralizado, a variedade Pretty Woman é moi demandada entre os xardineiros. O seu sabor único e a súa atracción externa, unha boa resistencia ás enfermidades e a súa despreocupación no cultivo determinan a demanda de beleza. E hoxe continúa o estudo da experiencia de cultivo desta variedade en varias zonas climáticas e en diferentes tipos de solo.