Plantas

Luz nas mans da xente: sobre a variedade de uva Zarnitsa

Moitos viticultores e xardineiros escoitaron falar desta variedade de uva. É realmente moi bo tanto pola aparencia de acios pesados, como polo sabor do mel de froitos vertidos, e na práctica ausencia de problemas de crecemento.

Quen acendeu o Zarnitsa

Como o lóstrego, iluminando o ceo nocturno de agosto, a uva de Zarnitsa brilla con froitos no medio mes. Foi "iluminado" por primeira vez en Novocherkassk en 1995 grazas ao traballo de selección do afeccionado Viktor Nikolayevich Krainov.

Creador da variedade Zarnitsa

Para o cultivo na súa parcela húmida de terra baixa, necesitábanse uvas que non racharan nin podrecerán nestas condicións. O viticultor escolleu as variedades Kishmish e Talismán como pais do seu cerebro. O primeiro deles - o pai de Zarnitsa - ten un sabor excelente, aínda que caprichoso. A orixe materna foi dada pola variedade Talismán, moi adaptable ás condicións de cultivo e que non se decae.

Filla de talismán e de Kishmish

A variedade de uva de mesa obtida ao cruzar chámase Zarnitsa ou Arkadia cedo, xa que madura dúas semanas antes que a variedade Arcadia.

Os arbustos desta uva teñen un gran poder de crecemento. As flores do Zarnitsa son bisexuais e perfectamente polinizadas.

Os cúmulos masivos de densidade media de Arcadia precoz, a maduración, adquiren unha cor dourada, amarela ámbar, teñen unha forma cónica. Case nunca teñen chícharos. Ao transportar, conservan perfectamente a súa presentación e gusto.

As grandes bagas do Zarnitsa teñen unha forma de ovo ou oval cunha densa polpa suculenta. Ten un sabor moi doce con acidez apenas perceptible.

Granas grandes Zarnitsa en forma de ovo ou oval cunha polpa jugosa densa

Por suposto, o tamaño das bagas e o sabor das froitas dependen directamente do lugar de cultivo da uva e do coidado correcto para iso.

Detalles sobre a variedade Zarnitsa

Zarnitsa, por regra xeral, madura a mediados de agosto - 110-115 días desde o momento en que os riles comezan a abrirse. Neste momento, o peso dos seus racimos pode chegar a 0,7-1,5 kg, eo peso das bagas - 8-10 gramos cun tamaño de 28x23 mm. O contido en azucre nas froitas vai do 16 ao 18%.

Acio maduro

Arcadia temperá non ten medo ás xeadas ata -23 ºС. É moi resistente á podremia gris e ao mildiu. A resistencia ao oio é media. Os expertos estiman o índice de resistencia da variedade ás enfermidades en 3-3,5 puntos. Raramente, as bagas de Zarnitsa danan a avispa. A variedade ten un rendemento estable alto. Un arbusto Zarnitsy pode producir 6 kg de froita.

Zarnitsa agradecerá o coidado

Racimo de uva Zarnitsa nun arbusto

Aínda que en xeral a variedade Zarnitsa é pouco pretenciosa, dá un cultivo maior e de mellor calidade cun cultivo coidado e coidado.

A pesar da resistencia ás xeadas da variedade, cuxos brotes non morren e a -23 ºС, a Zarnitsa non lle gustan os borradores, se non, os brotes abertos aínda poden conxelarse. E o abrigo para o inverno non será superfluo.

Durante a época de cultivo, as uvas deben regarse regularmente. O rego comeza durante a apertura dos brotes e durante a floración e a formación de ovarios aumenta a súa frecuencia.

O Zarnitsa é unha uva vigorosa, polo que, para obter unha boa colleita no verán, desprenden excesos de brotes verdes. Ademais, realízase a normalización, deixando non máis de tres racimos na rama fructífera.

Os disparos en Arcadia maduran ben. Normalmente menos dun terzo da lonxitude de cada un deles permanece verde. Durante a poda do outono, os brotes 22-24 poden permanecer no arbusto, cepas cortadas para 8-10 ollos e 30-35 xemas quedan no arbusto.

A variedade Zarnitsa propagouse por vacunacións e recortes. Ambos os métodos son bastante eficaces. Os brotes enxertados raíntanse ben e medran rapidamente, e a raíz chubuki facilmente.

Reseñas de viticultores sobre Zarnitsa

Cada un escolle o que viu, quedou na casa ou noutro sitio. Pero coñezo a situación na miña propia área; saímos coa miña muller en xullo - Incenso 2, Pasas, Valek, Nadezhda Rannaya, Xúpiter ... Ao mesmo tempo, di o máis delicioso. Pasan 10 días Rosmus, Rochefort, Veles, Laura, ... Libia ... Aniversario de Novocherkassk, Gourmet Early, Ksenia - outra semana Sofía, Dashun, Kodryanka, Frumoasa Albe, Rafinad, Ruslan, Académica e de novo o máis delicioso. Outra semana máis, Buffet, Bazhen, Dozen, Zarnitsa, Blagovest, Volodar ... e Anuta, Centennial, Ninel, Svilena, Nadezhda Azos, Aramis, chegaron de novo ao outono ... o máis delicioso. Hoxe sentámonos, saíu do soto Globo Vermello, estupendo e de novo escoito o máis delicioso. E dicir que non é certo? certo, pero que hai de máis cada vez. Probablemente cabe un refraneiro. E entón a verdade parece.

Nikolay67

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=210&page=353

Plantou un arbusto propietario de raíz de Zarnitsa en 2008 con vegetación vexetal. Gustoume a forza do crecemento e a estabilidade (non rastro de moho a pesar de que o ano foi doloroso). E en agosto estiven a ver un viñedo dunha fonte de mudas: nun neno de dous anos con brotes de 4-7 metros había un feixe de 700 gramos de sinal !!! Gustoume moito o sabor da baga: harmoniosa, e a carne é nata. Espero a primeira colleita! Aquí tes unha foto cunha descrición e as miñas fotos desde o teléfono

steelaxel1

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=983

Medro 2 Zarnitos completamente diferentes e os dous maduran moi cedo. O primeiro é semellante ao Agardado, pero a baga é amarela e o sabor un pouco crocante, a carne é máis densa e a forma do ramo é diferente da tan esperada. A segunda é semellante á Transformación, pero só amarela. como Aksinya, pero resultou esa Zarnitsa que quería obter. Como dixo Krainov na última película rodada por Livarenko. Zarnitsa só é branca das Nacións Unidas. Foto da sinalización de Zarnitsa 12 de xullo de 2010 O ano pasado houbo 3 bagas.

Sergey Dandyk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=983

Zarnitsa é unha marabillosa e case sen problemas de uva de mesa. Pero agradecerá cunha colleita rica en toda regla só polo traballo, coidado e atención que investiu.

Mira o vídeo: Ezetaerre - Mao a mà con Júlia Serrasolsas - Videoclip (Abril 2025).