Beleza do Norte: cultivamos uvas resistentes ás xeadas no xardín

As uvas son un cultivo termófilo. Pero os habitantes das rexións do norte do noso país teñen a oportunidade de cultivar agrupacións grandes e doces na súa parcela. Os criadores criaron variedades resistentes ás xeadas, unha das cales é a Beleza do Norte.

Como se obtivo a variedade de uva Krasa Severa: unha breve historia

A beleza do Norte (outro nome é Olga) foi cultivada polos viticultores rusos durante varias décadas. A variedade foi incluída no Rexistro Estatal de Logros de Selección en 1994, aínda que esta uva estivo en probas estatais desde 1977. A variedade foi creada específicamente para as rexións do norte. E ata agora, a Beleza do Norte está considerada como unha das mellores en termos de resistencia ás xeadas e despretensión.

A variedade híbrida obtívose cruzando uvas rosas de Zarya Severa e Taifi por especialistas do Laboratorio de Xenética Central I.V. Michurin. Os cónxuxes I.M. Filippenko e I.L. Shtin deulle o nome de Olga en honra á súa filla, e máis tarde recibiu un nome medio - Krasa Severa.

As variedades de uva do norte: unha das mellores en resistencia ás xeadas

Principais propiedades e características

Krasa Severa é unha variedade de uva de mesa (aínda que algúns artesáns elaboran un bo viño caseiro) e pertence ás variedades temperás da cultura (a estación de cultivo é de só 110 días). Os cúmulos soltos e bastante grandes teñen unha forma cónica. O peso dun cepillo de uva é de media de 250 g.

O peso dun cepillo de variedades de uva Krasa Severa en media é de 250 g

As bagas son grandes, ovalas ou redondas. A polpa é suculenta, o sabor agradable, lixeiramente agridoce, con lixeira acidez. A casca da froita é coloreada nun ton amarillento verdoso, pero coa madurez plena as bagas volven brancas cun bronceado lixeiramente rosado.

A maduración da uva prodúcese a finais de agosto. A variedade é resistente ás xeadas e pode soportar temperaturas no inverno ata -26 ° C, e cun bo abrigo non se conxela incluso a -30 ° C.

Táboa: Vantaxes e desvantaxes da variedade

Características da plantación de mudas de uva

Aínda que a Beleza do Norte é axeitada para o cultivo en zonas con condicións climáticas desfavorables para esta cultura meridional, para cultivar un excelente cultivo de uva, debes escoller o lugar adecuado para plantalo e plantar a vide de acordo con todas as regras.

A uva será grande, se escolle o lugar axeitado para plantar

Escollendo o mellor lugar

O lugar de desembarco para a Beleza do Norte debe estar soleado e protexido dos ventos. Ademais, ao elixir un lugar, debes considerar o seguinte:

• as uvas non toleran nin o sombreado temporal. En tales condicións, o período de maduración das bagas aumenta, a calidade das ramas se deteriora, a inmunidade da planta diminúe, o que produce un maior risco de danos ás enfermidades fúngicas;
• non podes plantar unha colleita nunha terra baixa, porque o aire está máis frío aquí, o que causa danos na vide;
• non se recomenda plantar uva nas ladeiras do norte, nin nas estradas próximas, xa que o chan compactado é máis susceptible á conxelación;
• filas de uva deben estar dispostas de norte a sur. Para que estean totalmente iluminados por un lado pola mañá e despois para xantar polo outro.

Para que as uvas produzan froitos de forma estable, cómpre plantala nun lugar soleado

Preparamos un pozo para o desembarco

As viñas deben protexerse de conxelación. Para iso, aconséllase aos cultivadores experimentados que planten o cultivo en trincheiras de 30-40 cm de profundidade.

Aconséllase que se planten uvas en gabias ou caixas de 30-40 cm de profundidade

Instrución:

1. Primeiro, cavan unha trincheira, e nela hai buracos de 80x80 cm.
   

   Na fosa prepáranse fosos de pouso de 80x80 cm cada 1,5-2 m

2. Os laterais ou anacos de pizarra están instalados nos laterais.
3. Na parte inferior sitúase un drenaxe de grava, sobre o que se coloca unha capa de ramas e virutas.
4. O humus é mesturado (2-3 baldes), fertilizantes fósforo-potasio (300 g), 1/2 baldes de cinza de madeira. Verter a mestura no desaugadoiro e pisar.
   

   O drenaje verte ao fondo, un substrato de nutrientes de humus, cinzas e fertilizantes

5. Verten unha capa de terra sobre os fertilizantes.

Plantamos mudas de uva

Datas de plantación de uva - 1-10 de xuño. Durante este período, a ameaza de conxelación pasa e as mudas enraizarán ben.

1. Raíces libres de envases e endereitados.
2. A terra é sacudida e unha plántula está colocada no foso de plantación.
3. Os baleiros están cubertos de terra de xeito que os 30-40 cm quedan ata os bordos da zanxa, e o talo está completamente cuberto de chan. Neste caso, dará raíces adicionais, o que proporcionará a nutrición necesaria para o arbusto. Tampou un pouco o chan.
4. Despois da plantación, a plántula debe regarse abundante (aproximadamente 15 a 20 litros de auga por planta). A medida que a viña nova medra, agroman e cortan os pasos enriba da primeira ou segunda folla.

A plántula está colocada nun burato e os baleiros están cubertos de chan de xeito que quedan de 30-40 cm ata os bordos da fosa

Para poder coidar facilmente a vide, debes instalar inmediatamente o enreixado. Para iso, nos lados da trincheira escavan en piares e tiran 3-4 filas de arame, ás que posteriormente se amarra a vide.

Os matices de coidado da variedade de uva Krasa Severa

Nos primeiros tres anos despois da plantación, o xardineiro debe prestar especial atención á formación das viñas e á protección da uva contra as xeadas.

Poda

Normalmente, a vide é recomendada para formar un fan. Para formar as chamadas mangas, permitindo ás uvas aumentar a oferta de madeira perenne, actúan do seguinte xeito:

1. No primeiro ano, quedan os 2 brotes máis fortes e córtanse todos os pasos.
2. No outono, a parte superior destes brotes córtase a 30-40 cm.
3. O ano que vén, quedan 4 brotes, cortándolles uns chanzos.
4. As mangas están unidas a un fío de enreixado nun ángulo non superior a 45^sobre.
5. En agosto realízase a acuñación. Por regra xeral, máis da metade do cepo non madura, polo que esta parte debe acurtarse. Córtase sobre o fío enreixado superior, uns 18-22 folletos. Este procedemento será suficiente para formar un bo cultivo e obter grandes agrupacións.
6. En outubro realízase a poda final: retíranse todas as follas que quedan na vide e elimínanse brotes sen saír.

A formación de vide en forma de fan dun único plano é a mellor forma de cultivar a Beleza do Norte

As vantaxes dunha formación de ventiladores son obvias. Os arbustos de vide están iluminados por ambos os lados, é conveniente poñer as viñas en trincheiras para a invernada. As ramas de froitas dan unha excelente colleita de froitos ben madurados e o arbusto pode dar froitos de 10 a 15 anos. Despois deste período, pode simplemente formar mangas novas, e as uvas seguirán dando aos seus donos unha excelente colleita.

Alimentación e rego

As uvas necesitan un rego abundante na primeira metade do verán, mentres que é necesario humedecer todo o chan nas plantacións. O procedemento realízase pola mañá ou pola noite despois do solpor, intentando evitar que as pingas caian sobre as follas (isto pode provocar unha queimadura).

O rego por gota é axeitado para o rego da uva: a auga non cae nas follas

O engadido da uva require raíz e raíz adicional. Temporalización e fertilizantes para o apósito das raíces:

1. A principios da primavera (despois da retirada do refuxio). Engádense 50 g de nitróxeno, 40 g de fósforo, 30 g de fertilizantes de potas ás rañuras escavadas baixo o arbusto, espolvoreo con terra.
2. 1,5 semanas antes da floración. Unha solución de excrementos de polo (diluída con auga nunha proporción de 1: 2) dilúese con auga 5 veces, engadindo 20 g de superfosfato e 15 g de sal potásico (por 10 l da mestura). Na matogueira precisa 1-2 baldes. Inmediatamente despois deste procedemento, as uvas deben regarse en abundancia.
3. O período no que as bagas alcanzaron o tamaño dun guisante. Aderezo superior, similar ao segundo, pero nunha concentración moito menor.
4. O período de maduración das bagas é de 50 g de fertilizantes de potasa e fósforo por arbusto.

Ten lugar a vestimenta foliar:

• na primavera, antes da floración;
• despois da formación do ovario;
• ao principio da maduración de bagas;
• 10-15 días despois do anterior.

Para o aderezo superior foliar, úsanse fertilizantes complexos coa adición de oligoelementos. É mellor adquirir mesturas preparadas (Aquarin, Novofert, Kemira) e actuar de acordo coas instrucións.

A variedade Krasa Severa é susceptible ao oidio (mofo en po) e ao moho (moho), polo que se recomenda realizar sistematicamente pulverizacións preventivas con Topaz, Tiovit Jet ou Ordan. Fai unha solución segundo as recomendacións do fabricante e os arbustos de uva de proceso oportuno.

A composición da mestura nutricional para as uvas inclúe unha serie de drogas

Preparacións para o inverno

Colle a Beleza do Norte antes de mediados de setembro. Eliminar todos os brotes do enreixado e realizar podas preliminares, eliminando todas as ramas débiles e pequenas. A principios ou mediados de outubro realízase a poda definitiva. Eliminan todas as follas e limpan completamente o chan de todos os restos vexetais. As viñas cortadas están unidas en acios. A continuación, eles e o seu chan son pulverizados cunha solución do 3% de sulfato de ferro e inmediatamente, mentres os brotes aínda están mollados, salpicados de cinza de madeira (vitriol e cinzas destruen as esporas dos fungos).

Na fosa e xunto á planta hai cebos con veleno para os ratos, que son moi atraídos polas viñas no inverno.

Os feixes ligados colócanse coidadosamente nunha trincheira e están cubertos con lapnik, taboleiros, anacos de cartón, anacos de linóleo. Nunha caixa tan cálida, as viñas da Beleza do Norte soportarán perfectamente as xeadas.

A vide está colocada nunha trincheira e está cuberta de ramas de abeto, táboas, material de cuberta

Vídeo: características de uvas en Siberia

Críticas de xardineiros

Boa nota, que fala? É só que a maioría dos arbustos transplantados "en idade" se "sentan" un tempo e só comezan a crecer activamente durante 2-3 anos. Por regra xeral, isto débese a un desembarco inadecuado e, a maioría das veces, con podas curtas non suficientes durante o transplante. En xeral, ao plantar / replantar, o arbusto debe cortarse a 2-4 xemas, este é un axioma, pero pouca xente o fai!

SERiToYoH

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html

Ao parecer, todo o mesmo, esta é unha desas variedades que precisan un stock de madeira perenne.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Durante tres anos non deu froitos comigo. Absolutamente. Este ano ía cortalo. Pero lanzou unha chea de inflorescencias. Tomarei un pouco coa machada.

sarxe47

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Krasa Severa considérase unha das mellores variedades para o cultivo en zonas con condicións meteorolóxicas adversas. As uvas distínguense por unha excelente resistencia ás xeadas: a vide non se conxela a baixa temperatura e, cun bo abrigo, tolerará as fortes xeadas siberianas. As bagas desta variedade teñen unha carne suculenta e un sabor agradable.