Plantas

Tomate Koenigsberg: tan diferente, pero sempre delicioso

Tomate Koenigsberg é unha variedade única que, no mercado, cambiou rapidamente a visión do mundo de moitos xardineiros experimentados. Sorprendéronse ao saber que un tomate pode ter moitas vantaxes ao mesmo tempo e practicamente non ten deficiencias. A variedade Koenigsberg, creada en Siberia, non ten medo ás inclemencias do tempo e dá confiablemente altos rendementos de grandes froitas de excelente calidade.

Descrición do tomate da variedade Koenigsberg

Tomate Koenigsberg ocupou o seu lugar no Rexistro Estatal da Federación Rusa no 2005 e está recomendado para o terreo aberto en todas as rexións climáticas do país. Por suposto, pódese cultivar en invernadoiros, pero unha vez máis para tomar o lugar dunha planta que poida soportar o frío, a seca e todo tipo de vagues meteorolóxicas, non ten un significado especial. A variedade foi criada polo criador V. Dederko na rexión de Novosibirsk, o que indica a súa resistencia particular a climas adversos. Variedades altas e de resistencia ás principais enfermidades.

Este tomate crece nun arbusto moi grande, que pode chegar ata unha altura de ata dous metros. Por suposto, tales plantas requiren forraxe e formación obrigatoria, pero a variedade paga xenerosamente a atención con rendementos moi altos: dous cubos dun arbusto non son o límite. Debido á alta forza de crecemento, Koenigsberg ten que plantarse de xeito libre, polo que o rendemento por metro cadrado non parece prohibitivo, pero os 20 kg habituais non son en absoluto unha cifra pequena.

A variedade pertence a plantas indeterminadas, é dicir, o crecemento do arbusto é en principio ilimitado, polo tanto no proceso de formación debe estar artificialmente limitado. Os arbustos son fermosos, cubertos de follas bastante grandes de cor verde claro. As raíces son potentes, afondan e esténdense aos lados. Os froitos medran moi lonxe do chan: a primeira inflorescencia está situada só por enriba da décimo segunda folla, e a seguinte despois dela - cada tres follas. Hai 5-6 tomates nos cepillos.

En termos de maduración, a variedade é a media tempada, é dicir, a colleita non se produce ata principios de agosto. As froitas son cilíndricas, de punta puntiaguda, moi densas, lisas, sen costura, perfectamente almacenadas e transportadas. A masa de tomate vermello é de polo menos 150 g, pero maioritariamente máis de 200 g, ata 300 g, e ás veces máis, cos maiores exemplares medrando na parte inferior do arbusto. Por que apareceu a palabra vermella? O certo é que os froitos de Koenigsberg son coñecidos por diversas modificacións. Non pertencen a diferentes variedades, considerando subespecies:

  • vermello - considérase a subespecie máis común, os froitos teñen unha cor vermella brillante clásica, unha forma semellante á berinjela;

    O fundador da variedade - subespecie vermella - ten unha cor clásica

  • dourado: os tomates están pintados de amarelo-laranxa debido ao alto contido en caroteno (chamado popularmente "albaricoque siberiano"); esta subespecie ten un rendemento lixeiramente menor pero unha resistencia moi elevada ao malestar tardío;

    A variedade dourada, a xulgar polas críticas, é a máis interesante de probar

  • a raias: ten a cor vermella principal, pero está cuberta de raias amarelas; as froitas teñen un tamaño lixeiramente menor (ata 200 g), polo que se poñen facilmente en frascos de vidro de tres litros;

    A variedade de raias, segundo o autor destas liñas, é "para todos": os tomates parecen dalgún xeito pouco convincentes

  • rosa - unha subespecie relativamente nova, aumentou a produtividade;

    A subespecie rosa é moi bonita e aparentemente saborosa, como a maioría dos tomates desta cor

  • con forma de corazón: unha subespecie que dá froitos con tomates especialmente grandes de cor e forma de framboesa que difire do resto.

    Descríbense os froitos das subespecies en forma de corazón que pesan ata 1000 g

Calquera das variedades de Koenigsberg ten un sabor marabilloso e un forte aroma de froitas, cuxo propósito é universal: son adecuadas para ensaladas e, para varios tipos de procesamento, só os tomates enteiros son adecuados para a conserva enteira. Polo tanto, en xeral, o exceso de cultivo ten que ser procesado en salsa de tomate, zume ou pasta. Aqueles tomates que se colocan nun frasco enteiro non se rachan durante a conserva, conservan a súa forma e cor.

Aparición dos tomates

Calquera tipo de tomate Koenigsberg parece moi impresionante: a forma da froita non é o "tomate" clásico, aseméllase tanto a berinjela nin a unha ameixa grande, pero en todo caso, a aparición de tomates maduros fai un agudo desexo de probalo en breve.

O apetito dos froitos de Koenigsberg é innegable, e esta sensación non é enganosa

Os arbustos, cando están formados correctamente, non semellan xigantescos, senón que se asemellan a unha certa árbore de tomate, densamente pendurada con grandes froitos de diferentes graos de maduración.

As froitas de Koenigsberg crecen con cepillos en poucos anacos.

Vantaxes e desvantaxes de Koenigsberg, diferenzas con outras variedades

Tomate Koenigsberg é realmente especial, aínda que, por suposto, en aparencia pódese confundir con algúns outros: porque agora hai un enorme número de variedades e híbridos. Así, por exemplo, os froitos dun tomate maduro maduro Caspar 2, moi novos, teñen unha forma moi semellante, pero en Koenigsberg son 2-3 veces máis grandes. O mesmo se aplica á froita do tomate emperador, pero o sabor deste último só é bo.

Unha característica da variedade Koenigsberg é que practicamente non ten defectos. Ás veces, ás minúsculas relativas chámaselle o feito de que a colleita non madura moi cedo, e o feito de que a maioría das froitas non entran nas latas estándar para a conserva. Pero hai moitas outras variedades especialmente feitas para este tipo de salgadura. Este é o bo vello Principiante, e non menos ben merecido Nova Transnistria ...

As vantaxes máis importantes do tomate Koenigsberg son:

  • altas capacidades adaptativas, que permiten cultivar e dar froitos en calquera clima;
  • aumento da resistencia á maioría das enfermidades;
  • fermosa aparencia de tomates;
  • produtividade moi elevada, case independente de se o tomate se cultiva en terra aberta ou nun invernadoiro;
  • resistencia á seca, ata resistencia á calor;
  • excelente sabor de froita e aroma brillante;
  • unha variedade de cores dentro dunha variedade, o que lle permite atopar un admirador "para todos os gustos e cores".

A pesar de que o período de maduración de Konigsberg non é temprano, a colleita consegue madurar incluso nas condicións dun breve verán, e os tomates non maduros normalmente "chegan" durante o almacenamento. Está comprobado que a composición química das froitas é moi diversa, atoparon un contido en comparación con moitas variedades, o contido de substancias e oligoelementos especialmente útiles.

O feito de que a variedade non teña medo nin á seca nin ás fortes choivas permítenos recomendala para o cultivo en calquera condición, incluídos os xardineiros novatos. Certo, terán que aprender un pouco para obter o máximo rendemento, pero Koenigsberg dará unha cantidade decente de deliciosas froitas cun mínimo coidado.

En canto apareceu o Golden Koenigsberg, conseguín intentar plantalo no meu sitio. O ano seguinte, incluso Persimmon foi eliminado do arsenal, xa que parecía que entre os tomates de froitos amarelos aínda non se atoparon as mellores opcións. A subespecie vermella non é tan orixinal, o resto dalgún xeito non se arraigou, pero a variedade dourada planta anualmente por cantidade de ducias de matogueiras e nunca fallou.

Características do tomate Koenigsberg en crecemento

As regras xerais para o cultivo e o coidado do tomate Koenigsberg practicamente non difiren das no caso de variedades indeterminadas, é dicir, dos tomates que crecen en forma de matogueiras moi altas que requiren formación obrigatoria e rega. Como calquera tomate, Koenigsberg ten que cultivarse durante a etapa de mudas: a sementeira directa de sementes no xardín só no sur do noso país permítelle conseguir un cultivo normal.

Desembarco

O tempo exacto para sementar sementes para mudas depende do clima dunha determinada rexión e de se Koenigsberg crecerá nun invernadoiro ou un chan sen protección. Supoñemos que estamos a preparar mudas para terreos abertos: este é o propósito principal da variedade. Entón recordamos cando a ameaza de xeadas na primavera adoita desaparecer na nosa zona, e contamos dous meses a partir deste día.

Por suposto, sempre hai un risco, pero é tranquilizador que Koenigsberg non teña medo ao frío, senón á xeadas ... Ben, de onde sacas del? Iso hai 10 anos no Middle Volga, todo quedou xeado o 10 de xuño. Polo tanto, no caso dunha mala previsión, cubriremos as plantacións e aínda sementaremos sementes para mudas na segunda quincena de marzo.

A segunda quincena de marzo está no carril medio. En Siberia e os Urais - a principios de abril, pero non máis tarde: se non, a colleita non pode esperar. E as mudas listas para a plantación deberían ter polo menos 50 días. O proceso de cultivo de mudas é unha ocupación ben coñecida por todos os residentes no verán. No caso de Koenigsberg do tomate, non hai ningunha característica neste asunto, todo o proceso consiste nos seguintes pasos.

  1. Preparación de sementes (calibración, desinfección, endurecemento, posiblemente xerminación).

    Se xerminan as sementes, non agardes a raíces moi grandes

  2. Preparación do solo (non ten que ser moi rica en fertilizantes, pero debe ser permeable ao aire e á auga). A mellor composición é terra de césped, humus e turba cunha pequena adición de cinzas de madeira.

    Durante unha ducia de matogueiras pódese mercar e preparar o chan

  3. Sementar sementes nun pequeno recipiente, cunha capa de chan cunha altura de 5 cm, despois de 2-3 cm unha das outras.

    Para sementar, pode levar calquera caixa conveniente

  4. Seguimento da temperatura requirida: antes da xerminación, aproximadamente 25 sobreC, desde o momento da ocorrencia (por 3-4 días) non superior a 18 sobreC, e despois - como está in vivo no apartamento. A iluminación do día sempre debe ser o máis alta posible.

    Na beiravía do sur hai bastante luz, se non que necesitas engadir unha lámpada

  5. Mergullo aos 10-12 días de idade en macetas separadas ou nunha caixa grande, cunha distancia de polo menos 7 cm entre os arbustos.

    A mellor opción para mudas - macetas de turba

  6. Rega moderada periódica e, posiblemente, 1-2 alimentación con fertilizante mineral complexo.

    Azofoska - un dos fertilizantes complexos máis convenientes

  7. Endurecemento, realizado unha semana antes de plantar mudas no xardín.

As boas mudas antes de plantar no chan deberían ter unha altura duns 25 cm e ter un tallo forte. As mudas de tomate Kenigsberg ás veces parecen lixeiramente marchitadas, non causan sensación de dureza: esta é unha certa característica da variedade, non hai nada de malo. Podes plantalo no xardín cando o chan quenta ata 14 polo menos sobreC, é dicir, no carril medio - a finais de maio.

As xeadas nocturnas e matinais son terribles neste momento: se se prevén, pero é imposible agardar, os tomates só terán que ser plantados baixo abrigo temporal. Este pode ser calquera invernadoiro derrubable, feito de arcos de metal ou plástico e película de plástico.

A pesar da resistencia de Koenigsberg ao frío, para plantar un tomate, elixen un sitio protexido dos ventos fríos. Este cultivo crece en case calquera chan, pero deben estar ben fertilizados, especialmente o fósforo. Polo tanto, no outono, ao cavar unha parcela por cada metro cadrado, trae un balde de humus e polo menos 40 g de superfosfato, así como preto de medio litro de cinza de madeira. Na primavera, as camas só se afrouxan e nos lugares designados fan buracos o tamaño dun coma de tierra con mudas. Plantan Koenigsberg segundo calquera esquema conveniente, pero de xeito que 1 m2 non había máis que tres matogueiras. As apostas fortes cunha altura non inferior a un metro e, preferentemente, un e medio, son conducidas de inmediato.

Ao plantar, podes empregar a técnica "na lama", ben derramando con antelación e podes regar as mudas abundantes despois da plantación. Depende da humidade do chan, así como das preferencias do xardineiro. É importante tratar de extraer mudas dunha caixa ou dunha maceta cun terrón non descuberto e plantalo no chan segundo as follas máis cotiledónicas.

As plántulas cunha altura superior a 30 cm son as plantadas de xeito oblicuo: as raíces non se poden enterrar demasiado, fará frío.

Despois de transplantar mudas e regalas completamente con auga morna (25-30 sobreC) é aconsellable remexer o chan cunha pequena capa de calquera material solto.

Coidados

En xeral, ao coidar o tomate Koenigsberg, realízanse as operacións máis comúns: regar, adobar, cultivar, etc. Non obstante, hai procedementos asociados a que crece nun arbusto grande. Estes procedementos son a formación de plantas e rexa.

O mellor momento para o rego é a noite na que a auga de rega en barricas ou outros recipientes quentaba ben co sol. Este tomate rega con pouca frecuencia, pero abundante. É mellor regar baixo a raíz, intentando non empapar as follas unha vez máis. O chan non debe secar, especialmente durante a floración e o cultivo intensivo de froitos. Ao pasar á maduración, o rego redúcese. Mentres os arbustos sobrecollidos permiten, despois do rego, é necesario afrouxar o chan, destruíndo lixeiramente as plantas e destruíndo a maleza.

A primeira vez que os arbustos son alimentados 15-17 días despois do trasplante, e despois faino cada dúas semanas. Pode usar calquera tipo de fertilizante no aderezo superior, pero despois de comezar a dar froitas, o contido en nitróxeno debe reducirse e logo reducirse a cero. As dúas primeiras veces, os tomates adoitan alimentarse con infusión de mulleina (1:10) coa adición de 15 a 20 g de superfosfato nun balde de auga (gaste un litro de solución no arbusto). Posteriormente, realízanse infusións de 20 g de superfosfato e un puñado de cinzas en 10 litros de auga.

O tomate Koenigsberg é tan resistente ás enfermidades que moitos xardineiros mesmo se esquecen da pulverización preventiva. Non obstante, este evento non se debe esquecer, pero non hai que usar nada da "artillería pesada", basta con usar Fitosporin un par de veces por tempada. E só en caso de ataque de enfermidades e pragas, que ocorre moi raramente, tome medidas máis graves.

Fitosporina: un dos medicamentos máis inofensivos para loitar contra as enfermidades

Deben formarse todas as variedades de tomate indeterminadas e Koenigsberg non é a excepción. Esta variedade cultívase en dous tallos. Isto significa que, ademais do talo principal, deixan outro fillastro forte deitado. Na maioría das veces, o segundo fillastro convértese no primeiro fillastro, que aparece xa baixo o primeiro pincel con flores. Os restos chanzos que aparecen nos axiles das follas elimínanse constantemente sen deixar tocóns en canto medran ata 3-5 cm. Non obstante, o pinchazo masivo é extremadamente indesexable, xa que debilita o arbusto. Debe facer unha regra para participar neste procedemento semanalmente, sen máis de 2-3 copias.

Non se debería deixar que os Stepsons crezan ata os tamaños mostrados na figura.

Ademais de eliminar aos fillastros, a medida que os arbustos medran, as follas inferiores rompen gradualmente, especialmente se se amosan amarelas. Cando os froitos inferiores medran ata o seu tamaño normal, quedan debaixo deles un número mínimo de follas. E cando o arbusto chega demasiado alto, pincha o seu punto de crecemento. ¿Significa demasiado grande? Un signo indicativo - se xa se formaron 7-8 mans con froitas.

Dependendo das condicións, un enreixado común ou unhas participacións fortes individuais poden actuar como soporte para os arbustos. É absolutamente necesario atar os tallos, e isto debe facerse máis dunha vez por tempada. Desafortunadamente, os talos de Koenigsberg son fráxiles e, a medida que os tomates crecen e fanse máis pesados, o arbusto sen xarda simplemente colapsará. Atar os tallos cos "oito", usando calquera fío suave.

Coa observación minuciosa das normas relativamente sinxelas da tecnoloxía agrícola, calquera subtipo de tomate Koenigsberg traerá unha colleita moi elevada de froitos grandes, fermosos e sorprendentemente saborosos.

Vídeo: Koenigsberg dourado nos arbustos

Revisións de grao

Como me gustou o Golden Koenigsberg !!!!!!! As froitas son deliciosas, aromáticas !! Algúns froitos son 230-250 gr !!! Non deixes de plantar o ano que vén !!!

Valechka

//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BA%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%81%D0%B1%D0%B5%D1 % 80% D0% B3 /

Este ano Koenigsberg decepcionoume. Os primeiros pinceis estaban mal atados ao mato. Sobre eles dous ou tres tomates. Arroxou os segundos pinceis moi alto - e hai tres pezas atadas. Pero, quizais, teño un motivo porque este ano recóllense as miñas sementes. Cando se plantou con sementes da biotecnoloxía - había un conto de fadas que tipo de tomate! Seguiron un dos últimos, carnosos, doces, moito na matogueira. Acabo de namorarme desta variedade.

"Laranxa"

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52420

OURO KENIGSBERG. Esta tempada creceu por primeira vez. Agora na miña colección hai outra variedade favorita. Recoméndoo. Aqueles que o cultivarán por primeira vez necesitan estar preparados para as súas características. As plántulas están moi alargadas dende o principio. As follas están dirixidas inmediatamente cara a abaixo paralelas á hasta. Tanto tempo que incluso desde o cuarto ao quinto internodo chegan á superficie da terra. As follas son como as cordas enredadas entre si e as plantas veciñas. Estas dificultades adicionais para cultivar e transportar mudas. Pero todo isto dá moito gusto.

Tío Volodya

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=240

Hai moito tempo que estiven plantando a variedade de tomate Golden Konigsberg. Plántoo moito e constantemente. Esta variedade ten éxito tanto en terra aberta como en pechado. En terra aberta, a planta non crece tan alta, pero aínda así debe estar atada a estacas e os tomates son máis pequenos. Este feito non afecta nin á calidade da colleita nin á cantidade. Grao moi produtivo. Resistente ao golpe tardío.

Zmeeva

//otzovik.com/review_776757.html

A variedade de tomate Koenigsberg é relativamente nova, pero conseguiu gañar o corazón de moitos xardineiros de todo o noso país. Esta é unha variedade resistente ao frío que leva froitos en tomates grandes, empregados tanto frescos, como para elaborar deliciosas ensaladas e para calquera peza de traballo. A variedade de cores observadas no caso de variedades da variedade engade interese para este tomate.

Mira o vídeo: How to Make Knödlgrostl - German Recipes - Episode 4 (Marzo 2025).