Hai moitas variedades de uva coas súas características características. Para os principiantes, é mellor cultivar variedades sen pretensións que respondan sen dolor a erros no proceso de cultivo. As uvas Victoria, aínda que non se siga a tecnoloxía agrícola, dá bos rendementos e cun enfoque adecuado para o cultivo pode agradecer con froitos de calidade decente.
Historia do cultivo de variedades de uva Victoria
As uvas de Victoria foron criadas hai varias décadas. A variedade foi obtida polos criadores rusos como resultado do cruzamento dos seguintes tipos de uva: Vitis amurensis e Vitis vinifera coa variedade Save Save Vilar 12-304. Variedade Victoria pertence ás variedades de mesa temperá. Para entender mellor o que constitúe esta uva, paga a pena considerar con máis detalle as súas características, especialmente a plantación e o coidado.
Descrición da variedade de uva Victoria
As uvas Victoria divídense convencionalmente en varias variedades, que pertencen ao mesmo grupo:
- Rosa Victoria. O froito caracterízase por unha cor rosa-púrpura e grandes tamaños. Os arbustos distínguense pola súa fecundidade, teñen unha altura media. Un arbusto consegue recoller ata 60 kg da colleita.
Pink Victoria ten unha cor rosa-púrpura e grandes bagas
- Branca Victoria. Esta é unha variedade de maduración temperá. As uvas caracterízanse por unha boa resistencia ás enfermidades principais. As froitas son de cor verde amarela e de tamaño medio. O peso dos racimos é de aproximadamente 500 g. Unha característica distintiva da uva é a alta resistencia ás xeadas (ata -27˚˚).
Branca Victoria ten unha cor amarela verde, de tamaño medio e é resistente ás enfermidades importantes
- Victoria romanesa. A pesar da súa maduración temperá, a Victoria desta variedade madura desigualmente. Como resultado, as bagas, brancas, rosas e amarelas poden estar nun grupo. O pincel está formado bastante grande, ata 1 kg. Debido á adaptación frouxa dos froitos entre si, os baleiros fórmanse no ramo. A frutificación desta variedade é regular e abundante.
As bagas romanesas de Victoria poden ser brancas, rosadas e amarelas
Se consideramos a uva Victoria no seu conxunto, esta variedade é sen pretensións ás características climáticas da rexión de cultivo. Pódese cultivar incluso en Siberia ou na zona media. A variedade ten un aspecto atractivo e un sabor harmónico. Con unha maduración completa da colleita, as bagas adquiren unha sombra de noz moscada. A casca ten unha densidade moderada, a carne é jugosa e moderadamente elástica. As ramas do arbusto son bastante potentes e elásticas, o que elimina a ruptura baixo o peso da colleita.
Os arbustos da variedade considerada case sempre teñen raíces con éxito. A maduración dos froitos prodúcese bastante cedo e pode ser de 115-120 días desde o momento en que se abriron os riles. A baga pode ser branca, rosa ou vermello-violeta. As súas dimensións son de aproximadamente 25 mm de longo e 21 mm de ancho. O peso medio das bagas é de aproximadamente 5-6 g, e a forma está próxima á forma de ovo.
Vídeo: características de uva Victoria
Características da variedade de uva Victoria
Victoria, sen esaxeración, é unha variedade de uva ordenada e atractiva. O arbusto está dotado dun rizoma ben desenvolvido, pero ten tamaños medios e taxas de crecemento, é dicir, os brotes desenvólvense lentamente. O rendemento medio por matogueira é duns 50 kg. Os racimos de tamaño mediano, de forma cilíndrica de Victoria, caracterízanse por unha baixa densidade de froitos. O peso do pincel alcanza os 500-700 g, pero ás veces máis.
Pódense recoller grandes racimos de plantas que dan froito durante máis dun ano. A pesar da maduración uniforme de acios, non se debe apurar coa súa colección. Unha maior estancia do pincel no arbusto contribúe á adquisición dun mellor sabor. Dado que as flores da variedade Victoria son femininas, a polinización doutras variedades con flores bisexuais é necesaria para a colleita. Ademais, a variedade ten tendencia ao guisante, é dicir, os froitos poden ser de tamaño pequeno.
As uvas Victoria son capaces de producir cultivos abundantes naquelas plantas que dan froito durante máis dun ano
Características de plantar e cultivar variedades de uva Victoria
O futuro cultivo depende directamente da calidade do material de plantación. Isto suxire que a elección de mudas debe ser prestada con moita atención.
Como escoller unha plántula
Unha plántula de boa calidade debe ter unha cor marrón, de aproximadamente 20 cm de longo. Debaixo da cortiza debe haber madeira fresca e verde, que é fácil de recoñecer tirando a pel do mango cunha uña. Tamén debe prestar atención ás raíces: non debe haber crecementos e engrosamentos sobre elas. Un sistema raíz desenvolvido contribuirá a unha mellor supervivencia da planta nun novo lugar. O estado das raíces é bastante sinxelo. Para iso, basta con pinchar parte do proceso raíz con secadores. Se o corte é branco e húmido, a plántula ten un bo sistema raíz. Se as raíces teñen unha estrutura negra ou marrón, entón o material de plantación considérase inapropiado para a plantación. Tamén paga a pena examinar os riles no mango: ao presionar sobre os ollos, non se deben caer nin pelar.
Unha plántula de uva de calidade debería ter un sistema raíz ben desenvolvido, o que contribuirá a unha boa supervivencia e desenvolvemento da planta
Tempo de plantación de uva
As uvas de Victoria, como calquera outro cultivo de xardín, pódense plantar na primavera ou no outono. Non obstante, algúns viticultores opinan que é máis preferible a plantación de outono. Isto débese a que durante o procedemento de primavera, algunhas mudas se enraizan e entran en frutificación moito máis tarde. Coa plantación de outono, a finais de outubro considérase o mellor momento.
Plantar uvas de Victoria
Dado que Victoria pertence a plantas amantes da calor, para plantar esta variedade é mellor escoller lugares protexidos de correntes, cunha boa luz e un chan fértil. Prepárase un asento uns días antes da suposta plantación dunha plántula, e preferiblemente un mes. O cavo está cavado baixo a planta coas seguintes dimensións: 0,8 m de ancho e 1 m de profundidade. Na parte inferior do foso colócase unha capa de drenaxe de pedra esmagada de 5 cm de grosor, despois da que se verten terreos fértiles de 10 cm de grosor. O humus é un estrume podre, é dicir, leva varios anos ao descuberto. O chan de xardín pode usarse como solo fértil. Despois de encher o pozo con compoñentes, todas as capas mestúranse.
Despois de cavar un burato baixo a planta, enchendo e mesturando todos os compoñentes, plantan a planta
Cando estea preparado o lugar de desembarco, cava un burato segundo o tamaño do sistema raíz da plántula e baixa o material de plantación nel, enchéndoo de chan e manipulando lixeiramente. A plántula profundízase ata o nivel da raíz. Dado que as uvas se propagan por recortes, a planta non ten colo de raíz. Polo tanto, crese que se sitúa condicionalmente por encima das raíces. Despois da plantación, a plántula rega con 2-3 baldes de auga. Para excluír a pendente da planta, podes cavar un pino de madeira no chan, ao que está amarrada unha plántula. Ao final do traballo, o chan está mulado, por exemplo, con palla ou serrado, o que proporcionará mellor osíxeno ás raíces da planta. A distancia entre as mudas debería ser de 1,5-3 m.
Dado que as uvas non teñen pescozo raíz, crese que se sitúa condicionalmente por encima das raíces
Coidado da uva Victoria
Coidar a uva Victoria despois da plantación consiste en realizar procedementos agrotécnicos como o cultivo, rego, poda, aderezo superior. Débese prestar especial atención aos coidados nos primeiros 3-4 anos despois da plantación, xa que neste momento aínda se está formando o cultivo. O afrouxamento regular do chan e a eliminación de herbas daniñas preto do arbusto proporcionará non só unha "respiración" mellor, senón tamén o fluxo de máis nutrientes para as raíces.
As uvas adoran o chan húmido, polo que non debes esquecer o rego, pero tampouco se debería permitir o rego. Recoméndase combinar o rego co fertilizante. O aderezo superior contribúe ao bo desenvolvemento da planta e aumenta o rendemento futuro. Os nutrientes engádense na seguinte secuencia:
- O primeiro apósito superior realízase na primavera ao establecer a temperatura en torno a + 16 ºC. Como fertilizantes, pode usar superfosfato (20 g), sal potásico (5 g) e nitrato de amonio (10 g), que se dilúen nun balde de auga e se regan baixo a raíz a razón de 10 litros por matogueira.
- O segundo apósito superior realízase con potasio e fósforo nunha proporción de 1: 2 durante a formación do ovario. Un balde de auga consume uns 30 g da mestura.
- Cando as bagas maduran activamente, engádense nutrientes que consisten en sulfato de potasio (25 g) e superfosfato (50 g), que tamén se disolven nun balde de auga. A solución lista está regada a planta baixo a raíz.
Vídeo: fertilizar as uvas con fertilizantes orgánicos
Un procedemento importante tamén é a poda, que se realiza cada outono, eliminando todo o innecesario que creceu durante o período estival. A formación de viñas mellora o desenvolvemento do arbusto, contribúe á maduración puntual do cultivo. Ademais, realiza a atadura de ramas. Este procedemento é necesario para evitar a rotura de ramas baixo o peso dos ramos, que se fan máis pesados a medida que maduran. A pesar de que as uvas Victoria pertencen a variedades resistentes ás xeadas, aínda se recomenda illala para o inverno. Como materiais, podes empregar teas, pólas de abeto ou só chan seco.
Características de cultivo de Victoria
As uvas Victoria son unha variedade rápida. Literalmente 2-3 anos despois da plantación, podes obter a primeira colleita. Debido a que a variedade está dotada de tendencia a rachar as bagas, o rego debe efectuarse correctamente. Cando a colleita comeza a madurar, que adoita ocorrer en agosto, o rego artificial queda completamente parado, pero só se chove periodicamente. Se o tempo está seco, aínda se precisará un rego moderado. Se non, despois das precipitacións producirase un forte salto de humidade no chan, o que provocará rachaduras da pel nas bagas. Se o verán choveu, recoméndase instalar un dossel sobre o viñedo. Así, será posible controlar a humidade do chan.
As uvas adoran o chan húmido, pero hai que evitar moita humidade
Ademais dos aderezos principais que se introducen durante a estación de crecemento, Victoria pode fertilizarse con microelementos de forma quelada na folla, é dicir, de forma foliar, por exemplo, con Reacom. Isto aumenta a resistencia da planta ás enfermidades, mellora o sabor da froita. Os fertilizantes chelatados son a forma máis digerible de nutrientes que se emprega principalmente para a nutrición de micronutrientes. Para obter un fermoso e cheo de corpo, os cultivadores expertos recorren a esta técnica: coa axuda dun pincel, "peinan" o ramo ao comezo do crecemento de bagas. Este procedemento permítelle eliminar os ovarios débiles e danados. Ao principio, un rapaz adelgazado non parece moi atractivo, pero a medida que a froita crece, adquire un aspecto fermoso.
A variedade de uva Victoria é propensa á decadencia e danos aos racimos das vespas. Isto suxire a necesidade de eliminar os cepillos inferiores, xa que non obterás unha colleita deles, senón que só contribúe ao desenvolvemento de enfermidades e crea un cebo para os insectos. Para protexer o arbusto das avispas, recoméndase plantar herbas picantes nas proximidades, cubrir os racimos con bolsas de gasa ou malla. Durante a maduración das bagas, cómpre inspeccionar os racimos e eliminar os que teñen froitas rachadas.
Para protexer as uvas de avispas e aves emprega unha malla especial en forma de bolsas
Enfermidade de Victoria
Ao considerar a variedade de uva Victoria, cómpre mencionar as enfermidades ás que pode estar exposta a planta, así como medidas preventivas. Entre as enfermidades máis comúns están:
- Moho en po Aparece en forma de puntos escuros nas follas e manchas nos brotes.
- Podremia gris. As bagas se engurran, aparece un revestimento branco. Para fins de prevención, o cultivo é pulverizado cunha solución a base de iodo.
- Podremia branca. Unha enfermidade fúnxica que se produce como resultado da exposición á luz solar ou sarabia. Maniféstase en forma de mofo branco en follaxe e bagas.
- Clorose O aspecto da enfermidade está indicado por follas pálidas, que adquiren un matiz amarelado. O problema débese a unha violación do proceso de fotosíntese. Para o tratamento úsanse medicamentos que conteñen ferro.
- Mancha negra. As follas agrúxanse, aparecen puntos negros. As froitas tamén escurecen, o sabor empeora. O tratamento consiste en eliminar as partes afectadas da planta.
Unha das enfermidades que Victoria pode afectar é a clorose das follas.
Para evitar o inicio e o desenvolvemento de enfermidades, recoméndase procesar as uvas Victoria durante o período de maduración con preparados especiais. Estes inclúen sulfato de ferro, fluído de Burdeos, Ridomil (funxicida de contacto e sistémica), Tsineb (ten un efecto sistémico e de contacto sobre os patóxenos). O tratamento con funxicidas sistémicos realízase na primavera antes do brote, despois da formación de bagas e no outono despois da colleita. Os funxicidas de contacto úsanse para choivas prolongadas, así como despois de néboas e choivas intensas, é dicir, con alta humidade.
Críticas de xardineiros
Este ano, no medio de choivas chuvias, Victoria faime feliz. Con todo, esta variedade ten vantaxes positivas: alta resistencia ás xeadas e enfermidade. En canto ás avispas, o problema está resolto: as bolsas para racimos levan moito tempo agardando nas ás. Ademais, a pesar das choivas, a matogueira mostrou alta produtividade e boa polinización, sen chícharos.
Nadezhda Nikolaevna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Eliminei a Victoria hai uns 4 anos: o máis débil de todo o que tiña; pequenos racimos; a abundancia de fillastros que se esforzan por amarrar 2-3 racimos; pel fina e facilmente traumatizada, polo que é o preferido polas avispas e outros insectos e aves. Ademais dun sabor decente e unha alta resistencia ás xeadas, en Victoria non atopaba outras vantaxes. Forma de baixo rendemento de baixa tecnoloxía, a xente non a compra especialmente no mercado. E o período de maduración non é tan temperán.
Vladimir Karkoshkin//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Gústame Victoria, o sabor das bagas con noz moscada, madurez - mediados de agosto, os racimos non son tan ... pero normal, tratarei de pincharse despois de florecer e, ás veces, as froitas individuais rachan. Todos os problemas desaparecen, como trato a Mikosan.
Parkhomenko Elena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
A pesar das carencias existentes, as uvas Victoria son unha variedade de mesa bastante popular entre principiantes e cultivadores experimentados. Para non abandonar esta variedade, hai que recorrer a diferentes métodos de protección e coidado da planta. O principal inconveniente está asociado á necesidade de plantar un polinizador.
