Unha planta carnosa comestible, cuxos verdes son un produto alimentario valioso para algúns pobos de Europa, toda a poboación de China, chamada herba gorda en Turquía, cultívase en Asia Central, Siberia e Transcaucasia. En Rusia, chámaselle como un portafolio, e para algúns xardineiros está asociado a unha mala herba - un monedero salvaxe.
O que é un cartel
Un obxecto para os científicos para estudar esta planta chamada "Portúlaca" foi só a finais do século XX. Entón descubriuse que a herba contén unha gran cantidade de ácidos graxos omega-3, antioxidantes, proteínas vexetais, vitaminas e minerais.
Os tallos e follas das plantas inclúen o neurotransmisor norepinefrina, o que aumenta a frecuencia cardíaca e leva a un aumento da presión arterial.
¿Como se ve a pelota de herba?
Importante! O prospecto pode causar danos importantes a pacientes con hipertensión.
Como se ve o bolsillo comestible?
Para ter unha idea de cal dos membros da familia Portulakov cómese, debes saber como é o que leva o xardín. É moi diferente das terras decorativas e das especies de grandes flores. As súas follas carnosas non son alongadas en forma de tubos, senón en forma de cuña semicircular, as flores non son de varias cores brillantes, senón pequenas, recollidas en acios de cor amarela.
Os tallos das plantas son ramificados, deitados, de ata 30 cm de lonxitude.O sabor das follas e dos talos é agria. A cor das follas pode ser verde, amarela, vermella. As primeiras flores do Purslane comestibles florecen en xuño, a floración dos arbustos remata despois de baixar as temperaturas nocturnas en agosto. As sementes maduran en setembro, están na caixa de sementes ovoides, poden verterse no solo.
Outeiro salvaxe: onde e como crece
En termos de vitalidade, a herba salvaxe de raíz equívase ao cardo e á herba de trigo, pastos cos que os xardineiros están constantemente a loitar. É improbable que teñan éxito en destruír completamente estas herbas no xardín. Portúlaca pode verse ao longo das estradas, nas costuras das lousas de pavimentación, nos terreos ergueitos, nas marxes de ríos e estanques, no bordo do bosque. Calquera chan é adecuado para el, pero ao mesmo tempo non crece á sombra e se conxela a baixas temperaturas.
Grosas de montura
Propiedades útiles
As partes herbáceas de vexetais vexetais úsanse na medicina popular. A aplicación ocorre en forma de infusións, decoccións, zumes, pomadas. Para a preparación de preparacións, úsanse receitas a base de sementes, herbas secas e frescas. As materias primas naturais úsanse para tratar as deficiencias de vitaminas, asma bronquial, líquenes, diabetes, feridas, hipotensión e aliviar a inflamación e as dores de cabeza.
Hai contraindicacións para o uso de monedero en medicina. En primeiro lugar, esta herba non se debe dar a nenos, embarazadas e mulleres en lactación. A condición para tomar medicamentos, que inclúen compoñentes de Portúlaca, é consultar co seu médico.
Uso de cociña
Os residentes no Mediterráneo poden dicir a calquera turista o que é Portúlaca, nomear todas as súas vantaxes, describir o seu sabor azedo envolvente. Despois de todo, a planta é un dos compoñentes do método de nutrición cretense. Para uso alimentario talos e follas, rasgadas de plantas novas.
Segundo as descricións dos amantes dos pratos portulac, se se come moito, sentirás na túa boca semellantes ás que se producen despois de comer follas frescas de sorrel. O piloto está mal almacenado, incluso cando se almacena no frigorífico, o período de uso despois de que se elimina do xardín non é superior a 12 horas.
Preste atención! A planta úsase en ensaladas, sopas, para a preparación de adobos caseiros.
Prato de bolsillo
Cultivador de sementes: cando plantar
Pode cultivar herba de xardín a partir de sementes en calquera, incluso dos solos máis pobres. Pero para que formen grandes partes comestibles, usan terreos nos que os cultivos vexetais tempranos creceron como predecesores. Normalmente os fertilizantes minerais aplícanse no chan baixo vexetais. Non as consumen completamente as plantas, as raíces de purlano extraen nutrientes residuais e úsanse para construír a súa propia masa verde.
Á vez é difícil decidir cando plantar sementes de herba para o cultivo con fins culinarios. Nas condicións da rúa no chan, incluso no mes de maio, ocorren xeadas nocturnas. As sementes e mudas de Portúlaca non resisten nin temperaturas positivas baixas, sen esquecer as menos.
Preste atención! Non se poden plantar sementes de herba ata unha profundidade de 1 cm, simplemente non brotarán, polo que están espalladas superficialmente.
Por iso, ou adoptan medidas para protexer as camas con sementes sementadas do frío, ou sementar as sementes cando se produce calor estable, ou ben empregan o método para cultivar mudas.
Cando e como plantar mudas
O desenvolvemento dunha planta adulta Purslane a partir de sementes require moito tempo. Para que se converta de mudas nun arbusto que se poida vender, leva uns 2-2,5 meses. Polo tanto, para unha colleita temperá, as sementes para mudas son sementadas en invernadoiros a finais de febreiro. Entón, coa aparición da calor, as mudas transbótanse a terra aberta.
Estratificación de sementes antes de plantar
Moitos xardineiros non recomendan endurecer con frío as sementes das plantas termófiles antes de sementar no chan. A estratificación faise para mellorar a xerminación das sementes. Pero aqueles xardineiros que saben o difícil que é tratar o purlane no xardín saben que a xerminación das sementes é excelente e non debes perder o tempo gardando as sementes no frigorífico.
Selección do sitio
Elíxese un lugar lixeiro e protexido por calado. A planta non lle gusta o solo encharcado de auga, polo que as terras baixas deberían ser abandonadas. O chan debe estar ben quentado, humedecido e consistir nunha mestura de area e chan de xardín.
Paso a paso proceso de aterraxe
As sementes en terra aberta son sementadas en surcos pouco profundos. Mestúranse previamente con area seca. Entre as filas deixa un intervalo de 50 cm.
Se as plántulas se cultivarán en condicións de invernadoiro, entón prepáranse caixas de pouso baixas con buratos de drenaxe e colócanse nelas un substrato humedecido. O solo superior está lixeiramente compactado. As sementes son sementadas en filas, salpicadas de area cunha capa de 0,5 cm. As caixas están cubertas de materiais transparentes, sacados á luz nun lugar cálido. Periódicamente, o chan nos caixóns está humedecido.
Cama de perro
Coidados con herba
Cando aparecen dúas follas, Portúlaca mergúllase en pequenos recipientes separados ou en caixas comúns cunha distancia de 10 cm entre as plantas. Despois de transplantar plantas en camas (o procedemento realízase despois da formación de 8-10 follas), o regazo é regado regularmente.
Modo de rego
As herbas da familia Portulakov toleran ben a calor e a seca e non precisan regas abundantes. O exceso de humidade leva á aparición na parte inferior dos talos das mudas da enfermidade, que se denomina perna negra. En plantas adultas, con exceso de humedecemento grave, as raíces podrecen. O rego dunha planta de xardín realízase despois de que se seque un pouco a capa superior do chan. A cantidade de auga debe ser mínima.
Importante! Para acelerar o crecemento do arbusto, pinchar as cimas dos talos.
Non se necesita alimentar as plantas, xa que se retiran das camas ata que florecen.
Cando e como coller
Se a xardinería de liso en terra aberta se realizou en condicións favorables, a colleita é posible 1-1,5 meses despois de sementar sementes nas camas na fase de brote antes de que comece a floración. Normalmente os tallos córtanse da raíz. A medida que os talos medran, o corte do talo repítese. Pero nalgúns países, as plantas rasguen xunto coas raíces e véndense como tal nos mercados. Isto débese ás preferencias culinarias dos habitantes destes países.
Xardín de Portulak: como eliminar as herbas daniñas do xardín
Para entender como desfacerse do monedero no xardín para sempre, é necesario ter en conta que a planta nas súas follas e talos conserva unha gran cantidade de humidade, permitíndoa sobrevivir incluso despois de que a sacou do chan xunto coas raíces.
Para eliminar o monstruo do xardín, utilízanse tanto axentes químicos de control de herbas daniñas como técnicas agrícolas. Estes inclúen a escavación profunda do chan, o mulching de camas con materiais reflectantes, a desherba manual. O desarraigamento regular das herbas daniñas é unha técnica agrotécnica eficaz que evitará que Portulaca creza. O uso desta técnica será do 100% se se elimina o monedero rasgado do chan nun chan de madeira ou unha pasarela de pedra sobre a que se seca.
Preste atención! Mesmo se poden enraizar anacos de follas e talos de liso.
Desherba man
É imposible o desgaste das herbas daniñas coa axuda de cortadores de avión, picadoras, cultivadores. As plantas cortaranse en anacos, que inmediatamente comezan a enraizar nun novo lugar. Todo o mundo debe decidir sobre como e como se librar do polvo, en función da súa propia saúde.
Herbicida de persecución
Sen moito esforzo físico o control de malezas realízase usando axentes químicos. Estes medicamentos inclúen herbicidas Furacán Forte, Antisapa, Zencor, líquido permaclino.
Sen dúbida, o polvo será unha planta útil se se controla o seu cultivo. O crecemento de Portúlaca sen control das medidas de sembra sempre leva a que a planta se converta nun desastre, do que non é tan doado desfacerse.
