Os tomates (ou os tomates) poden decorar calquera mesa, engadindo aos pratos a suculência ea frescura (os grans vermellos non só se usan na preparación de ensaladas, senón tamén para varios aperitivos ou guisos fríos). Para elixir un produto de calidade que se adapte perfectamente ás súas necesidades, necesita orientarse polo menos un pouco nas variedades de plantas. Algúns deles son máis doces, outros se poden chamar azedo, pero cada un deles terá o seu propio uso. Neste artigo falaremos sobre a variedade "Budenovka" e descubriremos como realizar correctamente o cultivo, a liga e a colección de tales tomates.
Características das variedades "Budenovka"
O "Budenovka" é un tomate mediano-precoz de gran froito, cuxo período de maduración é de 108-111 días desde o momento da plantación. Ás veces a planta alcanza os 150 cm de altura.
Esta variedade de tomate gañou gran popularidade debido á súa modestidade ás condicións de cultivo e coidado, así como a un alto nivel de resistencia ao tizón tardío e outras enfermidades. Os tomates levan un rendemento moi alto e teñen excelentes propiedades de sabor.
Ao describir esta variedade de tomates, débese notar que os froitos son bastante grandes e carnosos, cun peso de 0,2 a 0,4 kg cada un (nalgúns casos é posible recoller tomates con peso de 0,7 kg). Teñen unha cor de cor rosa e de cor rosa e de sabor doce.
¿Sabe? Foi a forma do tomate que contribuíu co seu nome, xa que se parecía exteriormente ao lendario Budenovka.
Os tomates "Budenovka" poden usarse tanto frescos como en conserva, e na tempada de verán son indispensables para as ensaladas.
Para preparar tomates para o inverno, podes usar froitos de calquera tamaño: os pequenos están enteiros pechados e os grandes son procesados en zume ou salsa de tomate.
Como coller e preparar sementes para a sementeira
Para recoller as sementes escolle un tomate grande e san (o máis vermello e carnoso), que está completamente maduro na videira. Non obstante, se se perde este momento e colle todas as froitas, poden madurar no alféizar da xanela.
As sementes retiráronse do tomate coa polpa, despois colócanse nun recipiente de vidro e enche 2/3 do volume con auga. A continuación, o bote ou o vaso debe deixarse nun lugar cálido durante 5-7 días. Durante este período, o proceso de fermentación terá lugar no tanque, e despois de transcorrido o tempo indicado, todo o contido do bote está ben lavado e secado.
As sementes secas e soltas almacénanse nun recipiente de vidro hermético, que se enche ata a metade do seu volume. Para non confundirte coas variedades, debes pór unha etiqueta co seu nome e data de recolección de sementes.
Ao preparar as sementes para a plantación, cómpre entender que só as plántulas viables xerminan ben. Por esta razón, antes de sementalas no chan, deben seleccionarse e cribarse as mostras adecuadas. A maioría das veces realízase de dúas formas diferentes:
Manualmente, cando inspeccione moi coidadosamente toda a semente e determine visualmente os exemplares bos e malos.
Manualmente, cando inspeccione moi coidadosamente toda a semente e determine visualmente os exemplares bos e malos.- Coa axuda dun sal común de mesa: todas as plántulas preparadas colócanse nunha solución de sal do 1,5%, despois de que controlen cal delas afúndense ao fondo do pote. As sementes germinadas son inadecuadas para a sementeira, pero as que estaban no fondo son completamente saudables e son perfectamente adecuadas para o papel das sementes.
¡É importante!As sementes con signos obvios de enfermidade ou que difiren do resto de cor ou tamaño deben separarse de inmediato das mostras saudables.
Crecer as súas propias mudas
Os tomates son cultivados de forma rassadnyy, pero antes de ser colocados no chan, deben empaparse nunha débil solución de permanganato de potasio (permanganato de potasio). A preparación das plántulas comeza cando a temperatura do chan non sexa inferior a + 2 ° C (marzo-abril). O proceso de sementeira consta de dúas etapas: a preparación do solo e a plantación directa de sementes.
Interesante Inicialmente, a variedade de tomate "Budenovka" foi creada precisamente para o cultivo en invernadoiros.
Preparación do solo para o cultivo
O chan para os tomates comeza a prepararse no outono. Para estes efectos, é bo usar plantas de esterco verde, que tamén se denominan "fertilizantes verdes". Sería bo engadir fertilizantes orgánicos e minerais ao solo, afrouxalo e crear un nivel óptimo de humidade. Estes requisitos tamén se aplican á preparación do solo no invernadoiro.
Hoxe "Budenovka" úsase para plantar tanto en terreo aberto como en terreos protexidos, pero sen abrigo crece ben só en rexións cun clima bastante cálido. No carril central, para obter unha colleita de pleno dereito, os tomates son cultivados mellor para cultivar estes tomates en condicións de invernadoiro. En terreo aberto, a altura dos arbustos da planta alcanza 1 m, e en invernadoiros de ata 1,5 m.
Esquema e profundidade de sementes
Unha vez que o chan estea suficientemente quente, podes comezar a plantar tomates. As sementes están enterradas no chan por 0,5 cm, presionando suavemente o chan na parte superior. A distancia entre as mudas veciñas non debe ser inferior a 15-20 cm. Se as plántulas suben demasiado axustado, sempre se pode diluír ao aterrar no chan.
¡É importante! Sementes sementadas 55-65 días antes da plantación ao aire libreo solo (normalmente ocorre a finais de marzo - principios de abril).
Plantar plántulas en terreo aberto
O transplante de plantas xerminadas a un novo lugar (nun invernadoiro ou nun terreo aberto) realízase na etapa da aparición do primeiro pincel con flores. Non obstante, mesmo neste caso, a plantación de tomates só é posible despois de que pasen as últimas xeadas.
Normalmente, as plantas son plantadas a unha distancia de 30-40 cm un do outro, afundíndose a unha profundidade de 1,5-2 cm, aínda que os xardineiros seguen con frecuencia o esquema de 60x35 cm (distancia entre filas de 60 cm e 35 cm entre as plantas seguidas). Para mellorar a composición do solo e crear condicións máis favorables para o futuro tomate, pode engadir superfosfato e humus ao chan. A primeira inflorescencia das plantas plantadas está formada por enriba da folla de 9-11, e a diferenza entre as inflorescencias restantes é de 3 follas.
Coidar tomates no proceso de crecemento
O cultivo dos tomates "Budenovka" (forma de baixa duración) non requirirá esforzos excesivos, xa que o único proceso de traballo intensivo é a formación e vinculación de arbustos, que é moi importante para as plantas de invernadoiro.
Mesmo en non as tempadas máis exitosas, pode contar cun alto rendemento de tomates desta variedade. (é apreciado polas súas excelentes calidades de "ensalada"). Para un maior crecemento e desenvolvemento do arbusto, é preciso reforzalo de xeito oportuno (cada arbusto está ligado ás estacas conducidas ao chan).
Regar e alimentar o chan
A primeira vez despois de plantar as plántulas no chan, as plantas precisan ser regadas dúas veces por semana, pero co tempo, o rego pode reducirse a unha vez en 7-10 días. Neste caso, só hai que humedecer a parte inferior da planta, mentres que as tapas non lles gusta moito os "baños". Despois de regar, debe soltar inmediatamente o chan e eliminar as follas inferiores.
Se está demasiado quente no exterior, para evitar que o solo se sece, as bases dos arbustos están cubertas con topos secos ou con feno. O Budenovka require un rego moderado pero regular, e durante a etapa de floración debe incrementarse a formación de ovarios e a posterior formación de froitos.
Non menos importante é a alimentación oportuna dos tomates. Os principais elementos do crecemento total do tomate son o fósforo eo potasio, o que significa que o superfosfato ou un extracto de casca de ovo é ideal para as plantas. A primeira alimentación faise antes de 2 semanas despois do transplante.
¡É importante! Non faga uso excesivo de fertilizantes de mullein ou de nitróxeno, xa que os tomates se fan gordos e forman moitas follas e brotes laterais, mentres que os cepillos florais parecen moito menos.
Enmascaramento e matorrales
A pasonia de tomates, incluída a variedade descrita, consiste en romper (arranhar) os seus fillos innecesarios (brotes laterais que crecen das axilas das follas). A súa ausencia contribúe á maduración precoz dos froitos, xa que se gastan todas as forzas da planta.
Debido á hill, que se realiza por parellas nas variedades de tomate "Budenovka", as raíces adicionais aparecen rápidamente nas plantas, mantense a humidade e evítase o exceso de calor do sistema radicular. Despois de esnaquizar troncos, moitas veces son espallados con feno ou herba.
Plantas de liga
Variedade "Budenovka" pode ser chamado un peso pesado, por mor do que el precisa especialmente na formación de arbustos e liga. As puntas fráxiles e fráxiles adoitan dobrarse baixo o peso do froito ou incluso romper, polo tanto a liga de plantas é un dos principais procesos en todas as fases da maduración do cultivo, o que requirirá un esforzo. As pegadas pegadas ao chan son excelentes para o papel de apoio. Os arbustos se unen ao medrar, tendo en conta a lonxitude máxima dos tops de 1,5 metros.
¡É importante! Se a planta está bifurcada na parte superior, cada rama está ligada a un soporte.
Colleita
Algúns residentes de verán refírense á variedade Budenovka como tomates de maduración tardía, xa que este proceso comeza a mediados de xullo. A frutificação dura 2,5-3 meses e remata co inicio do outono.
Unha característica destes tomates é a chamada "maduración por dentro". Aínda que o tomate non se vexa maduro por fóra, no seu interior está completamente maduro. Polo tanto, é necesario eliminar os tomates dos arbustos na fase de maduración marrón, o que acelera a maduración do resto dos tomates.
As plantas de invernadoiro maduran máis rapidamente, pero os tomates plantados en terreo aberto requiren máis tempo (normalmente estes tomates comezan a madurar só a finais de xullo).
A media de arbustos rende de 4 a 5 kg de froitas e, debido á súa alta resistencia aos efectos da fitoftora, crecen sanas e fortes. Se prestas boa atención aos tomates, poderás obter ata 7 kg de tomates por tempada desde un arbusto. Curiosamente, todos os froitos da variedade "Budenovka" teñen case o mesmo tamaño, con pulpa doce carnosa e unha caixa de sementes moi pequena.
Propiedades útiles do tomate "Budenovka"
Entón descubrimos que incluso se poden comer comidas de tomate "Budenovka" inadecuadas, xa que no seu interior xa están maduras. Estes tomates son óptimos para as ensaladas e, se queres usalos para zume ou salsa, deixe os froitos marróns durante 2-3 días nun lugar brillante.. Durante este tempo, adquirirán a cor vermella habitual e quedarán máis suaves. Ademais, estes tomates son óptimos para a conservación (é mellor escoller froitas pequenas) ou incluso conxelarse.
Esta variedade é moi rica en vitaminas e oligoelementos beneficiosos, pero a súa principal vantaxe é a ausencia de alérgenos. (incluso as alerxias poden gozalo sen medo pola súa saúde). As froitas frescas conteñen unha gran cantidade de potasio, ferro e magnesio, o consumo continuo de tomates da variedade Budenovka axuda a reducir o colesterol no sangue, sintonizar o tracto gastrointestinal e normalizar a presión arterial, o que ten un efecto positivo na condición xeral do corpo.
Cun pouco de esforzo, podes gozar dunha marabillosa colleita de deliciosas froitas.
