Para moitos de nós, a cereixa de aves é unha fermosa árbore ou arbusto que agradece a cada primavera con xemas de inflorescencias atractivas e con cheiro delicioso. Pero esta planta é moi común na medicina tradicional, aínda que, antes de recorrer ao tratamento para eles, vale saber que a cereixa ten tanto propiedades útiles como contraindicacións.
Valor nutricional da cereixa aviar
A cereixa de aves pode traer ipolz e prexudicar a saúde humana, que afecta á composición de varios compoñentes desta planta. Ademais dos aceites esenciais, tamén posúe na súa composición un gran número de polisacáridos (celulosa, amidón), taninos (funcionan ben con diarrea), flavonoides (posúen acción antibacteriana, poderosos antioxidantes) e vitamina C.
Como parte da cereixa aviar hai tamén unha gran variedade de ácidos orgánicos, cuxa produción xunto co alimento axuda a normalizar o ambiente ácido-base do corpo humano. Tamén é interesante notar isto o seu uso regular contribúe ao efecto diurético e colerético.
Paga a pena prestar atención á cereixa calórica, que é igual a 100,8 Kcal por 100 g de produto. Así, a pesar do efecto medicinal, as bagas da cereixa non son capaces de afectar o peso. A cantidade de hidratos de carbono neles tamén é pequena - só 16,8 g e proteínas - 8,4 g.
¡É importante! O contido calórico do froito da cereixa de aves só sobe se se usa de forma seca. Os froitos frescos teñen case cero calorías, o que os distingue significativamente de todas as outras froitas.
O uso de cereixa de aves na medicina
Responder á pregunta de que axuda a cereixa non é tan fácil, xa que esta planta é moi utilizada na medicina tradicional e tradicional. Ao mesmo tempo, non só os seus froitos, senón tamén as follas, as flores e incluso a casca recollida correctamente poden ser beneficiosas.
Propiedades útiles da froita cereixa
As propiedades medicinais da froita da cereixa abarcan unha serie bastante ampla de enfermidades. O seu uso regular mellora o estado das paredes do estómago, evitando así a probabilidade de desenvolver gastrite e úlceras. Pero as decocções das bagas utilízanse para o arrefriado e ata a malaria. A eficacia desta decocción obsérvase mesmo co reumatismo.
Directamente polo zume das froitas, a miúdo trátanse feridas purulentas, que os medicamentos convencionais non poden facer fronte. Ademais do efecto curativo, o zume axuda nas primeiras fases do tratamento a manexar o proceso inflamatorio e detémolo.
¿Sabe?Segundo o viveiro da cereixa de aves, chámaselles drupas esféricas doces negras. Vale a pena comezar a recolección non antes do final do verán, nas primeiras semanas de setembro.As froitas de cereixa de aves teñen un bo efecto no corpo durante un estómago molesto, normalizan os intestinos. Tamén saturan o corpo con vitaminas beneficiosas, aumentando significativamente a súa inmunidade. Axudan mesmo coa inflamación da membrana mucosa dos ollos.
Propiedades útiles das follas e flores de cereixa de aves
O uso de follas de cereixa é aínda máis estendido que a aplicación dos seus froitos. En particular, tamén axudan coa diarrea. É moi útil usalos en conexión cunha alta saturación de vitaminas (incluída a vitamina C), o que axuda a combater incluso con etapas graves do beriberi.
As infusións de follas de cereixa son útiles para a tose, a bronquite e ata para o tratamento da tuberculose. Follas atopadas e uso externo: na formación de feridas purulentas ou furúnculos nos lugares inflamados, recoméndase aplicar as follas ou manchar o zume delas. A infusión de follas axuda coa carie e a estomatite, para as cales debe utilizarse diariamente para lavar a boca.
As propiedades medicinais das flores de cereixa son especialmente valiosas na medicina, xa que teñen a capacidade de reducir a inflamación e reducir a temperatura corporal. Os axentes antimicrobianos están feitos con flores, así como con loções para os ollos mucosos inflamados. As infusións de flores poden incluso afectar o corpo como analxésico, polo que se usan para reumatismo e gota.
¿Sabe? Anteriormente, as flores de cereixa de aves utilizáronse como anticonceptivo, pero, debido á presenza dunha gran lista de contraindicacións, os médicos aconsellan evitar tal forma de previr o embarazo.
Propiedades útiles da cortiza de aves
As propiedades curativas da ave de cereixa son as máis controvertidas, xa que baixo certas condicións pode producir ácido cianhídrico, que é unha substancia moi perigosa que é tóxica para o corpo humano. Pero a pesar diso, as tinturas da casca da cereixa aviar son usadas como unha excelente diaforética para o arrefriado, o que tamén permite normalizar rapidamente a temperatura corporal.
A cereixa de aves ten unha propiedade diurética e tamén se usa para tratar o reumatismo (como todas as outras partes desta planta). Frotar o coiro cabeludo con infusión de cortiza axuda a combater parasitos como os piojos.
¡É importante! Co uso integrado da cereixa aviar como profiláctico, obsérvase un efecto calmante sobre o sistema nervioso, así como unha mellora na condición dos capilares, cuxas paredes se reforzan.
O uso de cereixa de aves na cosmetologia
Na cosmetologia, a cereixa de aves non se utiliza menos intensamente que na medicina. A composición química especialmente exitosa do froito da cereixa aviar axuda a manexar o acne. Para iso, recoméndase espremer o zume das froitas e limpar periodicamente a cara con el.
Pero axuda a cereixa de aves con enfermidades de pel máis complexas, como diversas dermatitis. Para iso, tres veces ao día, 30 minutos antes dunha comida, recoméndase tomar un terzo dun vaso de infusión da casca de cereixa. Prepárase como segue: vertéranse 10 g de casca de árbore cun vaso de auga fervendo e mantéñense en vapor de auga durante media hora. Despois diso, a infusión resultante é filtrada e diluída ata o volume orixinal de líquido. Contra as queimadas de sol axudará a infusión de catro días dunha cucharada de flores de cereixa en 100 ml de vodka. A infusión simplemente limpa as áreas problemáticas.
Recentemente, as flores de cereixa de aves tamén se converteron nunha excelente panacéia para combater a pel seca e a aparición de engurras. Para evitar tal condición, recoméndase lavar a infusión das flores da planta, que primeiro debe ferver con auga fervendo durante media hora (1 cunca de culler require 1 cunca de auga fervendo).
O uso de cereixa de aves na cociña
A rica composición química da cereixa de aves permite usar esta planta como un dos compoñentes dos pratos. En particular, na cociña, os seus froitos son máis utilizados, dos cales compotas, licores alcohólicos, recheos de tortas, compotas, bicos e ata kvass están preparados. Ao mesmo tempo, os froitos frescos e secos son excelentes para cociñar. A cereza seca de aves adoita estar moída a un estado pulverizado, o que posteriormente permítelle engadila á fariña de trigo e cocer bolos con sabor.
¡É importante! Ao cociñar os pratos a partir do froito da cereixa de aves, recoméndase escaldarse e pasar por unha peneira. Esta sinxela operación eliminará os pozos que poden estropear o sabor do prato.As follas frescas útiles e perfumadas da cereixa aviar atópanse habitualmente como un compoñente das ensaladas, ás que se poden engadir as follas frescas e conxeladas. Hai receitas para cociñar bolos das follas da cereixa de aves.
Colleita e almacenamento de froitas de cereixa
Debido á presenza dun gran número de propiedades medicinais da froita da cereixa, así como as súas follas e casca, recoméndase que esta planta recóllese e recóllese puntualmente durante o inverno. As flores de cereixa son recollidas no inicio do período de floración, cando todas as flores da inflorescencia abríronse completamente. Ao mesmo tempo, é importante non esnaquizar todas as escobas con flores, senón arruelas nunha árbore ou un arbusto, para que despois poidas esperar os froitos. Flores secas nun lugar protexido da luz solar directa.
En canto ás bagas da cereixa de aves, deberían empezar no escenario cando estean completamente maduras, é dicir, perden a súa agudeza orixinal e vólvense máis doces. Hai que recoller froitos xunto co talo e, na mesma condición, secar nun forno quente, elevando gradualmente a temperatura de 40 a 60 ºC. Despois do secado completo, as bagas pódense retirar dos talos e colocalas nun recipiente de vidro, que debe estar ben pechado (pero non rolar).
Neste estado, o froito da cereixa pódese gardar durante 2 anos sen perder as súas propiedades beneficiosas. As froitas secas utilízanse para elaborar compotas, xelatinas, bebidas de froitas e ata jalea.
¡É importante! As follas de cereixa tamén se poden recoller e almacenar, que se recomenda a principios do verán. Para a secado, as follas colócanse nunha capa nun lugar ben sombreado e volvéronse periódicamente. Os produtos secos almacénanse durante aproximadamente un ano, pero para iso deben colocarse en bolsas de lona. Se queres preparar a casca, entón este procedemento debe ser abordado no inicio da primavera, antes de que a árbore comece a seca. Cortiza seca almacenada ata 5 anos.
Contraindicacións para o uso de cereixa de aves
Bird cereixa pode traer non só beneficios, pero tamén danos á saúde, especialmente se non ter en conta as proporcións para a preparación de drogas, e tamén non prestar atención a unha serie de contra-indicacións. Ao final, a cereixa de aves é considerada unha planta condicionalmente tóxica, que está asociada coa presenza de amigdalina na composición dos seus froitos, casca e follas, que se descompón convértense en ácido cianhídrico. A este respecto, na preparación de extractos medicinais do froito da cereixa de aves, é importante usalos completamente, non moler.
Consumir demasiadas froitas de cereixa pode causar estreñimiento. Por esta razón, non só está prohibido o uso de cereixa para as mulleres embarazadas. Xa mencionamos anteriormente que a cereixa de aves pode afectar ao corpo feminino como anticonceptivo.
¿Sabe? Considérase que o lugar onde crece a cereixa é moi limpo, xa que os vapores da árbore que florece son capaces de purificar o aire dos xermes. É certo que non se recomenda manter grandes ramos destas flores na casa, xa que a cabeza pode xirar dos efectos dos aceites esenciais.Así, a partir da primavera máis temprana, paga a pena comezar a recolectar a árbore de cereixa de aves ea súa preparación para o seu uso como medicamento. Non obstante, durante a preparación de drogas e pratos, ten especial coidado porque a cereixa pode envenenar o corpo.
