As uvas son unha cultura moi antiga que, con todo, estivo desenvolvendo rapidamente e se desenvolve ao longo de todos os séculos.
Especialmente un gran avance foi feito pola selección artificial, cuxos resultados xa son miles de variedades diferentes.
Por esta razón, incluso un viticultor moi experimentado pode perder a cabeza cando se atopa con esa abundancia.
Intentaremos facer todo o posible para introducir, na medida do posible, polo menos unha variedade co nome de "Timur".
O noso obxectivo será non só unha descrición das uvas e os seus froitos, senón tamén unha introdución ao proceso de plantación e coidado do arbusto desta fermosa uva.
Descrición da variedade de uva "Timur"
Esta variedade é o resultado dos esforzos de científicos rusos, que o criaron por reprodución. Tales formas como "Frumoasa Albe" e "Delight" convertéronse en formas primarias das uvas recibidas.
Uvas "Timur" recibiu deles só as mellores calidades, e hoxe é o favorito de moitos produtores que buscan cultivar uvas de mesa no seu terreo.
Ao mesmo tempo, a resistencia e estabilidade da variedade de uva descrita permítelle cultivala en moitas rexións climáticas, especialmente se é cultivada como cubrindo a cultura.
Por suposto, a característica principal da variedade de uva non é un arbusto en particular, senón que é o seu cúmulo. Nesta variedade de uva, teñen un tamaño e un peso bastante grandes na rexión de 0,4 a 0,6 kg. Ao mesmo tempo, teñen unha forma cilíndrica ou cónica, así como unha estrutura de distribución de bayas moderadamente friable.
Un orgullo particular da variedade son as súas bagas grandes e moi fermosas. O tamaño medio dunha soa baya é de 2,9 x 2,1 centímetros, mentres que o seu peso medio é de 6-8 gramos. A forma das bagas é de dous tipos: oval ou mamilo cunha punta punta moi atractiva.
A cor da cor exterior das uvas "Timur" tamén é de dous tipos: branco, cun exquisito ámbar ou marrón claro no lado soleado e rosa. Non obstante, o primeiro é moito máis común, por iso estamos falando diso (por suposto, tamén recordamos o rosa, pero un pouco máis baixo e non tan detallado).
As uvas de sabor "Timur" merecen unha atención especial. Grazas á súa estrutura densa, ao comer, crea un efecto cruel. E debido á alta taxa de acumulación de azucre (do 17 ao 22% coa acidez destas froitas só de 6-9 g / l) e do agradable aroma de almíscar, o sabor das uvas da variedade descrita tórnase único.
Tamén é interesante notar que a pel do froito é moi delgada, polo tanto, cando se come, é fácil de rasgar e practicamente non se sente.
Primeiro de todo, cabe destacar que esta variedade é característica crecemento medio do arbusto. Polo tanto, pode desenvolverse mal cando se plantou xunto a arbustos vigorosos.
Para desfacerse deste problema, moitas plantas de uva "Timur" a arbustos máis vigorosos. Debido a iso, non só aumentar o tamaño do arbusto, pero tamén mellora a fructificación.
A única diferenza respecto ao cultivo desta variedade nas súas propias raíces será só nos períodos posteriores de maduración da colleita, que ocorren normalmente dentro de 105-115 días da estación de crecemento da uva. Pero en calquera caso, a variedade manifestarase tan cedo.
En xeral, rendemento uva "Timur" alto.
Un papel importante nisto ten a madurez excelente dos brotes, entre os cales o 75-95% son frutíferos e o alto factor de frutificación do mato, que é de 1,5-2 (é dicir, de 1 a 3 grupos poden madurar). Ademais, ata os brotes sobre madeira perenne teñen unha boa adecuación para a fructificación.
A gran vantaxe desta variedade é excelente enraizamento das súas estacas, o que facilita moito o proceso de reprodución de uvas. Tamén hai que destacar que a variedade de uvas de Timur convértese rápidamente en frutificación, xa dous ou tres anos despois da plantación nun lugar permanente de crecemento.
Pouco sobre o máis importante méritos uva "Timur"
- A variedade de uva ten unha flor bisexual, que garante un rendemento estable e abundante sen as froitas.
- Alto rendemento e boa presentación de acios.
- A capacidade de obter tamaños máis grandes de racimos e froitos cando se raciona o arbusto a 20-25 ollos ou cando é enxertada nun patrón de patrón forte.
- Boa compatibilidade cos stocks de case todos os arbustos de uva altos.
- Ao cultivar esta variedade de uvas preto da parede ou das formas próximas á superficie do arbusto, é posible conseguir un índice de acumulación de azucre do 25%.
- Hai unha alta resistencia a enfermidades comúns dos viñedos como o moho e a podremia gris.
- "Timur" refírese a unha das variedades de uva máis resistentes, xa que incluso cando se baixa o termómetro a -25ºС, a súa madeira só está danada en casos raros.
De feito, a única desvantaxe desta variedade de uva é crecemento débil do seu arbusto. Porque o arbusto é pequeno - eo número de brotes que adoitan formar un pequeno e, aínda que con colleitas moi abundantes, o arbusto non sempre é capaz de levalo a un nivel alto sen normalización.
Ademais, esta variedade é bastante esixente en condicións de crecemento, tipo de solo e aderezo superior. Así, sen coidados axeitados, non dará froitos nin se desenvolverá nin sequera como planta ornamental, e ata pode desaparecer completamente.
O arbusto reacciona especialmente fortemente co seu cultivo en chans pesados. Neste caso, malia a boa colleita, a súa calidade varía considerablemente. En particular, a pel das bagas vólvese máis grosa e adquire un sabor inusual e herboso. Afortunadamente, no momento da plena maduración da colleita e da adquisición da madurez do consumidor, este gusto desaparece completamente.
Tamén é interesante ler sobre as regras dos coidados de outono para as uvas.
Uvas "Timur" rosa: diferenzas e semellanzas co branco máis popular
Distinguido por este tipo de uvas por primeira vez termos e características da frutificación.
Comeza tamén a fructificar, así como o branco, con todo os seus froitos maduran un pouco máis tarde, ata mediados de agosto. Ao final, a tempada de crecemento do monte dura polo menos 110 e ás veces ata 130 días. Ao mesmo tempo, a frutificación das uvas rosas non é tan abundante como a descrita anteriormente, aínda que ten froitos máis grandes: os cúmulos teñen un peso medio de 0,8 quilogramos, teñen froitos vermellos grandes. A estrutura do cluster está solto.
A diferenza do seu parente branco, o rosado "Timur" posúe sabor máis doce bagas Por esta razón, e o seu contido calórico é moito maior, preto de 70 calorías por 100 gramos de bagas.
As uvas rosas adoitan ter unha forma alongada e unha pel máis densa. Pero a pel tamén se come e non se mostra de ningún xeito no gusto. By the way, no gusto estes dous tipos de uvas "Timur" difiren moito.
Unha gran desvantaxe desta variedade é que o seu arbusto é a miúdo afectado polo ácaro da uva. É moi difícil loitar contra esta praga, polo que moitas persoas prefiren elixir Timur branca para plantar no seu propio terreo.
Compartimos as regras especiais de plantar uvas "Timur" e responder ás preguntas "como?", "Cando?", "Onde?" e "como?"
O mero desexo de ter no teu sitio web é sempre pequeno. Despois de todo, é necesario non só plantalo, senón tamén facelo ben. Primeiro de todo, cómpre facer unha selección de como plantar un arbusto de uva, porque hai de varias maneiras:
- Reprodución de uvas coa axuda de plántulas enxertadas.
- Enxertes de uvas a stocks doutras variedades.
- Sementar sementes de uva.
- Crecer un novo método de retirada.
Pero, para unha variedade de uva, é preferible elixir este método de enxerto a porta-enxertos de crecemento forte, que teñen un gran stock de madeira perenne. Debido a isto, é posible cultivar un bo arbusto cunha boa potencia de crecemento. Ademais, neste caso, pode obter uvas menos caprichosas, que ten unha variedade de "Timur".
Non menos eficaz pode ser plantar e plantar, nas súas propias raíces. Non obstante, neste caso, a cantidade e calidade da colleita será algo menor.
Non hai diferenza significativa se plantarás uvas no outono ou non na primavera. Cada tempada ten os seus inconvenientes e as súas vantaxes.
É imprescindible ter en conta só que as plántulas e recortes verdes son as mellores para plantarse na primavera, xa que no outono poden ser danadas por xeadas. Con todo, no outono hai unha selección moito maior das propias plántulas, e plantándoas neste momento realízase de forma máis eficiente debido á alta saturación do solo con humidade.
Se vas plantar uvas na primavera, podes facelo desde os primeiros días quentes de marzo. Neste momento, podes plantar mudas gardadas no outono ou facer vacinas en existencias antigas.
Nos últimos días da primavera, as plantas de sementes que se cultivaron no inverno a partir de estacas de uva plantáronse ata o inicio de xullo. Teñen brotes verdes, polo que máis tarde o desembarcas, maior será a súa preservación das xeadas de primavera.
A plantación de uvas de outono realízase en termos menos estirados. Este é o momento en que as plántulas de uva xa están en repouso. Isto é necesario para que só a vide plantada non teña tempo para comezar a medrar, o que é moi indeseable debido á aproximación das xeadas de inverno.
Ademais, en conexión coas mesmas xeadas non se pode demorar coa aterraxe. É mellor facelo na segunda metade de outubro, en rexións máis septentrionales e máis frías - finais de setembro ou principios de outubro.
As uvas aman moito a calor, ea variedade Timur tamén esixe solo fértil e lixeiro para un bo crecemento. A este respecto, simplemente plantar un arbusto no espazo libre da súa casa de verán non funcionará.
Debe ter moito coidado de asegurar que o arbusto non está en ningún caso oculto polos edificios ou outras plantas, e tamén ten unha cantidade suficiente de nutrientes.
Os viticultores expertos recomendan cultivar uvas de Timur preto das súas casas, no seu lado sur (ben ou ao suroeste). Debido a isto, o arbusto non só recibirá unha gran cantidade de luz solar, senón que tamén estará ben protexido dos ventos.
Estes últimos son especialmente perigosos para as uvas durante a floración, xa que poden arrincar todas as inflorescencias. Ademais, as uvas se cultivan mellor en pequenos outeiros ou outeiros, xa que nos vales tamén se poden estagnar grandes regatos de aire frío causando enfermidades fúngicas.
É mellor seleccionar un solo fértil para plantar a variedade de uva descrita. No caso de que non exista tal información no teu sitio web, deberías auto fertilizar con grandes cantidades de materia orgánica. Pero aínda así, paga a pena ter en conta que "Timur" é o mellor froito e crece en chans lixeiros e quentes.
O esquema de plantar esta uva debe ter en conta o crecemento do seu arbusto. Por esta razón, a distancia entre os arbustos da mesma liña só se pode facer en 1 metro, pero entre as filas: de 1,5 a 2,5.
O enxerto axeitado é a clave para futuras colleitas de uva. Por esta razón, antes de embarcalo, debes familiarizarte con este proceso, o que che suxerimos que fagas.
Primeiro cómpre facer a preparación de pilotes. Xeralmente recóllense no outono, polo que é máis lóxico realizar a vacinación ao mesmo tempo.
Con todo, as estacas son perfectamente posibles ata a primavera, se as cobre con area e mantéñenas nunha sala onde a temperatura non cae por baixo dos 12ºС. Ao mesmo tempo, o mellor corte non debería ter menos, nin máis que 2-3 ollos.
Para o enxerto, a parte inferior do corte está necesariamente cortada dos dous lados, facendo unha cuña. Isto permitiralle que se presione máis de preto o stock, acelerando así o seu enraizamento.
Ademais, a parte inferior debe ser manteña algo de tempo na augade xeito que o corte debe ser alimentado coa humidade necesaria e con máis vitalidade. Coa mesma finalidade, recoméndase a cera a parte superior do corte, é dicir, os seus ollos.
Despois diso, debería comezar a preparar o stock en primeiro lugar. retirar o vello arbusto. A superficie do coto esquerdo, unha altura duns 10 centímetros, faise ata que estea lisa.
Ademais, é moi importante eliminar todo o lixo que poida causar enfermidades. Entón podes facelo na división de accións. Debe facerse con coidado e non profundamente, para non causar danos.
Un tallo preparado colócase na división e profundízase só coa parte recortada. Se o stock é suficientemente ancho - podes enxertar varias estacas á vez.
Para a eficacia do enxerto, o material debe ser tirado o máis axustado posible e asegurado cun tecido duradeiro. Despois diso, o stock é manchado de arxila mollada e derrama abundantemente con auga. É importante inculcar ou martelar preto del un soporte para o futuro arbusto, así como cubrir o chan ao redor.
Coidando as uvas "Timur": os aspectos máis importantes
- É moi importante regar regularmente o arbusto desta variedade de uva. Isto é especialmente importante antes da floración e durante a formación da futura colleita. Durante as secas, tamén é imposible deixar o arbusto sen humidade adicional.
- Cada rego debe ir acompañado dun revestimento do chan: ao redor do tronco hai que cubrir unha capa de serrado ou musgo de 3 cm.
- Para un bo arbusto de frutificación require a poda regular. A carga habitual do arbusto é duns 30 ollos, aínda que para aumentar o tamaño dos grupos, normalízanse a 20-25. Cada rodaxe é acurtada por 10-12 ollos.
- Esta variedade, a pesar da estabilidade, cómpre cubrir o inverno, independentemente da idade e tamaño.
- A aderezo superior do arbusto debe ser regular e bastante abundante. A alimentación pode ser estándar, orgánica e mineral, pero é moi importante non esaxerar con fertilizantes nitrogenados.
- A pulverización preventiva do arbusto realízase cada ano antes da floración e ao finalizarse.
