Viticultura

Grao de uvas "Laura"

A variedade de uvas chamadas "Laura" foi o favorito de moitos fanáticos da viticultura.

Os seus cúmulos extraordinariamente bonitos e pídeselles que sexan retirados das ramas do arbusto e intentaron inmediatamente.

"Laura" é unha das variedades máis comúns de uvas de ámbar, que se poden atopar nos mercados e casas de verán.

Os xardineiros máis experimentados coñecen esta variedade baixo outro nome, máis novo, "Flora".

Trátase desta variedade de uva de mesa de alto rendemento e contámosche a continuación, e non nos esquezamos de compartir a experiencia de profesionais na plantación e cultivo de videiras.

Compartimos os principais segredos do éxito da variedade de uva Laura entre os xardineiros

Esta variedade foi producida polos científicos ucranianos do Instituto Odessa, que lograron que isto atravesase outras catro variedades de uva. En particular, ao principio unha variedade chamada "Muscat de Saint-Valle" foi polinizada cunha mestura de variedades de polen "Muscat of Hamburg" e "Husayne", despois do cal o resultado deste cruzamento tamén se mesturou con uvas "Queen of Tairovskaya".

Características distintivas dos acios das uvas máis fermosas "Laura"

A variedade de uva Laura pode contar con grupos moi grandes, que no momento de madurez removível alcanzan unha masa de polo menos un quilogramo. Para as uvas, estas cifras son moi elevadas, especialmente cando se considera isto a masa de campións de uvas individuais era de aproximadamente 2,4 kg. Polo tanto, a lonxitude media dun ramo desta uva tamén resulta impresionante: é igual a 40 centímetros.

A forma dos cúmulos atópase con maior frecuencia como cónica, cunha estrutura media e densa ou friable de colocación de bayas nel. Vale a pena notar que as peculiaridades da formación da estrutura do grupo na variedade Lora dependen moito da forza do crecemento do arbusto e de como se levou a polinización das inflorescencias da uva.

As uvas deste grao corresponden tamén aos tamaños dos cúmulos. Así, O peso medio das uvas "Laura" é de 8-9 gramos. Coidadosamente, as bagas poden ata alcanzar unha masa de 12 gramos. Caracterízanse por unha forma oval-oblonga. A lonxitude da baga pode ser de ata 4 centímetros.

A aparencia das bagas é moi fermosa. A súa cor é na súa maioría branca, cun tono característico de luz verde, o que fai que as uvas "ámbar de Laura". A exposición ao sol pode causar queimaduras solares nun dos lados da baga. A pel da froita cóbrese cunha fina capa de cera.

As variedades de uva de polpa "Laura" caracterízanse por alta densidade e jugosidade, a presenza dun pequeno número de sementes. O sabor desta variedade de uva é moi rico e agradable, ten semellanzas coas máis comúns variedades de uva de Asia Central, que aparecen no sabor do moscatel.

En xeral, o contido de azucre das substancias aromáticas na composición química das uvas é bastante elevado. Así, en media, o contido de azucre na polpa das uvas desta variedade é igual ao 20% do contido doutras substancias químicas, coa acidez da froita de 6-8 g / l. Non obstante, as condicións de crecemento das uvas desta variedade poden afectar moito a calidade dos froitos, reducindo cualitativamente o seu gusto.

Usando as variedades de uva "Laura" a maioría das veces táboa. É moi adecuado para o consumo fresco. Pero para o procesamento é adecuado: os afeccionados que cultivan esta variedade nos seus quintos adoitan usar esta variedade para a elaboración do viño.

Características distintivas do arbusto e rendemento das uvas "Laura"

A uva "Laura" normalmente crece moito. Nun arbusto pode haber uns 40-50 ollos. Durante o período de frutificación o arbusto entra moi rapidamente despois do cultivo ou a vacinación - durante 2-3 anos. Os brotes das uvas están moi ben desenvolvidos, a maioría dos cales (aproximadamente o 60-80%) son adecuados para a fructificación.

Nun disparo, se forman 0.9-1.3 grupos de uva en media, o que proporciona moi alto rendemento desta variedade.

Os grupos se forman nos brotes con ollos angulosos. As flores das uvas teñen só función feminina, polo que para obter a colleita deben ser polinizadas coa axuda de polen doutras variedades de uva.

Merece a pena prestar atención a algunhas peculiaridades da frutificación e ao tempo de maduración dos racimos da variedade "Laura". En xeral, un gran número de grupos poden formarse nun arbusto grande. Non obstante, cun aumento no seu número, o seu peso total diminúe. Así, con valores máximos de 40-45 grupos, o seu peso pode ser 2-3 veces menor que o valor medio, e ter só medio quilogramo.

Así, a pesar do feito de que normalmente Esta uva madura moi cedo, aproximadamente despois de 110-120 días do período vexetativo, cun gran número de uvas e o prazo de maduración está atrasado. Deste xeito, cos volumes de colleita indicados, a madurez removível das uvas só comeza ao final das uvas, xunto con variedades medianas e tardías. Ademais, as consecuencias dunha rica formación de acios poden ser que o ano seguinte un arbusto pode desbotar absolutamente todo o ovario.

Ademais, a miúdo incluso en arbustos moi grandes, só se poden atar 15-18 uvas. Neste caso, a súa madurez chega un mes antes do habitual - en agosto. Estes clusters serán necesariamente moi grandes, o que, en principio, pode compensar parcialmente unha pequena cantidade de cultivo. Non obstante, tal sub-carga pode facer que o arbusto volva a entrar na tempada de crecemento antes do final do outono.

Isto non debería permitirse categoricamente. Polo tanto, as características da formación de rendementos desta variedade deben ser monitorizadas con moito coidado e tratar de manter a variante máis óptima da carga da uva: preto de 23-27 uvas. Ao mesmo tempo, é moi importante que preto do 30% dos brotes non frutíferos estean presentes no monte.

As principais vantaxes da variedade de uva "Laura"

A pesar do gran tamaño das uvas, as bagas desta clase son moi axeitadas para o transporte e unha vida útil relativamente longa. Ademais, as froitas maduran moi rapidamente e teñen un bo sabor.

Ademais, en moitas fontes, a variedade de uva Laura caracterízase por ser complexa. Isto refírese principalmente á alta resistencia das uvas fronte á podremia gris e ao feito de que as bayas son capaces de tolerar unha alta humidade sen que se craquea ben. Hai unha alta resistencia ás enfermidades fúngicas, que se atopan con máis frecuencia nas viñas.

Ademais, a matriz desta variedade tolera perfectamente incluso as temperaturas moi baixas: case non se ve afectada ao baixar o termómetro ata a marca de -21-23ºС, aínda que aínda hai que tomar medidas de protección.

Unha calidade positiva das uvas "Laura" é o feito de que os grupos están moi ben ligados aos brotes do arbusto. Así, mesmo con abundantes colleitas e despois do inicio da maduración removible das uvas, non se desmorona.

Desvantaxes das uvas "Laura": paga a pena prestar atención a eles?

Aínda que hai poucos inconvenientes nesta variedade, non deben ser ignorados, xa que poden superarse coa forza de cada un. Entón, moitas veces ocorre que o sabor das uvas é reducido, as bagas se fan menos doces que o habitual. O motivo disto pode ser un arbusto de uva forte (e especialmente un stock grande e grande ao que se enxertou o corte da variedade Lora), un verán frío e chuvioso.

Polo tanto, debes seguir constantemente o número de clusters e reducilos ao número medio aceptado. A gran desvantaxe das bagas é que moitas veces poden ser afectadas polo moho. Ademais, debido ao alto contido de azucres na súa composición, é practicamente imposible imaxinar un grupo de "Laura" sen avispas.

O que necesitas saber para plantar debidamente as uvas "Laura"

Para que as uvas se cultiven moi ben e estean perfectamente afroitadas, hai que ter en conta moitas matices. En particular:

  • O chan para plantar uvas "Laura" pode ser calquera, excepto arxila e cun alto contido de sal. Non se recomenda plantar uvas onde a auga subterránea estea moi próxima á superficie do chan.
  • Para plantar esta variedade de uva é mellor elixir un lugar ben iluminado polo sol e non arroxado polos correntes de aire.
  • As uvas de Lushe só crecen e dan froitos nas rexións do sur. En Central e máis norteño, o mellor é plantalo preto da parede ou das valas, de forma que cae a maior cantidade de luz solar posible sobre as uvas.

Cando e como mellor plantar un arbusto de uva?

O mellor momento para plantar uvas no sur é o período de outubro a marzo. Nas rexións máis frías, plantar mudas de uva ou cortes de plantas mellor na primavera. É moi importante que durante a plantación a temperatura do aire non sexa inferior a + 15ºС e a temperatura do solo sexa duns + 10ºС.

A plantación de uvas realízase con axuda de mudas ou por enxertos de estacas nun vello stock. A pesar de que a plantación de plántulas é considerada máis sinxela e eficiente, grazas ao enxerto, pode obter os primeiros rendementos moito máis rápido. Isto explícase polo feito de que ao inxerir un corte nun caldo adulto cun sistema radicular xa desenvolvido, é capaz de recibir moito máis nutrientes e desenvolverse máis rapidamente.

Plantar uvas "Laura" mudas - as principais instrucións

Para plantar uvas con plántulas é moi importante preparar un buraco con antelación. A súa profundidade debe ser o dobre do tamaño das raíces da plántula, de xeito que o abono mesmo poida ser vertido no seu fondo. É simplemente imposible encher fertilizantes deste xeito, é mellor mesturalo coa capa de solo fértil superior escavada desde o mesmo foso.

A distancia entre as plántulas non debe ser inferior a 1-1,5 metros. Desde o soporte ou a parede que ten que retirarse en 40 centímetros. Se a plántula é plantada libremente, entón a distancia entre os arbustos e as filas de arbustos debe ser de polo menos 1,5 metros.

Ao cabo de dúas ou tres semanas, colócase un zócalo de uva encima dun outeiro cheo de fertilizantes. É moi importante que o sitio de enxerto da plántula permaneza por encima do solo por 10 centímetros. Cómpre encher o xudero lentamente e gradualmente, enchendo coidadosamente o pozo con solo mesturado con fertilizantes minerais.

Despois de que o pozo adormece, é moi importante consolidar o chan e construír un apoio sólido preto do pozo (pois as uvas son un arbusto que non pode crecer só e sen apoio percorrerá o chan). Despois de regar, as uvas deben ser regadas e o chan ao redor da plántula está cuberto.

Plantar arbustos de uva Laura mediante enxertos

Se no teu sitio xa hai un vello arbusto de uvas co que xa estás cansado, podes enxertar unha variedade “Laura” no seu tronco. Para isto é moi importante:

  • Prepare e defina o corte con anterioridade para que sexa máis estable. Ademais, para estimular mellor o enraizamento antes do enxerto, é importante mantelo en auga e mergullalo durante uns segundos na solución "Humate".
  • O talo ten que ser cortado cunha cuña para que se inclina mellor contra o tronco.
  • En consecuencia, o shtamb da vella mata debe ser dividida con coidado, de modo que só o corte poida encaixar nel (varias estacas poden ser enxertadas nun).
  • Unha vez colocado o tronco na división do tronco, debe axustarse moi ben para que o talo se enraime máis rápido e mellor. Para iso, está axustado cun tecido de algodón duradeiro. Se
  • a inoculación realízase para o inverno, entón a plántula debe ser cuberta con arxila e okulirovat usando solo.

Tamén é interesante ler sobre o tratamento e prevención de enfermidades da vide.

Aprende as regras básicas para o coidado das uvas "Laura"

  • Regar a vide require constante e regular. Particularmente esixente para regar os arbustos que se plantaron preto da parede. Para levar a cabo o rego nun grooves de drenaxe especial escavado ao longo do diámetro do sistema radicular do arbusto. O rego baixo o shtamb é especialmente perigoso, xa que as raíces próximas ao tronco non poden absorber auga. A cantidade de auga que necesita unha mata a unha idade temprana é de 30 litros, nun adulto máis e cando frutifica, uns 60 litros.
  • Para manter a humidade no chan máis longa e realmente nutre as raíces da vide, é moi importante enchelo. Para iso, usa fertilizantes orgánicos, que tamén fertilizan o solo. O composto comprimido en capas necesita estabelecer polo menos 3 centímetros. O paquete é mellor só no outono e só na primavera. No verán, o revestimento do paquete pode vaporizar as raíces do solo e da uva.
  • Correcto albergar un arbusto de uva axudaralle a protexelo dos efectos das condicións climáticas adversas. Un arbusto novo, só plantado, pode estar completamente cuberto de solo, aforrándoo tanto de xeadas como de roedores. Os matorrales máis antigos están abrigados polo paquete e o uso do feno.
  • Nos primeiros anos despois do desembarco poda de uva arbusto "Laura" non realizado. Pero, xunto coa súa entrada no período de frutificación, é importante levar a cabo este proceso regularmente cada outono. É necesario desenvolver para dar tres ou catro talos principais, que eventualmente gañarán espesor. Cada outono é moi importante podar os brotes novos para que non se congelan no inverno. Ademais, é necesario eliminar completamente os brotes do arbusto da uva, que se secaron e non dan froitos. Moi forte cortar as uvas "Laura" non pode, porque pode parar absolutamente o seu crecemento. Non paga a pena deixar unha morea de brotes, non ocorre que coa formación excesiva de cúmulos, a calidade das uvas diminúa e poida ata desaparecer por un ano.
  • Alimentar as uvas "Laura" debe ser regularmentepero non abundante. Responde moi ben aos fertilizantes. É mellor empregar fertilizantes minerais universais, que poden afectar de forma ampla o crecemento do arbusto e das uvas. Para compensar a falta de magnesio, é necesario pulverizar o arbusto con sulfato de magnesio en cantidade de 250 gramos da sustancia por 10 litros de auga.
  • Como a miúdo as uvas de Laura sofren de moedas, cando aparecen signos de derrota de vide, esta praga vale a pena. procesar con fluído de bordeos. Ademais, os arbustos da uva, especialmente na idade avanzada, poden verse afectados polo crecemento do outono. Neste caso, deixe o arbusto non vale a pena. Recoméndase cavar e queimar. O chan tamén debe esterilizarse, se non, a derrota repetirá necesariamente.

Mira o vídeo: Entrevista a Alfredo Miralles Grao, de Uvas Doce (Marzo 2024).