Os champiñóns son os cogumelos sen pretensións pode cultivarse no país, e mesmo en casa.
O principal é manter a habitación fresca ea humidade do aire é sempre alta.
Preparación do substrato
No proceso de cultivo de cogomelos na casa, esta etapa é a que máis leva moito tempo. É importante facer todo rigorosamente de acordo coas instrucións.para acabar cunha boa colleita. Compost elaborado a partir de palla de trigo de inverno ou de centeo (ata o 25%) e esterco de cabalo (75%).
Por 100 kg de palla tómase 2 kg de urea e superfosfato, 8 kg de xeso e 5 kg de giz. A continuación aplícase o esterco e obtense un total de aproximadamente 300 kg de substrato. É suficiente poñer o micelio en tres metros cadrados.
¡Isto é importante! Se non se pode obter o esterco de cabalo, entón farán o esterco de vaca ou incluso os excrementos de aves. Pero o rendemento reducirase notablemente.
O substrato prepárase ao aire libre baixo un dossel. A palla é embebida durante un día, entón a palla e o esterco son empilados en capas nunha pila.
É mellor humedecer cada capa de palla adicionalmente (aquí necesitarase urea e superfosfato). Entón a pila está ben mesturada e outros compoñentes engádense ao substrato.
Despois de mesturar todos os compoñentes, comeza o proceso de fermentación, durante o cal o terceiro día a temperatura da pila será duns 70 graos centígrados.
Para que unha pila arde mellor, debe ter aproximadamente un metro e medio de lonxitude e altura e uns vinte metros de ancho. Despois de 22 días, o composto estará listo para o cultivo de cogomelos.
Tamén hai que ter en conta que é posible cultivar champiñóns en turba, pero neste artigo consideramos só a variante con esterco como a máis rendible.
Aqueles lectores que estean interesados en criar aves, invitámoste a ler unha serie de artigos sobre este tema aquí.
Plantar micelio
Para o cultivo axeitado de champiñóns na casa, a semente só pode ser un micelio estéril, que se cultiva en laboratorios especiais.
Un metro cadrado do substrato require 400 gramos de grans ou 500 gramos de micelio de compostaxe.
¡Isto é importante! Antes de plantar o micelio, compróbase de novo o substrato. Debe xurdir un pouco cando se presione a man.
Agora tómase un puñado de grans ou micelio de compostaxe no substrato uns cinco centímetros. Os buracos deben estar escalonados, manter unha distancia de 20 cm entre eles.
Nin sequera podes plantar un micelio de gran, senón simplemente estendelo sobre a superficie.
Incubación e control de temperatura
Durante o período de incubación debería seguir de preto a humidade do aire. Debe estar no nivel do 70-95%.
Para preservar a humidade, recoméndase cubrir cun xornal unha caixa con sustrato e pulverala periodicamente. A temperatura do substrato debe estar nun nivel de 20-27 graos Celsius.
O micelio comezará a medrar despois dunha semana. Neste momento, a superficie do substrato debe durmir 3-4 cm de solo. 3-5 días despois de durmir, a temperatura no cuarto debe ser reducida a 12-17 graos Celsius.
A superficie está constantemente humedecida. Debería prestarse especial atención á ventilación da sala, pero para evitar correntes de aire.
Colleita
Xa en 3-4 meses será posible recoller a primeira colleita. Hai que recoller cogumelos que teñan unha película branca estirada baixo o tapón que conecta os bordos do casquete e do talo. Non se recomenda comer cogomelos con placas marróns.
Cando a colleita de cogomelos non se cortan, pero desenroscar suavemente. O micelio de frutificación durará unha ou dúas semanas. Durante este tempo, vai a sete ondas da colleita.
Cultivo de cogumelos no soto
O proceso de cultivo de cogomelos no soto non é diferente sobre como cultivar estes cogomelos na casa. Nótese que os sotos, os almacéns e os almacéns son boas instalacións para o cultivo de cogomelos. Porque é húmido e escuro.
Non hai necesidade de crear condicións adicionais que sexan distintas das necesarias para o cultivo na casa.
Na casa ou na casa
Este método de cultivo é bo porque As setas poden plantarse directamente na súa área, ao aire libre.
Necesidade de atopar o lugar máis sombreado e húmido, faga alí un pequeno galpón ou invernadoiro.
Agora pode estender o composto e cultivar champiñóns segundo a tecnoloxía que se usa para o cultivo da casa.
Teña en conta que ao aire libre será máis difícil que os cogomelos crean as condicións de temperatura necesarias e a humidade adecuada.
O cultivo de pollos na casa é un mito ou realidade.
¡Ler connosco!
Coidado cos cores de astilba e os pés neste artigo.
Vídeo sobre o contido de paspallás: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
O cultivo de pollos na casa é un mito ou realidade.Cogomelos como empresa
Debido á abundante colleita, un proceso bastante sinxelo de cultivo e coidado, moita xente pensa en cultivar estes cogomelos para a venda. Pero, ten en conta que isto o nicho xa está bastante embalado por empresarios.
A vantaxe de abrir un negocio así éque a materia prima para o cultivo de cogomelos é un residuo agrícola, que se vende por un centavo.
Se inicialmente sabes onde vender a colleita e calcula un bo esquema de distribución, entón podes obter un bo beneficio a primeira vez.
Ademais, para atopar un plan de negocio listo para o cultivo de cogomelos non é difícil.
Equipos para taboleiros industriais
Cando se cultiva industrialmente un gran número de cogomelos, por suposto, precisa de moitos equipos. Ao final, a sala terá que manter un constante microclima, unha certa humidade e temperatura.
E que? non podo prescindir humidificadores profesionais, baldas para o composto, carros para a recollida de cogomelos e diversos equipos eléctricos.
Todo o que necesitas é imposible de listar, porque cada pequena cousa é importante. E que? É mellor poñerse en contacto con empresas especializadasdedicada á venda de equipos para o cultivo industrial de cogomelos.
Pero para cultivar cogomelos na casa ou no país, non se esixen moitos equipos. Siga rigorosamente as regras e as instrucións.e en tres ou catro meses será posible coller unha abundante colleita de sabrosos cogomelos.
Foto
Como sempre, algunhas fotos enviadas polos nosos lectores.
[nggallery id = 17]
