Avicultura

Raza, mantida no nivel estatal - galiñas alsacianas

A raza alsaciana de galiñas é moi rara en Rusia. Trátase de aves de tamaño medio, tipo de carne e ovo, cun carácter animado e amigable, preto do sangue do Rin e doutras razas europeas de rexións veciñas. Pertencen a unha das razas puras máis antigas de Europa.

Criado en 1890 na fronteira de Francia e Alemaña na rexión nordeste de Alsacia, provén dunha raza de galiñas aínda máis antiga do Rin. Fóra da rexión, hai pouca propagación, en Rusia non se produce practicamente (ou en xeral).

Unha das razas produtivas interesantes de galiñas europeas, apoiadas en Francia a nivel estatal. A súa peculiaridade é a ausencia de sangue de razas de Estados Unidos e Asia, as galiñas de Alsacia desenvolvéronse e foron seleccionadas exclusivamente en Alsacia.

Descrición da raza Alsacia

O tamaño e a altura das galiñas alsacianas son medianas. As aves desta raza teñen unha cabeza media cun pico forte, un pente rosado de cor vermella brillante cun leve ton de perlas. O pente debe ser suave, a punta levantada do pico cara á parte posterior da cabeza, formando unha liña plana. A pequena barba é de cor vermella brillante e ovalada, o lóbulo da orella é branco puro. Ollos vivos, grandes.

O pescozo é de lonxitude media e as plumas rectas caen ao pescozo. O caso é de tamaño mediano, denso e denso. Peito ancho, pendente para adiante. A parte traseira é ancha, bastante longa cunha lixeira inclinación cara ao sacro, forma un ángulo obtuso coa cola. As ás son de lonxitude media, axustadas ao corpo e ben desenvolvidas.

A cola é crecente, mullida, con grandes plumas longas. As patas non son plumas, fortes, con garras medianas. Hai catro dedos na pata.

Os defectos son cores curtas nas patas traseiras, verdes e amareladas.

A cor máis común e preferida é o negro, as galiñas alsacianas negras deben ter picos escuros e garras, patas de cores escuras ou grisosas. As aves de cor branca deben ter un pico escuro e as garras, cunha sombra gris máis clara da pata. A perdiz e as aves de ollos azuis teñen pincas e garras de cor escura, as súas patas poden ser de cor grisáceo.

Os ollos en galiñas de calquera cor deben ser marrón ou marrón escuro. A plumaxe está formada cedo, pero a cola pode formarse máis lentamente nos machos. A cuncha de ovo é sempre branca.

Características

Raza sen pretensións para o tipo de contido para camiñar. A peculiaridade é o sangue puro e un gran valor precisamente como unha raza tradicional europea de ovos e carnes.

Debido á baixa prevalencia en Rusia, é difícil dicir algo sobre o contido nas condicións de invernos longos e fríos. Pero nas condicións europeas, está ben afeita ao clima en diferentes rexións, incluso nas casas de polo sen calefacción.

A carne ten un sabor agradable, rico e delicado, característico das razas con contidos fluídos.. Estes pollos teñen un instinto de incubación ben desenvolvido, xa que en case todas as razas de carne de ovo, sen ningún problema, as galiñas crían por conta propia.

Cultivo e mantemento

A raza non é particularmente caprichosa, pero séntese mellor cando hai espazo suficiente para camiñar. Ten un carácter moi vivo e áxil, polo que prefire cavar no chan ou na herba durante todo o día. En relación á persoa amiga, non están dispostos a entrar en conflito cos seus compañeiros, son fácilmente domados.

Esta é unha das mellores razas voadoras., é capaz de superar facilmente os obstáculos máis altos, a altitude do voo é superior a un metro, gústalle instalarse nas árbores durante a noite. Mostra curiosidade e persistencia no rango libre, polo que é necesario protexer a pluma e equipala cun galpón. As galiñas son moi activas.

Para que os paxaros voen activamente, é necesario manter unha dieta equilibrada, non é desexable sobrevivir as aves. Na alimentación, non son diferentes das outras razas de ovos e carnes.

En Rusia, a raza non é común, e quizais non se divorcie á venda en calquera fogar. Nos países europeos veciños, a reprodución tampouco se practica, polo tanto, estas aves só se poden comprar en Francia.

Características

Galos - 2,5-3 kg, galiñas - 2-2,5 kg. A variedade anana é menor: os galos - 0,9-0,95 kg, galiñas - 0,75-0,8 kg.

Produción de ovos: 140 ovos ao ano. Peso dos ovos: 60-63 g, bentams (variedade anana) - 35-45 g. Empézase a correr en 5-6 meses, ao mesmo tempo que alcanzan a condición cando se reproduce para a carne. Manter a productividade 3-4 anos.

Análogos

As aves distínguense polo seu carácter peculiar, pero en canto ao seu rendemento, non superan as razas nativas dos países europeos veciños, e máis aínda, as razas de Estados Unidos e China. Entre as razas de ovo e carne máis próximas de Alsacia, que non están moi estendidas no noso país, podemos observar:

  • Galiñas da raza do Rin. As aves desta raza teñen tamaños similares, tamén: propósito de ovos e de carne, sen pretensións e raramente atopados en Rusia. As diferenzas son poucas, as galiñas renanas son máis peleadoras e empeoran os ovos. Pero as galiñas do Rin son máis produtivas cando se reproducen para producir ovos - 180 por ano. En xeral, está moi preto da raza alsaciana, criada na rexión veciña, en Alemaña;
  • Raza de Hamburgo. Os polos de Alsacia e Hamburgo teñen antepasados ​​comúns, estes últimos están estendidos no territorio de Rusia. Os pollos de Hamburgo son máis pequenos, teñen un corpo de tipo faisán e cor, non se distinguen dos alsacianos en canto á produción de ovos, e tamén son axeitados para o tipo de vivenda de franxa libre;
  • outra raza francesa - Bress Gali. Trátase de grandes galiñas de dirección de ovo e carne, que levan 180-200 ovos ao ano, gañando ata 5 kg (galos). En canto ao anterior, non é tan raro en Rusia, aínda que só comeza a estenderse. As galiñas de Bress-Gali son importadas de Alemaña, onde esta raza está bastante estendida.

Xigante de Xersei é unha das maiores aves domésticas. Sobre os tamaños que poden chegar no noso sitio web.

Se queres ver a foto do porro, segue a ligazón: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.

Os pollos de Alsacia - un dos máis comúns na rexión de orixe das razas de galiñas. Ten características medias en canto a produción e peso de ovos, e é moi axeitado para a libre circulación. É improbable que sexan interesantes para os amantes de Rusia, pero teñen un certo valor como representante das antigas razas puras europeas para a colección.