Un dos elementos máis importantes na nutrición dunha nai lactante son os verdes, que conteñen moitos nutrientes necesarios para o desenvolvemento normal do bebé e a recuperación do corpo feminino despois do parto.
Non obstante, durante a lactación non se permite comer todos os produtos, xa que algúns poden afectar negativamente o proceso de produción de leite ou causar unha reacción negativa nos nenos. É por iso que moitos dos sexos fermosos están atentos á súa dieta e están se pregunta se pode prexudicar a espinaca do bebé.
¿É posible comer ao amamantar?
A rica composición de espinaca pode ter moitos beneficios para o corpo, pero a nai que a amam debe comer con atención porque incluso o produto máis seguro pode provocar unha reacción non desexada do bebé. O abuso de herbas ou a intolerancia individual pode levar a alerxias alimentarias, indixestión grave ou intoxicación.
Para evitar problemas de saúde, os expertos recomendan que as mulleres comecen a comer espinaca a partir do segundo mes despois de nacer o bebé. Por primeira vez, a planta comeza a introducirse na dieta cunha pequena porción e durante varios días controlan o estado de saúde do recentemente nado.
Que é útil en HB: composición química
Os beneficios de calquera tipo de produto están determinados pola composición e as espinacas non son unha excepción. O seu principal o valor reside no contido das seguintes substancias:
vitaminas dos grupos A, B, C, E, K, PP, H, beta caroteno;- minerais;
- fibra;
- ácido nicotínico e ascórbico;
- fósforo;
- ferro;
- magnesio;
- cobre;
- manganeso;
- selenio;
- cinc.
vitaminas dos grupos A, B, C, E, K, PP, H, beta caroteno;O produto contén unha cantidade mínima de calorías, o que evita a ganancia de peso.
Comer espinaca cando a lactación é necesaria para o desenvolvemento completo do bebé, porque recibe os nutrientes do leite da súa nai. Tamén O produto evita o risco de desenvolver células cancerosas e ten os seguintes efectos beneficiosos sobre o corpo.:
- fortalecemento da inmunidade;
- prevención da osteoporose;
- regulación do metabolismo;
- efecto diurético, laxante, diminución da presión arterial;
- o reforzo das paredes dos vasos sanguíneos;
- reducir os niveis de azucre no sangue e previr a diabetes;
- elimina acumulacións nocivas do corpo;
- normalización do fondo hormonal;
- restauración do ton e elasticidade da pel;
- prevén a deficiencia de vitamina D, fortalece o sistema esquelético.
Ademais, comer espinaca axuda a manexar a depresión e mellorar o humor. Recoméndase despois dun forte estrés físico ou emocional, con enxaqueca e hipertensión.
Pode prexudicar e cales son as contraindicacións?
Durante a lactación, só os alimentos sans deben estar presentes na dieta da nai de lactación e o único factor negativo na espinaca é que contén ácido oxálico en grandes cantidades, cuxo abuso pode causar unha fatiga corporal rápida e unha deterioración xeral da saúde. Os nenos e as nais están contraindicados en presenza de problemas como:
- enfermidades do sistema genitourinario asociadas á formación de pedras;
- enfermidades do tracto biliar;
- lesións do duodeno;
- patoloxía asociada ao funcionamento dos riles.
No caso de diagnosticar enfermidades da glándula tireóide, debería consultar cun médico antes de comer verduras. Tamén non se recomenda comer un produto estragado.
Precaucións de seguridade
É permitido comer só os verdes que se cultivan en condicións ecolóxicas. Se non, os aditivos químicos contidos nos talos poden afectar negativamente ao funcionamento do sistema dixestivo. Estes alimentos son especialmente perigosos para os recentemente nados, xa que poden causar intoxicacións graves.
Os expertos recomendan que as nais lactantes coman plantas novas que conteñan a cantidade máxima de substancias benéficas e pequenas doses de ácido oxálico. Das verduras, que levan moito tempo maduras, é mellor desistir.
Como se aplica na súa forma pura?
Os expertos inclínanse a crer o consumo excesivo de follas frescas de espinaca pode perturbar o funcionamento do sistema dixestivopolo tanto, debe consumirse en cantidades razoables. Inicialmente, as herbas deben ser ben lavadas e secas cunha toalla de papel. Para reducir o contido de ácido oxálico no produto en bruto, pódese empapar durante uns minutos no leite.
Non coma follas lentas ou amareladas. A vida útil dos espinacas frescas na neveira non supera os 2 días. Despois deste período, algunhas enzimas toman veneno.
A masa verde fresca da planta é excelente para facer ensaladas. Comezar a entrar no produto na dieta debe ser de pequenas porcións - non máis de 100 gramos ao día. Se o neno non desenvolve unha reacción negativa en forma de trastorno de feces, vermelhidão e erupción cutánea, entón a taxa pódese aumentar gradualmente a 300 g por día.
Como se aplica en secas, fervidas ou conxeladas?
A primeira vez que se recomenda ás nais lactantes comer espinaca, o tratamento térmico pasado.para mellorar o proceso de dixestibilidade e eliminar bacterias nocivas. Pódese cociñar ao vapor simplemente colocando as follas lavadas nun enrejado sobre o auga fervendo. En canto a masa se suave, é salada e comida.
Se o produto é fervido, o auga necesitará ser drenado. As follas conxeladas utilízanse para preparar pratos quentes como guisos, guisos de verduras, sopas, borscht ou pickles. Engade tamén as espinacas como recheo de tortas ou tortas. O produto seco é un excelente complemento para pratos principais, ensaladas, acompañamentos e salsas.
É importante: os espinacas secas non se almacenan máis de 6 meses.
Receitas paso a paso
Smoothies
Baixa en calorías e saudable os batidos poden ser feitos a partir do seguinte conxunto de produtos:
- mazá verde - 1 PC;
- follas de espinaca - 7 pcs;
- follas de repolo - 2 pcs;
- zume de limón - algunhas gotas;
- auga - 200 ml.
Todos estes ingredientes son mollados nunha licuadora ata unha consistencia uniforme. Ao mesmo tempo, engádense auga e zume de limón para unha textura máis delicada e lixeira. Para usar esta bebida permítese 2-3 veces por semana.
Puré de patacas
Os máis comúns son as purés de patacas:
- 500 g de espinaca;
- 50 g de manteiga;
- especias e sal
Os verdes limpáronse, secan e cortan a fondo, cuxo campo está colocado nun cocido precalentado, no que o aceite foi derretido previamente. A mestura é estofada durante 15 minutos con axitación constante. Despois elimínase do lume, déixase arrefriar un pouco, engade especias e puré cunha licuadora. Ao servir, o prato está decorado con sementes de sésamo.
Sopa
Sopa de espinaca nutricional. Para iso necesitarás:
- 200 g de vegetación;
- 4 albóndigas de polo;
- 2 ovos;
- 400 g de caldo de polo;
- pementa e sal a gusto.
Engádense almôndegas, espinacas picadas ao caldo fervendo e cando o prato estea listo, está decorado con ovos cocidos. Servir a sopa pode ser con crema de leite.
Coa axuda dos espinacas, as nais lactantes non só poden diversificar o seu menú, senón tamén obter elementos útiles necesarios para restablecer os niveis hormonais, a forza eo estado emocional. Ademais, este produto axudará a volver á normalidade.
