Xardín de verduras

Unha planta cun sabor refrescante sutil: melisa. Aplicación de menta de limón

Melissa (menta de limón) é unha planta perenne, que desde tempos antigos é amplamente coñecida polas súas propiedades beneficiosas.

É amplamente utilizado en medicina (oficial e popular), en cosmetologia, cociñar. No artigo aprendemos o que é Meliisa e como é o sabor das follas, como usalo na medicina (en forma de bebidas), como aplicalo na cosmetologia, é dicir, para o pelo, para hidratar mans e pés, para a cara. Considere tamén o uso do bálsamo na cociña.

¿Que aspecto ten o sabor das follas?

O sabor das follas de balsamo de limón ten un sabor refrescante sutil (cun ​​gusto limón) e un aroma fresco de limón. Ás veces confúndese coa menta, pero os gustos destas dúas herbas aínda son diferentes. O sabor do bálsamo depende da variedade. (por exemplo, "Perla" ten un sabor máis picante e máis pronunciado, e "Mojito" ten notas de especias doces), de madurez (melissa antes da floración ten un sabor delicado, e durante e despois da floración engade un sabor picante-amargo pronunciado ).

¿Para que serve a planta en medicina?

Fresco

Para fins medicinais, o bálsamo de limón é máis frecuentemente usado como purín. Para facelo, tome a cantidade necesaria de follas de herba, que é golpeado cunha culler ou un liquidificador para un estado brando.

Indicacións de uso. Esta ferramenta pode usarse para curar feridas e abrasións, o tratamento de abscesos, contusións, úlceras e edema na pel.: É suficiente aplicar un pequeno cullerillo á zona afectada, asegurándoo ao corpo cun pano estéril e xeso. Despois dunha tal compresa, a dor desaparece e a ferida cura máis rápido. O curso do tratamento é 2 veces ao día ata a recuperación completa.

Decocción

A receita do caldo de cociña é a seguinte:

  1. Despeñan 2 culleres de té de herbas cun vaso de auga fervendo e ferven nun baño de auga durante 3 minutos;
  2. despois diso debe insistirse dentro de dúas horas;
  3. tensión.

Aplicación. A cantidade resultante de caldo debe dividirse en dúas partes e beber durante o día.: pola mañá e pola noite. Esta decocción concentrada úsase para trastornos graves do sono, para un insomnio prolongado. O curso do tratamento é de 10 días, despois dunha pausa curta, entón o caldo debe borrarse de novo.

A tecnoloxía de facer té con melissa é moi sinxela:

  1. Unha cucharadita de herbas picantes (frescas ou secas) debe ser cuberta cun vaso de auga fervendo;
  2. insisten 10-15 minutos;
  3. gustar pódese engadir mel.

Algúns bebedores de té usan unha receita diferente: 0,5 cucharadita de bálsamo, o té verde (negro) bótase cun vaso de auga fervendo. Ademais, o proceso de cocción é idéntico ao da primeira receita. Como ingredientes adicionais podes usar:

  • flores de tilo;
  • xenxibre;
  • Ivan-té;
  • orégano;
  • camomila.

Todas as herbas con melissa mestúranse en proporcións iguais.e engádese a raíz de xenxibre ao gusto.

Aplicación. O té de melissa é un excelente sedante, usado para a neurosis, a depresión, o insomnio e a irritabilidade. Bebida similar:

  • normaliza a obra do corazón, fortínana;
  • mellorar o apetito;
  • axuda a manexar os primeiros síntomas dun arrefriado;
  • aliviar os espasmos musculares;
  • prescrito para a neurosis infantil e como antiemético para mulleres embarazadas.

Sen danos á saúde, pode beber 1 - 2 cuncas de té ao díaO mellor momento para comer é pola tarde ou antes de durmir.

Non se recomenda tomar té con melissa para aquelas persoas que necesiten poñerse ao volante ou traballar con mecanismos precisos.

Beber con limón e azucre

Para facer unha copa, necesitarás:

  • un grupo de bálsamo fresco (50 - 70 gramos);
  • 1,5 litros de auga;
  • media cunca de azucre;
  • zume de medio limón grande.
  1. Engádese azucre ao auga fervendo, o recipiente elimínase do lume, engádese herba e déixase a mestura ata que se refresca o líquido.
  2. Na bebida arrefriada é necesario que bote o zume de limón despois de sacar un ramo de melisa.
  3. Sirva con cubos de xeo.

Aplicación. A bebida ten propiedades antimicrobianas sedantes, antiespasmódicas. En grandes cantidades para beber esta bebida non se recomenda, pódese facer unha excepción a aquelas persoas que padecen neurosis ou insomnio. Unha única dose é un vaso, non pode beber máis de dous vasos ao día, preferentemente despois do xantar.

Xarope

Agora considere como facer o xarope de lemongrass, de que se toma e como.

  1. En 2 litros de auga fervendo, engade 3 cuncas de follas de limón picado e deixe infundir durante 24 horas.
  2. A expiración deste tempo, a infusión debe ser drenada, vertida nunha pota e ferver a lume.
  3. A continuación, engade 2 kilogramos de azucre ao líquido hirviente, mestura ben e ferva de novo.
  4. Despois diso, o recipiente debe retirarse do lume, arrefriar e engadir o zume, espremer a 6 quilogramos de limóns.
  5. Mesturando todo ben, o xarope debe ser embotellado e almacenado nun lugar escuro e escuro.

Aplicación. Debe utilizarse para mellorar a dixestión, con dor, como axente sedativo, antiinflamatorio e antiviral.

Este xarope adóitase engadir ao té e consómese segundo a necesidade.

Beba con zume de limón e mel

Instrucións para cociñar:

  1. Nun vaso de auga fervida debe ser mergullado nunha ramita de bálsamo de limón, despeje o zume de limón, déixao preparar durante 10 minutos.
  2. Para mellorar o gusto, pode engadir 0,5 cucharadita de mel.

Aplicación. Tal A bebida é considerada queima de graxa e foi usada con éxito para perder peso. Como debe beber? Xeralmente beben pola mañá cun estómago baleiro 30 minutos antes dunha comida, pero se non hai contraindicacións (por exemplo, gastrite, úlcera péptica). A duración do curso é dun mes, despois é necesario facer unha pausa e pode repetir.

O aceite

Considere as propiedades beneficiosas do aceite de melisa e da súa aplicación.

  • O aceite con melissa úsase para mellorar a memoria, a visión, as convulsións e as enfermidades inflamatorias.
  • Os cardiólogos aconsellan utilizalo para arritmias, taquicardias e falta de aire.
  • Esta é unha excelente ferramenta para os trastornos do sono e no tratamento dos efectos do estrés.
  • O aceite reduce a presión.

Aplicación. Normalmente engádense algunhas gotas de manteiga (5-7 por 50 gramos) á marmelada, maionesa, salsa e tamén directamente ao prato:

  • carne;
  • peixes;
  • legumes.

Non hai restricións de uso, pero todo é bo con moderación.

Como usar en cosmetologia?

Para o pelo

Melissa considérase unha planta que pode ter un efecto beneficioso sobre a condición do cabelo e dos folículos pilosos: os aceites esenciais que contén a planta nutren perfectamente, restauran e tratan o coiro cabeludo, o folículo piloso eo propio cabelo ao longo de toda a súa lonxitude.

Na maioría das veces en salóns de cosméticos para o uso de pelo xampus, bálsamos a base de melisa. Na casa, pode recorrer a usar unha decocção e unha máscara con herba picante.

Para facer unha decocción necesitarás:

  1. 2 culleres de sopa de follas secas da herba, que se verten con auga quente (+90 ° C) e infúndense durante 20 minutos.
  2. Despois de estirar pódese tomar por vía oral (1 cucharada de 3 veces ao día), lavar o cabelo despois de lavar con xampú.
  3. Engadindo un pouco de queixo ou kefir, obtén unha gran máscara que se debe aplicar ao longo de todo o pelo e deixar durante 70 minutos.

Para hidratar a pel das mans e dos pés

Un xeito ideal de hidratar a pel seca das mans e os pés son máscaras nocturnas a base de aceite de rícino coa adición de 2 a 3 pingas de aceite esencial de bálsamo de limón.

  1. A mestura de aceite aplícase á pel das mans e dos pés, ben frotada con movementos de masaxe.
  2. Despois diso póñense luvas de algodón, medias e van durmir.
  3. Na mañá todo ten que ser lavado con auga morna.

O efecto é simplemente incrible!

Por cara

Máscara de rexuvenecemento

  1. 20 mililitros de infusión de melisa (2 culleres de sopa de melissa derramaron 200 ml de alcohol ou vodka e infundíronse en recipientes de vidro escuro durante 8 días, agitando ocasionalmente) mestúranse con 10 gramos de algas picadas e deixamos por 1 hora.
  2. Na mestura engadir 15 pingas de aceite de xerme de arroz e distribuír a máscara sobre a pel da cara cocida.
  3. Pode lavarse despois de 35 minutos.

Outra opción:

  1. 1 colher de chá de gelatina debe ser vertida cunha pequena cantidade de té verde e quente.
  2. Mesturar ben e engadir 6 pingas de infusión de melisa e 2 mililitros de aceite de aguacate.
  3. Aplicar á cara cunha espátula durante 40 minutos, despois de que a máscara conxelada elimínase da cara.

De redadas graxas

  1. Nunha cucharada de fariña de centeo, cómpre derramar 3 cucharadas de cervexa, mesturar ben e engadir 3 pingas de aceite esencial de melisa.
  2. Aplique unha máscara no rostro cocido ao vapor durante 15 a 20 minutos, despois de que se lava con auga morna.

Peeling

  1. Follas frescas de melisa, framboesas, espinheiro en partes iguais para mesturar e picar.
  2. Nunha cucharadita da mestura débese verter 50 mililitros de auga fervendo, trasfega e despois de arrefriarse, introduza a fariña de avea nun estado suave.
  3. A máscara aplícase durante 20 minutos, despois do cal debe lavarse con auga morna.

Do picor despois da picadura de insectos

O aceite esencial de Melissa é un antiséptico excelente. Para aliviar o picor das picadas de insectos, basta con tomar o baño de aroma: 10 pingas de aceite disoltas en 2 culleres de sopa de kefir ou leite.

Como opción: en 0,5 l de auga disolver un pouco de sal mariña ou refrixerante e gotear o aceite na solución (10 pingas). Unha das solucións preparadas derrama no baño. A duración recomendada do procedemento é de 20 minutos.

Con feridas

Cando a oportunidade de tomar un baño non está dispoñible, é posible tratar os sitios de mordida cun algodón coa seguinte composición: 1 cucharadita de bicarbonato de sodio e 30 pingas de aceite esencial de bálsamo de limón disolven en 100 gramos de auga fervida.

A mesma composición desinfecta perfectamente os cortes e as feridas debido ao seu efecto antimicrobiano e antibacteriano.

Usar na cociña

Considere onde se adicionan normalmente as follas da planta ao cociñar, se é posible comer herba fresca de limón. Melissa é amplamente utilizada na cociña e na confitería. As follas de bálsamo de limón, frescas e secas, úsanse para dar un sabor especial aos picles, picles, salsas e salsas. Dálle un sabor sutil e salgado á marmelada de froitas e froitas, mazás asadas, legumes cocidos ao vapor.

Desde tempos antigos, os tés e as infusións fixéronse a base desta herba picante e foron usados ​​como ingrediente na preparación de bebidas alcohólicas. É imposible imaxinar un moderno bar que non servise bebidas refrescantes e cócteles, sobremesas lixeiras e sofisticadas coa adición de especias. Ademais, o bálsamo de limón é amplamente utilizado como compoñente de moitas ensaladas e aperitivos.

Melissa é unha planta útil que definitivamente debería cultivarse no seu quintal, no peiteado da xanela ou polo menos compras no kit de primeiros auxilios.