Na casa do xardineiro moderno haberá certamente varias variedades de plantas picantes e aromáticas que se cultivan para a decoración do xardín e para fins alimentarios.
Entre eles, un lugar importante está ocupado por herbas de té. Os máis populares son o catnip (catnip) e a melisa (limón).
A pesar da semellanza externa, a catnip e a melissa son, con todo, especies independentes, que só teñen características comúns e diferentes inherentes a elas. Como distinguir ambas plantas e discutirase no artigo.
É o mesmo ou non, e por que as plantas confúndense?
Externamente, as plantas son moi similares, cal é a semellanza:
- Ambas plantas son perennes herbáceas.
- Alcance a mesma altura dos brotes.
- As follas están situadas fronte.
- Teña un rizoma ben desenvolvido.
- A floración ocorre simultaneamente.
- Teñen un sabor semellante ao limón.
Non obstante, as diferenzas polas que se pode determinar que tipo de planta diante de nós tamén é suficiente:
- Forma da folla: en Melissa, as follas teñen unha forma ovoide e son redondeadas na base, mentres que na base da folla ten un corte peculiar en forma de corazón.
- As flores de ambas plantas recóllense en verticilos e espirales no pincel, pero en Melissa son menos densos e están dispostos en capas, e no catnip o pincel lembra unha espiguilla.
- As follas de bálsamo de limón teñen unha cor verde moi agradable, pero as follas da catnip debido á pubescência con pelos curtos teñen unha sombra lixeiramente grisáceo.
Ofrecémosvos ver un vídeo sobre as características distintivas da melisa e da catnip:
Beneficio e composición química
Lemon Mint
Melissa foi usada en folk e en medicina oficial. O rango de aplicación do bálsamo de limón é moi amplo.:
- Usado como sedante, analxésico, anticonvulsivo e antiemético.
- Melissa é moi eficaz para a menstruación dolorosa, xaquecas.
- Debido ao alto contido de potasio e magnesio, foi utilizado con éxito como complemento no tratamento de pacientes cardíacos: síntomas tan desagradables como taquicardia, falta de aire, dor na rexión cardíaca.
Rico en vitaminas do grupo B, A e C:
Vitamina A - 203 mcg.- Vitamina C - 13,3 mg.
- Vitamina B2 - 0,18 mg.
- Vitamina B6 - 0,16 mg.
- Vitamina B9 - 105 microgramos.
- Vitamina PP - 1,78 mg.
Vitamina A - 203 mcg.Contido mineral:
- Zinc: 1,09 mg.
- Cobre - 0,24 mg.
- Ferro: 11,97 mg.
- Fósforo: 60 mg.
- Sodio - 30 mg.
- Magnesio - 63 mg.
- Calcio - 199 mg.
- Potasio - 458 mg.
Ofrecémosvos ver un vídeo sobre os beneficios de Melissa:
Catnip
Utilízase con éxito como axente anti-inflamatorio, expectorante, anestésico e colerético. Ten un efecto sedante moi pronunciado, porque contén grandes cantidades de vitaminas e minerais que fortalecen o sistema nervioso:
- Vitamina A - 165 microgramos.
- Vitamina C - 19 mg.
- Vitamina B2 - 0,11 mg.
- Vitamina B6 - 0,08 mg.
- Vitamina B9 - 78 microgramos.
- Vitamina PP - 5,9 mg.
Contido mineral:
- Ferro: 14,5 mg.
- Fósforo: 67 mg.
- Sodio - 34 mg.
- Magnesio - 78 mg.
- Calcio - 160 mg.
- Potasio - 670 mg.
Foto
Máis adiante na foto podes ver ambas plantas e entender como difiren entre si.
Fotos do bálsamo:
Fotos de catnip:
Cal é a diferenza nas propiedades beneficiosas?
Pero hai diferenzas:
- Como sedante, a catnip é máis eficaz, recoméndase o bálsamo para as mulleres que queren establecer un ciclo menstrual ou que teñan un tempo difícil con días críticos.
- Melissa retarda a frecuencia cardíaca, reduce a presión arterial. Kotovnik, en cambio, fai que o corazón se contraiga con máis frecuencia.
Danos
Melissa:
- Non se recomenda estrictamente a hipotonía, xa que reduce a presión aínda máis.
- Debido a un forte efecto sedante, non se recomenda a aqueles que pola natureza do seu servizo requiran unha maior concentración de atención, reacción rápida e actividade física.
- A sobredose ameaza con náuseas, diarrea, debilidade muscular e somnolencia.
- Non se pode usar con intolerancia individual aos compoñentes da planta.
Kotovnik:
- Non se pode usar durante o embarazo, xa que a súa acción pode causar aborto.
- Non se pode usar durante a lactación, xa que reduce considerablemente a cantidade de leite nas glándulas mamarias.
- Co aumento da presión, xa que o uso do caldo de catnip aumenta aínda máis, e tamén aumenta a taquicardia.
- Non podes usar antes de chegar ao volante, porque o forte efecto calmante da decocción ten un efecto negativo na velocidade de reacción e na concentración da atención.
- Non se pode usar coa intolerancia individual da planta.
Diferenzas nas contraindicacións
As contraindicacións para o uso de catnip e limón son as semellanzas e as diferenzas: en particular, están unidas por un forte efecto sedante, o que fai imposible empregalas, por exemplo, por condutores ou atletas.
Ambas plantas poden ser alérgenos fortes.polo tanto, deben usarse con coidado, comezando con pequenas doses.
Non obstante, hai diferenzas sobre todo sobre os efectos sobre o sistema cardiovascular ea presión arterial.
Intercambiabilidade de plantas
Nalgúns fins terapéuticos, por exemplo, como axente sedativo ou antiinflamatorio, é posible usar o caldo dispoñible ou máis parecido ao gusto. Ao mesmo tempo, observar a regra importante: Debe saber exactamente que planta bebes o caldo.
En canto ao uso en usos culinarios, hai algunhas diferenzas que, no entanto, non interferen demasiado coa substitución dun té por outro: o aroma da melissa é máis delgado e permanece peor ao secarse, o cheiro a catnip é máis forte e máis duro debido ao maior contido de aceites esenciais.
Aínda que é posible combinar plantas, preparar catnip e bálsamo ao mesmo tempo, non ten sentido, xa que o cheiro de catnip obstruirá o delicado aroma da menta. O reforzo das propiedades curativas destas plantas tampouco ocorrerá.
Cada unha destas plantas ao seu xeito é fermosa e digna de crecer na trama e como adorno e como unha especia útil, que agradará ao dono con fermosas follas no verán e té perfumada no inverno.
