Ensaladas sinxelas e deliciosas de repolo chinés e chícharos enlatados

A ensalada de repolo de Pequín é moi sinxela na súa execución, será dominada por calquera anfitriona, porque é simplemente imposible que o estropeen. Como regra xeral, estes pratos chámanse cinco minutos, porque se necesita tanto tempo para a súa preparación. Pero non te preocupes, porque non afecta o gusto. Despois de todo, Pekin e chícharos son moi saborosos.

Hoxe no noso artigo compartiremos con vostedes as mellores receitas para facer ensaladas deste vexetal moi útil e saboroso coa adición de chícharos. Tamén recomendamos ver un vídeo útil sobre este tema.

Beneficio e dano

Sorprenderache, pero non todos os sabrosos pratos son altos en calorías.. A ensalada de repolo de Pequín (popularmente chamada "peking") e as guisantes enlatados non só son deliciosos, senón tamén suculentos, frescos e crocantes. En preparación rápida, é adecuado para unha festa festiva e para unha cea familiar. Drooling non é así? Ademais, o contido calórico da ensalada con repolo chinés e chícharos é de só 47 kcal por cada 100 gramos, así como:

• proteínas: 1,9;
• Graxas: 2.1;
• hidratos de carbono: 4.8.

Receitas paso a paso

Con salchicha

Opción número 1

En orde para cociñar unha ensalada saudable e incrible deliciosa non terás que facer case ningún esforzo:

1. Pique 300 gramos de Pekín.
2. Corte 1/4 palito (ou xamón) en cubos.
3. Engadir as cebolas picadas.
4. 1/3 latas de chícharos enlatados verdes.
5. Sal e pementa a gusto.
6. Recoméndase a maionesa como aderezo.

Opción número 2

Se tes salchicha afumada na neveira, entón esta receita é para ti:

1. Cortar 200 gramos de salchicha e 150 gramos de queixo duro en cubos.
2. Pique 300 gramos de repolo de Pequín, unha rama de eneldo.
3. Engadir unha lata de chícharos enlatados e 2 dentes de allo.
4. Sal e pementa a gusto.
5. Como aderezo, podes usar maionesa ou crema azedo.

Vexa o vídeo sobre como facer a ensalada de repolo de Pequín con chícharos e chícharos:

Con queixo feta

Opción número 1

1. Desfai a feta en cubos.
2. 150 gramos de pechina.
3. Engadir 10 anacos de aceitunas, 1 pepino pequeno, tomate e 1/3 latas de chícharos enlatados.
4. Para vestirse, combinar aceite de oliva, sal, pementa e outras especias a gusto.

Esta ensalada non só é sabrosa, tamén ten unha enorme cantidade de vitaminas.. Ten a garantía de gozar dos invitados.

Opción número 2

A receita doutra deliciosa ensalada viuse nos montes do Cáucaso:

1. Pique o queixo en cubos.
2. Engadir 8-10 anacos de aceitunas, un puñado de cilantro e 1 dente de allo.
3. Cortar 300 gramos de repolo de Pequín, engadir media cunca de chícharos enlatados.
4. Despeje unha cucharada de aceite de oliva e mestura ben.

IMPORTANTE: Conseguirás unha ensalada crocante, nutritiva e bonita, que definitivamente non permanecerá imperceptible na mesa común.

Con aceite de oliva

Coa moda para unha dieta sa, a xente comezou a abandonar a maionesa en favor do aceite de oliva.. Comezou a aparecer todas as novas versións de pratos, onde se usa como gasolinera. Pasou a onda de popularidade para un estilo de vida saudable, pero as receitas permaneceron, o que non é sorprendente. Probado unha vez, é improbable que rexeite un bocado tan saboroso e sa.

Opción número 1

1. 300 gramos de peixe mesturado con media lata de chícharos enlatados.
2. Corte de 8-10 anacos de olivas.
3. Engadir 1 dente de allo e unha rama de eneldo.
4. Fregar unha pequena porción de queixo duro.
5. Despeje 1 cucharada de aceite de oliva, mestura ben.
6. Sal e pementa a gusto.

Opción número 2

Se non queres sufrir por moito tempo coa cociña, entón isto a receita do prato no que gastas o mínimo esforzo:

1. Mestura 1/3 latas de chícharos con 150 gramos de queixo duro, cortados en cubos e medio quilogramo de pechín.
2. Engadir 10-12 olivas cortadas á metade.
3. Engadir especias a gusto.
4. Use o aceite de oliva como aderezo.

Con ovos

Opción número 1

1. Pique 200 gramos de peking, mestúrase cun cuarto de latas de chícharos enlatados, un par de ovos cocidos e un pequeno anaco de queixo duro cortado en cubos.
2. Engadir 1 ramita de eneldo ou cilantro.
3. Sal e pementa.
4. Use maionesa como aderezo.

Opción número 2

1. 2 ovos picados.
2. Engade carne de polo cocida, 1/3 latas de chícharos en conserva, 200 gramos de repolo picado.
3. Condimentar con maionesa.

Escolla as especias a gusto. A ensalada non pode ser salgada, xa que ten mayonesa e queixo.

Mire un vídeo sobre a cociña da ensalada de pekin

Con pollo



Opción número 1

Áta dos 300 gramos de pebing habituais, a metade dunha lata de chícharos, 1 dente de allo e unha rama de eneldo, engade o peito de polo, frito en aceite de oliva con especias.

Opción número 2

1. Se tes un polo afumado, córtase en anacos pequenos.
2. Engadir á tixela, xunto coa col chinesa (200 gramos), os chícharos (media lata), 8 olivas e un dente de allo.
3. Condimentar con maionesa.

Non só conseguirás unha ensalada deliciosa, senón tamén moi nutritiva. O sal, moi probablemente, non é necesario.

Con pepinos verdes



Opción número 1

1. Pepinos frescos e crocantes (1 grande ou 2 pequenos) e salchicha afumada (1/4 vara) cortados en tiras.
2. Engadir un puñado de galletas, 200 gramos de repolo chinés, 1/3 lata de chícharos.
3. Condimentar con maionesa ou crema de leite, engade un pouco de sal.
4. Pemento e outras especias a gusto.

Opción número 2

1. Cortar un pepino grande en cubos, unha pequena porción de queixo duro, un paquete de varas de cangrejo.
2. Engadir 300 gramos de pechín e medio bote de chícharos enlatados.
3. Condimentar con maionesa ou unha cullerada de aceite de oliva.
4. ¡Mestura e goce!

Con olivas



Opción número 1

O contido calórico do prato pode ser moito menor se usa aceite de oliva. E as olivas marinadas engadirán máis especia ao prato.

1. Cortar 10 anacos de aceitunas pola metade.
2. Poñer nun recipiente con 200 gramos de pingüín e metade dunha lata de chícharos.
3. Engade un pepino picado e un dente de allo.
4. Use o aceite de oliva como aderezo.

Opción número 2

Pique un puñado de olivas, queixo (preferentemente de queixo), un pepino fresco grande e un paquete de varas de cangrejo. Engadir 1/3 latas de chícharos e 200 gramos de repolo de repolo. Escolla as especias a gusto.

Con maíz



Opción número 1

1. Mestura a metade dunha lata de chícharos e maíz cun paquete de varas de cangrejo finamente picadas, 2 ovos cocidos e 200 gramos de repolo chinés.
2. Para o gusto podes engadir 1-2 dentes de allo.
3. Condimentar a ensalada con maionesa e salela.

Esta ensalada será moi brillante e sedutora.. Seguramente atraerá a atención dos hóspedes.

Opción número 2

Tome 70 gramos de chícharos e a mesma cantidade de millo, 8 anacos de oliva e 150 gramos de peixe. Mestura todo nun recipiente, sal e pementa a gusto, engade 1 cucharada de aceite de oliva.

Con tomates



Opción número 1

1. Picar grossamente 1 tomate grande, queixo (feta), hornear (uns 200 gramos).
2. Engadir un puñado de chícharos, unha rama de eneldo e 10 anacos de oliva.
3. Sal, pementa, escolla as especias a gusto.
4. Aceite de culler de oliva.

Opción número 2

Frite un pequeno anaco de filete de polo en aceite de oliva e especias.. engadir a 1 tomate grande, 350 gramos de pechín, metade de lata de chícharos e queixo rallado.

Opcións rápidas



Opción número 1

• 350 gramos de repolo chinés.
• Metade dunha pota de chícharos.
• 1 ramita de eneldo.
• Aceite de oliva.

Opción número 2

• Tanto como na receita anterior de Pekin.
• 1/3 latas de chícharos.
• Un puñado de millo.
• Medio paquete de paus de cangrejo.

Servir pratos

Se queres sorprender aos invitados, serve ensaladas en vasos. Non só é inusual, senón que parece elegante. Beleza con follas enteiras de repolo de Pequín.

É aconsellable que teñas pratos brancos, xa que a ensalada brillante nel xogará dun xeito completamente diferente á das placas de cores. As ensaladas de repolo chinés e chícharos enlatados son case imposibles de estropear, calquera pode tratar con eles, incluso a hostess de inicio. Non teña medo de probar!