Xardín de verduras

Instrucións paso a paso e recomendacións prácticas para cultivar albahaca en casa no balcón

A albahaca é unha planta bastante termofílica, polo que durante a estación fría é necesario garantir unhas condicións de temperatura confortables. Isto pódese facer cultivando ou plantando albahaca no balcón ou no peitoril da xanela, onde non terá medo á xeadas.

No artigo imos dicir que variedades son máis axeitadas para o cultivo no balcón; atoparás instrucións detalladas paso a paso para o cultivo desta colleita, así como consellos para o coidado e almacenamento da colleita.

Mellores graos

Os tipos máis óptimos de albahaca para o cultivo no balcón son variedades de plantas retardadas. Isto débese principalmente ao feito de que a cultura está crecendo nun pote e non no campo aberto, o que significa que a cantidade de terra para o desenvolvemento do sistema raíz será menor. Ademais, algunhas especies desta planta poden alcanzar un metro de altura e ter unha coroa grosa, o que claramente non é a mellor opción para a habitación.

As variedades máis adecuadas para o balcón de albahaca inclúen:

  1. Marqués.
  2. Anano
  3. Limón.
  4. Ereván
  5. Cravo.

Instrucións paso a paso: como crecer na casa?

Os puntos clave para cultivar albahaca no balcón son a elección do vaso, do solo e do lugar axeitados.

Pot

Para o cultivo de potas, potes plásticos ou de cerámica ou caixóns especiais son xeniais.

O tamaño determínase dependendo do número de plántulasque crecerá no tanque. A distancia entre eles debe ser duns 6 cm. E o volume de solo necesario para un arbusto é de aproximadamente 1,5-2 litros.

No fondo da ola necesariamente se estende o drenaxe para garantir a saída de exceso de humidade, pode ser cascallos, grava ou arxila expandida. A capa de drenaxe necesaria é de 2-3 cm.

Terra

A terra baixo a albahaca é escollida fértil, ben drenada. O chan do xardín é excelente para estes fins, o único que podes engadir é unha pequena cantidade de fertilizantes minerais. O solo seleccionado debe limparse de pedras, sucidade, insectos e raíces. Tamén é conveniente que o inflamen no forno para destruír todas as bacterias e esporas.

Se non é posible recoller terra do xardín, podes mercar solo preparado nunha tenda de especialidades ("Para hortalizas e herbas"), ea mestura de humus ou compost, turba e area lavada (2: 4: 1) tamén será a composición óptima do solo.

Lugar

O lugar máis axeitado para cultivar albahaca no balcón será o lado soleado: ao sur ou ao sueste. Así, a planta recibirá a cantidade máxima de luz solar durante o período lixeiro do día. Tamén é importante protexer os arbustos das correntes de aire e do vento. Outra condición para o crecemento activo da albahaca é a temperatura ambiente. Non debe estar por baixo dos 21 graos.

Métodos de aterraxe

En canto á plantación de albahaca, hai varias formas posibles.

Sementes

Un dos métodos máis comúns de aterraxe na casa. A primavera é o mellor momento para plantar sementes de albahaca.: Marzo ou abril.

  1. Primeiro necesitas remojar as sementes seleccionadas en auga ou estimulador de solución durante 7-10 horas.
  2. A continuación, as sementes son lixeiramente secas sobre o tecido, e despois plantadas nun solo húmido preparado ata unha profundidade de aproximadamente 1 cm, cunha distancia de 6-8 cm un do outro.
  3. A continuación, os cultivos son regados con auga separada a temperatura ambiente e cubertos cunha película.
  4. Os primeiros brotes poden aparecer xa no sétimo día. Despois da súa aparición, a película elimínase.

Cortes

O corte é quizais o xeito máis doado e sen problemas de cultivar albahaca. Para iso, nunha planta sa de adultos, selecciona as ramas axeitadas. Os mellores brotes novos, de 7 a 10 cm de lonxitude, son os mellores, deben ser cortados e colocados en auga ou solución estimulante de crecemento durante 1,5-2 semanas. Cando as raíces aparecen nelas, as ramas pódense plantar en vasos separados, observando as mesmas condicións que con outros métodos de plantación.

Transferir un mato novo

A finais do verán ou a principios do outono escóllese un xardín de albahaca no xardín que aínda non floreceu. Despois escápase xunto cun terrón e trasládase a un recipiente preparado. O solo no recipiente pre-humedecido e tamén moderadamente regado inmediatamente despois do transplante.

Plantas

Neste caso sementar as sementes debería estar preto de finais de marzo, é dicir, dous meses antes da transferencia prevista ao sitio principal.

  1. O sementeiro cóbrese con solo durante 5-7 cm para permanecer 1 cm no bordo, lixeiramente tapizado e humedecido.
  2. A continuación, espallar as sementes, espolvorea-las con terra para que xiran a unha profundidade de 0,5-1 cm, e agullen suavemente con auga.
  3. Despois diso, os casetes están cubertos con papel de aluminio e colocados nun lugar cálido.
  4. Os primeiros brotes de plántulas aparecen no día 10-12, despois do cal a película é eliminada. Tras 30-50 días despois da aparición dos primeiros brotes, as plántulas están listas para o cultivo.

Coidado

  • O albahaca en casa non require moito coidado. É necesario achegarlle as condicións óptimas de temperatura, auga e luz. A temperatura máis adecuada para unha planta é de 22-25 graos. Neste sentido, cando comeza o tempo frío, é aconsellable levar o alfabeto dentro do cuarto para protexer contra a conxelación dos arbustos.
  • A albahaca é unha planta meridional que ama o sol, así que se colocas a olla ao lado sur, entón no período primavera-outono a luz do día será suficiente para el. Pero no inverno debe proporcionar iluminación adicional, usando, por exemplo, fitolampy.
  • En canto ao réxime de auga, o rego debe realizarse a diario con auga morna, preferentemente pola mañá, para que a auga teña tempo para ser absorbida e a planta non permaneza no auga durante a noite.
  • Non esqueza afrouxar o chan e alimentarse. É necesario afrouxalo coidadosamente nas macetas unha vez cada 3-4 días e de cando en vez aplicar fertilizantes minerais (pode ser só un fertilizante universal, rico en materia orgánica).
  • Non debes deixar que o arbusto de albahaca estea en crecemento, para evitar o que se produce sen pinchar as copas das plantas. O mellor é sacar adiante os talos frescos das flores, que proporcionarán unha exuberante coroa verde e, polo tanto, unha abundante colleita.

Colleita e almacenamento

A albahaca de colleita pode ser dúas veces por tempada. As follas, xunto cos talos, cortan en floración, deixando os pares inferiores. O tamaño máis óptimo das ramas é de 12 cm. Despois de recortar, o arbusto forma novas follas e pronto a colleita pode ser recolectada. A continuación, as follas recollidas están colocadas nunha capa sobre o papel, sempre á sombra nunha sala ben ventilada. Despois de secar as follas, son fáciles de cortar ou moler nun po.

É mellor almacenar albahaca en pratos de vidro ou porcelana, ben pechados cunha tapa, nun lugar seco e escuro. Tamén hai outra forma de almacenar cómodamente a salgadura. As follas recén cortadas son picadas finamente e colocadas en frascos de vidro, espolvoreando as capas con sal. A continuación, almacena no frigorífico, use segundo sexa necesario.

Coa tecnoloxía adecuada de recolección e almacenamento, a albahaca non perde o seu sabor e aroma. e pode conservar as súas propiedades beneficiosas durante varios anos.

A albahaca é unha planta perenne que pode crecer ben en ambientes pechados, nunha terraza ou no peirao. Se creas un ambiente cómodo para el e coidar debidamente os arbustos, entón esta cultura picante agradecerá unha abundante colleita varias veces ao ano.