Xardín de verduras

Como afecta a remolacha á remolacha, ¿aumenta ou diminúe? Receitas populares e recomendacións para o seu uso

A remolacha é unha moi boa raíz para o corpo humano. Ademais, os "tops" e "roots" son útiles. Estableceuse que a remolacha axuda a limpar o sangue e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, útiles para combater a anemia. E, por suposto, a remolacha axuda a facer fronte á presión arterial alta.

A medicina tradicional ofrece moitas receitas, incluso eficaces no tratamento da hipertensión. Para a remolacha só tivo un efecto beneficioso e non causou danos, cómpre saber cociñar e usalo con maior presión.

¿Pode influencia da raíz na presión arterial ou non?

Como resultado dos estudos internacionais, mostrouse un efecto positivo do zume de remolacha na presión arterial: os científicos descubriron se o zume deste vexetal aumenta a presión arterial (en adiante denominado BP) ou, pola contra, redúcese. O zume vermello de remolacha contén:

  1. Sales de ácido nítrico - nitratos dun tipo especial. Unha vez no corpo, convértense en óxido nítrico, que alivia o espasmo dos vasos sanguíneos, as súas paredes relaxáronse, isto reflíctese na presión.
  2. Potasio mellora a actividade cardíaca e prevén a arritmia.
  3. Magnesio reduce non só a presión, senón tamén a excitabilidade do sistema nervioso.

A acción das remolachas ten como obxectivo cambiar os indicadores da presión arterial superior e inferior.

Contamos máis sobre as propiedades curativas das remolachas aquí e a partir deste artigo aprenderás sobre a composición química da raíz vermella e sobre como é útil e prexudicial para a saúde humana.

Como afecta isto: aumenta ou reduce?

¿Unha verdura de raíz normal axuda realmente coa presión arterial alta? Os estudos demostraron iso zume de remolacha non aumenta, pero pola contra, reduce suavemente a presión arterial. Co consumo diario de zume de remolacha vermella, a presión arterial pode caer 6-11 puntos. O efecto máximo aparece despois de 2–6 horas. A acción persiste durante un día.

A remolacha é un vexetal saudable e accesible. Sobre as peculiaridades do uso de remolacha en diferentes tipos de gastrite, pancreatite e colecistite, rinite, dor de garganta, enfermidades oncolóxicas - ler no noso sitio web.

Contraindicacións para reducir a presión arterial

Beneficio ou dano traerá zume de remolacha tratamento, tamén depende de se un paciente con hipertensión ten contra-indicacións para o uso desta ferramenta. Está contraindicado levar produtos a base de remolacha para reducir a presión en presenza dos seguintes problemas:

  1. Urolitiasis. A presenza de remolacha na dieta pode provocar a liberación de pedras.
  2. Enfermidade renal.
  3. Úlcera gástrica e duodenal. As altas concentracións de ácido oxálico e vitamina C poden causar convulsións.
  4. Aumento da acidez do estómago.
  5. Flatulencia, indixestión, tendencia á diarrea. O impresionante contido de fibra no cultivo raíz agravará o problema existente.
  6. Gota, artrite reumatoide. O tratamento de remolacha pode ser nocivo debido á alta concentración de ácido oxálico na súa composición.
  7. Osteoporose O calcio, contido en grandes cantidades en vexetais, non se absorbe. A súa acumulación pode levar a consecuencias desagradables.
  8. Diabetes. O zume de remolacha contén unha gran cantidade de azucre.
  9. Alerxias ás remolachas.
¡Atención! Non podes sacar diñeiro de remolacha con hipotensión.

Débese ter precaución especial en presenza dunha predisposición alérxica aos vexetais vermellos.

Instrucións paso a paso sobre como prepararse e contra a hipertensión

Na medicina popular, podes atopar diferentes versións de receitas para o tratamento da hipertensión con remolacha vermella: kvass, tinturas, unha mestura con zume de cenoria e outro zume fresco de verduras. Para a preparación dos medios é mellor tomar vinagreta fresca, remolacha vermella brillante, sen veas dentro. O vexetal debe ser duro, sen fendas. A materia prima ideal é unha raíz de orixe cultivada no xardín.

Receitas Kvass

Con especias


Ingredientes:

  • remolacha - 2 ou 3 pezas;
  • auga fervida quente - 2,2 litros;
  • pasas: un puñado grande;
  • dentes secos - 2 pezas.

As pasas pódense substituír por dúas cucharadas de azucre.
Cociñar:

  1. Tome unha botella de 2 ou 3 litros cun pescozo ancho.
  2. Lavar e limpar as raíces.
  3. Pique ou grella finamente.
  4. Despeje a auga.
  5. Engade pasas e cravo.
  6. Cubra a botella cun tapón respirable ou envolve o pescozo con gasa. Isto permitirá o exceso de dióxido de carbono liberado durante a fermentación.
  7. Deixar durante tres días nun lugar escuro á temperatura ambiente.
  8. Estirar o kvass a través da gasa.

En pan de centeo


Ingredientes:

  • remolacha - 2―3 pezas;
  • pan de centeo: 50 gramos;
  • auga fervendo;
  • azucre: 1 cucharada.

Cociñar:

  1. Lavar a remolacha e pelar.
  2. Cortar en barras.
  3. Coloca as barras nun bote de tres litros para que a capa de remolacha ocupe un terzo da capacidade.
  4. Despeje a auga fervendo sen chegar ao pescozo.
  5. Engadir o pan.
  6. Despeje o azucre.
  7. Cubra o pescozo con gasa.
  8. Poña o frasco nun cuarto escuro.
  9. Elimina regularmente a espuma que se forma na superficie da mestura.
  10. En catro días, a cervexa estará lista. Nese momento, a bebida debería facerse transparente e adquirir cor bordeaux. Colar a bebida.

Almacenar na neveira. O curso do tratamento: Beba medio vaso de kvas tres veces ao día antes das comidas. Podes engadir á bebida unha cucharadita de mel. A duración do tratamento é de dous meses.

Invitámoste a ver un vídeo sobre a cocción de kvass en pan de centeo usando unha receita diferente:

Zume de remolacha


Ingredientes: remolacha media de tamaño medio: 3 pezas.

Cociñar:

  1. Lavar baixo auga corrente e limpar as raíces.
  2. Cortar en cuartos.
  3. Coloque o exprimidor na tixela.
  4. Acenda o exprimidor durante cinco a seis minutos.

Podes facer unha copa doutro xeito: usar un liquidificador ou rallador. A continuación, espremer o zume a través de gasa (máis sobre como preparar e sacar o zume das remolachas, podes atopar aquí).

Manteña o zume fresco na neveira durante dúas horas sen pechar os pratos coa tapa. Retire a escuma cunha culler. Colar a bebida e verter nun recipiente limpo. Almacenar na neveira. Precaliente ata a temperatura ambiente antes do seu uso.

O curso do tratamento. Como beber zume de remolacha para a hipertensión? Comezar o tratamento mellor o zume diluído. Para iso, pode mesturar a auga fresca e cocida en igual volume. A bebida resultante tomar media copa tres veces ao día antes das comidas. Un beneficio adicional é a combinación de zume de remolacha con outros zumes: cenoria, mazá, arándano, pomelo, laranxa, cabaza ou tomate.

Pode diluír o zume con kefir ou mel líquido. O mel e o zume tomados en proporcións iguais, toman unha mestura de 1/3 cunca tres veces ao día durante dous meses. Con unha presión moi elevada, recoméndase que se estenda o curso de tratamento.

Ao principio, recoméndase tomar a bebida en pequenas doses, comezando por unha culler de té. Aumentar gradualmente o volume a un cuarto de cunca por día. A proporción de zume de remolacha nunha única porción dos fondos preparados non debe exceder os 50 ml.

Bebida de remolacha e zume de cenoria


Ingredientes:

  • remolacha media - 1 peza;
  • cenorias - 2―3 pezas.

Cociñar:

  1. Prepare o zume de remolacha.
  2. Manter polo menos dúas horas na neveira.
  3. Lavar e pelar as zanahorias.
  4. Cortar os vexetais e líquidos mediante un espremedor de legumes. Ou pode usar un liquidificador e ralar as zanahorias e logo espremer o zume a través da gasa.
  5. Mestura a remolacha e a zanahoria fresca. Primeiro observe unha proporción de 1:10. Ao mesmo tempo, non consumen máis de 50 ml. Aumentar gradualmente a concentración de zume de remolacha na bebida. Cando o corpo se usa, pode mesturar os ingredientes en partes iguais e beber nos intervalos entre as comidas durante o día, así como antes de durmir.

O curso é de dous meses.

Máis información sobre os beneficios e os danos do zume de remolacha e cenoria, así como como facer unha bebida e levala, le aquí.

Tintura de cranberry

Ingredientes:

  • zume de remolacha - 2 vasos;
  • zume fresco de arándanos - 1,5 cuncas;
  • mel natural líquido - 250 ml;
  • zume dun limón;
  • Vodka - 1 cunca.

Cociñar:

  1. Mestura o zume de remolacha e arándanos.
  2. Engadir mel
  3. Esprema o zume do limón.
  4. Remover.
  5. Despeje vodka.
  6. Insiste en tres días.

O curso do tratamento: beber unha cucharada de tintura tres veces ao día durante unha hora antes das comidas. Non tardes máis de dous meses.

Tintura con mel


Ingredientes:

  • zume de remolacha - 1 parte;
  • líquido natural de mel - 1 parte;
  • pantano seco seco - 100 g;
  • vodka - 0,5 l.

Cociñar:

  1. Despeje o zume na botella.
  2. Engadir pastillas e vodka.
  3. Tapa o recipiente ben.
  4. Insiste 10 días.
  5. Tensión.

Curso de tratamento: tomar dúas culleres de tintura de tintura tres veces ao día antes das comidas. O curso é de dous meses.

Legumes frescos


Ingredientes:

  • zume de remolacha - 1 parte;
  • zume de cabaza, tomate, zanahoria, repolo, abobrinha ou pepino - 10 partes.

Cociñar:

  1. Deixar o zume de remolacha fresco durante dúas horas nun recipiente sen tapa.
  2. Mesturar con outros zumes.

O curso do tratamento: Beba a mestura tres veces ao día antes das comidas, comezando en 50 ml. Aumentar gradualmente a porción. Cando o corpo se usa, pode beber media cunca dúas veces ao día. O tratamento non supera os dous meses.

A bebida de zume de remolacha fresca está permitida a diario por un período non superior a dous meses. Despois do descanso, pode repetir o curso.

Posibles efectos secundarios

  • O zume de remolacha recentemente exprimido ten un efecto moi forte no corpo. Pode causar malestar, dores de cabeza, vómitos, diarrea. Para evitar estes fenómenos desagradables, debes seguir as regras de preparación e aplicación da ferramenta.
  • Está prohibido exceder a dosificación indicada na receita. 100 ml de zume de remolacha fresco antes das comidas pode levar vértigo, náuseas e ata úlcera péptica.

As remolacha mostraron a súa eficacia na loita contra a alta presión. En casa, é moi sinxelo preparar un remedio popular deste vexetal. Tome este medicamento debe ser coidadosamente, dadas as características do corpo. É importante lembrar que non debemos descoidar o tratamento cualificado que só un cardiólogo pode proporcionar.