Falar de herba como herba doce e as súas propiedades beneficiosas pode ser moi longa. Esta planta multifacetada foi cultivada desde fai moito tempo para uso médico e alimentario, e no noso tempo, o fiúncho atopouse non só na medicina tradicional, senón tamén en cosméticos de perfumería, fabricación de xabón, medicina veterinaria e medicina tradicional.
