Categoría Propiedades útiles

Bertoletija é un xénero monotípico de plantas que se distribúen principalmente en América do Sur. O único tipo deste xénero é o pico alto, que é coñecido por todo o mundo baixo o nome de "porca de Brasil". Os froitos desta planta son bastante grandes como unha porca. Aínda que chamar a este produto unha porca non é totalmente correcta, porque en botánica chámase gran.

A árbore da vida realmente existe. Non é unha fantasía encomiada por escritores e artistas, nin unha imaxe que afirma a vida dos escritos bíblicos, senón pistachos moi coñecidos. Durante miles de anos estas plantas tropicais dotaron á humanidade de froitas inestimables, que combinan armoniosamente un sabor excelente e propiedades beneficiosas.

Quizais moitos de nós esteamos familiarizados coas noces de Brasil: este produto alimentario atópase en todas partes, xa que atopou o seu uso en case todas as áreas culinarias. Pódese empregar só ou ser o complemento perfecto para todo tipo de pratos salgados e doces. Non obstante, moita xente non sabe que, ademais de características valiosas para os receptores de sabor, esta porca posúe unha chea de substancias útiles para o corpo feminino.