Rosara Patacas alemás: Variedades tempranas, coidados sen pretensións

Variedades de pataca Rozara longas e apreciadas por moitos xardineiros e consumidores. Pódese cultivar na maioría das zonas climáticas, pero sen pretensións nos coidados.

Criado por creadores alemáns, a variedade de táboas de Rozar agradece a madurez temperá, os altos rendementos e un bo sabor.

E tamén resiste constantemente a todo tipo de enfermidades.

Descrición da variedade

Os tubérculos lixeiros ou vermellos escuros dunha raíz teñen unha pel delgada e ligeramente rugosa con ollos pequenos. A carne do vexetal no corte é amarela. As formas oblongas, ás veces en forma de bágoa, de tubérculos de 80-150 gramos de patata están adaptados para almacenar a longo prazo e poden tolerar incluso o transporte a longa distancia.

Lea todo sobre como almacenar as patacas: tempo, como facelo no inverno, se se pode gardar en caixas, na neveira e que facer coas raíces peladas.

A planta é un arbusto lixeiramente alargado e baixa, cun crecemento moderado, grandes tops verdes e corola vermella-violeta.

Foto

Características

As patacas de Rosar están adaptadas para tolerar a seca e unha alta humidade, un refrixeración acentuada, polo que se pode cultivar en case todas as zonas climáticas. Moitos xardineiros e granxas estaban convencidos da produtividade desta variedade.

En cada arbusto crece xeralmente de 12 a 15 tubérculos, e son case do mesmo tamaño. Nun ambiente saudable, o rendemento é de 350-400 kg por cen cadrados. A atención especial axuda a obter rendementos máis altos.

Podes comparar rendementos con outras variedades usando os datos da táboa:

Durante 4 a 5 anos, o rendemento do cultivo está no nivel habitual, polo tanto non require actualización constante do fondo de sementes. Rosara refírese a variedades con maduración precoz. Xa na segunda quincena de agosto, unha colleita de pleno dereito recóllese a partir de sementes plantadas a finais de maio.

Os amantes da pataca son atraídos polo sabor excelente. É suave débilmente cocido, porque a polpa contén unha pequena cantidade de almidón (ata o 16%), polo que a miúdo utilízase o vexetal cocido, usado para cociñar ensaladas.

O cultivo da raíz é amplamente utilizado no procesado industrial.

Podes comparar o contido de amidón con outras variedades na táboa seguinte:

Cultivo e coidado

A agrotecnia para esta pataca non é difícil. A preparación do solo de alta calidade e a elección axeitada do lugar de aterraxe contribúen á obtención dunha rica colleita. Patacas de variedade rosara preferentemente plantado en zonas abertas e abertas con chans areosos ou lixeiros e argilosos medios.

O lugar de aterrizaje debe modificarse despois de dous a tres anos de uso. Ao elixir unha nova praza debes prestar atención ás culturas que creceron aquí diante das patacas. O solo despois de que os pepinos, legumes, raíces e repolo son perfectos.

Non é adecuado para un bo crecemento deste vexetal, será a terra, onde os antecesores eran culturas solanes. Para controlar as herbas daniñas pode empregar o mulching.

A preparación do chan de outono ten un efecto positivo sobre o rendemento futuro. Os expertos aconsellan o compostaxefertilizantes de fosfato e potasa. Cando e como aplicar fertilizante, así como como facelo ao plantar, lea artigos adicionais.

Plantado no outono sobre a trama prevista para a avena de pataca servirá como un bo xeito de limpar o solo a partir de infeccións fúngicas. Hai que ter coidado de clasificar as sementes. O desembarque realízase tras unha preparación especial de sementes (xerminación, "endurecemento").

O coidado completo durante o período de cultivo axuda a obter unha boa colleita. A pulverización con preparacións especiais pode axudar.

Lea detalladamente o uso de fungicidas, herbicidas e insecticidas.

Tamén traemos á túa atención moita información útil sobre diferentes métodos de cultivo de patacas: tecnoloxía holandesa, baixo palla, en bolsas, en barrís.

Enfermidades e pragas

As patacas son moi resistentes a varias enfermidades. Variedade de Rosara menos exposta ao tizón tardíoenfermidade común e nociva das patacas.

Podes ler sobre outras enfermidades comúns en artigos adicionais na nosa web:

• Alternaria
• Fusarium
• Verticilose.
• Scab.
• Cancro

Con todo, ten un inimigo moi perigoso que pode reducir significativamente e incluso destruír a colleita, o escaravello de pataca de Colorado e as súas larvas. Para combater esta praga utilizouse unha variedade de métodos e medios, tanto folclóricos como químicos.

Rozar ten moitas vantaxes, polo que a miúdo é elixido por agricultores e xardineiros - propietarios dunha casa de campo modesta.

Tamén ofrecemos outras variedades de patacas con diferentes termos de maduración: