O trigo é un dos principais cultivos alimentarios do mundo. Esta herba foi cultivada desde os tempos antigos e agora distribúese case en todo o globo. Este material discute as propiedades biolóxicas do trigo de primavera, así como as características características do seu cultivo.
Descrición
Esta colleita pertence á familia dos cereais e ao xénero trigo. Trátase dunha planta herbácea anual que alcanza un metro e medio de altura. A inflorescencia é unha orella cuxa lonxitude pode alcanzar os 15 cm. Os grans difiren - dependendo da especie, poden ser curtos, alargados, nerviosos, redondeados, vítridos, farines. Son ricos en proteínas (ata o 24%) e glute (ata o 40%).
Ademais do trigo de primavera, a familia de cereais tamén inclúe: trigo de inverno, millo, cebada, centeo, millo e sorgo.
Crese que o trigo cultivado apareceu no territorio da Turquía moderna, na parte sueste do mesmo. Actualmente cultívase en Europa, Oriente Medio, Asia Central e do Sur, Extremo Oriente, en moitas rexións de África, América do Norte e América do Sur, Australia. 
Características
O trigo de primavera sementa na primavera, durante os meses de verán sofre un ciclo completo de desenvolvemento, a finais do verán ou no outono que se colleita. Ademais, esta forma de trigo ten unha serie de características que o distinguen da forma invernal:
- é unha planta auto-polinizadora;
- o sistema radicular non está moi desenvolvido, as variedades de primavera necesitan máis nutrientes e son menos tolerantes cos solos ácidos;
- desenvolvemento lento diferente;
- sofre herbas daniñas máis que o inverno;
- é unha cultura moi resistente ao frío, capaz de tolerar xeadas a curto prazo, mentres que as variedades brandas son máis resistentes ao frío que ás duras;
- resistente á seca, especialmente dura; a resistencia á seca aumenta na presenza de humidade no solo;
- a temperatura óptima para a maduración está no rango de + 22 ° C ... + 25 ° С;
- en comparación coa forma invernal, é máis esixente pola calidade do solo, os terreos negros e castaños considéranse os máis axeitados para el;
- as súas plántulas son máis vulnerables a factores externos en comparación coa forma invernal - a pragas, enfermidades, humidade insuficiente, a secado excesivamente rápido da capa superior do solo;
- Os cultivos de leguminosas son considerados os mellores predecesores.
Para o trigo ardente, os principais precursores son o feixón, o feixón, o guisante de rato, a vexa e o lupino.
Especies
Todas as moitas variedades de trigo de primavera divídense en dous grupos: duro e brando. Estes grupos son significativamente diferentes uns dos outros. Considere as súas características. 
Sólido
Para o crecemento do trigo sólido de primavera, o clima continental é óptimo, é dicir, cun verán relativamente curto, pero cálido e seco: son, por exemplo, rexións como a rexión de Orenburg, Altai ou no norte de Kazakhstan. As variedades duras son máis sensibles ás secas do solo que ás suaves, pero toleran moito mellor as condicións atmosféricas.
¿Sabe? Na Unión Europea, o trigo sólido é o único produto agrícola que está suxeito a dereitos de aduana.
O seu rendemento é menor que o rendemento das variedades brandas. Os grans duros son especialmente ricos en glute e proteínas. A fariña procedente deste tipo de gran é utilizada para a produción de cereais, pasta de alta calidade. Ademais, mestúrase en fariña para pan para mellorar a súa calidade. 
As variedades duras de primavera mostran moito. Selección de variedades para o cultivo depende das condicións climáticas locais, do seu antecesor, pode ser seleccionado para unha tecnoloxía agrícola específica. Aquí tes algunhas variedades comúns:
- "Kharkiv 39" - caracterízase por unha alta vidalidade (o gran parece transparente e a súa fractura se asemella ao picado de vidro), que é importante para os produtores de cereais e fariña de alta calidade;
- "Orenburg 10" - variedade mediados de tempada, resistente á seca, á destrución e ao aloxamento;
- "Bezenchuksky Amber" - variedade mediados de alta tempada resistente ao aloxamento;
- Nashchadok - A variedade é de media tempada, de alto rendemento, adaptada para a agricultura intensiva, resiste altas doses de fertilizantes minerais sen redución de vidriidade, pero ao mesmo tempo esixe humidade;
- "Estepa Bezenchukskaya" - Mediana temporada, resistente á seca, moderadamente resistente ao aloxamento, a pasta de alta calidade está feita con fariña.
Suave
O trigo de primavera suave é preferible cultivarse en rexións con humidade garantida, xa que non tolera a seca atmosférica. É menos esixente na fertilidade do chan e menos sensible ás herbas daniñas.
O seu grans contén menos glute, a consistencia da fariña é máis delgada e frígil en comparación coa fariña de trigo duro. Esta fariña utilízase para produtos de repostería e tamén para panadería. Na produción de pan en fariña a partir de variedades suaves mesturadas normalmente con fariña de variedades sólidas, se non, o pan rápidamente se derrubou. 
As variedades de trigo suave de primavera hai unha cantidade enorme, son adaptadas ás máis diferentes condicións climáticas e solos. Algúns deles están listados a continuación:
- "Irgina" - variedade madura e de gran rendemento empregada nas rexións do sur, resistente ao aloxamento;
- "Prioksky" - maduras tempranas, de alto rendemento, con todo, transfire a seca e está suxeita a enfermidades bacterianas;
- "Lada" - madurez temperá, de alto rendemento, resistente ao oídio; con todo, é propenso a aloxarse e non tolera as choivas prolongadas;
- "Daria" - Resistencia temperá madura, de alto rendemento no aloxamento e o moho é media, pero ao mesmo tempo é frecuentemente afectada pola ferruxe marrón;
- "Dobrynya" - mid-season, resistente a aloxamento, moderadamente resistente á seca, excelentes calidades de panadería, pero susceptible a pólvora e dura, así como a ferruxe marrón.
Crecer
O proceso de crecemento do trigo de primavera leva bastante tempo. A tecnoloxía do seu cultivo prevé un estrito cumprimento de certas regras e unha alta disciplina tecnolóxica.
Será útil saber como sementar, alimentar e recoller o trigo de inverno.
Pre-labranza
Recoméndase tratar o chan para o trigo de primavera inmediatamente despois da colleita do antecesor. O procedemento realízase en dúas etapas: outono (outono) e pre-sementeira (primavera). Se a planta anterior era herbácea perenne, no proceso de procesamento de inverno, o chan é primeiro discado e despois de 14 días - arar a arar.
No caso doutros precursores, como os cultivos de inverno e as leguminosas, a labranza pode ser a mesma, pero en áreas propensas á erosión, o arado sen terra é substituído por unha tundish. 
A preparación previa á sementeira comeza coa angustia - isto evita a evaporación excesiva da humidade do solo e contribúe ao quentamento do solo. Este proceso chámase "peche de humidade". A continuación, realice o cultivo do solo a unha profundidade de 10 cm
¡É importante! Os métodos agrotécnicos específicos dependen dos antecesores, o estado do solo, a presenza de pendentes, a presenza ou a ausencia dun ou outro equipo agrícola.
Sementeira
Para este procedemento, é importante preparar a semente, o tempo e a profundidade da sementeira, así como o método de sementeira. Consideremos estes compoñentes con máis detalle. 
Preparación de sementes
O procedemento de desinfección de sementes coa axuda de tratadores é obrigatorio. Para iso, usa drogas como "Vitavaks", "Fundazol". Ademais, é moi desexable quentar as sementes antes da sementeira. Isto faise a luz directa do sol durante 3-4 días ou nunha secadora con ventilación activa durante 2-3 horas a unha temperatura de aproximadamente + 50 ° C.
¡É importante! A sementeira tardía do trigo de primavera provoca unha diminución do rendemento en polo menos un cuarto.
Datas de sementeira
O tempo de semente depende das características climáticas da rexión. Por exemplo, en Siberia Occidental e Oriental, isto é aproximadamente do 15 ao 25 de maio, na maioría das rexións da Rusia europea é a mediados e finais de abril. En calquera caso, a sementeira de primavera comeza inmediatamente despois da maduración do solo. 
Profundidade de sementeira
Este parámetro depende do tipo de solo. Para solos lixeiros, a profundidade da sementeira é de 6 cm, na estepa pode aumentar a 9 cm, para solos pesados diminúe a 3-4 cm.
Métodos de sementeira
A elección do método de sementeira depende das características locais. O método de alcance estreito é o máis común, aínda que aumenta a taxa de sementeira, pero tamén aumenta o rendemento de 2-3 centavos por hectárea. Moitas veces utilizan métodos comúns e de cinta. O método cruzado practicamente non se usa debido ao endurecemento das datas de plantación, ao consumo excesivo de combustible e ao excesivo apagado do solo durante o seu uso.
Coidado
Nas rexións áridas practícase a rodadura do solo despois da sementeira. Para iso, empregue rolos de varios deseños que esmaguen grumos e nivelen a superficie do campo. Cando unha cortiza do solo está formada logo das choivas, a angustia é usada para destruíla. 
Un compoñente importante do coidado das colleitas é o control de herbas daniñas, xa que o rendemento desta colleita sofre moito por mor deles. A maior eficiencia lógrase cando esta loita se realiza tendo en conta a composición das especies de herbas daniñas, o seu número e as características do clima local.
Dependendo destes factores, pódense usar herbicidas xerais ("Furacán", "Rodeo"), preparacións contra herbas de trigo e malezas dioicas ("Atributo"), contra dicotiledóneas dun ano (2.4 D e 2M-4X), etc.
Cando as pragas aparecen, despois de que o seu número exceda o limiar de nocividade, os cultivos son tratados con insecticidas. Para iso, usa drogas como "Decis", "Decis-extra", "Sumi-alpha", etc. 
Para o trigo de primavera poden ocorrer enfermidades máis perigosas como a septoriose e o pico fusario. Loitan con fungicidas - pode ser, por exemplo, Rex Duo, Carbezim ou Tilt.
Ás veces o trigo de primavera cultívase baixo rego. Na maioría das veces isto é practicado no cultivo de variedades duras. O modo de irrigación é seleccionado en función das condicións meteorolóxicas e da calidade do solo. A irrigación en combinación coa aplicación correcta de fertilizantes pode aumentar significativamente o rendemento das colleitas.
Procesamento
Dado que o trigo da primavera esixe fertilidade do solo, os fertilizantes son amplamente utilizados no seu cultivo. Usado principalmente nitróxeno en combinación con fertilizantes de fósforo-potasio. O seu número varía moito para diferentes rexións: pode depender do chan, da variedade, do clima, dos antecesores.
Ao crecer o trigo de primavera, os fertilizantes nitrogenados son amplamente utilizados: auga de amoníaco, nitrato de calcio, nitrofoska, nitroammofoska e "azofoska".
En media, consúmense 35–45 kg de nitróxeno, 17–27 kg de potasio e 8–12 kg de fósforo por tonelada de rendemento de gran e tonelada de palla. Ademais, tamén se empregan fertilizantes orgánicos: esterco, abono, turba. Atópanse no outono, cando o solo é tratado no outono. No mesmo período introdúcense formas de amoníaco de fertilizantes nitrogenados: auga de amoníaco, amoníaco anhidro, etc. 
Enfermidades e pragas
Como se mencionou anteriormente, as enfermidades para esta cultura, a septoria eo fusario da orella son máis perigosas. É menos susceptible ao oídio, ao ferruxe marrón e ao tallo, ao molde da neve, á podremia da raíz. Utilízanse varios fungicidas para combatelos (pode ler sobre eles na sección "Coidados").
Para combater as enfermidades do trigo, use fungicidas como Prozaro, Alto Super, Bravo, Folicur, Fitolavina, Albit e Tilt.
Entre as pragas, unha tartaruga nociva, os escaravellos do pan, unha cucharada de graxa, os tripas, as moscas suecas e da hesse, etc., poden danar seriamente os cultivos. Os insecticidas úsanse contra eles: "Decis", "Decis-extra", "Sumi-Alpha" e outros.
Anímase aos agrónomos a que aprendan a desfacerse dos trips.
Productividade e limpeza
Os indicadores de rendemento dependen altamente das condicións meteorolóxicas, o clima, a calidade do solo e o material de sementes, as variedades de trigo, a observación coidadosa dos métodos agrotécnicos durante todo o ciclo de cultivo desta colleita.
¿Sabe? Na área de cultivos (aproximadamente 215 millóns de hectáreas) o trigo seguramente ocupa o primeiro lugar no mundo. Ao mesmo tempo, ao redor do 90% das colleitas do mundo son variedades suaves. Os líderes no cultivo desta cultura son China, India, Rusia, Estados Unidos e Francia.
Por exemplo, o rendemento medio das variedades brancas "Daria" é de 30-35 q / ha, eo máximo - 72 q / ha. O rendemento medio do trigo duro "estepa Bezenchukskaya" - 17-22 c / ha, o máximo chega a 38 c / ha. 
É importante comezar a colleita en tempo útil, xa que a colleita ao longo de 10-12 días reduce o rendemento e reduce significativamente a calidade do gran. Cando a colleita pode usarse como combinación directa e como método separado. A esencia do método separado é que os segadores cortan o tronco e o trigo recóllese en rolos.
En rolos, seca e madura durante varios días, entón os rolos son eliminados por unha combinación. Se o tempo é inestable, usa combinación directa - con este método, a perda de gran redúcese, pero a súa terra aumenta. 
Despois de recoller o gran procesado na corrente: limpeza e secado. Para este efecto, utilízanse varios complexos de limpeza e secado de grans. Nalgúns casos, o secado non é necesario, entón limítase á limpeza do gran.
En resumo, pódese observar que o cultivo do trigo de primavera requirirá un estrito cumprimento da tecnoloxía agrícola. Ademais, esta cultura é sensible á calidade do solo e ás condicións meteorolóxicas. Se se toman en conta todos estes factores e se o clima é favorable, pode contar cunha gran colleita.
