Unha froita como unha mazá comezou a consumirse hai moito tempo. Mesmo os nosos antepasados sabían sobre as propiedades beneficiosas da froita. Contén unha enorme cantidade de vitaminas e minerais que axudan o corpo a superar varias enfermidades e só mantelo en boa forma. E cantos tipos de dietas de mazá se desenvolven hoxe. Sen este produto é difícil imaxinar a vida.
Para gozar deste froito case todo o ano, criaron moitas variedades. Falaremos dun deles.
Historia de reprodución
A variedade de mazá Ligol ou Ligol naceu grazas aos esforzos de creadores polacos. Para el pasou todas as vantaxes das dúas variedades: "Linda" e "Golden Delicious". A hibridación produciuse en 1972 nun instituto polaco de horticultura e floricultura na cidade de Skierniewice. 
Hoxe é unha variedade popular de mazás no inverno.
¿Sabe? Por primeira vez, unha maceira, como unha especie de árbore, apareceu nas nosas terras no século XI na Rus de Kiev. Os monxes o criaron nos seus xardíns.
Características da árbore
As mazás "Ligol" medran en torno a 3,5 m. Árbores destacan cunha ampla coroa piramidal de espesor medio. Das ramas principais do tronco divergen nun ángulo de 60-85 °. A planta dá moitos brotes novos e por iso pode perder en crecemento. Polo tanto, recoméndase cada ano recortar ramas novas innecesarias. Tamén é necesario para a correcta formación da coroa. 
Descrición de froitas
O principal na descrición da variedade de mazá "Ligol" son os seus froitos. Pasar por enormes e suculentas mazás vermellas é case imposible.
En realidade, esta árbore trae froitas moi grandes. Unha mazá pode tirar ata 450 g. O peso mínimo dun froito é de 150 g. O tamaño do froito é inversamente proporcional á idade da árbore. Canto maior é, menor será o rendemento. O sabor das mazás é doce, con lixeiras notas de acidez, moi suculento, perfumado e crujiente. A carne é amarela clara ou cremosa, densa, coa manifestación dunha estrutura granular.
Ver como variedades de mazás como "Rozhdestvenskoe", "Ural Bulk", "Krasa Sverdlovsk", "Orlinka", "Orlovim", "Zvezdochka", "Kandil Orlovsky", "Papirovka", "pantalla", "Antey" "Rudolph", "Bratchud", "Robin", "Gloria aos vencedores".A aparencia da froita pódese admirar durante horas. As mazás vermellas e carmínicas que aparecen nos lugares teñen unha forma cónica redondeada. A cor pode ser un pouco verde. A copa está acanalada.
Se o estudas con coidado, podes ver que o seu tamaño é pequeno, as follas están ben unidas entre si. Moitas veces, a un lado do froito, pódese ver unha raia semellante a unha costura.
¿Sabe? Coñecido pola mitoloxía "mazá de discordia" foi arroxado Erisa (a deusa da discordia) na voda de Pelio (mortal) e Tetis (deusa) debido a que non foi invitada á festa. Na cor dourada da froita escribiuse: "o máis xusto". Estalou unha pelexa entre as deusas Hero, Athena e Afrodita. Non puideron determinar cal deles está dirixida á mazá. Parides (o fillo do rei troyano) entregouno a Afrodita, que se tornou o ímpetu para o inicio da guerra de Troia.
Requisitos de iluminación
Apple "Ligol" - planta amante da luz. Necesita moita luz para crecer. Isto mellora a fertilidade da árbore, afecta o tamaño do froito, así como o brillo da súa cor. 
Requisitos do solo
A planta adora terras fértiles con boa ventilación. O solo areoso ou arenoso é perfecto como tal. Ademais, nos lugares onde crecen as árbores, as augas subterráneas non deben achegarse ao chan. Cun exceso de humidade, as raíces da planta comezan a podre.
Se na súa rexión é difícil atopar un solo adecuado para unha árbore, pode preparalo só. Terras fertilizadas insuficientemente fertilizadas (humus, salitre), drenadas moi húmidas.
Fóra da terra natal da variedade, Polonia, as mazás Ligol, cultivadas no territorio de Ucrania, onde a terra é rica en solo negro e, polo tanto, fértil, son altamente valoradas; o clima é moi similar ao polaco, o que significa que o período de crecemento e maduración non cambiará. Esta variedade tamén se atopa nas terras bielorrussas nas rexións occidental e meridional de Rusia. 
Polinización
A árbore florece en branco durante un curto período de 7-10 días. Durante este curto período, os insectos deben ter tempo para fertilizar a árbore.
A peculiaridade desta variedade é que a planta pertence ao auto-estéril. Isto significa que as árbores polinizadoras deben crecer nas proximidades. As seguintes variedades de mazá son máis compatibles con el: "Idared", "Champion", "Fuji", "Elstar", "Macintosh", "Lobo", "Spartan", "Golden Delicious", "Champion Arno", "Gold Rush" .
Frutificación
"Ligol" refírese ás variedades que dan froitos iniciais. Árbore de 3 anos xa é capaz de agradar á primeira colleita. Por suposto, a nova árbore non poderá facer unha gran colleita. Pero canto se fai máis vello, máis prolífico será.
¡É importante! A peculiaridade de tal fecundidade da árbore é que a planta é capaz de deixar unha chea de brotes.
Período de gestación
O período de colleita desta variedade cae en setembro e principios de outubro. Xa que a ligol é unha variedade de mazás no inverno, despois da colleita, os froitos non están listos para comer. Os froitos deben estar deitados ata o inverno, para adquirir os doces e suculentas características.
Rendemento
Xa dixemos que canto máis vello é a árbore, maior será o rendemento. Así, a partir dunha árbore de 5 anos é posible recolectar 5-6 kg, e xa un adulto dará uns 40-45 kg. Se o rendemento é estimado pola froita recollida do xardín, entón no xardín onde as árbores maduras crecen, pode recoller 155-160 centners de 1 hectárea. 
Transportabilidade e almacenamento
Recoméndase colocar a colleita de mazás en caixas de madeira ou euro. Ao estender as capas de froitas sepáraas con papel. Isto axudará a evitar a propagación da podremia "do veciño ao veciño". É mellor almacenar froitas nunha adega ben ventilada. Co almacenamento inadecuado, a presentación do produto pérdese rapidamente.
As mazás "Ligol" son famosas polas súas transportabilidades e por unha longa vida útil. Poden estar entre 6 e 8 meses. As froitas recollidas en outubro poderán utilizarse ata en abril.
Enfermidade e resistencia ás pragas
Os principais inimigos da árbore son unha queima bacteriana e algunhas enfermidades da madeira. Aparecen como manchas na casca dunha cor negra ou marrón escuro. Para facer fronte a esta enfermidade, é necesario usar antibióticos e eliminar as ramas enfermas na medida do posible.
Ao mesmo tempo, a árbore de mazá é bastante resistente á sarna e ao oídio.
Para protexer a planta de roedores e pragas, debe protexer a parte inferior da árbore cunha reixa ou material para tellados.
Se os froitos son almacenados incorrectamente, poden desenvolver amargos e curtidos da pel. 
Resistencia ás xeadas
A variedade refírese a plantas resistentes á xeadas. Os espécimes vigorosos poden sobrevivir ás xeadas ata os -30 ° C. No baixo crecemento, a resistencia é peor, só poden soportar unha xeadas de 15-17 graos.
¡É importante! Para que a árbore sobreviva mellor ao inverno, cómpre amontoá-la antes da primeira xeadas.
Uso de froitas
As mazás ligol son ideais para o seu uso en forma fresca e procesada. Son moi suculentas, o que lles permite extraer moito zume útil. A dozura do froito fai posible, cando se conserva, minimizar a adición de azucre. Estas froitas son boas para as ensaladas, xa que non perden a súa aparencia comercial no contacto co aire (non cambian de cor).
Fortalezas e debilidades
Calquera planta ten unhas calidades positivas e negativas.
Pros
- Resistencia ás xeadas
- Alto rendemento.
- Os froitos son universais en uso.
- Mazás de longa vida, ben transportadas.
- Resistente ao mildio e á sarna.
Contras
- Os froitos son propensos a queimar bacterias.
- Con pouca atención, inmediatamente xorden problemas coa madeira.
- Debido ao incumprimento das regras de almacenamento, aparecen manchas e curtido amargos da pel.
Esta marabillosa variedade de mazás vai atraer a moitas azafatas. É agradable usar como produto independente, pode decorar facilmente calquera mesa de vacacións. Debido á longa vida útil, pode facer grandes stocks. Ideal para preparar mermeladas, froitas guisadas, marmelada.
