Marmelo

Membrillo: propiedades útiles e contraindicacións para mulleres e homes

A froita de marmelo que atrae coa súa inusualidade, que parece unha mazá, ou unha pera de limón ou de cor amarela escura, é unha das máis ricas en reservas de vitaminas. A enorme cantidade de nutrientes contidos na froita a fai única e suficientemente demandada pola parte da dieta semanal.

Calorías, vitaminas e minerais

Entre as vantaxes da froita en comparación con outras como a baixa calor, altos niveis de complexos vitaminas e minerais, que son esenciais para o funcionamento normal e efectivo do corpo. O membrillo de calorías é só 42 kcal por 100 g de produtopolo tanto, o froito é eficaz no seu uso para os que están preocupados polo exceso de peso e están practicando alimentos dietéticos.

O alto contido de pectinas, sales de minerais e outros elementos químicos, ácidos saturados e orgánicos, mono e disacáridos, vitaminas de varios grupos, así como hidrocarburos insaturados do grupo de carotenoides (betacaroteno) e ácido ascórbico fai que o cotinto sexa un tesouro real e indispensable de substancias curativas.

¿Sabe? Quen pensaría: a cantidade de ácido ascórbico nun membrillo é cinco veces a cantidade A vitamina C nas súas máis famosas fontes cítricas: laranxas e limóns (100 g dun dos froitos conteñen 23 mg de vitamina).

O valor nutricional e vitamínico do produto é o seguinte:

  • auga: 84 g;
  • fibra - 3,6 g;
  • hidratos de carbono - 9,6 g;
  • graxa 0,5 g;
  • proteínas: 0,6 g;
  • minerais: sales de magnesio, cobre, sodio, fósforo, ferro, potasio e calcio;
  • sacáridos: frutosa, glicosa;
  • complexo vitamínico: vitamina PP (nicotinamida), vitamina A (retinol), vitaminas do grupo B (B1 - tiamina, B2 - riboflavina, ácido nicotínico B3, B5 - ácido pantoténico, B6 - piridoxina, ácido fólico B9), vitamina E ( poderoso antioxidante), vitamina C;
  • ácidos carboxílicos e hidroxicarboxílicos: málico, cítrico, tartrónico.

¡É importante! O cobre e as fibras contidas no marmelado estabilizan os procesos metabólicos no corpo, o que contribúe á redución do peso corporal e á auto-formación rápida. Ademais, o consumo regular de froitas contribúe a unha diminución significativa do nivel de colesterol no corpo.

Que é útil

Hoxe en día, un pequeno arbusto da familia Pink con grandes flores brancas e rosas, follas ovais e froitos amarelos, que nos chegou desde as terras asiáticas, non é só unha decoración de xardín e unha árbore, que nos agrada con sabrosos froitos na estación cálida, senón tamén unha froita única que reflicte abundancia de propiedades útiles.

Os froitos de membrillo son famosos polo seu sabor agridoce e azedo agrio. Na mesa pódese ver en forma fresca, cocida, cocida e frita e en forma de zumes, compotas, mermeladas. Ás veces engádense as rebanadas de froitas ao té, e os consellos seguintes son útiles para auténticos cociñeiros e simplemente para os gourmets: o membrillo asado ou cocido é un delicioso complemento de pratos de carne, así como un toque de salsa inusual na salsa.

Ler tamén sobre a composición, as propiedades e a aplicación de froitas exóticas: figos, datas, kumquat, mamá, liches, arbutus, feijoa, longan, nespira, kivano, guayaba, ananás.

Tanto os froitos como os núcleos e as follas conteñen moitas propiedades útiles do froito, que se conservan mellor, por suposto, na súa forma natural fresca, pero non se reducen significativamente no procesado. En máis detalle podemos imaxinar que é o membrillo útilRevisando a seguinte lista:

  • efecto tónico sobre o corpo enteiro;
  • efecto desinfectante;
  • propiedade antiflogística;
  • sedante;
  • efecto antihemorrágico;
  • efecto astrinxente e diurético;
  • propiedade antiemética (antiemética).

Estes efectos exprésanse na aplicación do feto na medicina tradicional e as potentes propiedades antioxidantes do feto son usadas para fins cosméticos. Ademais, a decocción de follas de marmeleiras ten propiedades colorantes que poden pintar sobre o pelo gris.

¿Sabe? O membrillo tamén se denomina "froito do ferro", porque o nivel de contido de ferro nun froito maduro corresponde á norma diaria dunha persoa (30 mg por 100 g de froita).

O froito recoméndase empregar tanto para fins preventivos como para persoas que padecen certas enfermidades: trastornos cardiovasculares, dixestivos, respiratorios, esclerosis, inflamación do páncreas, presión arterial alta, enfermidades respiratorias agudas. Debido ao alto nivel de contido de ferro, o produto debe ser consumido por aqueles que padecen anemia, e os antioxidantes incluídos na súa composición evitan o envellecemento prematuro ea aparición de tumores malignos. Para os homes, o membrillo xoga un papel curativo na inflamación da próstata e no sistema urinario.

¿Sabe? O membrillo normal ten parentes estranxeiros: especies xaponesas e chinesas, que difiren en xemas. O membrillo xaponés foi mencionado na mitoloxía grega antiga: era ela a que era a mazá dourada: un agasallo de París presentado a Afrodita. Dende tempos antigos, este froito é considerado un sinal de matrimonio, amor e fertilidade.

Use durante o embarazo

Todos sabemos que o embarazo é un dos períodos máis cruciais na vida de todas as mulleres, xa que o bebé recibe todos os nutrientes necesarios para o desenvolvemento normal e un rápido crecemento a través da nai mentres está no útero. É por iso que a dieta dunha muller embarazada debe analizarse coidadosamente e incluír produtos que posúan todo o complexo necesario de vitaminas e minerais que teñan un efecto beneficioso nos organismos de ambos. Unha destas fontes son as verduras e as froitas, e un dos representantes máis ricos desta última especie é o marmelo. Seguidamente miramos a influencia dos compoñentes deste feto sobre a futura nai eo seu fillo durante do embarazo:

  1. O ferro soporta o proceso normal de circulación sanguínea, o abastecemento de osíxeno aos órganos e outros sistemas da nai e do fillo e, polo tanto, axuda a evitar o fame de oxíxeno do bebé. O membrillo tamén se usa no sangrado uterino para repoñer substancias que o corpo perdeu durante a perda de sangue.
  2. Unha gran cantidade de hidratos de carbono e vitaminas, así como unha pequena cantidade de graxas contidas no marmelo, contribúen á nutrición completa da nai e do fillo, sen causar aumento de peso.
  3. O ácido fólico reduce o risco de que o neno desenvolva a división do paladar, a enfermidade mental, a proteína e a deficiencia de enerxía do corpo.
  4. A tiamina facilita a tolerancia á toxemia durante o embarazo.
  5. O ácido ascórbico ademais das ben coñecidas propiedades inmunostimulantes antivirais, ten tamén a capacidade de acelerar a absorción do ferro e a estabilización da función hematopoética.
  6. As mulleres embarazadas que padecen edema xogaranse na propiedade diurética do membrillo.
  7. Para substituír as drogas por arrefriados agudos, utilízase unha decocção de grans de froitas, que tamén axuda con queimaduras e inflamación dos ollos.
  8. E o máis importante: a fonte de enerxía para a futura nai e feto é a glicosa que contén o membrillo.
A pesar dos claros beneficios para a saúde do marmelo, o seu uso durante o embarazo non debe ser levado, xa que pode causar reaccións alérxicas: será suficiente 2-3 usos á semana, tendo en conta as características individuais do corpo da nai e o estado de desenvolvemento do feto. Non obstante, para non prexudicalo accidentalmente, é mellor consultar primeiro cun médico que o observa.

¡É importante! Unha cantidade insuficiente de potasio no corpo pode levar ao desenvolvemento de consecuencias desagradables: a falta de nutrición das células do corpo; violación do equilibrio de auga e sal; actividade muscular lenta; exceso de traballo; risco de desenvolver enfermidade renal; aumento da presión arterial; erosión do estómago; diabetes; cicatrización lenta de feridas; aburrimento e fraxilidade do cabelo.

Usar en medicina tradicional

Os remedios populares feitos a partir das sementes da capa superior da froita, as inflorescencias e as follas novas, así como a parte suave da froita, axudarán a desfacerse de varias desordes no corpo, así como reforzar o sistema inmunitario humano. A continuación compartiremos con vostedes algunhas receitas para curar os remedios feitos con froitas:

Infusión de follas no asma bronquial e na inflamación gastrointestinal

Componentes necesarios: follas dun arbusto (5 g), a auga quente levada ao auga fervendo (1 vaso).

A secuencia de accións: derramar follas con auga; ferver a mestura nun baño de auga cuberto cunha tapa nun recipiente con esmalte durante 15 minutos; frío (45 minutos é suficiente); coar o caldo a través dunha espesa capa de gasa; no caldo filtrado, bote esta cantidade de auga para obter o volume que estaba no comezo. Prazo de idoneidade: non máis de 3 días a unha temperatura non superior a + 5 ° C.

Aplicación: antes de comer comida (unhas tres veces ao día) por un par de cucharadas.

Caldo da cortiza da froita con periodontite

Compoñentes necesarios: marmelo (1 cucharadita), auga (300 ml).

Secuencia de acción: ferver a mestura durante uns 30 minutos a lume baixo.

Aplicación: lavar unha cavidade oral 2 veces ao día.

¿Sabe? O aroma característico de cimbre agradable provén dos aceites esenciais, que están contidos nunha certa cantidade na pel da froita.

Xarope de membrillo para anemia

Compoñentes necesarios: froitas, auga.

A secuencia de accións: lavar o froito, cortalo en anacos pequenos, cubrir con auga e ferver ata que estea moi suave; coar o caldo a través da goma, sacando a pulpa; ferver ata que estea espesa.

Decocción de sementes para trastornos gastrointestinais, enfermidades respiratorias

Ingredientes necesarios: sementes (1 colher de chá), auga (300 ml).

Secuencia de accións: quente as marmeladas vertidas con auga (isto levará uns 15 minutos); cubrir os pratos nun baño de auga cunha tapa, envolver nunha toalla, insistir preto de 2 horas; estirar o caldo a través da gasa.

Aplicación:

  1. media cunca tres veces ao día antes de comer durante o almorzo, xantar e cear no interior;
  2. nunha compresa;
  3. para loções para queimaduras, feridas.

Obtén máis información sobre as propiedades beneficiosas das froitas: cereixas, amorodos, framboesas (negro), groselhas, groselhas (vermello, branco, negro), espino cerval, arándanos, arándanos, arándanos, princesas, yoshty, goji, amor, chokeberries, ameixas, ameixas de cereixa, pexegos , nectarina, albaricoques, peras, mazás, mandarinas.

Infusión de follas en enfermidades do sistema cardíaco e dos vasos sanguíneos

Compoñentes necesarios: follas frescas dun arbusto (100 g), vodka (medio vaso).

A secuencia de accións: derramar follas con vodka; Infundir a mestura durante 3 semanas.

Aplicación: empregue a infusión en cantidade de 60 pingas por día, divididas en 3 doses (20 cada unha).

Té diurético a partir de follas de marmelo e sementes para desordes no traballo dos riles

Compoñentes necesarios: unha mestura de follas secas e sementes de froitas (1 colher de sopa), auga fervida (200 ml).

A secuencia de accións: verter as follas secas e as sementes con auga fervendo, ferver durante 5-6 minutos; fresco, colar con gasa ou peneira.

Aplicación: non o debes beber como o té habitual, é dicir, non nunha cantidade arbitraria, pero en 1 cucharada de 3-4 veces ao día.

¡É importante! Ao cociñar con esta froita, asegúrese de que se eliminan as sementes. Contén o elemento máis perigoso para o corpo humano: o glicósido de amigdalina. Entrar no sistema dixestivo, ten a capacidade de converterse en cianuro, o que implica unha intoxicación grave.

Decocção hemostática de sementes frescas ou secas

Compoñentes necesarios: marmeladas en forma fresca ou seca (7-8 pezas), auga (1 cunca).

A secuencia de accións: ferver as sementes, bañadas en auga, durante 3-5 minutos.

Aplicación: 3 veces ao día.

Aplicación en cosmetologia

As propiedades nutritivas do pulso, das sementes e das follas de marmelada, antiséptico e secado, se manifestan no campo da cosmetoloxía. Aquí tes algúns segredos que axudarán a traer beleza con esta incrible froita:

Quenada / máscara para a pel oleosa

Compoñentes necesarios: marmelo (1 peza), vodka (1 cunca).

A secuencia de accións: picar finamente o vodka de froitas, insiste durante 7-10 días.

Aplicación:

  • limpe a cara coa mestura como unha loção;
  • máscara: almofadas de algodón humedecidas con líquido, coloque na cara, manteña durante 15-20 minutos. Despois do secado, repita o procedemento unha vez.
Se a pel é sensible aos produtos alcohólicos, dilúe o líquido con auga fervida, de modo que a relación de loção / máscara ao auga sexa de 1 a 3.

Será útil para que as nenas aprendan a usar o romeu, a tília, a manjerona, a pata de ungla, os leóns, as galiñas, a camomila, a peonía, a calenda, a ortiga, o amor, a enothera, o periwinkle, a salgada, a cereixa, a pastinaca, a lechuga, o calabacín noces, cera de abella.

Máscara de membrillo para o tipo de pel seca e normal

Compoñentes necesarios: parte suave da froita nunha forma frotada (1 colher de sopa), xema de ovo (1 pc), manteiga (1 cucharada), mel (1 cucharadita).

A secuencia de accións: mesturar a xema cunha manteiga lixeiramente derretida, mel e polpa de marmelo; mestura ben a mestura.

Aplicación: antes de aplicar a pel debe ser limpada a fondo, a máscara na cara permanece durante 20 minutos ou media hora; Elimínase o medio cun pano lixeiramente húmido, entón debería lavar a cara con auga morna, limpar suavemente cun pano seco.

Loción de membrillo para todos os tipos de pel

Compoñentes necesarios: marmelo (1 peza), vodka (1 vaso), auga de rosas (1 vaso).

A secuencia de accións: elimina a tapa superior da froita e despois bote o último vodka, insiste durante 14 días; tensión, engade mesmo cunha solución a cantidade de auga de rosas.

Aplicación: A loção aplícase limpando a cara e o decote.

¡É importante! O zume, extraído de froitas frescas de marmelo, afecta moi ben a pel, e tamén reduce a pecosa. A cara adquire unha estrutura suave e limpa e tamén parece máis alegre.

Loção para as mans

Compoñentes necesarios: marmelo (1 peza), vodka (1 cunca), glicerina (1 cucharada).

A secuencia de accións: cortar a froita en anacos pequenos con vodka, insistir nun lugar protexido da luz solar durante 14 días; despois da filtración engadir glicerina.

Decocção de sementes antifúngicas e antiinflamatorias de membros Ingredientes necesarios: marisco (30 g), auga fervendo (1 cunca).

A secuencia de accións: derramar auga fervendo sobre as sementes, insiste 3 horas.

Aplicación: para limpar a inflamación nas zonas da pel, se é necesario - para lavar. A aplicación de membrillo tamén é moi popular con coidado do cabelo:

Follas reforzantes de arbustos

Compoñentes necesarios: as marmeladas en forma seca (100 g), auga fervendo (1 litro).

A secuencia de accións: Despeje auga fervente sobre as follas secas, deixe por 60 minutos.

Aplicación: 2-3 veces en 7 días.

Este caldo fai que a pintura teña un ton escuro

Quince infusión contra a seborrea

Compoñentes necesarios: marmeladas (30 g), auga (1 cunca).

A secuencia de accións: combinar os compoñentes, deixala repousar durante 30 minutos e logo ferver o líquido a lume baixo e colar.

Condicións de almacenamento: no frigorífico.

Aplicación: en forma quente, a infusión debe ser frotada na superficie da pel diariamente durante 7 días. A auga no cuarto ou as temperaturas cálidas sen xampú axudarán a lavar a infusión.

Contraindicacións e danos

Ademais da masa de propiedades medicinais útiles, así como de efectos cosméticos milagrosos, o marmelo ten contraindicacións para o seu uso, que deben observarse para non prexudicar.

Antes de comer ata unha froita desta froita, debes asegurarte de que non teñas sen cautela:

  • dificultade de evacuación;
  • pleurite;
  • intolerancia individual;
  • reaccións alérxicas;
  • o uso de froitas frescas en enfermidades da mucosa gástrica e outros órganos do tracto gastrointestinal;
  • aumento da actividade vocal.

Non é por nada que esta froita verdadeiramente interesante na antiga Grecia foi chamada de agasallo dos deuses. O marisco é sen dúbida o froito máis orixinal, cun maior número de substancias e elementos bioloxicamente activos que son tan necesarios para o corpo.