Técnica

Secadora universal Ezidri Snackmaker FD500

Os secadores domésticos modernos son unha boa forma de aforrar tempo e facer produtos saudables para toda a familia. Secador único Ezidri Snackmaker FD500 é unha gran opción.isto sorprenderache coas súas capacidades. Este é o conector perfecto de todos os oficios, adaptado para varias opcións de secado.

Que se pode secar

No secador de Izidri 500, pode secar unha gran variedade de produtos (desde herbas e rematar con carne). Pode coller os seus alimentos favoritos sen conxelar, engadindo varios conservantes, conservando os seus parámetros de sabor natural, así como a cor e o sabor:

  • saborosos froitos secos para compota, panadaría, cereais para o almorzo, cereais, doces;
  • sobremesa exótica - malvavisco;
  • unha variedade de doces (por exemplo, barras de froitos de noz) e bocadillos secos (por exemplo, desorde);
  • cereais, froitas, hortalizas e patacas fritas;
  • condimentos e outras especias;
  • herbas medicinais.

Características do secador

O secador versátil de ezidri snackmaker fd500 ten as seguintes especificacións:

  • Dimensións: 340x268 mm.
  • Conxunto básico: 5 bandexas, 1 reixa, 1 paleta.
  • O número máximo de bandexas apilables: 15.
  • Potencia do pasaporte: 500 watts.
  • Número de niveis de temperatura: 3.

Kit básico

Conxunto completo básico do dispositivo de secado "fabricante de merendas" consta dos seguintes elementos:

  • bandexas (5 pezas);
  • folla de malla;
  • folla para a malvavoa (folla solitada).
Grazas á posibilidade de aumentar o número de bandexas para secar froitas, legumes e herbas, podes mercar facilmente palés, sabas e outros accesorios.
No secador Ezidri Snackmaker FD500, podes tentar secar ameixas, mazás, peras.

Beneficios

Entre as vantaxes da secadora de hortalizas e froitas Izidri debe chamarse como seguinte:

  • a diversidade de produtos destinados a secado simultáneo (desde herbas e flores ata peixes e carnes);
  • secado uniforme a todos os niveis empregados sen necesidade de reordenar bandexas en lugares;
  • a presenza de tres réximes de temperatura, o control do nivel de calefacción mediante un microprocesador;
  • posibilidade de ampliación de bandexas para secado adicional (ata 10 bandexas para secar pastas e bocadillos; ata 12 bandexas para froitas, verduras e carne, ata 15 bandexas para flores e herbas);
  • potencia óptima, continuidade e alta fiabilidade no traballo;
  • uso cómodo e cómodo;
  • seguridade no funcionamento (apagado automático da secadora en sobretensións, así como posibles sobrecalentamentos);
  • facilidade de reparación en caso de rotura, rápida substitución dos elementos necesarios.
¡É importante! Grazas a un sistema especial para a distribución de aire quente dentro do secador, é posible secar simultaneamente os produtos. Cun quecemento uniforme, o aire coa mesma potencia é arrastrado horizontalmente por cada bandexa desde o perímetro ata o centro, mentres que os cheiros de diferentes produtos non se mesturan.
Se estás a pensar no tema da compra deste dispositivo, podes ver información máis detallada no sitio web oficial da compañía, onde se presentan as secadoras de Izidri.

Xestión

O control da secadora desta marca realízase mediante o método táctil cambiando os réximes de temperatura. O dispositivo na súa configuración prevé tres modos de temperatura fixos:

  • baixo (baixo) - 35 ° С - adecuado para secar herbas, flores, zonas verdes, plantas medicinais;
  • medio (medio) - 50-55 ° С - usado para secar algúns vexetais e froitas, bagas e pastas;
  • alto (alto) - 60 ° C - Usado para un secado rápido, pero difícil, que require alta temperatura (carne, peixe, cogomelos).
¡É importante! Os produtos secan máis rápido se se colocan descascados. As metades de froitas redondas (ameixas, albaricoques) desprázanse cara a fóra premendo a parte convexa.
Cando acenda a secadora por primeira vez, debe asegurarse de que o ventilador está funcionando, e tamén seguir estas recomendacións xerais e cos traballos posteriores:

  • a secadora non se coloca nunha superficie suave, senón nunha superficie dura (sempre limpa e con textura suave), lonxe dos obxectos quentados;
  • Evite caer o cable de alimentación da mesa, así como calquera contacto con obxectos quentes ou quentes;
  • mesmo cando se seca usando só un palé, o secador debe traballar con todos os palés xuntos;
  • a mestura para as pastas colócase nunha bandexa, que está separada do secador para evitar que o líquido entre;
  • A secadora incluída non se move.

Operación

Así, preparou todos os produtos para o secado necesario e agora estás enfrontando a cuestión de como usar correctamente o secador de ezidri snackmaker fd500.

Antes de comezar a traballar, recoméndase estudar atentamente as instrucións para usar a secadora para evitar avarías, consecuencias desagradables ou expectativas inxustificadas na cociña.

¿Sabe? Os científicos din que consumir unha pequena cantidade de mazás secas durante 6 meses axuda a reducir os niveis de colesterol e tamén axuda a perder peso.
Aquí tes as regras básicas para operar o dispositivo.:

  1. Retire as bandexas entre a base ea tapa.
  2. Conecte a secadora á rede (se non hai un son característico do ventilador - o dispositivo non funciona, debe estar apagado).
  3. Método táctil para seleccionar a temperatura necesaria para secar produtos específicos.
  4. Coloca os anacos de comida na bandexa, evitando o seu toque (para secar herbas, flores e produtos pequenos, a bandexa de malla é adecuada e para a preparación do malvavisco - unha bandexa continua, aceitada con aceite vexetal).
  5. Non apague a secadora durante o proceso de secado.

Receitas para secar

A continuación veremos algunhas receitas para secadores que lle axudarán a preparar froitos secos, legumes secos e carne.

Froitos secos:

Damasco secos ou Damasco secos. Isto requirirá uns Damasco totalmente maduros, que primeiro debes lavar, cortar á metade e retirar a pedra. A pasta de albaricoque é secada xirándoa cara a fóra á temperatura máis alta (60 ° C) durante 32-48 horas.

¿Sabe? Os Damasco secos son un bo medicamento para persoas que padecen enfermidades do sistema cardiovascular. Debido ao feito de que contén unha gran cantidade de potasio e antioxidantes, o colesterol e as toxinas elimínanse máis rapidamente do corpo.
Figos secos collido secando o froito como un todo ou en metade a un nivel de temperatura elevada (60 ° C) durante 24-30 horas. Plátanos secos (chips de plátano). Para iso, necesitarás bananas en rodajas. No proceso de deshidratación (50-60 ° C, 24-26 horas), virán marróns, pero permitiralles gozar do seu exquisito e inusitado sabor durante moito tempo. Para prepararse tomates secos, cómpre tomar tomates do mesmo tamaño. Despois de retirar a casca, os vexetais deben escaldarse durante 20-30 segundos e logo colocar no xeo.

A continuación, elimina os extremos do tomate, cortalos en anacos do mesmo tamaño e secalos a altas temperaturas (60 ° C) durante 46-60 horas.

¿Sabe? Os tomates secos conteñen o antioxidante máis potente con pronunciadas propiedades antitumorais - licopeno.
Para facer un idiota (un famoso bocado de carne seca) necesitas os seguintes ingredientes:

  • carne de vaca (1 kg);
  • salsa de soia (8 cucharadas);
  • Salsa Worcestershire (8 cucharadas);
  • salsa de tomate (2 cucharadas);
  • pementa (1 colher de chá);
  • condimento de curry (2 cucharadas);
  • allo en po (1 colher de chá);
  • sal (1 cucharadita).
¡É importante! É mellor seguir secando en recipientes herméticos situados nun lugar seco e escuro (no caso dos produtos cárnicos - na neveira). Antes de empaquetar os produtos para o seu almacenamento, deben refrigerarse.
Instrucións para cociñar:

  • elimina o exceso de graxa da carne, cortada en anacos (franxas) do mesmo tamaño (espesor - aproximadamente 5 mm);
  • poñer a carne no marinado, cubrir o recipiente cunha tapa e colocar no frigorífico durante 8 horas;
  • elimina o exceso de humidade e pór os anacos de carne nas bandexas;
  • seca a carne no nivel de alta temperatura (60 ° C) durante 4 horas a cada lado.
Considérase cociñar un bocado seco se se dobra, pero non se rompe.

Así, tendo en conta todas as posibilidades da secadora de Izidri, pódese concluír que este é un equipamento de cociña moi útil para as modernas amas de casa, o que fai posible o menú familiar e inusual.