As patacas son os vexetais máis populares e demandados no noso país. En raras ocasións a dieta de calquera persoa non inclúe esta cultura. Hai moitas variedades desta cultura, pero gañou popularidade. pataca "rosara". Combina harmoniosamente as propiedades de sabor e nutrición. Esta variedade é despretensiosa e crece en calquera condición climática.
Características das variedades de papa "Rosara"
A variedade de patacas "Rosara" foi creada polos creadores de Alemaña en 2009, e as súas características indican que se trata dunha variedade de tabela madura. Os arbustos da cultura crecen baixo, alargados e rectos. 
Flores - Tonalidade vermella e púrpura. Cor da froita - vermello-vermello, vermello ou vermello escuro. Descasque - duro con ollos pequenos. Pulp "Rosario" bonito amarelo.
As patacas pódense coller 65 días despois dos primeiros brotes. Nun arbusto crece ata 18 tubérculos, cada un pesa ata 150 gramos. Cunha guacamal, co coidado habitual das patacas, podes coller ata 400 kg da colleita, e con gran esforzo e ata media tonelada (moitos propietarios colleron unha colleita maior, pois poden crecer arbustos máis fructíferos con ata 25 pezas). 
A capacidade de almacenar as patacas desta variedade ten unha duración suficiente e sen perder o seu sabor. "Rosara" é facilmente transportado e os rendementos non se perden nun prazo de 5 anos (a actualización das sementes non é necesaria).
Virtude moi importante Esta variedade é resistente a moitas enfermidades fúngicas. Crece en calquera clima e non ten medo de sequera condicións meteorolóxicas extremas.
Patacas "Rosara" ten moitas vantaxes, pero a descrición das características desta variedade non estará completa se non se especifican algunhas das principais deficiencias: as patacas de semente dan unha boa colleita só se os seus tubérculos pesan polo menos 50 gramos. Ao plantar as patacas a finais de maio, a colleita a miúdo coincide coas variedades de media tempada. Para que as características varietais maduras tempranas se manifesten plenamente, recoméndase plantar o Rosaru nas rexións onde o cultivo de patacas comeza a finais de abril ou principios de maio.
Será útil para vostede aprender sobre variedades de patacas tan populares como: as patacas "Gala" e as patacas "Kiwi".Debido ao baixo contido de amidón (ata o 16%), úsase para fritir e ensaladas. A variedade desta pataca, aínda que sen pretensións, pero aínda require o cumprimento de certos requisitos de cultivo e agricultura.
¿Sabe? Considérase as patacas crúas unha planta venenoso para os humanos. Os seus froitos son moi tóxicos para o noso corpo, pero para que a solanina se acumule nos tubérculos para prexudicar a unha persoa, cómpre consumir 1 kg de patacas verdes sen pelar.
Elixir un sitio para cultivar patacas
Calquera variedade de pataca impón algúns requisitos sobre a fertilidade e a humidade do solo. Para o cultivo de "Rosario" solos axeitados, areosos, areosos e argilosos, así como turbeiras drenadas. 
Para esta variedade de patacas son adecuados os solos máis fértiles e ben quentes, que se secan rapidamente na primavera. É mellor colocar as cristas en pequenas ladeiras ao sur ou ao sueste do seu territorio.
Ao elixir unha trama, teña en conta que a pataca é unha planta que ama moito a luz e, ao sombrearla, aumenta conscientemente o crecemento dos tops, o que prexudicará a tuberización.
Rozara empeza a empeorar con margas pesadas e solos argilosos moi compactados, especialmente se a auga subterránea está preto da superficie. As patacas levan un bo froito cando permanecen nun lugar durante moito tempo, pero as áreas para plantar deben cambiarse periodicamente. 
Se se cultiva continuamente esta colleita no mesmo lugar, a colleita reducirase grandemente e as patacas superarán a enfermidade.
Non debes plantar esta variedade despois dun tomate e mesmo preto deles, xa que o fungo fitoftora afecta a estes dous cultivos. Tamén é imposible plantar o "Rosaru" despois do sorgo, xirasol e outro solário.
Os mellores precursores das patacas son a cabaza, o feixón, os pepinos, todas as variedades de repolo. 
Traballos preparatorios no sitio
Canto máis cedo comeza a preparación para plantar as patacas, máis rápido se cosechará a primeira colleita de tubérculos novos.
O chan debe ser superficial, irregular e cunha estrutura homogénea, que manterá a humidade ben e evitará que se sobrevira durante a noite. Segundo as recomendacións dos agrónomos, terra a avena na zona que planeas dar para as patacas o próximo ano. 
Esta herba mata infeccións fúngicas no chan e desinfectaa. A avena debería deixarse no chan e logo da primeira xeadas, el morrerá pronto.
No medio da primavera, a terra está desenterrada xunto coa herba sobreexplotada, que está en descomposición, saturando o chan. No outono, asegúrese de engadir compost ao chan. Na primavera quentará a terra, dándolle todo o seu calor.
Aconséllase que aprenda máis sobre o cultivo do allo, tomates cherry, endro, rábano picante, pementón, rokambol, abobrinha, variedades de cebola sevka.No mesmo período pódense engadir fertilizantes de fosfato e potasa. Están estrictamente prohibidos os depósitos de nitróxeno. Pódense introducir só no inicio da primavera. Ao mesmo tempo, elimina a neve da parcela para o futuro cultivo de patacas, para que a terra se quente moito máis rápido.
¡É importante! Para o chan quentado máis rápido, debe ser regado con auga morna e cubrir cunha película negra grosa. Ademais baixo este perecen os primeiros brotes de herbas daniñas.En canto o solo descongele 10 cm de profundidade, será posible engadir "materia orgánica": esterco, abono, turba ou excrementos de aves. Tamén pode engadir fertilizantes de fosfato, nitróxeno e potasa. En 1 m² de solo leva 30 g de nitrato de amonio, ata 40 g de superfosfato e non máis de 40 g de fertilizantes de potasio.
¿Sabe? O agrónomo francés Antoine-Auguste Parmentier, que quería ensinar aos seus concidadáns a comer patacas, usou un método psicolóxico. O campo no que se atopaba a pataca xa madura estaba moi gardada durante o día, pero pola noite os gardas foron removidos e a xente, por curiosidade, penetrou no territorio e roubou os tubérculos. Gañou a curiosidade, movendo a xente a novos descubrimentos gastronómicos da época.
Preparación do material de plantación
As sementes de variedades de pataca "Rozara" pódense adquirir en tendas especializadas ou tomar os tubérculos da colleita do ano pasado. Antes de plantar a "mazá da terra", deberían manter os tubérculos adestramento especial:
- Toma plantacións de tubérculos de 50 a 100 gramos. Coloque coidadosamente as patacas e non as podre.
- No inicio da primavera, saca as patacas á luz para que broten os tubérculos. A temperatura debe ser como mínimo de +15 ° C.
- Dúas semanas antes da plantación, recoméndase temperar as patacas a unha temperatura de + 4 ... + 6 ºC. Para iso é mellor baixalo na adega.
- Os tubérculos máis grandes con brotes filamentosos son mellor tirados. Non son aptas para aterrar.
- As patacas de semente grandes están mellor divididas en dous, entón os arbustos serán fortes, grosos e con follaxe ancha.
- Cada 4 anos é necesario actualizar o material de plantación para evitar a trituración da colleita e a dexeneración da variedade.
Plantar variedades de patacas "Rozara"
Plantar variedades de pataca "Rosara" realízase a principios de maio, cando a terra xa está ben quente. Este proceso inclúe seguintes pasos:
- Antes de plantar, o chan debe ser arado a unha profundidade duns 30 cm. A regra de ouro é: "Canto máis profunda é a terra labrada, mellor será a colleita de pataca".
- Unha hora ou dúas antes de plantar, cortar os tubérculos pola metade e deixalos secar ao aire libre. Dividir de xeito que polo menos un xerme permaneza en cada metade.
- Expandir as cunchas de ovo e mesturar coas cinzas, engadir a pel de cebola alí - este será un excelente fertilizante para a terra.
- Fai buracos para os tubérculos cunha profundidade de 10 cm, se o chan é arenoso e de 6-8 cm, se o solo é argiloso. Deixe unha distancia entre eles dentro dos 40 cm e entre as filas: polo menos 65 cm.
- Engadir o fertilizante preparado en cada pozo e coloque os tubérculos de pataca encima del e logo cubra o buraco con terra.
- Despois de plantar toda a zona debe ser regada en abundancia.
¿Sabe? Se o iodo cae sobre a pataca, inmediatamente queda azul - entra nunha reacción química como almidón. Pero hai variedades desta cultura que son naturalmente azuis, tanto dentro como fóra. Un dos representantes máis populares é "Linzer Blaue".
Coidados de plantas de pataca
Cultivar as patacas "Rozara" deberían ir acompañadas dun coidado bo e oportuno. Só neste caso obtén unha rica colleita.
Rego de arbustos
Se o verán é quente e seco, asegúrese de regar as patacas. Aquí o principal é facer todo con moderación, por mor dunha abundancia de tubérculos de humidade. 
Rozary crece con tapas grosas e ben desenvolvidas, polo que require rego artificial regular durante o tempo seco. Despeje 5 litros de auga en cada arbusto.
Desabrochar e afrouxar o chan
Ata que aparecían os primeiros brotes, o solo debería afrouxarse dúas veces, destruíndo todas as malezas que aparecían. Ademais, antes de que os primeiros brotes necesiten cavar o chan.
O primeiro desmantelamento realízase unha semana despois do cultivo, eo segundo, unha semana despois. Este procedemento saturará o solo con osíxeno. 
Cando os arbustos de pataca medran ata os 10 cm de altura, é necesario realizar un cultivo entre filas. Esta tarefa realízase con azadón ou ploskorezom. O cultivo a unha profundidade de 10 cm destrúe os brotes de herba durmida, promove a saturación do solo con osíxeno e tamén mellora o drenaxe.
Se a humidade do solo aumenta, pode afrouxar e profundar. As herbas daniñas restantes poden engadir mans. Para un ou un mes e medio debe ser 3 afrouxamento. O intervalo de 10 ou 15 días - xa escolle, en función da situación con camas de pataca.
Arbustos de montaña
A elaboración de colmeas de patacas empregando o hill debe realizarse durante a estación de crecemento e polo menos dúas veces. O procedemento realízase despois da choiva ou irrigación artificial. 
No primeiro oco, cada arbusto arroxado con terra en 12 cm, e no segundo oco - por 20 cm. O traballo realízase cunha azada ou ruxido. Se o verán estivese demasiado seco, entón o procedemento de amontonamento sería innecesario.
¿Sabe? A variedade de patacas máis cara do mundo é "La Bonnotte". Cultívase na illa de Noirmoutier. A carne de tales vexetais de raíz é moi tenra e moi sabrosa. É certo que un quilogramo desta pataca custa uns 500 euros.
Control de pragas
Todos os produtores de patacas están familiarizados co problema do ataque ao escaravello de pataca de Colorado. Como unha das variedades máis deliciosas que se poden cultivar na súa parcela, a pataca "Rosara" é moi susceptible aos ataques desta praga. 
Por suposto, os escarabajos deben combaterse, xa que se non, o rendemento pode diminuír en ¾ ou a pataca non dará froito en absoluto. Hai 4 xeitos de tratar co escaravello de Colorado:
- biolóxico;
- químico;
- mecánica;
- folk.
O resultado despois de utilizar medios biolóxicos para combater aos escaravellos do Colorado é extremadamente positivo, como Bitoxibaccillin, Agravertin, Bicol, Colorado e Fitoverm.
Para combater o escaravello de pataca de Colorado, usa os seguintes medicamentos: Prestige, Tanrek, Iskra Zolotaya, Tabu, Konfidor, Komandor, Corado.Máis información sobre o uso destas ferramentas lerase nas instrucións dos paquetes. A elección de produtos químicos no mercado preséntase en grandes cantidades, pero só utilízanse nos casos en que outros remedios non funcionasen.
¡É importante! Ao aplicar produtos químicos, asegúrese de seguir as regras do saneamento e seguir todo o mundo estrictamente de acordo coas instrucións. Se non, pode prexudicar as plantas, o medio ambiente e sobre todo vostede mesmo!Ao usar pesticidas, asegúrese de cumprir as seguintes directrices de seguridade:
- Traballa só despois dun estudo coidadoso e completo das instrucións.
- Use sempre roupa protectora cando manipule insecticidas químicos.
- Por 10 m² de terreo non se pode empregar máis dun litro de solución diluída.
- Non experimente a dose!
Os adultos e as larvas recóllense nun recipiente e despois destrúense.Máis eficaz do que serán Despeje auga fervente. Ao recorrer ao control mecánico de pragas, recorda que ocultan os seus ovos baixo as follas.
Crecer patacas, os xardineiros tamén recorren a remedios populares contra o escaravello de pataca de Colorado, xa que son inofensivos para os humanos e para o medio ambiente. Consideremos con máis detalle. os máis populares:
- Intente moer 100 gramos de carbón de bidueiro e mesturalo con 10 litros de auga. Esta solución é pulverizada con tops de pataca.
- Ferva as cinzas durante 15 minutos e déixase infundir durante 2 días. Despois cóitea e disolva 50 gramos da infusión en 10 litros de auga, engadindo 50 gramos de xabón. Espolvoreo as patacas.
- Entre filas, planta unha caléndula e espalla a casca de cebola. O seu cheiro asustará ao escaravello de pataca de Colorado.
- Despeje 500 ml de auga 2 cdas. l "Karbofos" e insistir nunha tal casca de pataca solución. Estender a casca sobre as latas e enterrar ao redor do perímetro da parcela. Faino antes dos primeiros brotes. As pragas á espreita e inmediatamente morrerán de fame para comer delicada velenosa.
