Avicultura

As mellores razas de gansos

A xente estaba envolvida en gusevodnost desde os tempos antigos, agora é a rama principal da agricultura moderna. En todo o mundo, os gansos cultívanse en granxas privadas e pequenas granxas domésticas, e son as dúas en importancia despois das galiñas. Son apreciados por carne sabrosa, fígado dietético (o principal produtor de Francia), para abaixo, plumas e, por suposto, para a beleza. Os coleccionistas distribúen enormes cantidades de razas raras, por exemplo, para as gansos de cinta, para os seus ovos e para os seus ovos.

Descrición das mellores razas de gansos: aparencia, vantaxes e desvantaxes, produtividade, descrición dos ovos

Estades antes das eleccións, que raza de gansos é mellor para comprar? Actualmente hai máis de 25 razas diferentes de ganso. Cada un ten as súas vantaxes e desvantaxes, así como características de reprodución e coidado. Para priorizar correctamente a necesidade de entender por que está a facer a adquisición?

Emitir actualmente Tres tipos de raza principais:

pesado (carne);

medio (decorativo);

lixeiro (para uso industrial).

A continuación analízanse en detalle as principais vantaxes e desvantaxes das razas máis comúns.

As razas modernas divídense en tipos:

pesado (carne);

Son creados para obter valiosa carne e fígado dietéticos (o principal produtor de Francia). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, as grandes razas grises son consideradas as máis difíciles.

medio (decorativo);

Estas son razas únicas e non numerosas, famosas polas altas características estéticas. Individuos adultos, ananás e ovos para incubar son comprados por coleccionistas a un prezo "fantástico".

luz (son creados para fins industriais).

Sobre as vantaxes e desvantaxes de diferentes razas, falaremos no marco desta publicación.

Raza de Lindovskaya

É unha raza dura que é popular entre os gusevods, merecidamente recoñecida como os raios do mundo, porque ten unha serie de vantaxes indiscutibles. Oficialmente, a raza foi aprobada en 1994, o lugar de nacemento destes gansos é a rexión de Nizhny Novgorod. A raza foi creada por creadores nacionais, cruzando gansos comúns rusos con chineses. Como resultado, recibiron un aspecto precoz e carnoso, que chamaron Gorky. Para que a raza sexa máis pesada, para aumentar a súa carnicidade e tamén para mellorar a calidade das plumas e abaixo, os gansos cruzáronse con Arzamas e Landa. Representantes das novas especies cruzáronse entre si para mellorar as calidades de pedigree mediante a selección individual, polo que apareceu unha raza moderna excepcional. En Rusia, o 50% de todos os gansos dispoñibles pertencen a esta raza.

Teñen unha constitución grande, o peso vivo dun adulto é de aproximadamente 8 kg. Estes gansos non poden ter máis de 12 kg. A súa plumaxe é branca (despois do arranque, a carcasa ten unha aparencia limpa e apetitosa).

Estes gansos teñen unha cabeza alargada cun orixinal toque frontal; aparece por primeira vez en ananás de sete meses. O tronco dun paxaro adulto é longo e poderoso.

As principais vantaxes da raza son:

madurez temperá;

As ansiedades rapidamente gañan peso, dúas veces máis rápido que outras razas. Xa en 5 meses poden pesar uns 7 kg e 11 kg ao ano, isto é un sinal directo de que a reprodución destas aves é beneficiosa.

alta produción de ovos;

Co coidado axeitado, o ganso primaveral pode dar un ovo ao día.

resiliencia das accións novas;

As gansos raramente se enferman, son resistentes e non son caprichosos nos alimentos desde a segunda semana poden ser alimentados como adultos.

carne dietética;

A carne de ganso é moi saborosa, cunha textura delicada e un sabor apetitoso.

excelentes capacidades de adaptación;

O paxaro é resistente, adáptase rapidamente e resiste perfectamente ao frío e á calor. Pode vivir nunha xeadas de corenta graos, sen perder as súas características de raza. O paxaro non lle gusta borradores - este é o único requisito que fai ao hábitat.

tranquilidade;

Os gansos son absolutamente sen conflito, viven pacíficamente uns cos outros, non conflúen cos seus veciños no xardín de aves. Recuperación do 100% da produción;

A rendibilidade das aves reprodutoras é moi alta se segues todas as regras para o seu mantemento, alimentación e reprodución. As gansos son esixentes na súa dieta, grazas a isto, os custos de alimentación redúcense significativamente e aumentan significativamente os beneficios.

A raza ten moitas debilidades, as principais son:

susceptibilidade á himenolepitismo da enfermidade;

A enfermidade afecta a animais mozos, cuxos intestinos aínda non están ben adaptados para dixerir moluscos e algas. Os enfermos se fan letárgicos, observan indixestión, convulsións. Como medida preventiva, os gansos gradualmente engaden algas e despois peixes en pequenas porcións.

avitaminose;

Esta condición obsérvase na primavera en moitos paxaros desta raza, despois de que non tivesen camiños regulares no inverno e a comida non era moi diversa. a reprodución só é efectiva no depósito.

Perden as calidades valiosas se as aves non levan ao depósito.

A taxa de conservación das ananas de gando é do 90%. As pingas teñen un elevado potencial de crecemento aos 2 ou 3 meses, pesan 4 kg e teñen un período de crecemento activo aínda aos 3 meses de idade. Neste momento (agosto-setembro) alimentación moi barata e unha gran cantidade de vexetais.

Os corvos de corenta días pódense localizar tranquilamente nun estanque, a súa dieta consiste case exclusivamente en herba sinxela, que permite aos agricultores aforrar alimentos caros de grans. Os gansos están listos para se xuntar aos oito meses, o ganso materno ten excelentes galiñas e os gansos son pais coidados.

Colocan uns 50 ovos, coidadosamente as aves fortes saudables levan ata 70 ovos durante todo o período de postura. Os ovos non son máis fáciles que 140 g e máis pesados ​​que 170 g, teñen unha fertilidade do 90% e unha incubación elevada (70% -80%) de anacos viables de ovos para incubar.

Raza Kholmogory

Esta é a mellor raza para aqueles que queren criar gansos nunha granxa privada para as súas propias necesidades e para pequenas vendas por xunto.

As aves desta raza teñen unha forte construción, un corpo grande, que se establece horizontalmente. Teñen un pescozo longo e potente, unha parte traseira e un peito arredondado. Distínguense pola curvatura orixinal do pico ea característica colisión na fronte. En gansos con plumaxe branca, o pico é laranxa e en aves con plumaje gris ou fixo - escuro, gris.

Teñen dous trazos distintivos: é un crecemento subcilloso (chámase "carteira"), así como un par de dobras orixinais no abdome.

Beneficios indiscutibles da raza inclúen:

aumento rápido de peso en animais novos;

forte inmunidade (raramente se enferman);

sen pretensións para as condicións do hábitat (toleran xeadas no caso de que a casa estea organizada correctamente);

tipo de alimentación de pastos (os agricultores poden aforrar na compra de forraxe de grans caros);

dar carne, graxa, caída e plumas de alta calidade;

elevada relación parental (os gansos incuban os ovos con coidado e coidan dos bebés).

Os principais puntos débiles da raza son: pequena produción de ovos;

a galiña demasiado pesada esmaga os ovos no niño;

desenvólvense mal sen depósito.

As anacos maduran rápidamente, xa ás nove semanas de idade, gañan un peso letal de 4-4,5 kg. Algúns machos alcanzan os 12 kg, mentres que as femias alcanzan os 8 kg.

Os parámetros de calidade da reprodución dependen en gran parte da limpeza da sala, que está determinada pola frescura da camada. No inverno, debería consistir en turba ou feno, no verán de area e serraduras, que está cuberta con corte de palla. É importante asegurarse de que o paxaro non teña fame, se non, o serrado é dano e isto é prexudicial para a súa dixestión. É importante cambiar regularmente a camada húmida para secar.

Para que a biomasa crezase de forma estable e a produción de ovos non estea baixo a norma, os gansos deben ser alimentados adecuadamente. É importante dar uns 0,13-0,16 kg de grans e fariña, o alimento pode consistir en grans integrais, feno triturado, legumes e tamén cultivos de raíz. Como aditivo dá chucrut, así como produtos orixinais que optimizan a dixestión e o metabolismo.

A capacidade dos ovos das aves fai 30 pezas ao ano, os ovos pesan en media non menos de 180 g e non máis de 200 gramos. A colocación de ovos pode comezar en febreiro se os paxaros comen correctamente e son coidados adecuadamente.

Raza de Toulouse

É merecidamente recoñecida como a raza máis produtiva do mundo. Estes son os maiores gansos domésticos do mundo, crían activamente en todos os países. A raza apareceu en Francia en Toulouse, comezaron os traballos de selección alí, para os que se seleccionaron os individuos máis produtivos, finalmente obtivo unha raza que non ten igual en termos de rendibilidade da produción.

Grazas a esta raza, a necesidade de ganso de Europa está satisfeita durante séculos. Estas aves son granxas inundadas de granxas privadas. Cultívanse por mor de deliciosas carnes, pelos e fígado de primeira liña, o cal é recoñecido como un manxar.

Estes gansos teñen unha cabeza ancha, un pescozo forte, groso e curto, un corpo amplo e ancho situado en horizontal, poderosas pernas curtas e un pico de laranxa recto. As plumas do ave son de cor grisáceo, branco, a cabeza é gris escuro, a barriga e a fralda son brancas, o pescozo e o pescozo son de cor clara e as puntas das ás son negras.

Trátase de aves lentas e gordas. Actualmente están divididos en dous tipos principais:

bolsa;

Estes son gansos macizos sedentarios, que poden ter ou non o prego orixinal da graxa no estómago, e tamén teñen a chamada "carteira": son dobras na caída da cabeza. Son moi superiores a outras razas de peso, pero inferiores na reprodución.

beskorelkovy;

Tales aves non teñen unha "bolsa", son máis lixeiras e móbiles e máis prolíficas.

Os beneficios ilustrativos de pedigree son:

alta taxa de crecemento insuperable;

peso récord;

alimentación fácil e económica;

de primeira clase;

a capacidade de acumular reservas de graxa impresionantes.

As razas débiles cren:

efeminación;

baixa mobilidade;

solta excesiva da constitución;

instinto débil para plantar ovos;

mala tolerancia ás baixas temperaturas e á alta humidade.

Na produción industrial, os hussies grandes alcanzan os 11,6 kg, o ganso novo pesa case 7 kg. Nas granxas privadas o peso das aves non supera os 10 kg en cans de ganso e 8 kg en gansos.

Son estas aves que se crean para producir un fígado dietético, que pode chegar aos 500 g. Ditas gansos acumulan rápidamente graxa, polo que son os principais provedores de materias primas para a famosa delicadeza do paté francés.

A produtividade das aves depende en gran parte da calidade do seu coidado e da utilidade da súa nutrición. Son termófilos e, polo tanto, na sala onde se gardan é importante manter unha temperatura de 20 ° C e excluír a aparición de correntes de aire. Sempre teñen que alimentarse limpos e frescos, pódense fabricar con serrado e feno, pero é mellor usar esfagnos. Absorbe rapidamente a humidade, e estes gansos non lles gusta a alta humidade.

Para que a rendibilidade dos investimentos sexa alta, estes gansos son alimentados dúas veces ao día, pola noite consomen moito máis alimentos que durante o día. Lévanse regularmente a pasto e dan principalmente alimento suculento, así como maíz, trigo, pensos, gusanos, grans e "puré" especial.

A produción de ovos de tales aves é baixa, non excede as 40 pezas por tempada. Non levan menos de 30 pezas ao ano, mentres que o peso dos ovos varía entre 150-200 g. Á mañá dan un ovo cada dous días. A incubación exitosa non supera o 60%, para aumentar este valor os ovos colócanse nunha incubadora.

Gansos de Tula

Esta é unha antiga raza de loita que existiu hai varios séculos. Perdeuse datos exactos sobre a súa orixe. Crese que foron creados no século XVII pola orde especial dos comerciantes ricos que vían de bo grado as loitas das aves acuáticas. A raza creouse seleccionando aos loitadores máis agresivos e exitosos. Son aves fortes con boa inmunidade.

Unha característica distintiva da raza é un estreito curto pico, segundo a súa forma, as especies de aves están divididas en tres tipos:

rogany (a liña superior do pico é cóncava, e na base crecen formacións óseas cónicas similares aos cornos);

recto (posúe un pico que non é característico dunha raza, aínda que non teña un jorobado);

inclinada (o pico está curvado de forma que forma unha liña continua coa cabeza).

Teñen todos os sinais externos da raza de combate: pescozo curto, forte e groso, potente ancho e potente, o corpo pode ser chamado abatido, as pernas moi estendidas son curtas e fortes. A cor é predominantemente de barro gris ou branco.

Considéranse defectos de aparición na raza:

pálpebras laranxa e ollos vermellos;

pico de laranxa avermellado;

atrás de jorobado;

carteira de klyuvny;

un par de dobras graxas no abdome;

ás invertidas.

unha raza deportiva orixinal apreciada por quen quere ver pelexas de aves;

resistencia e resistencia ás enfermidades;

musculatura ben desenvolvida;

son fáciles de coidar, son modestos cara aos alimentos e as condicións;

alto sabor de carne, que está saturado de graxa.

A raza principal "contra" inclúe:

baixa taxa de crecemento (o paxaro madura só 2m anos);

peso relativamente pequeno (raramente son máis pesados ​​que 8 kg, o seu peso estándar é de 5-6 kg);

pequena produción de ovos (dentro de 25 ovos ao ano);

natureza complexa (case non seguen cos seus veciños no xardín dos paxaros).

Os expertos avalían a raza en termos de dispoñibilidade de calidades de combate. Os máis fortes son aves de cinco e seis anos. As aves deberían poder loitar só con ás, non se permiten as picaduras na cabeza e nas patas. Loita nos últimos 20 ou 40 minutos; non se permite derramar sangue. O loitador apoia ao anfitrión e aos seus gansos favoritos.

Tales gansos toleran perfectamente as xeadas, pasean pola neve e nadan en augas frías. Para o seu cultivo necesítanse pastos e corpos de auga, ademais son alimentados con cereais: avena, millo ás veces e trigo. No inverno, reciben as cenorias raladas, as remolachas (semi-azucre e forraxes) e as follas de repolo.

Nais coidando de ganso, polo que podes prescindir dunha incubadora. Comezan a poñer a finais de febreiro, as mozas un pouco máis tarde. Levan ovos brancos pesando uns 150 gramos, o que normalmente consta de 18 ovos, pero non quedan máis de 12 pezas baixo a nai, xa que pode esmagar aos patos e óvos.

Os bebés de tres semanas son moi vulnerables, non poden ser liberados no frío e no rocío.

Legart danés

Esta é a raza máis popular entre os executivos de negocios prudentes e pragmáticos. Os anacos de orixe animal gañan moi rápidamente peso e os animais mozos de dous meses de idade pesan aproximadamente seis quilogramos.

Ao mesmo tempo, comen un 20% menos que outros tipos de razas. A dieta de belezas espectaculares é sobre todo herbaria, polo que os agricultores teñen un pequeno custo de alimentación. As gansos teñen un elevado crecemento e vitalidade enerxéticas, que raramente se enferman e senten ben en todas as condicións climáticas.

Esta é unha raza danesa, que tamén é apreciada pola baixa calidade. Os expertos din que pode pinchar 11 individuos mensuais e repetir o procedemento cada dous meses. Para o ano recollen uns 500 g de excelente pelusa.

Ademais, estes gansos teñen unha disposición tranquila e benévola, practicamente non se atopan en conflito con ninguén, nin sequera os nenos poden coidar deles.

As características distintivas da raza son:

corpo alargado dunha estrutura profunda;

cor branca deslumbrante de plumaje, sen sombras e impregnacións;

dobra gorda na barriga;

son de ollos azuis;

pico e patas só amarelas;

andar lento e señorial característico;

boa vontade e comodidade.

Trátase de aves pesadas, as femias alcanzan un peso de 7 kg e, polo xeral, non son máis leves que 5 kg. E os machos adoitan pesar uns 8 kg.

É importante notar que estes son aves extraordinariamente fermosas, cegadas polo plumaje branco (especialmente despois da muda).

Consideran vantaxes indiscutibles da raza:

contido sen complicacións e de baixo custo;

excelente incubación;

de primeira clase;

altas características estéticas (decorarán calquera xardín);

ideal para pequenas masías;

custos mínimos de alimentación (no inverno a súa dieta inclúe só o 20% de grans caros).

Entre as debilidades da raza emiten: Produción de ovos moi baixa, o ganso nai non pode depender máis de 40 ovos ao ano;

pouca eclosión dos polluelos, é só do 60-65%;

Os descendentes débiles, os ananados requiren coidados coidadosos e constantes, deben ser vacinados e suplementados diariamente con mesturas de vitaminas.

Para que os fillos sexan numerosos sans e fortes, o paxaro debe comer preto de 2 kg de herba fresca ao día, así como algúns cereais ou grans como alimentos complementarios á noite. No inverno dáselles feno e alcachofa de Xerusalén, aman moito esta raíz, e fortalece a inmunidade das aves. В холодное время переходят на трёх развое питание и добавляют в рацион сахарную свеклу и морковь. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.

Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. A porcentaxe de mortalidade destas aves é moi baixa, os mozos crecen rapidamente, nun curto espazo de tempo, gañando o peso do abate.

Gander listo para acoplar 270 días despois do nacemento, ganso tres semanas antes. Poñen ovos en abril. No tendido, como regra, non menos de 30 ovos, o número máximo - 40 ovos. Nos gansos, o instinto de incubación é moi débil, polo que os agricultores a miúdo usan incubadoras, con todo, a taxa de supervivencia dos gansos é alta, crecen rapidamente e se recuperan rapidamente.

Mira o vídeo: Razas de Patos,Gansos y cisnes (Abril 2024).