Raza de pato

Duck Mulard Breed

Moitos xardineiros e os que teñen parcelas privadas, que reproducen animais na casa.

Na presenza dunha base de forraxe suficiente para a cría de animais non é nada difícil, sobre todo porque os beneficios desta ocupación son substanciais.

Non só tes carne realmente libre, pero xa sabes todo sobre a súa orixe.

Por suposto, o xeito máis doado de tratar cos paxaros, porque e alimentalos a prezos baixos, non requiren casetas especiais para a vivenda, e só pode cultivalos desde a primavera ata o outono, e o ano que vén podes mercar novos pollos de raza.

Hoxe queremos falar da raza dos patos chamada Mulard, cuxa eliminación pode traer ingresos e beneficios substanciais.

Patos Mulard: cremos para a carne, pero non para a posteridade

Esta raza de patos non hai moito tempo apareceu no mercado de aves. Estes paxaros son atraídos polo feito de que teñen unha mancha negra na cabeza.

Ademais, moita xente chámaselles "mulato" por este sinal, xa que o resto do seu corpo é absolutamente branco. Mulardy son híbridos, porque non se obteñen de forma natural, senón cruzando diferentes tipos de patos.

Neste caso, estamos falando de atravesar o pato de noz moscada, do que probablemente xa escoitou moito, xa que son moi comúns co habitual pato doméstico de Pekín.

Para interesarlle a raza Mulard, non esqueza mencionar os "patos de engorde" desta raza.

No cultivo, son absolutamente universais: pódense criar na casa para as necesidades dunha familia e tamén se utilizan para a alimentación industrial de aves e a venda posterior da súa carne.

A única excepción: os "pollos de carne" son valorados un tanto máis caros que os patos de carne comúns, aínda que o resultado é maior.

Cabe destacar que o lugar de nacemento deste híbrido é Francia, onde os creadores profesionais probaron o mellor posible, dotando á nova raza de calidades exclusivamente positivas, eliminando case todas as deficiencias das razas de pato orixinais.

Polo tanto, a familiaridade coa raza Mulard comezará coas características das súas formas de reprodución.

Contén razas de patos usados ​​para a reprodución de Mulardov

Primeiro de todo é importante notar que as razas de reprodución dos patos descritos teñen moitas diferenzas.

En particular, se os patos de almíscar son caracterizados por unha natureza tranquila e unha boa aparencia, para a que moitos os valoran, entón os patos de Pequín son todo o contrario - son inusualmente ruidosos, as súas penas están sempre sucias e nada ordenadas. Aínda que non é a característica máis importante da raza, a miúdo xoga un papel importante.

Suxerímoslle que se familiarice coas outras características destas razas dende a táboa seguinte.

Calidade e características da carne

Pato Muskard: a calidade é moi alta, ten excelentes características de gusto, ten un gran número de nutrientes que son beneficiosos para os humanos.

Pato de Pequín: en xeral, a carne ten boa calidade, pero a variedade non se recomenda para o cultivo de carne. Coa alimentación abundante, a raza non forma unha masa muscular, senón unha masa gorda, logo da cal perden o seu significado industrial.

Característica ganancia de peso

Pato moscovita: Inicialmente, a raza ten un peso baixo, ademais gáñase con taxas insignificantes.

Pato de Pekín: gañar peso moi rapidamente, é o campión a este respecto.

Comezar a colocar os ovos

Pato de Moscova: de 8 a 9 meses de idade. A posta de ovos dura uns 3-4 meses, despois do cal o paxaro comeza a mudar. Ao comezo dun certo período de tempo, o ciclo devólvese de novo.

Pato de Pequín: aos 29-30 semanas é dicir, aos 7-7,5 meses. Na maduración sexual, esta raza está por diante de moitos outros. A produtividade dun ano de vida de pato é de aproximadamente 7 meses.

Peso vivo

Pato Muskard: as femias pesan uns 2,5 kilogramos e os machos poden chegar a 5.

Pato de Pequín: Pato de 3 quilogramos, pano de leite - 3.5. O peso de 8 patinhos mensuais varía de 1,8 a 2,2 kilogramos.

Como resultado da reprodución das dúas razas descritas, foi posible complementar mutuamente todas as deficiencias coa axuda das vantaxes máis notables. Así, describindo brevemente o pato Mulard, pódese observar que son tranquilos, teñen boa calidade da carne, gañan peso ben e son bastante produtivos na colocación.

Cales son as vantaxes da raza ou coñecemento detallado dos patos Mulard

Primeiro de todo, debe prestar atención ao excelente sistema inmune dos patos desta raza. Mesmo con non as mellores condicións son moi enfermos. Ademais, a mularda distínguese por un arbusto moi forte, a súa musculatura non se desenvolve peor (non é por nada que a raza considérese carnosa).

"Broilers" ten aínda máis vantaxes neste cautiverio, polo que as condicións de detención son absolutamente irrelevantes, xa que poderán adaptarse a calquera.

A maior vantaxe e dignidade dos criadores de Moulard é a capacidade de soportar facilmente as caídas e gotas de temperatura. En calquera caso, estas aves aumentarán de xeito consistente, independentemente dos hábitos de alimentación, especialmente porque non pasan do todo.

A vantaxe da raza non é só a boa calidade da carne resultante, senón tamén o fígado de pato. Crese que o fígado da raza descrita é o máis adecuado para a produción de foie gras. Contribúe a iso, non só a súa suavidade e gran tamaño, senón tamén o valor nutritivo.

Entre outros méritos Os patos de Mulard deben chamarse:

  • A limpeza que a raza herdaba dos patos de almizcle. Así, mesmo na idade adulta, estes patos poden ser usados ​​para a venda, as súas penas e as súas plumas poden usarse para fins industriais.
  • O carácter tranquilo dos patos, que se herdou de novo de patos de almizcle. Esta característica é moi importante na mellora doméstica destas aves, porque raramente escoitan un ruxido alto e non se precipitarán ao redor do xardín (especialmente se desvían calquera corpo de auga).
  • A madurez precoz, é dicir, o inicio da posta en ovo nas femias. Nesta raza comeza en 180-210 ao día. A femia pon un gran número de ovos, pero non se fertilizan.
  • Carne de alta calidade. Xa mencionamos que a raza almizclera de patos utilizada para a reprodución dos Moulards caracterízase por unha moi boa calidade de carne, que a raza herdada tamén herdou.

    Non obstante, é precisamente para a produción de carne que as femias se crían predominantemente, pero os machos son creados para a produción de fígado e foie gras. Despois de todo, o peso do fígado dun único drake pode ser de 500-550 gramos.

  • Expansión na reprodución e cultivo. A esencia deste punto é o que xa mencionamos un pouco máis arriba, é dicir, na despretensibilidade dos patos descritos ao alimento, a súa adaptabilidade ás condicións de temperatura e un bo sistema inmunitario.

    Non debemos esquecer a alta produtividade dos patos Mulard, xa que non só proporcionan unha gran cantidade de carne, senón que tamén proporcionan aos seus propietarios ovos e un fígado sa.

As desventajas que se enfrontarán na reprodución e crecemento de patos Mulard

Estes patos teñen unha disposición tranquila e dan moita carne, e teñen o mellor fígado e proporcionarán ovos, pero tamén hai desvantaxes para esta raza.

O feito é que os patos híbridos moladr incapaz de ter descendencia. Mesmo os ovos que producen son completamente inadecuados para a reprodución de patitos, xa que non son fertilizados.

Así, moitas veces é necesario comprar constantemente novos patinhos para aumentar a carne de aves. Pero aínda non sempre é necesario facelo e moitas veces, porque aínda é posible conseguir unha nova descendencia do Mulardov.

Debe terse en conta que unha raza de patos como Mulard non existe na natureza, xa que as súas razas de reprodución viven en intervalos moi diferentes e só poden ser cruzados artificialmente.

En particular, dado que os creadores xeraron esta raza a partir de almizcle e patos de Pequín, se gardas o macho da primeira raza en casa e a femia do segundo (ben, ou viceversa, aínda que hai algúns matices aquí), é realista obter a descendencia da raza que necesitas.

Por suposto, esa hibridación na casa non sempre é capaz de dar resultados do 100%, porque, ao final, ten que xestionar unha xenética imprevisible, pero na maioría dos casos incluso este método dá resultados moi bos e precisos.

Pero incluso aquí hai algúns matices: o paxaro da raza almizclera é moi difícil forzar a fertilizar a unha femia dunha raza distinta á súa. Para que isto suceda, ten que ser moi astuto, engadíndoo a todo un rabaño de femias de Pequín e separado dos demais e da súa propia raza. Pero aínda neste caso, a porcentaxe de fertilizado será do 70%.

En casa, é máis eficiente ter un pato de Pekin e femias de almíscar. A procreación neste caso será máis efectiva, pero a descendencia pode herdar a capacidade de acumular peso da nai e non lle agradará máis carne.

Así, os Moulards obtidos en casa non necesariamente difiren en todas as características da súa raza. Non obstante, se ten éxito, pode vender os patinhos, que son moi valorados.

Outras características da raza e as súas características distintivas

Se estás decidido a comezar a cultivar os patos de Mulard, tamén debes familiarizarte coa súa descrición externa.

Na maioría dos casos, esta raza híbrida está pintada de branco e ten unha pequena mancha negra na cabeza.

Non obstante, a palabra clave da frase anterior é a mesma frase "forma híbrida", que moitas veces dá combinacións moi diferentes de cores de aves. Polo tanto, se tes patinhos negros ou marróns na cría de patos de Pequín e almizcle de almíscar, non teñas présa de enfadarche, poden mostrar moi bos resultados cun crecemento adicional.

Cal é a produtividade de Pato Mulard? Un pouco sobre os parámetros máis importantes.

Por suposto, o cultivo doméstico de patos implica principalmente o uso da súa carne. No caso das Mulardes, isto tamén é natural porque a raza é exactamente a mesma que a carne, porque é capaz de acumular ben unha masa en vivo.

Así, na idade adulta, o peso dos dracos varía de 6 a 7 kilogramos, e as mulleres de 5,5 a 6,5 ​​kg. Unha vantaxe moi grande é tamén o feito de que ata os mozos de 7-10 semanas de idade gañan moi rápido peso mesmo con alimentación non moi abundante, eo seu peso nesta idade de malta adoita variar de 1,3 a 1,5 kilogramos.

Os rendementos dos ovos destes patos tamén son bastante elevados. Un pato nunha estación pode producir uns 250-270 ovos non fertilizados, que son moi axeitados para cociñar. As femias xa comezan a producir froitos no 180-210 día da súa vida.

Tamén é interesante ler sobre as razas de carne e ovos de galiñas.

Estamos comprometidos en criar patos de Miladr: como proporcionar aos paxaros o máis necesario?

Aínda que esta raza de patos non é considerada caprichosa, tamén é importante para ela proporcionar boas condicións para gañar peso. Cando só nacen patos pequenos, é importante que o feno ou a palla sirvan de lixo para eles, pero en ningún caso se debería usar.

A razón disto é que o serrín está moi intensamente saturado de humidade e seca por moito tempo en comparación co feno. E xa que a humidade é a principal fonte de vida dos patos, o serrín mollarase todo o tempo e pode causar a morte dunha parte da descendencia.

En vista diso, é imposible privar este paxaro do seu hábitat, é dicir, habitual para el, é dicir, dos corpos de auga.

Así, se vas a cultivar patos, pensas con antelación como facelo polo menos artificialmente. Despois de todo, aínda que os anadares á idade de 30 días son importantes. andando constantemente preto da augaque tamén é unha fonte natural de alimento para estas aves.

Ademais, outra regra importante é que é mellor mantelos separados doutras aves, así que crecen e se alimentan mellor.

Que e con que frecuencia necesita para alimentar o Mulardov: constitúe a dieta ideal

Se non compraches patitos pequenos no mercado, pero decidiches comprar ovos desta raza, entón debes saber como alimentalos desde o momento en que saen dos ovos.

Primeiro de todo, necesitan beber, empregando para iso unha solución moi débil de permanganato de potasio (a alta concentración pode danar ás aves). Ademais, a partir dos primeiros días necesítase dar mingau cocido mesturado con ovo cocido. Ao mesmo tempo, a consistencia das papas debe ser bastante líquida, de xeito que os patinhos reciban humidade dos seus alimentos.

Tamén é importante ter en conta que os patos desta raza comezan a alimentarse só desde o terceiro día de vida, mentres que non poden ser transferidos inmediatamente a alimentos sólidos. Só despois dun tempo pode comezar engade os verdes picados ao puré.

E agora, a partir da segunda semana da súa vida, a dieta pódese diluír con patacas cocidas.

Coa alimentación adicional dos patos, non debemos esquecer as substancias minerais que contribúen non só ao bo crecemento, senón tamén á saúde das aves. En particular, pode ser:

  • Mel;
  • Conchas marítimas;
  • Casca de ovo.

Un aspecto importante da alimentación dos patinhos é proporcionarlles auga, que lles gusta moito na súa natureza. Neste sentido, paga a pena estar atento á plenitude dos bebedores e constantemente derramar auga limpa neles.

E, por suposto, que é mellor envialos aos embalses, para que eles mesmos proporcionen non só auga, senón tamén unha lente de auga útil para eles. Se non hai depósito na veciñanza, a lente de auga aínda terá que ser arroxada nos canteiros.

Iluminación cando se crean patitos: por que e por canto tempo?

É moi importante proporcionar patos con iluminación, xa que este factor garante a súa adaptación ás condicións externas. En particular, inmediatamente despois do nacemento deles necesitará a iluminación do reloxo.

Cando os pequenos patinhos medran un pouco, empeza a comer máis abundante e móvese máis libremente, podes reducir a cantidade de luz un pouco, incluíndoo só en 15-17 horas ao día.

Que temperatura necesitan as aves?

Despois do nacemento dos patinhos, tamén necesitan moita calor, porque a baixas temperaturas morrerán. Se se retiraron mediante un incubador, entón durante o sono necesitará manter a temperatura entre 28 e 30 ° C, pero no momento habitual no que se comportan activamente, non é inferior a 23 ° C.

Despois de todo, coa aparencia natural dos patinhos, a súa nai cámbiaos e, en condicións tan artificiais, debe mover esta misión responsable aos ombreiros.

¿A que idade é un paxaro mellor para a carne?

Crese que Mulardov mellor deixou a carne aos 2 ou 3 meses de idade. Se lles proporcionas unha boa comida, chegarán a indicadores de peso bastante bos e a carne estará moi tenra.

É moi importante que no intervalo entre as datas indicadas non sexa recomendable matar o paxaro, que está relacionado cos procesos de crecemento e puberdade.

Mira o vídeo: Duck Breed Analysis: The Muscovy Duck (Marzo 2024).