Avicultura

Galiñas de salmón de Zagorysky

Os nosos antepasados ​​eran verdadeiros bos compañeiros cando ensinaban as galiñas ao xardín!

Partindo do habitual patio da aldea, en todas as rexións agrícolas, demostrarache que este é un negocio moi rendible.

As galiñas non son só carne ao longo de todo o ano que non son de OMG senón tamén ovos.

Se queres comezar a criar galiñas e non sabe que raza escoller, as galiñas de salmón Zagorsky son exactamente o que necesitas.

Son: esixente para a comida, se é necesario, poden atopar comida baixo os seus pés, resistentes, con forte inmunidade, tenaz, tranquila, de bo carácter.

Pero, primeiro, primeiro. A continuación, escribiremos e descomponderemos toda a información máis valiosa sobre o salmón Zagorsk.

Todo o que precisa saber sobre a raza do salmón Zagorsk ou a descrición da raza

Esta raza de galiñas foi creada con base en híbridos de catro razas. Rhode Island e Jurlov, New Hampshire e rusos brancos foron cruzados. Entón o cruce de F1 cruzouse cos xamóns Jurlov e Rhode Island.

As aves das razas orixinais utilizadas para o cruzamento distinguíronse por un alto nivel de viabilidade e produtividade. Inicialmente, a reprodución desta raza realizouse de acordo co tipo de poboación pechada.

Antes do inicio da reprodución das galiñas de Zagorian, a tarefa consistía en obter aves que terían: alta vitalidade, boa produción de ovos, boas calidades de carne e forraxes, que terían a capacidade de usar forraxes altas. Esta tarefa foi completada.

Neste núcleo, esta categoría de galiñas refírese ao tipo de carne de carne de uso común.

Os pollos de salmón Zagorsky caracterízanse por un tamaño bastante impresionante.

A continuación, presentamos as características exteriores da raza de pollos de salmón Zagorsky, que, á súa vez, axudaralle a concentrarse no estándar da raza cun control adecuado da raza:

  • A galiña de salmón ten unha forma redondeada, de tamaño pequeno e medio;
  • O pico é lixeiramente dobrado, amarelo saturado;
  • Os ollos son de amarelo-vermello;
  • O pente é en forma de rosa ou en forma de folla, de tamaño medio;
  • O pescozo é de lonxitude media, lixeiramente espesado;
  • Os pendentes son principalmente de lonxitude media, vermellos;
  • Os lóbulos da orella son vermellos;
  • O peito é profundo, ancho, convexo;
  • A parte traseira é ancha e plana;
  • O corpo é ancho, profundo, longo;
  • Os músculos pectorais están ben desenvolvidos;
  • A barriga non cae, elástica;
  • A pel está saturada de cor amarela;
  • A cola é pequena e non vellosa;
  • As ás encaixan perfectamente co corpo;
  • As pernas son amarelas, de lonxitude media, non teñen plumaje.

Pódense distinguir dúas variedades pola cor da plumaxe: os salmónidos, nos que a crista ten unha forma de folla e os brancos: unha crista en forma de rosa.

Vale a pena notar que esta raza de galiñas caracterízase por unha pronunciada diferenza de sexo na cor da plumaxe. E pode verse case inmediatamente despois da aparición da cuberta de plumas: a dirección, así como as plumas de voo das galiñas teñen unha cor marrón claro, e nos galos - preto do negro.

As costas, as ás, o pescozo das galiñas son de cor clara e o peito é salmón ou branco. Nos galos: nas costas hai unha gran cantidade de plumas de cor negra e vermello escuro, as ás están cubertas de penas vermellas escuras. Cola, peito, barriga - negra.

Os salmóns Zagorsky teñen diferenzas sexuais non só nos signos externos, senón tamén nos indicadores. O peso medio dun galo é de 3 a 3, 6 kg e galiñas: de 2 a 5 a 7 kg.. Ata a data, esta raza de galiñas, creada e nas coleccións para reservas xenéticas, e en granxas individuais.

As vantaxes máis convincentes desta raza de galiñas

A raza do salmón Zagorskaya caracterízase por un contido esixente. Isto pódese dicir en relación coas facendas subsidiarias habituais e en relación coas grandes granxas de aves. As vantaxes da raza son:

  • Inmunidade forte: comparado con moitas outras razas, dise que este esófago é inaceptable;
  • Despretensibilidade: "onde fun eu, podía atopalo alí", con tales palabras, moitas veces podemos caracterizar a raza do salmón Zagori;
  • Resistencia: esixente en materia de contido, pode vivir en galinhas comúns.
  • Falta de agresividade, de bo carácter, de carácter par;
  • O paxaro pode ser usado como unha galiña, non perdeu completamente o instinto de procreación;
  • Produción de ovos alta e estable.

Outra vantaxe importante do cultivo de galiñas de salmón Zagorsk é a posibilidade de utilizar asadas de carne híbridas para a creación de formas. Hai que ter en conta que podes usar galiñas e galiñas.

Que rendible é criar pollos, probablemente, non hai necesidade de detalles. Os asados ​​en moi pouco tempo (ata 80 días) alcanzan un gran peso (ata 1, 5 kilogramos) e teñen unha calidade de carne moi boa.

Uns poucos exemplos de creación de híbridos - Grellas de carne grandes, como resultado de cruces exitosos:

  • Se o pai elixe un representante da raza Kubinsky Jubilee ou Cornish, ea base materna son o salmón Zagorskaya;
  • Pai de Zagorsky e nai de New Hampshire ou da raza Plymurt;
  • Pai de salmón Zagorsky, nai - polo de prata Adleriano.

O resultado agradarase cun excelente sabor e unha carcasa impresionante. Os beneficios deste tipo de traballo son obvios.

Se falamos das deficiencias na reprodución do salmón Zagorsky, simplemente non o fixeron. É esa curiosidade arrogante, sempre teñen tempo e poderán degustar o seu xardín.

Que distingue a raza de galiñas do salmón Zagorsky?

Unha característica das aves da raza do salmón Zagorsk é poliformismo desde tenra idade. Pódense distinguir facilmente as galiñas esponjosas diarias en galiñas e galiños: as "mozas" na parte traseira teñen un "trazo sexual": manchas grises-rosa en forma de manchas ou raias. Nos "nenos" a cor é de cor amarela clara sen pigmentación.

Xa no terceiro día, comeza a formar unha cor de pura sangre nas galiñas: aparecen plumas negras de procreación nos machos e nata nas galiñas. O décimo día, as diferenzas de cores entre os sexos son tan pronunciadas que é difícil cometer erros ao determinar o sexo.

¡Isto é interesante! A mesma cor, que se indica no nome da raza, é só da "femia" individual: teñen un cor salmón característico no peito. A plumaxe dos galos é de cor negra ou vermella.

O salmón Zagorsky ten unha diferenza máis valiosa: eles crecer moi rápido e gañar peso rápidamente. E os galos e, en xeral, os récords de golpes, durante tres meses poden alcanzar un peso de 1,7-2 kg.

¿As galiñas de salmón Zagorsky xustifican realmente o seu título de galiñas? Que alto ten o índice de produtividade desta raza?

O peso vivo é característico dos pollos de razas de usuarios en xeral, este factor tamén é característico do salmón Zagorsky. Ademais, pódense caracterizar por unha alta vitalidade, a produción de ovos (case non diferente das galiñas cunha dirección de empuxe), alto peso do ovo, altas calidades de forraxe e capacidade para consumir unha gran cantidade de alimento voluminoso.

Durante os experimentos do Research Institute of Poultry, a produción media de ovos foi de 165 ovos por cabeza. Se o resultado foi tomado de niños e grupos de reprodución individuais, a produción media de ovos por cabeza foi de 172,5-180,4 ovos.

As galiñas de leite de discos brancos levaban 227 ovos cada un. Os galiños que colocaban discos pintados con salmón levaban 216 ovos cada un.

A casca de ovo ten unha cor marrón e alta densidade. O peso dun ovo nas fases iniciais da colocación de ovos (aproximadamente 34 semanas) é igual a 45-47 g e ás 52 semanas de vida é de 60-62 gramos.

Nun ovo de galiña ordinario que pesa ata 50 gramos, contén preto de 40 nomes das substancias máis útiles que son necesarias para o corpo humano. Se creas esta raza de galiñas, entón podes pensar no "negocio de galiña" e nos ingresos.

As galiñas de salmón de Zagorsky sempre gozaron e están moi demandadas pola poboación. Este factor pode explicarse por elevadas calidades reprodutivas, así como por unha boa produtividade.

A fecundación dos ovos é de polo menos o 91% e a eclosión é polo menos do 75% -80%. Unha taxa bastante elevada de conservación de animais novos - 93%, entre os pollos adultos - o 92%. Este grupo de galiñas case nunca deixa caer os seus anfitrións nin en produtividade nin en carácter.

En galiñas de sete meses, o peso vivo pode chegar a 0,85 kg, nos galos no mesmo período, ata 1 kilogramo. O peso vivo das galiñas adultas é de 2,7 quilos, mentres que para os galos é de 3,7 quilogramos. A madurez sexual nos pollos comeza aos 150-180 días de idade. O pico da produción de ovos ocorre en 29-32 semanas de vida.

Se escolle ovos nos estantes das tendas ou no mercado, entón, sen dúbida, recoñeceranse os ovos dos pollos de salmón Zagorsky. Son enormes en comparación con outros ovos. E, por suposto, tamén se terá en conta o seu color marrón claro para este indicador.

Como coidar adecuadamente o salmón Zagorsk? Descubre todos os segredos da dedución

Na galiña

Se eres un criador con experiencia ou afeccionado, estamos felices de alegrarvos: non hai sutilezas particulares no contido desta raza. ¡Absolutamente! Salmón Zagorsky completamente modesto, tolerar xeadas duras, mesmo sentado na neve, pode sentirse moi cómodo, case como nun céspede da primavera.

Pero, como calquera paxaro, polo menos un coidado mínimo, si. Polo tanto, non recomendamos prestar atención ás condicións para manter esta raza. Por suposto, deberían estar provistos dun galiñeiro acolledor, alimentadores, galiñas, camiños regulares. A sala debería estar illada.

Vale a pena notar que o salmón Zagorsky tende a despegar moi alto, polo que é desexable que as paredes do galiñeiro estivesen altas. A necesidade banal é a observancia de normas hixiénicas e sanitarias.

O chan da galiña debe ser cuberto con area limpa ou serrado. Debería batear sempre seco. Cando se ensucia, cambia. Requírese de cando en vez realizar medidas preventivas xerais: desinsectación, desinfección, desratización.

Vale a pena notar que incluso esta roca "endurecida" con falta de coidado reacciona cunha diminución do nivel de produtividade. O mantemento regular das normas sanitarias e hixiénicas é un requisito previo, polo menos, para que os ovos sexan limpos.

Un aspecto importante para o desenvolvemento da inmunidade e para a forma física e para mellorar o metabolismo é camiñar. Camiñar cara a estas galiñas é unha necesidade vital. Manterllas nunha gaiola é simplemente inútil.

Expertos razvodchiki dicir, e non sen razón, galiñas, permanecer regularmente no sol, o aire fresco, dar produtos de maior calidade. Por exemplo, naquelas galiñas que utilizaban a marcha, os ovos enchéronse cun conxunto máis completo de vitaminas e as súas capacidades de incubación son máis altas.

Este tipo de galiñas é moi móbil, teñen a capacidade de atopar brechas para entrar no xardín, xardín. As súas redadas son inevitables. Especialmente a miúdo isto ocorre cando hai unha falta de comida e unha procura independente de comida. É por iso que a miúdo entre os propietarios hai unha opinión sobre o castigo dos salmóns Zagorsky por restrición da liberdade.

Se queres aproveitar ao máximo este mantemento destas aves, dálles unha "vida decente".

Tamén é interesante ler sobre as razas de carne e ovos de galiñas.

Alimentar as galiñas, elixir a dieta adecuada

Representantes da raza do salmón Zagorsky para a alimentación sen pretensións. Mesmo os restos da mesa, serán felices. Moitas veces nas aldeas pódense tratar galiñas con casca de pataca cocida, restos de sopa de repolo. Estas galiñas estarán felices por calquera dieta proposta e estarán felices de devorar o todo.

Non obstante, é desexable utilizar os cereais como alimento principal, de calquera tipo, incluído o millo, xa que estes son aves dunha raza grande. O millo debe darse antes dos dous meses de idade.

Can engadir á comida calquera alimento de aves, son ben percibidos, ademais, conteñen todos os ingredientes necesarios para un bo crecemento e saúde. O principal é equilibrar a composición do alimento.

Se o camiñar é imposible, entón o aceite de peixe debe estar na dieta e engadir area á comida. Mellora a dixestión.

Os polos deben ser alimentados con grans previamente esmagados. Introduce gradualmente o salvado, as verduras e varias raíces na dieta. Podes engadir os ósos picados, a levadura aos alimentos. A cantidade de luz na vida da raza do salmón Zagorsk

É túa túa decisión de decidir a cantidade de luz na vida da raza do salmón Zagorsk, só sinalaremos os pros e os contras de continuar a luz natural do día.

E así, se durante a alimentación de galiñas vai inclúe iluminación adicionalIsto, sen dúbida, acelerará o proceso de colocación de ovos. Pero a calidade destes ovos será algo máis baixa, a partir dos que posteriormente aparecerán nun día de luz natural. O ovo non será tan grande coma se o pollo fose traído máis tarde. Polo tanto, ningunha excepción é minimizar o tempo para comezar a poñer.

A luz ten un papel importante na vida dos pollos adultos. É dicir, as xanelas dos galinheiros. A luz do sol é o mellor desinfectante. Con esta base, a luz solar debe penetrar nas casas de aves e despois en grandes cantidades.

As fiestras non deben facerse sobre o chan, a unha altura de 50 a 60 centímetros. Así, a luz baixo as ventás será suficiente. É desexable que as fiestras sexan grandes. Pódese calcular a súa área total do seguinte xeito: uns 8 m2 de superficie deben representar aproximadamente 1 m2 de vidro. Para o verán, estes cadros con vidro poden ser substituídos por unha fina malla metálica. Así, organizarase a emisión.

Temperaturas, que tan importante é este factor?

As galiñas de salmón Zagorsky deben deixarse ​​saír a pasear. Independentemente de se hai unha cobertura vexetal ou non. O ambiente para camiñar debe ser condicións naturais, con réximes de temperatura media diaria e media anual, precipitación, presión do aire, humidade, luz solar, etc.

Tales condicións, a temperatura, son particularmente útiles para esta raza de aves. As galiñas de salmón de Zagorsky son iogur de ovo lixeiras, eles non moi sensible ás variacións de temperatura, en comparación con razas de carne e ovos pesados ​​e grandes.

Se a casa está ben illada para o inverno, e no verán está ben ventilada e limpa, as súas galiñas quedarán satisfeitas coa produtividade dos ovos e as altas calidades de forraxe, independentemente das flutuacións da temperatura do xardín.