Árbore de mazá Antonovka ordinario fácilmente recoñecible por unha forma moi específica aroma persistente agradable.
Ela carne doce e agria posúe unha suculência suficiente e unha pel amarela, rica e suave, é atractiva.
Ata 90% de rendemento é apto para a venda fresca. Adecuado para a preparación de todo tipo de tarugos de inverno, saborosos na forma pelada.
Máis adiante no artigo - descrición da variedade Antonovka ordinaria e unha foto dos seus froitos.
Que tipo é?
Antonovka ordinario - inverno (tarde outono) de alto rendemento e variedade tardía con boa resistencia ao inverno.
Afrodita, Babushkino, Orlik, Orlovskoye Polesye e a beleza de inverno tamén pertencen a variedades de inverno.
O período de realización masiva da madurez técnica polos froitos, a duración do período de almacenamento das mazás eliminadas (mantendo a calidade), depende da latitude xeográfica da zona de cultivo de árbores.
Ordenar auto-estéril. Os mellores rendementos proporcionarán un barrio con distintas especies: Anís, Outras faixas, Welsey, Pepin Saffron.
Descrición variedade Antonovka ordinario
É difícil que un non especialista examine os mudas de Antonovka, que estes fráxiles exemplares se transforman finalmente en fortes árbores que se espallan, ben tolerado rusos feroces ventos fortes e xeadas.
Plantas, árbores novas coroa oval. Co tempo, "serviu" de ancho e tórnase esféricalevemente aplanado na parte superior.
As ramas esqueléticas principais crezan inicialmente paralelas ao tronco e finalmente espallanse aos lados. A ramificación é abundante. A principal frutificación cae en ramas con máis de tres anos. Remates con manivela, facetados en sección.
A cor do tronco, a casca das ramas de máis de dous anos é morna quente.
A cor da follaxe, localizada en pecíolos curtos con implementadores de lanceta ampla, é de cor verde brillante, a forma é oblongo-ovada.
Os bordos son sereados e crenados. A superficie da folla está moderadamente engurrada.
Os botóns de flores grandes son brancos cun tinte rosado apenas perceptible, crecendo ata o bordo dos pétalos. Os pétalos teñen unha forma oblonga, que se encaixan entre si, formando un elegante "prato". Os pestes non son escalados, estigmas por riba das anteras.
As mazás maduras teñen unha cor amarela cun lixeiro ton verde, pronunciada Sabor "Antonov". Froitas medio ou grande (ata 300 g), lixeiramente nervada.
No proceso de maduración, o agradable cheiro á froita aumenta, o risco verde desaparece completamente. A pel é lisa, só a superficie do embudo e unha pequena área fóra dela con "ferruxe".
As mazás que medran no centro das bolsas de froitas teñen unha forma redondeada, lixeiramente achatada desde os lados superior e inferior, e situadas ao lado - máis alargadas. A parte inferior do froito xa é algo superior.
O cáliz pechado, "empotrado" nun pequeno prato dobrado. O tubo de Podchashechenia ten unha forma de funil ou cónica.
Ao cortar un Antonovka ordinario madurado, está claro que:
- a carne é amarelada,
- denso,
- jugoso,
- cavidade axial apenas visible,
- A conexión da cavidade axial coas cámaras de semente é pouco visible.
¡IMPORTANTE! As froitas manteñen firmemente as ramas ata a madurez completa, se as árbores non están experimentando un déficit de humidade.
Foto
Historia de reprodución
Os rexistros do falante común de Antonovka aparecen listados como unha variedade creada hai uns séculos polos creadores populares rusos polo cultivo a longo prazo de descendentes de manzanas silvestres.
Na súa base, os especialistas modernos obtiveron varias variedades populares da variedade (A. doce, A. branco, A. medio pé) e variedades individuais formadas por cruzar Antonovka vulgaris con outras variedades de mazás (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlov, Amizade dos pobos).
Rexión crecente
Rexións desde onde se estendeu a variedade - As provincias de Tula e Kursk.
Hoxe crese Oryol, Penza, Bryansk, Moscú, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula Facendas de xardinería en rexións "frías" de Ucraína, Bielorrusia.
Conservación de rexistros de calidade dos froitos de Antonovka ordinario (antes da primavera) maniféstase en mazás obtidas de árbores procedentes de rexións con veráns moderadamente cálidos e invernos fríos e nevados.
Ao mesmo tempo, a calidade das condicións de almacenamento tamén afecta a duración da vida útil do froito.
Nestas rexións cultiváronse con éxito as variedades de mazá: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsk e Lobo.
Rendemento
As árbores maduras separadas son capaces de dar ata unha tonelada de froita para a colleita. A media da maioría das árbores de mazá é 300-400 kg.
As froitas máis grandes, moitas veces formadas só en árbores novas, pesan non máis de 340 g. Típico peso da mazá -150-200
Os primeiros honorarios significativos representaron Antonovka 5-7 anos despois de rematar con éxito.
A época da enorme colleita de mazá é setembro - Se houbera moitos días quentes no verán.
Cun verán moderadamente quente, comeza a colleita de froitas outubro, conseguindo así a oportunidade de manter as mazás con excelente recurso dos consumidores ata o medio do inverno e ata antes do inicio da primavera.
Os altos rendementos tamén poden presumir de variedades: Persianka, Korey, Elena, Jonagold e Bratchud.
Almacenamento
Recomendacións básicas para estender a vida útil das mazás arrincadas sen perder a súa presentación e sabor:
Non se lles permite ás mazás desfacerse da árbore, xa que isto permitirá que os froitos se pudren en lugares de impacto.
Froitas para almacenamento a longo prazo Debe retirarse xusto antes de chegar á madurez técnica.
Ao colocar as mazás no recipiente de transporte, evite golpear o froito un contra o outro ou contra as paredes do recipiente.
Antes de ser enviado á bodega, almacén ou almacén, as mazás son calibradas, librar do froito, tendo mesmo o menor dano á pel.
As froitas clasificadas almacénanse en caixas de madeira, plásticas con patacas fritas ou envoltas nunha folla de papel separada, de papel.
A temperatura óptima do aire na sala onde se almacenan as mazás: 1.4-1.8 ° C.
A presenza do sistema de ventilación existente aumenta a calidade do froito.
Plantación e coidados
Marcar un pomar novo a principios de primavera ou outono. Se a rexión é diferente no verán seco, entón a segunda opción é a hora de plantar mudas.
Antes de que as árbores teñan tres anos de idade, debe realizarse un hill regular. Para unha mellor supervivencia do representante da variedade, o chan ao redor da árbore pode ser cuberto con esterco.
Isto axudará a manter o nivel de humidade óptimo arredor das raíces, o que é moi importante para Antonovka, ordinario en calquera idade.
Os plantóns de Antonovka son bastante caros, xa que o rendemento de produtos de boa calidade comercial, axeitado para colocar un xardín novo, é menos da metade do volume do material que foi plantado no chan e enxertado.
Ao plantar mudas cultivadas / adquiridas, a profundidade dos buracos, a mestura do solo e os fertilizantes son os mesmos que para outras variedades.
Dada a debilidade física das plántulas anuais e bienais, ao plantar debía Asegúrese de instalar unha clavija longa fiable na árboree logo vincúlalle á maceira.
Antes de colocar a plántula no pozo rematado, o seu fondo debe ser suficiente para humedecer, derramando nada menos que un balde de auga.
A inspección visual regular de coroas de árbores novas permite a identificación oportuna das ramas débiles, que deben ser eliminadas.
Isto permitirá que a potencia da árbore forme unha coroa sa da forma desexada.
Antonovka vulgaris producirá abundantes colleitas de froitos que non son particularmente grandes, pero tamén de froitos antigos, sempre que:
- crecendo nas rexións do norte
- nas áreas do chan con bo rego.
Se desexa que se vendan froitos grandes no primeiro mes despois da retirada, o solo arredor das árbores debe manterse baixo un vapor negro.
Enfermidades e pragas
O árbore de mazá Antonovka ordinario é resistente á sarna e transfire esta calidade a novas variedades cando é cruzado.
Inmunidade a outras enfermidades nas prácticas agrícolas típicas (afrouxamento oportuno do solo, lavado de cal estacional, protección dos troncos de roedores, pulverización periódica con produtos químicos, tendo en conta as ameazas existentes).
Para previr os danos causados polas aves e outras especies de orugas, use:
- chlorophos e karbofos,
- entobacterina pura
- unha mestura de entobacterina con clorofos.
Non neglixencia a prevención das pragas máis comúns dos pomares, por exemplo, a mariposa Codling, a marmota de froitas, a mariposa de minería, os vermes de seda, os falcóns.
A pesar dun número importante de novas variedades de mazás resistentes ao inverno, Antonovka vulgaris segue cultivándose en xardíns privados e campesiños.
Resistente a danos típicos das mazás, sen sufrir por si mesmo, soportando duros invernos rusos, é un obxecto de coidado rendible, que responderá á abundante colleita de atractivos froitos de cor verde amarelento con aroma encantador.
Vexa o vídeo sobre as variedades de mazá Antonovka
