Green é familiar para cada un de nós aneto encantador co seu aroma. É un dos elementos máis populares para decorar pratos e darlles sabor. Non obstante, poucas persoas saben que esta planta sen complicacións tamén ten propiedades curativas sorprendentes. Neste artigo analizaremos como é útil o dille para o corpo humano e cales son as contraindicacións para o seu uso.
Composición e eneldo de calorías
Dill - planta anual que se pode atopar en cada xardín. Coidados sen pretensións, dá unha boa colleita. A composición do eneldo determina os seus beneficios e os danos á saúde humana. O aneto é unha fonte moi valiosa de vitaminas e elementos útiles.
As plantas verdes conteñen compoñentes tan útiles:
- caroteno;
- tiamina;
- riboflavina;
- calcio;
- potasio;
- fósforo;
- ferro;
- flavonoides;
- hidratos de carbono
- pectina.
Ademais, o eneldo contén ácidos orgánicos valiosos:
- folic;
- oleico;
- palmítico;
- linoleico;
- petrozelinovaya.
A composición vitamínica da planta inclúe os seguintes grupos:
- A;
- beta caroteno;
- B;
- C;
- E;
- PP
Todas as partes de eneldo son ricas en aceite esencial, o que lle confire un aroma tan embriagador. Todos os compoñentes do eneldo son elementos esenciais para o funcionamento normal do corpo humano. A pesar dunha composición tan rica, o eneldo é un produto dietético de baixa calor. 100 g do produto conteñen 40 kcal. O valor nutricional da dille é:
- auga: 85,5 g;
- hidratos de carbono - 6,3 g;
- cinza - 2,3 g;
- proteínas: 2,5 g;
- fibra dietética: 2,8 g;
- graxa - 0,5 g
¿Sabe? Os hidratos de carbono, que están contidos en eneldo, son facilmente digeríbeis. Polo tanto, non se atrasan e rápidamente se queiman no proceso da vida. O produto por 100 g só contén 0,1 g de ácidos graxos saturados.
Propiedades útiles do aneto para o corpo humano
Sobre a cuestión de se a aneta é útil, sen dúbida, pode responder - é útil e mesmo moi. A planta contén un rico complexo de vitaminas e nutrientes. Por iso, ten características tan útiles:
- fortalece o sistema inmune;
- promove a cicatrización de feridas;
- ten propiedades expectorantes;
- axuda a mellorar a dixestión;
- reduce a presión;
- fortalece os músculos do corazón;
- diurético;
- colerético;
- calmante;
- alivia as dores de cabeza;
- axuda co insomnio;
- mellora o apetito;
- estimula a liberación de leite durante a lactación;
- estimula a secreción de secrecións dixestivas;
- calma os calambres intestinais e estomacais;
- grazas ao beta-caroteno mellora a visión.
Debido ao baixo contido calórico e ao contido simultáneo dun gran número de elementos necesarios para o corpo, o eneldo debe estar presente na dieta das persoas que seguen a dieta. Ademais, a planta é un antioxidante eficaz e axuda a eliminar as toxinas do corpo humano. Isto ten un efecto beneficioso sobre a función hepática.
O beneficio do eneldo para o estómago non pode ser excesivamente enfatizado. Axuda a mellorar a dixestión, a secreción de secrecións dixestivas, ten un efecto calmante nos cólicos estomacais. É por iso que hai moito tempo se recomenda que os nenos pequenos e as mulleres embarazadas poidan tomar té de aneto con cólicas e inchazo.
¡É importante! O dille ten fortes propiedades diuréticas e coleréticas. Polo tanto, se ten pedras grandes no seu riñón, galo ou urina, non se recomenda o endro. A planta pode provocar o movemento de pedras e o bloqueo dos conductos coleréticos e diuréticos, que son mortíferos.
O que é útil dille para as mulleres
Considere o efecto da dille e as súas propiedades e contraindicacións beneficiosas para as mulleres. O aneto contén flavonoides, así como as vitaminas do grupo B, que contribúen á normalización do ciclo menstrual, facilitan sensacións dolorosas durante a síndrome menstrual. Debido ao contido de calcio e fósforo, o produto fortalece o cabelo e as uñas.
A planta é moi útil para as mulleres embarazadas. Contén ácido fólico e ferro, que son necesarios para o desenvolvemento normal do feto. Debido ao seu contido en calcio, o aníquel axuda a aliviar as cólicas musculares, que a miúdo preocupan ás nais futuras debido á falta deste elemento.
A planta é útil para mulleres lactantes, xa que axuda a mellorar a secreción de leite das glándulas mamarias. O aneto mellora a dixestión e calma o cólico intestinal. Axuda coa constipação e inchazo. Tamén é moi importante para as mulleres embarazadas, porque durante este período hai unha reestruturación do corpo e os procesos dixestivos a miúdo son perturbados. E, por suposto, grazas á vitamina C, o produto axuda a reforzar a inmunidade feminina, que é simplemente necesaria durante o embarazo e a lactación.
O eneldo está contraindicado para o seu uso na hipertensión, así como un sangrado intenso durante a menstruación, xa que o sangrado pode aumentar. A pesar do rico contido de nutrientes, durante o embarazo non se debe consumir moito produto para non causar contracción uterina.
¡É importante! Algunhas mulleres embarazadas poden ser alerxias ao beta-caroteno, que está incluído no aneto. Se se detectan sinais de alerxia, interromper o uso do produto.
Propiedades útiles do aneto para os homes
A atención independente merece a pena de influencia e a súa vantaxe e dano para os homes. Desde os tempos antigos, o eneldo é usado para restaurar a potencia, aumentar o desexo sexual. Ademais, a planta axuda a se librar da prostatite. O endro ten propiedades calmantes. isto axudará a un home a aliviar o estrés dos problemas dos días cotiáns.
Ao mesmo tempo, o uso excesivo do produto é prexudicial para o corpo, provocando somnolencia, discapacidade visual e traballo intestinal. O hipotónico do dille está contraindicado.
Como se usa a dilla na medicina moderna
Na medicina moderna, o eneldo emprégase en varias formas:
- en forma fresca como aditivo aos alimentos;
- herba seca;
- sementes secas;
- infusións;
- decocções;
- auga do aneto.
En cada farmacia pódense atopar sementes de herba seca ou herba-doce. Utilízanse para a preparación de decocções, o auga do aneto, que alivia a cólica, contribúe ao fluxo da bile, é un medicamento eficaz para a tose.
Tamén á venda xa está preparado auga de eneldo, que se pode dar a un neno a partir de dúas semanas para calmar os cólicos. Trátase dun té de endro envasado e ben manipulado. Dill é parte de moitas drogas que se usan para trastornos do tracto gastrointestinal, enfermidade renal, urea, enfermidade de cálculo biliar, trastornos do sono, neurite, depresión. As drogas máis populares baseadas en dille son:
- "Calma do bebé";
- "Torasemide";
- "Piretanid".
¿Sabe? Todo oído sobre a droga popular, que se recomenda para cólicas, inchazo e intestinos, - "Espumizane". Polo tanto, o auga do aneto resulta menos eficaz con estas enfermidades, pero é moito máis barata e practicamente non ten ningunha contraindicación (excepto a intolerancia e a hipertensión individuais).
O uso do dille: as mellores receitas da medicina tradicional
Debido ao seu valor nutricional e vitamínico, o eneldo é amplamente utilizado na medicina tradicional. De aí preparan caldos, zumes, usan verduras frescas e sementes, espremer o zume. A decocción de eneldo é moi popular entre as persoas, ea súa utilidade consiste no efecto terapéutico en moitas enfermidades do tracto gastrointestinal, sistema urinogenital na enfermidade de tos.
A decocção de herbas aneto trae moitos beneficios e o dano polo seu uso só será se hai contraindicacións sobre o uso da planta.
Co aumento da formación de gases, a cólica é popular como unha decocción: 1 colher de sopa. unha cullerada de herbas secas derrama medio litro de auga fervendo e insiste nunha hora, logo filtra. Beba 1/3 cunca tres veces ao día. Para os trastornos do estómago, trastornos dixestivos, este decocto de fiúncho seco tamén é moi útil.
Para o tratamento das fases iniciais da enfermidade de cálculo biliar, use esta receita de decocción: 2 cт. culleres de herbas secas deben derramar un vaso de auga fervendo e ferver durante 15 minutos no baño de vapor. A continuación, coar e arrefriar. Toma 1/3 cunca tres veces ao día.
O zume de eneldo é moi beneficioso na cegueira nocturna e causa danos ao corpo só en casos de consumo excesivo. Para o tratamento da cegueira nocturna, cómpre mesturar 30 ml de zume de eneldo con 130 ml de zume de cenoria. Beba cun estómago baleiro pola mañá.
Na medicina popular, hai moitas formas de usar as sementes de eneldo. Para moitos, segue a ser un segredo que as sementes útiles de aneto para o corpo. E teñen un efecto calmante milagroso nos cólicos, inchazo e indixestión. Ademais, baixan a presión, eliminan as toxinas do corpo, teñen un efecto calmante nas dores de cabeza, axudan co insomnio.
Para facer tintura a partir de sementes de eneldo, cómpre tomar 50 g de sementes, verter con un vaso de auga fervendo, deixar 20 minutos e coar. Beba 30 ml tres veces ao día. Esta ferramenta ten uns efectos diuréticos excelentes.
¿Sabe? Mesmo no antigo Exipto, o eneldo foi usado para aumentar a potencia. Para iso, os homes usaban regularmente as sementes de plantas mesturadas con mel. Este remedio tamén tiña unha forte propiedade excitante tanto en relación a homes como a mulleres.
O uso de dille en cosmetologia
TenA colleita, ademais da medicina, é amplamente utilizada na fabricación de cosméticos, así como nos procedementos cosméticos. Isto non é sorprendente, porque a planta ten moitos servizos públicos nesta área:
- fortalece as uñas;
- promove o branqueamento do esmalte;
- elimina inchazo baixo os ollos;
- evita a perda de cabelo, ten un efecto de fortalecemento sobre eles;
- suaviza a pel, evita a sequidade e descamação;
- bo axente nutritivo e refrescante;
- axuda na loita contra o acne.
Aneto e cociña: como usar o aneto na cociña
Dill - Un dos condimentos máis populares nas cociñas nacionais de moitos países. Dálles aos pratos un aspecto apetitoso, un sabor impresionante. Como un eneldo de temperado pódese usar en forma fresca e seca. As follas novas ou secas da planta utilízanse como aditivo para a carne, o peixe, os pratos quentes, as ensaladas e os aperitivos fríos.
Decorar bocadillos, acompañamentos, tortillas raramente prescinden deste ingrediente. Tamén se usa no proceso de cocción:
- sopas, sopa;
- pratos de cogumelos;
- paté;
- boliñas;
- marinadas de kebab;
- salsas
¡É importante! O eneldo debe empregarse no salado de pepinos. Axuda a mantelos firmes e crocantes.
Contraindicacións para o uso de endro
Hai moi poucas contraindicacións para o uso do eneldo, entre eles:
- presión reducida;
- intolerancia individual;
- diabetes;
- úlcera intestinal ou gástrica en forma aguda;
- abundante fluxo menstrual;
- sangrado.
A pesar de que o produto ten unha gran cantidade de vitaminas e elementos útiles, o consumo excesivo de eneldo non beneficiará e causará danos ao organismo. Pode aparecer somnolencia, fatiga, mareo, interrupción do intestino e dixestión.
¡É importante! Non se recomenda que as mulleres embarazadas con ameaza de aborto espontáneo coman o eneldo e calquera medicamento baseado nel (incluso cosmético). O aneto aminora o sangue e pode causar sangrado.
Polo tanto, o eneldo debe considerarse non só como decoración e sabor na cociña, senón tamén como fonte de valor para as substancias do corpo, as vitaminas. A planta ten moitas propiedades medicinais. Non obstante, se hai contraindicacións, é mellor absterse de empregalo.
