A menta é unha planta moi valiosa e útil que o home usou nos tempos antigos. No mundo moderno é demandado en medicina, cociña, perfumería. O artigo fornece información sobre o que están dispoñibles as variedades de menta e dáse unha breve información sobre algúns deles.
¿Sabe? Segundo a base de datos de The Plant List, o xénero Mint pertence á familia luminosa e consta de 42 especies e híbridos.
Lemon Mint
Outros nomes desta menta - menta de mel, chinelos de mel, mel, melissa. Aínda que non está relacionado co xénero Mint, pero pertence á mesma familia. Ten un agradable sabor refrescante de limón. Vén do sur de Europa, o Mediterráneo.
Considérase unha das especies vexetais máis valiosas. É valorado polas súas altas propiedades de sabor e medicina, contén unha gran cantidade de vitamina C, caroteno, aceites esenciais. Durante moitos séculos cultivouse como planta de mel. É unha flor perenne no verán, os froitos maduran no outono.
Falando de menta de limón, non pode ignorar a descrición da planta. A súa altura é de 30 cm a 1 m 20 cm. Os tallos son erectos, ramificados, tetraédricos, con pubescencia con pelos curtos. As follas pecioladas, pubescentes, ovoides, de cor verde brillante, situadas en fronte, teñen dentes ao longo do bordo. As flores das pedículas curtas, de cor branca azulada ou de cor púrpura clara (de 6 a 12) están situadas nas axilas da follaxe superior. A froita negra grande e brillante segue sendo adecuada para a sementeira durante 2-3 anos.
¡É importante! Esta é unha planta relativamente resistente ao inverno, pero para evitar xeadas durante o inverno, é mellor cubrir con turba.
Casa menta
Mint - doutro xeito menta, árbore molar, plektranthus ou sporotsvetnik. Tamén é representante de Lambskin, pero non pertence ao xénero Mint. É unha planta perenne semi-suculenta anual ou perenne. Na natureza, crece en climas tropicais e subtropicais. Coa atención adecuada pode vivir na súa ventá ata 5 anos.
É un arbusto, un arbusto enano ou herba. As follas de menta casera conteñen un aceite esencial de composición complexa, o que lle confire un aroma agradable. Utilizado para cociñar con fins decorativos, medicinales (como condimento de vexetais de follas e raíces), crese que o aroma da planta pode repeler insectos como polillas, mosquitos, etc.
Crece de 30 a 150 cm. Os talos tetraédricos poden ter unha pubescência ou estar espidos. As follas son elípticas, ovadas e de forma redondeada, dispostas de xeito oposto, cunha cruz. Flores pequenas con follas de brácteas, recollidas en inflorescencias, paraugas. O froito consta de 4 noces.
Mentol de mentol
A herba de mentol mentol é unha variedade de menta, pero, a diferenza del, contén unha gran cantidade de mentol. Ten un olor bastante intenso, intenso e resistente e unha alta resistencia ás pragas e enfermidades. Esta variedade ten unha boa resistencia ao inverno.
Ten unha ampla área de demanda: da cosmetoloxía á cociña, usada como axente antiinflamatorio e colerético para o tratamento da bronquite, mellora a dixestión. O mentol de menta úsase como especia, e mesmo para facer mojito.
Alcanza de 30 a 65 cm de altura (dependendo da área de iluminación). Talla escura, recta, poderosa. As follas de cor verde escuro crecen a 5-7 cm de lonxitude e 1,5-2 cm de ancho, de forma oblonga, lixeiramente torcida. A floración ocorre a mediados de xullo e principios de agosto. As pequenas flores roxas recóllense nas inflorescencias.
¿Sabe? O nome do xénero Mint derívase da ninfa Menty (Minty, Minfi). Segundo o mito grego, ela era a amada do deus do submundo do Hades e convertida en herba perfumada pola súa esposa Perséfone.
Menta
Unha planta como a menta é o tipo máis famoso e común de menta. Este é o resultado da hibridación da menta do xardín e da auga. Tamén se usa en cociña, farmacoloxía e medicina. É unha valiosa planta de mel. Na natureza non crece. Ten un sabor ardente das follas, polo que recibiu o nome. Utilízase na medicina popular e na farmacoloxía moderna. Contraindicado en persoas que padecen presión arterial baixa e varices.
A menta refírese ás plantas herbáceas perennes. A súa descrición é bastante sinxela. O talo oco, erecto e ramificado medra de 30 cm a 1 m de altura. Acontece espido e pubescente (pelos raros e curtos, presionados).
As follas oblongas ovoides crecen en oposición transversalmente. Os tallos son curtos. Base en forma de corazón, borde afiado. Recóllense flores de cor púrpura clara ou rosáceo de pequeno tamaño en semipesados na parte superior do talo. O inicio da floración ocorre a finais de xuño e dura ata setembro. Raramente forman froitos compostos por 4 noces.
Menta rizada
Se falamos de que é a menta, ademais da menta con características similares, a menta está moi rizada en termos de distribución e uso. Chámase tamén rizado, kolosovidnoy, alemán, xardín, primavera, menta.
Contén linalolo e carvona, o que lle dá un forte cheiro e un sabor especial, pero non contén case ningún mentol e, polo tanto, este tipo non ten gusto. O aceite esencial de menta rizada é maior que o aceite de menta. Ademais da medicina e da cociña, úsase en industria de xabón, tabaco e repostería.
Refírese a plantas herbáceas perennes. Altura: 80-90 cm. Os numerosos talos erectos, espidos. As follas crecen de forma oposta, teñen unha forma oblonga, están engurradas e encrespadas, irregulares ao longo do bordo. Por riba están espidos, desde o fondo hai pelos dispersos ao longo das venas. Flores correcta e malva, con pedicelos moi curtos, recóllense nas inflorescencias e están situadas ao final do tronco. Florece de xuño a setembro. As sementes maduran en outubro.
¡É importante! Para almacenar menta rizada, bolsas ou bolsas de papel ou de lona deben colocarse mellor nun lugar fresco e escuro e seco.
Moeda coreana
A menta coreana, tamén chamada de polígrafo enrugada, ou lofante tibetano, tamén pertence á familia de Cluster, pero non ao xénero Mint. Patria - Asia do Norte. Creceu como planta ornamental, picante e medicinal.
Ten propiedades tónicas e anti-envellecemento, normaliza a presión. Incluído na composición de medicamentos que melloran a composición do sangue empregado nas enfermidades do sistema respiratorio para combater a enfermidade hepática. Considérase unha das mellores variedades de menta para un efecto suave e duradeiro no sistema inmune humano. Por esta razón, no Oriente, goza a gloria dun digno oponente do ginseng. O aceite esencial de menta coreana ten propiedades bactericidas.
Este é un arbusto perenne. Crece ata 1 m. Os tallos son erectos, tetraédricos. As follas peciolo teñen unha lonxitude de 10 cm e son de forma oval e teñen ranuras no bordo. Recóllense flores tubulares de cor púrpura ou branca en inflorescencias espiñas. Florece en xullo-setembro. Cheira ao mesmo tempo menta, anís e orégano. A maduración dos froitos ocorre en setembro. A especie é bastante resistente no inverno, resiste a temperaturas inferiores a -15 ° C.
Menta de can
Budra ivyhsevidy, ou menta de can, Fortress man - É unha planta herbácea perenne, moi perfumada, que non pertence ao xénero Mint, senón tamén da familia do grupo. Crece en Eurasia, en zonas templadas. O sabor é amargo e ardente. Refírese a plantas de mel, medicinales (amplamente utilizadas como axente antiinflamatorio, colerético, curativo), utilizadas na fabricación de bebidas tónicas.
Crece non máis de 40 cm. Tronco rastreando, espido ou pubescente con pelos curtos, de 20 a 50 cm de longo. Os brotes son numerosos, enraizando. As follas con pecíolos longos (canto máis baixa está a folla, canto máis longo é o peciolo) teñen unha forma reniforme ou redondeada-reniforme, situada fronte. Recollidos en 3-4 flores pequenas teñen unha cor púrpura ou lilás-azulada. Florece ata mediados do verán. Os froitos son marróns, de ata 2 mm de lonxitude.
¿Sabe? A planta de menta usouse en medicina chinesa durante varios miles de anos como antiinflamatorio, carminativo, colerético, diaforético, desodorante e anestésico local, e recoméndase o aceite de menta para lavar os ollos.
Catnip
Catnip (Felino de catnip) pertence ao xénero Kotovnik, e non á menta, pero tamén á mesma familia. Ten un aroma forte e peculiar de limón que atrae aos felinos (grazas a Nepetalactona, un aceite esencial). Escolle clareiras dos bosques, terreos vagos, lugares maliciosos, pendentes e bordos das estradas.
Cultívase a miúdo nas zonas case habituais, xa que é unha valiosa planta de mel. Tamén se usa na produción de perfumería, xabón, repostería e, por suposto, en medicina. As persoas usadas en enfermidades do tracto gastrointestinal, dores de cabeza, enfermidades de pel, histeria, esgotamento.
Este é outro representante a longo prazo da flora. Crece de 40 cm a 1 m de altura. As raíces son leñosas, ramificadas. Tallo erecto, forte. As follas pubescentes, ovoides triangulares, con dentes grandes ao longo do bordo e unha punta afiada, teñen unha base en forma de corazón. As flores brancas sucias (manchas vermellas ou púrpuras situadas no beizo inferior) recóllense en complexos parasoles nos extremos dos brotes, que florecen en xuño e xullo. O froito liso e oval de cor marrón madura no medio: o final do verán.
Menta de campo
Menta de campo, ou prado, tamén chamado salvaxe - Representante do xénero da menta. Área de crecemento: Europa, Asia central e occidental, o Cáucaso, en parte India e Nepal. Prefire as marxes dos ríos, outros corpos de auga, prados húmidos, campos, marismas. Non necesita coidados.
O aceite esencial con olor e sabor amargo consiste na maior parte de mentol e varios terpenos. Probouse experimentalmente que a inhalación do aroma da menta de campo durante o día reduce a inxestión de calorías en 1.800 kcal / día. Aplicar na cociña, medicina (no tratamento da inchazo, gastrite, se a acidez aumenta, a enfermidade do fígado). O po é usado como antiemético.
Herba perenne. Quizais 15 e 100 cm de altura. Rizoma rastreando. Os talos ramificados son vertical, pero adoitan estar postrados. As follas poden ser ovadas, oblongo-elípticas ou oblongas-ovadas. Apuntado na parte superior. As flores de color lilás ou lilás-rosa son combinadas en verticilos falsos e esféricos. Florece de xuño a outubro. O froito consta de 4 eremov lisos. A súa maduración ocorre en agosto-outubro.
Mint Curly
A menta rizada é un dos nomes de menta rizada descritos anteriormente.
Folla de menta
Atópase en África, Asia, case toda Europa. A área de aplicación é a mesma que a doutros membros do xénero, ademais da produción de queixo verde. Ten un aroma agradable. O compoñente principal do aceite esencial é o pulegon, tamén contén carvacrol, mentol, etc.
A menta longa folla é rica en ácido ascórbico. Ten unha boa resistencia ás xeadas. Esixente de humidade e luz. Propagada polo rizoma.
¡É importante! Para usalo como planta aromática picante, esta menta debe recolectarse antes da floración e só ocasionalmente durante este período.Mirada suave e suave, de ata 75 cm de altura. Tallos tetraédricos: forte, ligeramente pubescente, ramificado. Raíñas rastreadas. As follas púberes e pubescentes de cor grisáceo, lanceoladas ou oblongas ovadas, teñen unha superficie suave de fieltro e bordos dentados. As flores pequenas están agrupadas en racimos, inflorescencias brancas, de cor púrpura ou lilás pálida. Florece en xullo e agosto e dá froitos en agosto e setembro.
Menta de xenxibre
Xenxibre ou delgado - Menta perenne de herba. Na natureza, atópase no territorio de Egipto, o sueste de Europa e no oeste de Asia. Non ten efecto de refrixeración. Por consello da medicina tradicional, emprégase para a inflamación do tracto gastrointestinal. Úsase, en particular, para combater a flatulencia, como sedante.
Os tallos tetraédricos, rectos e ramificados de 30 cm a 1 m de alto teñen follaxe densa. As raíces son horizontais, ben desenvolvidas. Follas en pecíolos curtos de 8 cm × 2 cm, apuntados no extremo. Forma - oblongo-ovada. Debido á abigarrada cor amarela-verde, a menta de xenxibre tamén se cultiva como planta ornamental. As flores pequenas, recollidas en falsos espirales, forman inflorescencias en forma de pico de cor rosa ou vermello. Florece de xuño a outubro. As froitas raramente forman.
Menta de chocolate
Planta de menta de chocolate - variación de menta orixinal. Esténdese rapidamente e crece en lugares húmidos. Prefire solo leve. Moi agresivo. Require un mantemento mínimo. Ten un sabor agradable e un aroma doce. Resistente a pragas, enfermidades, xeadas leves. Coa iluminación adecuada, o follaje está coloreado cunha tonalidade de vermello escuro. Cultívase como planta ornamental, como especie cunha masa de calidades útiles, usada na industria de repostería, a medicina.
Os rebos densos teñen a forma dun arbusto compacto e espeso ata os 40 cm de altura. O rizoma é moi ramificado. Os tallos son rectos, tetraédricos, resistentes. As follas dentadas son redondas, con raias, teñen unha punta afiada, semellante ás follas de menta, crecen de xeito oposto, transversal. Flores pequenas de sombra blanquecina recollidas en panículas e situadas nas axilas das follas. A floración ocorre a principios de agosto.
Menta do pantano
Menta de pantano ou velo, refírese ás plantas perennes do xénero Mint. En Europa crece case en todas partes, tamén se pode atopar no territorio do Cáucaso, Turkmenistán, Asia Oriental e Norte de África. O 95% do aceite esencial de fleabane consiste en pulegon, tamén contén mentol, limoneno. Debido a isto, úsase en perfumería, repostería, produción de conservas.
A medicina tradicional dá a esta planta propiedades antisépticas, abortivas e curativas das feridas e recomenda o tratamento da tose convulsa, o asma, a histeria.
A altura da menta do pantano é de 20 a 60 cm. As puntas son ramificadas e difusamente peludas. As follas pecioladas de aproximadamente 1 cm de lonxitude, esfenoides na base, elípticas ou oblongas-ovadas. Flores de malva cun túbulo de cor branca, formado por aneis densos de forma case esférica. Florece a mediados do final do verán. Os froitos marróns e ovoides brillantes maduran a finais do verán - principios do outono.
Estas son só algunhas variedades de menta con fotos e descricións de cada título. Como podes ver, esta fermosa herba ten moitas calidades útiles e cada un pode elixir o que sexa adecuado ás súas necesidades.
