Cultivos de alimentos

Como plantar e coidar unha cabaza no seu xardín

Habitual no xardín e uso culinario cabaza ben cede ao cultivo e coidado en diferentes condicións, incluíndo un terreo aberto.

Cabaza: descrición da colleita xardín

Os froitos lisos, irregulares ou verrugosos da cabaza, obtidos como resultado da agricultura natural, son moi diversos en forma, cor e peso. Este último varía de decenas de gramos a centners. Crecer as cabazas en terreo aberto facilítase polas peculiaridades do seu sistema radicular: a profundidade (ata 3 m) da raíz principal e a parte activa (ata 10 metros cadrados) de gran extensión situada no terreo cultivable a 20-25 cm da superficie.

Isto dá unha sólida tolerancia á seca. Aínda que xa se coñeceron variedades en forma de arbustos na práctica do xardín, o clásico tallo de cabaza se arrastra ao longo do chan, esténdese a catro ou máis metros. Unha enorme folla de superficie está formada por grandes follas de cabaza con pecíolos alargados que non teñen estípulas. Cada planta é un fogar común para flores masculinas e femininas.

As flores do mesmo sexo da mesma cor vermella-laranxa difieren:

  • secuencia de floración (aparecen primeiro os homes);
  • coloque no talo (femia - arriba);
  • pedicelos (en machos - máis longos);
  • a presenza ás veces de inflorescencias (só para homes).

Ademais, as flores femininas que non son polinizadas duran máis tempo. A polinización lévase a cabo por insectos (debido á gravidade natural do pole, que non é capaz de transferir o vento) ou manualmente polos humanos. O máis favorable para a polinización natural son as horas da mañá dos primeiros días despois do rego ou a choiva.

A ausencia de abellas debido ao frío, calor ou precipitacións prolongadas leva á caída de flores non pulidas. As elipses de sementes de cabaza redondeadas e puntiagudas desde diferentes extremos son ben coñecidas por numerosos amantes para festexarse ​​con eles. A xerminación dura ata catro anos.

En relación coa última circunstancia, é posible dar unha resposta á pregunta de se é posible sementar a cabaza con sementes frescas: debe haber máis que a cantidade habitual (despois de todo, a xerminación é lixeiramente peor) e se estamos a falar só dalgunhas sementes, recoméndase cortalas man, como unha cuncha forte forte impide a penetración do xerme.

¿Sabe? Dos oitocentos máis famosos de variedades de cabaza, só 200 son aptas para a alimentación.

Características da crecente cabaza, como elixir un terreo para plantar

Ademais da atención natural ás condicións de luz e temperatura e da estrutura do solo onde se desenvolve a cabaza, hai que ter en conta as peculiaridades do seu sistema radicular, que elimina activamente os nutrientes do chan e unha follaxe ampla capaz de asfixiar as plantacións veciñas.

Requisitos de iluminación

O ideal sería que unha cabaza iluminase, como din os xardineiros, con pleno sol, é dicir, debería ter polo menos seis horas de luz solar directa ao día. O resultado deste impacto será o aumento dos rendementos e a mellora da calidade das froitas.

Pero ela transferirá a penumbra adecuadamente. Isto úsase para aproveitar ao máximo o uso de terras dispoñibles, compactando as plántulas de variedades de millo de cana longa por plantas de cabaza. A sombra da cabaza fai moi difícil desenvolver as herbas daniñas. Neste sentido, pódese utilizar como medio para limpar o solo.

Temperatura ideal para as plántulas ou sementes

A regra xeral require que o límite extremo da temperatura do aire durante o día ao plantar as plántulas de cabaza non eran inferiores a + 8 ° C (para a plantación de sementes - de + 13 ° С e superior) suxeito ao seu descenso nocturno non inferior a + 3 ° C. Noutros casos, o risco non vale a pena.

Cal debe ser o chan para plantar

Unha cabaza que crece ben en calquera solo prefire un chan saturado de humus, húmido pero non demasiado cru, con bo drenaje. Para conseguir isto, antes de plantar (sementar) o solo mestúrase cunha gran cantidade de compost.

O chan para a cabaza pode ser lixeiramente ácido ou lixeiramente alcalino, pero a acidez (pH) de 6,5 considérase óptima. Non é necesario plantar unha cabaza na zona onde creceron os seus parentes (pepinos, abobrinha, cabaza).

Despois doutras colleitas, o solo para a cabaza é adecuado, e plantar despois de patacas, repolo, tomate, cebola, cenoria, grans de inverno (millo e trigo), varias leguminosas e perennes herbáceas é moi favorable.

¡É importante! Non teñas medo ás augas subterráneas preto do chan (0,6-0,7 m); non afectarán o rendemento de cabaza.

Plantar cabazas no xardín (datas de plantación, tecnoloxía de sementeira, mudas de decapado, preparación de sementes, etc.)

Como mellor proceder, determinar se plantar sementes de cabaza ou plántulas, o propietario debe indicar o clima da zona na que se atopa. É dicir, antes de sementar unha cabaza directamente no chan ou nas plántulas, cómpre dedicar algún tempo ao estudo e avaliación de factores naturais. Depende da latitude xeográfica na que o xardineiro plantará as cabazas. En particular, para a banda central esta é o final de abril.

Sementar sementes en terreo aberto

Directamente no chan aberto as sementes de cabaza son plantadas en xardíns onde a temperatura do aire de xullo non está inferior a 18 graos. Antes diso, debes asegurarte de ter estudado a previsión dos meteorólogos, en ausencia da ameaza de problemas silenciosos, como ás veces chamado xeadas de retorno. Despois deste perigo, producir sementes. Se o tempo se deteriora, é mellor cubrir os cultivos con tecidos non tecidos.

¡É importante! O día antes do cultivo, as sementes quéntanse e reméndanse en auga con cinzas disoltas.

Crecer cabazas de forma rassadny

Despois de ter optado polo método das plántulas, ten que ter coidado de xerminar adecuadamente as sementes de cabaza nas plántulas. Para as raíces estaban intactas cando se movían ao chan aberto, a plantación de sementes de cabaza para as plántulas faise inmediatamente en macetas de turba ou só en vasos de papel.

Cando se usan caixas de sementeira no seu fondo, baixo un substrato dunha mestura de turba e solo, vertécese unha capa de serrado en varios centímetros. A sementeira lévase a cabo durante tres semanas antes de pasar a terra aberta. Para que as sementes de cabaza crezan ben, a temperatura de xerminación nos primeiros tres días pode incrementarse a 25 graos, reducíndose á noite ata un máximo de +15.

A plantación de plántulas de cabaza implica unha serie de condicións obrigatorias. Cando o chan preparado aínda non se quenta, non se deben plantar as plántulas de cabaza. É posible determinar a temperatura óptima (12 graos) do solo introducindo un termómetro común durante 10 minutos. Se é menor, faga unha tapa para o solo a partir dun filme de polietileno (preferentemente negro). Se o tempo non tolera, ou non hai outro caso para plantar, entón tres (ou máis) litros de auga quente pódense pre-encher nos pozos de aterraxe.

Plántanse con eles as mudas cultivadas en turbeiras, sepultando 3 cm máis profundo que no solo de invernadoiro. As mudas das caixas colócanse nos pozos, cheos de auga, de xeito que, asentándose no chan, as raíces evitan curvas innecesarias.

Como coidar dunha cabaza

O coidado coa cabaza comeza coa rega inmediatamente despois da plantación. Aproximadamente unha semana despois, é aconsellable enchufar a superficie do chan con compostos que conteñen microorganismos eficaces colocando a urtera triturada encima da súa capa. A turba, o humus, as agullas de piñeiro e ata o chan seco tamén son axeitadas como cobertura.

O momento esencial do coidado é o afrouxamento do solo, que debe facerse polo menos cada dúas semanas. Este procedemento case sempre se combina co deshierado. Inmediatamente despois do aterrizaje, a profundidade de afrouxamento pode ser de ata 12 cm e ao final do primeiro mes deberá reducirse a 5-8 cm para evitar danos no sistema radicular. En ausencia de polinización natural (insecto), é necesario usar o método manual; se non, as froitas non ligadas se pudrirán.

A operación, que debe realizarse antes do mediodía, é moi sinxela: con anteras de cada flor macho espremida con pétalos extraídos, debes tocar atentamente os pistilos dunha ou dúas flores femininas. Cando o tempo mellora, para atraer insectos como polinizadores, pode pulverizar unha cabaza en flor con auga de mel semanalmente (unha cucharadita de dozura por 10 litros de auga).

¡É importante! Co fin de non apodrecer a froita - realizar a polinización.

Como formar unha planta

As plántulas de cabaza convértense rápidamente en plantas extensas con tallos longos e follas grandes. Para unha planta poderosa non viola os límites do territorio do seu crecemento, é necesario para producir unha cabaza, que é fácil de facer no campo aberto. Para iso utilízase a tecnoloxía de pinchar unha cabaza, e debería facerse mentres a planta é nova. Pinchando ocorre eliminando o brote apical (posible cunha parte do disparo).

O seu obxectivo - o desenvolvemento acelerado de brotes laterais, con maior número de flores femininas. Ademais, elimináronse brotes axilares novos que alcanzaron os 5-7 cm. Este procedemento chámase estancamento. Realízase en terreo aberto simultáneamente coa eliminación das follas en exceso e a dirección de todos os látigos de cabaza procesados ​​nunha dirección. Deixando ao mesmo tempo en cada pestana dun ovario, na etapa da colleita obteñen excelentes tamaños de froitas.

Regar e fertilizar a cabaza

O período de irrigación para a cabaza é o momento da súa floración, a aparición e o desenvolvemento dos ovarios. Ao comezo do conxunto de froitas, a planta rega moderadamente para que non se volvan moi pequenas. Entón o volume de humidade e calor (polo menos +20 graos) aumentan.

Rego cálido e significativo contribúe á formación de flores femininas. O po de rega fría ou a auga artesiana é capaz de destruír o pouso. Cando a follaxe real aparece nunha cabaza en crecemento, comeza a ser alimentada con nitrofoska seca (10 g por planta) e 15 gramos de nitrofosfato diluído con auga se dan a cada vexetal cando se forman as pestanas.

Para dúas comidas (ao mes) tamén se recomenda a alimentación:

  • - cinzas a razón de 1 cunca / 1 de planta;
  • - unha solución (1: 8) de verbeno no cálculo de 10 litros para seis plantas, cando comezou a época de crecemento e durante tres - durante a frutificación;
  • - O humus, os excrementos ou o estiércol de polo podrecido, o humus - pode ser oculto.

Como protexer a cabaza de pragas e enfermidades

Pragas e enfermidadesManifestaciónsFormas de protexer
Aphid de calabazaOs rizos caen das floresPulverización de infusión de celandina (ou allo ou casca de cebola) ou solución química (kemifos, actelicos, fufanon). Recolección de outono e liquidación de residuos vexetais, escavación profunda do solo
SlugsDanos ás follas novas (buracos redondos e franxas de prata), máis tarde - ovariosAfastamento do solo, adelgazamento, deshierbe. Trampas de follas de repolo, casca de sandía, trapos mollados, seguidos da destrución de pragas en solución de sal concentrada. Superfosfato e outras tiras protectoras químicas ao redor das plantas. Solución de pulverización de creacida
Rocío amableSecado de follas enfermas cubertas de abundante flor branca que se estende ata os talos e pecíolosDeshierado oportuno. Rego cálido. Eliminación de follas enfermas. Pulverización con produtos químicos (strobi, topacio) e o seu tratamento do solo tres semanas antes da colleita
Perinosporosis (míldio)Crecendo e secando manchas amarelas claras e follas gris-púrpurasCalefacción das sementes antes da sementeira. Pulverización química (estroboscópica, cartocida, oxicloruro de cobre, cuproxato)
AntracnoseSecando e formando furados nas follas, manchas deprimidas cunha flor rosa. Aparecen tamén en cotiledones e pecíolosEliminación de plantas enfermas. Pulverización (líquido de Bordeaux, oxicloruro de cobre, abigálico)
En xeral, a cabaza non é moi susceptible a efectos nocivos, pero os métodos básicos de protección serán útiles en caso de manifestacións negativas.

Cabaza: cando e como coller

Independentemente da variedade a cabaza debe ser completamente eliminado antes do inicio das xeadas do outono.

A madurez da cabaza ea súa preparación para a colleita está determinada por:

  • sequedad máxima, dureza e rixidez do talo;
  • follas secas, amarelas e pálidas;
  • superficie dura do froito e brillo da súa cor.

Cando chegue a hora de recoller diferentes variedades de cabaza, comente as instrucións ou as suxestións dos xardineiros. Para a madurez temperá (Winter Sweet, Blue Hubbard, Volga Grey, Healing, ruso) isto adoita ser o final de agosto. Teñen unha pequena vida útil (ata un mes), polo que a colleita comeza inmediatamente a procesarse.

A limpeza de setembro está deseñada para as variedades de media tempada. Algúns froitos de variedades tardías (Pearl, Testi Delaip, Vitamin, Butternat) ás veces son eliminados ata que non estean maduros: logo (logo dun mes aproximadamente) obtense a madurez necesaria nun lugar fresco e escuro. O requisito xeral para as froitas cosechadas é a súa falta de dano, o que leva á deterioración e á incapacidade de usar. Neste sentido, a cabaza debe cortarse con moito coidado, deixando aproximadamente un tallo de 4 centímetros de longo.

¿Sabe? Cada ano no outono celébrase un festival en Alemaña cunha exposición de esculturas de cabaza.

A utilidade da cabaza, especialmente para os nenos, abarca máis que todos os esforzos para cultivala. E os propios problemas de xardinería terminarán no caso dunha cabaza, todos os que pagan unha colleita brillante e rica.