A maioría de nós estamos familiarizados cos cravo como sabor picante perfumado. Non obstante, poucas persoas coñecen as propiedades medicinais da especia, que son as xemas secas sen abrir do cravo, semellantes en forma de pequenos cravos.
Resulta que en moitos países a medicina adoptou hai moito tempo o uso de cravo con fins medicinales. Polo tanto, nos Estados Unidos e Europa recoméndase o uso de persoas con problemas dixestivos.
Na India, os pacientes son prescritos para aliviar a dor espástica. O aceite de cravo empregouse en odontoloxía, cirurxía e xinecoloxía. A especie tamén se usa na cociña e na cosmetologia.
¿Sabe? Con base de dentes producidos preto de 60 drogas.Como podes ver, os cravo son populares no mundo debido aos seus efectos curativos e unha variedade de propiedades útiles desta planta débese á súa rica composición química.
Composición química e valor nutritivo dos cravo
Na súa composición química, os clavos entre as especias non teñen igual. Contén:
- aceite esencial (20%);
- substancias minerais: sodio, calcio, magnesio, ferro, fósforo, cinc, cobre, selenio;
- vitaminas A, B1, B2, PP, C;
- taninos;
- glicósidos;
- ácido oleanólico;
- caryophylne;
- outras substancias.
Propiedades útiles dos cravo para os humanos
O espectro dos efectos beneficiosos dos cravo no corpo humano é moi amplo. Ten efecto analgésico, antiséptico, antimicrobiano, antiespasmódico, cicatrizante, antiviral, sudor e diurético. Tamén se coñecen os seus efectos antihelmínticos e antifúngicos.
Os dentes son usados para previr a gripe e outras enfermidades virais. As especias teñen medo de estafilococos dourados e brancos.
O complexo de vitaminas B, que forma parte dos brotes do cravo, alivia o estrés, a tensión, mellora a memoria e estimula o cerebro.
Das dentes fan decocções para o tratamento de enfermidades oculares, en particular para desfacerse da cebada. Engadir o alimento mellora o apetito, normaliza a dixestión dos alimentos, mellora a acidez e elimina a formación de gases.
Tamén se recomenda levar esta planta picante con colpite, diarrea, cólicas intestinais, náuseas. Ten un efecto positivo na artrite e artrose.
A especie beneficiosa afecta á normalización da presión arterial.
Na medicina tradicional, o aceite de cravo forma parte dos ungüentos e bálsamos curativos e antiinflamatorios. Os preparados a base de cravo utilízanse para entorse e luxacións en atletas.
Os dentes son usados na investigación para a invención de medicamentos contra o cancro, que confirman que pode inhibir o crecemento das células cancerosas.
As propiedades medicinais dos cravo dos alimentos empregáronse en odontoloxía e xinecoloxía.
Aplicacións de cravo
Nun artigo dificilmente se poden considerar as peculiaridades de usar o cravo en varios campos. Paremos só con algúns deles, onde a especia utilízase con máis frecuencia.
O uso de cravo en odontoloxía
Os dentes son usados para resolver unha serie de problemas dentais. O seu efecto antiinflamatorio foi probado en caso de enfermidade periodontal, pulpite, caries e enfermidades da cavidade oral (estomatite, faringite, amigdalite).
Para aliviar a dor de dentes, recoméndase aplicar decocción de cravo de comidacoñecido polas súas propiedades curativas. Para facer isto, cinco xemas ferver nun vaso de calquera aceite vexetal (oliva, sésamo, espinheiro). Déixase infundir e arrefriar o caldo. Aplique tampóns con tres pingas de caldo a un dente enfermo.
Ademais, para desfacerse da dor, pode esfregar o polvo de cravo nas enxivas, escorrer o óleo de cravo no dente dolorido ou simplemente mastigar xemas enteiros.
¡É importante! Se segues este consello, debes ser consciente de que o uso de remedios populares só levará a unha anestesia a curto prazo, pero non a unha solución ao problema. Para o tratamento dun dente enfermo, é imprescindible contactar cun especialista.Utilízanse decocções e tinturas de cravo e inflamacións das mucosas da boca e da garganta. Polo tanto, recomenda o lavado con cravo con estomatite aftosa.
A especia ten efecto antiinflamatorio e promove a cicatrización rápida de úlceras. Para dor de garganta e amigdalite, recoméndase masticar o cravo. En caso de dor de garganta, recoméndase ben o lavado con auga morna, sal mariña e polvo de cravo.
Ademais, pódense usar inflorescencias de cravo seco en lugar de goma de mascar prexudicial para o tracto dixestivo. Elimina notablemente o cheiro desagradable da boca e soporta unha microflora mucosa normal despois de comer.
¿Sabe? A especie foi engadida na fabricación de goma de mascar en Tailandia e na India.
O uso de dentes de cabeza
Para desfacerse dunha dor de cabeza hai varias receitas:
- Prepare unha pasta de 5 gr de chan de dentes, canela, améndoa e auga. Aplicar a mestura aos templos.
- Aplique ao whisky unha mestura pastosa de aceite de alcanfor e dentes de terra (5 g).
- Esta mestura está feita con cravo, sal e leite.
- Masaxe a fronte e os templos cunha mestura de aceites esenciais de cravo (1 gota), camomila (1 gota), lavanda (3 pingas), améndoa (1 colher de chá).
Para o tratamento das dores de cabeza frecuentes usalo tintura de alcohol: Engádense 5 cucharaditas de cravo ao 100 g de vodka, quéntanse e beben unha media cucharada.
Como tomar un cravo
Xa falamos de varios xeitos de tomar dentes con fins terapéuticos e profilácticos: preparar tinturas, decocións, mesturas, pingas, aceite a base de cravo.
Tamén pode preparar té de cravo. Cada mañá o seu uso pode enriquecer o corpo humano con falta de vitaminas, elevar o humor, aumentar a vitalidade, fortalecer o sistema inmunitario.
Tamén pode axudar con diarrea, inchazo e náuseas. Os tés poden prepararse a partir dun dente de olor ou coa adición doutros ingredientes: canela, xenxibre, laranxa, etc.
¡É importante! Non engada ao té máis dunha ou dúas inflorescencias por cunca, se non, a bebida pode ser amarga.Con arrefriados frecuentes antes das comidas, pode tomar unha mestura de cravo no chan de pizca, pementa negra e unha cucharadita de mel, as súas propiedades medicinais axudarán a sobrevivir no período outono-inverno sen ARVI.
Ademais, teñen efectos antivirais Inhalación de aceite esencial de cravo. Axudan no tratamento de arrefriados, tose e conxestión nasal. Para iso, engade algunhas gotas de auga quente e respire estes vapores.
O aceite de cravo tamén se usa en aromaterapia para calmar o sistema nervioso durante a tensión e a depresión. Tamén se pode engadir aceite (2 pingas) ao baño cando se baña.
Pero para fortalecer o corazón é aconsellable beber Viño quente. Ademais, co propósito de tratamento de viño quente é mellor non cociñar, e insisten algunhas semanas. Para iso, en 0,5 litros de viño tinto engadir cinco flores de caravel. Hai que insistir nun lugar escuro durante tres semanas.
Engade unha cucharadita ao té ata tres veces ao día. Ademais, o viño quente pode prepararse do seguinte xeito: 0,3 litros de viño tinto poñer laranxa cortada e medio limón, 5 cravo, canela, ferver, arrefriar e escorrer. Beber unha culler de sopa.
Para desfacerse da tose, pode usalo antes de durmir unha mestura de cinco pingas de aceite esencial de cravo, un dente de allo e mel. Para dor nas orellas, incorpóranse a cada aurícula tres pingas de aceite de cravo cocido.
O cravo no tratamento da artrite e da artrosis demostrouse ben. Engádese ao aceite de masaxe (4-5 gotas / 10 ml), usado para facer unha mestura curativa.
Os aderezos empapados con cebola de dentes son usados para curar feridas e conjuntivite aguda.
O cravo é un dos compoñentes do suplemento dietético antiparasitario.
Cravo e xinecoloxía
Esta planta picante ten un efecto positivo na saúde das mulleres. Mesmo na antigüidade utilizábase para estimular o traballo, con hemorraxia postparto e como medio abortivo.
O aceite esencial de cravo pode mellorar o ton do útero, normalizar o ciclo menstrual e as hormonas. Ademais, o cravo é un bo afrodisíaco que mellora a atracción sexual e prolonga o pracer sexual.
Como usar os esteticistas de cravo
A cosmética utiliza aceite esencial de cravo. O seu compoñente principal, o eugenol, está incluído en cremas, pomadas e bálsamos. Usado en perfumería.
O aceite de cravo actúa eficazmente sobre a pel oleosa e propensa ao acne. Ten un efecto antiséptico, reduce a inflamación e seca a pel. Para resolver problemas de pel, recoméndase preparar mesturas a base de cremas.
Así, na cara con pel oleosa Crema mixta ou base de aceite (10 ml), 2 pingas de aceite esencial de cravo e 2 pingas de zume de limón.
Para o acne, utilízase unha máscara. de crema ou aceite (10 ml), 1 gota de aceite de cravo, 2 pingas de aceite de gerânio e 1 gota de aceite de camomila.
Para estreitar os poros mesturados unha clara de ovo, 1 gota de aceite de cravo, 1 gota de aceite de gerânio, 1 gota de aceite de salvia.
Con erupcións cutáneas, pode combater máscaras de 15 minutos da composición: aceite de xerme de trigo (10 ml), aceite de cravo (2 gotas), aceite de lavanda (3 gotas).
Ademais, o aceite esencial de cravo axuda a fortalecer o crecemento do cabelo ea nutrición dos folículos pilosos. Para a perda de cabelo debilitada e propensa, recoméndanse máscaras coa adición de aceite de cravo.
Unha das opcións máis sinxelas para unha máscara que estimula o crecemento do cabelo é en 30 ml de calquera aceite vexetal engadir 5 pingas de aceite de cravo. Fricar as raíces do cabelo e coiro cabeludo. Deixar durante 40 minutos.
É importante saber que o aceite de cravo ten un efecto moi forte e, sen dilución, pode causar queimaduras e irritación da pel, polo que hai contraindicacións para o seu uso, en particular, está prohibido nenos e adolescentes menores de 15 anos.
Cravo e cociñar
Para dar un sabor e aroma únicos na cociña o clavel é amplamente utilizado:
- ao cociñar carne asada e cocida, carne picada;
- en panadaría e pastelería;
- ao cociñar caldos e primeiros cursos;
- na produción de peixes e salchichas;
- para cociñar compotas, viño quente, perforado;
- como aditivo para as adobacións (carne, peixe, legumes, cogumelos, froitos);
- na composición de salsas, maionesa.
É importante non esaxerala coa adición de especias, xa que unha cantidade excesiva de ela nun prato pode obstruir o sabor dos principais produtos e dar un sabor específico moi forte.
Recoméndase engadir ao caldo 1-2 dentes por 1 litro de líquido. Ao cociñar a carne - ata dúas xemas. Na masa estaba 4-5 espárragos por 1 kg. En tiro de marina 3-4 g de cravo por 10 litros.
Os dentes de terra, xunto con outras especias, forman parte do popular masala spice.
¿Sabe? Para determinar a calidade dun cravo, debe ser arroxado nun recipiente con auga. Unha boa e útil especia debe ir cara abaixo ou flotar verticalmente. Se a especia non se afunde, pero flota sobre a superficie, significa que o aceite esencial pesado desapareceu del e non hai propiedades útiles nel.Ademais, a calidade do cravo é descuberto poñéndoo entre dúas pezas de papel e rodándoo un par de veces cun rodillo. Se ao mesmo tempo no papel permanecerán manchas oleosas, entón a especia é boa.
Contraindicacións para o uso de cravo
A pesar de que o dente está dotado dunha serie de propiedades medicinais, tamén hai contraindicacións para o seu uso. Non debe ser consumido por nenos menores de dous anos, mulleres embarazadas, nais lactantes.
Non é desexable tomar esta especie con gastrite con alta acidez e enfermidades ulcerativas. Debe reducirse a persoas con maior tensión mental.
Dado que esta especia pode tonificar e aliviar o espasmo, pode relaxar os músculos do tracto gastrointestinal e aumentar a presión arterial, o cravo non se pode usar para a hipertensión, hai contraindicacións para persoas en estado de excitación nerviosa.
E teña en conta que se todos os medios anteriores non o axudan, entón para o tratamento adicional necesitará o consello dun especialista competente.
