Segundo lendas antigas, o romeu afasta os malos espíritos, atrae abundancia e riqueza. Pero hoxe a planta é homenaxeada por unha enorme lista de propiedades útiles que se usan no tratamento e prevención de enfermidades. Atopou o seu lugar na cosmetologia e na cociña.
A composición e valor nutricional do romeu
Se falamos de valor nutritivo, entón Unha culler de sopa de romeu contén o 1% do consumo diario de vitamina A. É necesario para a nutrición dos tecidos do corpo, a limpeza da pel, a boa percepción da cor dos ollos e os dentes sans. Este é un excelente antioxidante, neutralizando os radicais libres, así como a vitamina C, tamén contido en grandes cantidades de romeu. Herbas de romeu e apreciadas por estas propiedades beneficiosas.
¡É importante! Hai varias variedades de romeu, que difiren en propiedades e aspecto. Así, o romeu officinalis é un arbusto vertical que crece en anchura e altura. Ten varias variedades, das cales o máis famoso é o azul toscano, Erectus, a variedade da señorita Jessopp, Fastigiatus.
O romeu tamén contén vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, niacina, riboflavina, tiamina. Ademais, a planta é rica en minerais como o cobre, o cinc, o sodio, o potasio, o ferro, o manganeso, o calcio, o magnesio, o fósforo. O calcio fortalece non só os ósos e os dentes, senón tamén as paredes dos vasos sanguíneos, normaliza os niveis hormonais. O ferro é un elemento clave na formación de mioglobina e hemoglobina, que transportan osíxeno aos tecidos. O manganeso é útil para o sistema nervioso, normaliza os niveis de glicosa no sangue, axuda á formación de tecido muscular e óseo.
O que máis é útil romeu, polo que contén lípidos - 18 aminoácidos esenciais, ácidos graxos, así como fitoesteroles. Especialmente rico en nutrientes é o aceite esencial da planta, que contén flavonoides, ácido carrosolínico e ursólico, alfa-pineno, cineol, alcanfor, limoneno e mesmo ácido rosmarínico específico, que é considerado o antioxidante máis poderoso. A maior parte do aceite esencial atópase nas follas da planta, ata o 2%. Crese que a súa concentración máxima está nas follas de tres anos.
Só 100 g de romeu contén:
- 331 kcal;
- 15,22 g de graxa;
- 4,88 g de proteínas;
- 64,06 g de hidratos de carbono;
- 9,31 g de auga;
- 42,6 g de fibra dietética;
- 7,37 g de ácidos graxos saturados;
- vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C, PP
- minerais: ferro (29,25 mg.), fósforo (70 mg.), sodio (50 mg.), magnesio (220 mg.), calcio (1280 mg), potasio (955 mg).
¿Sabe? O romeu medicinal pode alcanzar unha altura de dous metros. Sobre elas hai correas, estreitas, envoltas polos bordos das follas, que teñen unha superficie brillante na parte superior e lixeira na parte inferior. Florece en marzo e maio con pequenas flores de cor azul claro, chea de néctar. Esta é unha planta mediterránea, polo que prefire crecer en ladeiras secas.
Propiedades útiles do romeu para o corpo humano
Debido á súa composición, a herba de romeu ten certas propiedades curativas, así como Ten un efecto tónico sobre os sistemas nervioso e circulatorio humano. Por iso, a medicina tradicional recomenda o uso de romeu con tratamento antibiótico a longo prazo, debilidade xeral, presión arterial baixa, gota, reumatismo e cólicas, especialmente no abdome superior.
O viño de romeu ten un efecto excelente, especialmente no sistema reprodutor masculino. Para calmar o sistema nervioso, recoméndase tomar un baño con romeu, especialmente antes de durmir.
Para mellorar a circulación sanguínea use a tintura de alcohol, ungüentos, e prescribe o po para debilidade sexual, agotamento e forte tensión nerviosa. O romeu emprégase para estimular o intestino, o estómago, no tratamento de enfermidades do sistema cardiovascular, tromboflebitis, para a rehabilitación despois do infarto de miocardio.
¡É importante! Estudos recentes demostraron que o ácido carnósico, que é parte do aceite esencial de romeu, prevén cambios dexenerativos no cerebro, retarda o envellecemento e o deterioro da memoria.
En Alemaña, os servizos públicos de saúde recomendan tomar medicamentos a base de romeu para tratar espasmos biliares, gastrointestinais e flatulencias. O uso de romeu como medicamento externo recoméndase para enfermidades das articulacións e músculos. Os preparados a base de aceite esencial de romeu teñen un efecto antiséptico, polo que se usan para tratar abscesos, feridas infectadas, eccema, furunculosis e acne.
O uso de romeu na medicina
En medicina úsase principalmente o aceite esencial de romeu, que se extrae das follas. Pero as propias follas, así como os brotes novos tamén se usan con fins medicinais.
As propiedades curativas do romeu
O romeu en medicina utilízase como excelente inmunoestimulante. Ten un efecto suavizante nas vías respiratorias, combate ben a tose e as enfermidades catarrais. Ten un bo rendemento no tratamento dun gran número de enfermidades cardíacas, especialmente da pericardite. A herba aumenta a presión arterial, fortalece o corpo, ten propiedades tónicas, antidepresivas, coleréticas e antioxidantes. Xa que o romeu é excelente contra os microorganismos, úsase para tratar varias enfermidades infecciosas, incluída a área xenital.
¿Sabe?A planta nos tempos antigos era considerada sagrada en Egipto, Roma, Grecia. Foi usado para a expulsión de espíritos malignos en diversas cerimonias. Crese que os deuses olímpicos valorárono a par de ouro e decoraban as súas cabezas brillantes con ramas. E non só así. Os gregos e os romanos crían que unha coroa de romeu estimula a actividade mental. Hoxe é considerado un símbolo de eternidade, prosperidade e abundancia. Polo tanto, nas cerimonias de voda para os mozos sempre dan un ramo de romeu.
Como tomar romeu, receitas populares
A planta usouse durante a medicina popular. Desde os tempos antigos, os curandeiros empregaron o romeu, baseado nas súas propiedades beneficiosas, conservando algunhas receitas ata o día de hoxe. A continuación preséntanse algúns.
Infusión de romeu con alcohol
É útil a tintura de alcohol da planta. Para a súa preparación, tomar 50 g de follas, verter 250 g de alcohol (70%) e deixar durante 10 días. Unha vez completados, os contidos son espremer, filtrados e utilizados para o seu propósito. Pode preparar a tintura disolvendo 3 g de romeu nun litro de alcohol da mesma porcentaxe. O aceite obtense destilando as follas da planta con vapor de auga, pero o acabado pódese adquirir nunha farmacia.
Infusión de romeu en auga
Pode preparar a infusión e a auga. Para esta 2 colher de chá. as follas esmagadas verten un vaso de auga fervendo e insisten nunha media hora. Despois diso, o líquido debe filtrarse e aplicarse ao longo do día para 4-6 recepcións. A tintura resultante de romeu atopou o seu uso no tratamento de enfermidades cardíacas, para mellorar o fluxo da bile, aliviar a tensión nerviosa. A infusión xunto coa lavanda utilízase no período posterior ao ictus, mellora a visión, a memoria, a circulación cerebral.
Como facer unha decocción de romeu
Para a preparación do caldo tomar 2 culleres de té. follas trituradas e verter un vaso de auga fervendo, ferver durante uns 15-20 minutos e filtrar. A decocción resultante de romeu bebe media hora antes das comidas tres veces ao día para unha cucharadita. Utilízase para cólicas estomacais, dor de corazón, neurosis, amenorrea, como tónico para a impotencia.
¡É importante! Para o seu uso en medicina, utilízanse follas e tiros anuais novos de romeu. Preferentemente recólleas antes das plantas con flores. O secado debe ser inmediatamente a unha temperatura non superior a 35 ° C. Só en tales condicións permanecerá a parte máis valiosa da planta - aceite de romeu.
Té de romeu
O té de romeu tamén está preparado. Para iso, unha culler de té coa parte superior das follas esmagadas verten 250 ml de auga quente e infúndese durante uns 15 minutos. E recoméndase usar auga de fusión. É aconsellable tomar té unha vez pola mañá e de novo no xantar. O té de romeu ten propiedades benéficas benéficas, polo que é desexable despois de padecer enfermidades infecciosas, con debilidade xeral.
O uso de romeu en cosmetologia
Debido aos extensos efectos e un gran número de propiedades útiles, o romeu emprégase na cosmetologia. Utilízase en loções faciais, porque rejuvenece a pel, corrixe o seu alivio mellorando a circulación sanguínea. Tamén se mostrou perfectamente na loita contra a obesidade, a celulite. Pero o uso de romeu en cosmetologia non acaba aquí.
Cabelo de romeu
Crese que o romeu é capaz de facer fronte a case calquera problema de pelo. Mesmo a habitual decocción da planta úsase no canto do aire acondicionado, sen esquecer as súas propiedades medicinais. Así, o lavado cunha decocción axuda a reforzar o cabelo debilitado, mellorando a circulación sanguínea no coiro cabeludo. Combate ben cos cabelos oleosos e co coiro cabeludo demasiado seco. Co uso regular permítelle facer o pelo suave e brillante. Para acelerar o crecemento do cabelo, pode masajear a cabeza usando unha mestura de aceites a base de aceite esencial de romeu coa adición de aceites de tomillo, cedro e lavanda.
Efecto do romeu na pel
Coñécese o efecto positivo do romeu na pel. Debido ao efecto antiséptico, combate ao acne adolescente, erupcións purulentas, sen deixar rastros detrás deles. Para iso, usa unha decocción de follas de herba seca da planta. Podes comprar aceite de romeu na farmacia e usalo para aplicar durante a noite nos focos de inflamación da cara. O curso da terapia con aceite axuda a desfacerse da pel seca da cara, para devolverlle a mocidade e a sedosidade.
Crese que se usa unha mestura de aceite de romeu e aceite de améndoa (1 colher de chá. E 8 pingas, respectivamente), pode desfacerse das estrías no corpo. Para dar o ton da pel, aliviar a irritación e a fatiga, a dor nas articulacións e os músculos, recoméndase tomar baños de romeu.
Como usar o romeu na cociña
O romeu é tamén moi utilizado na cociña. Aos poucos as súas follas engádense ás sopas de chícharos, ao queixo, repolo, espinaca, berinjela, pataca, calabacín, así como a varias salsas. A vantaxe da planta é que despois do tratamento térmico practicamente non perde o seu sabor. Móstrase ben como aditivo para as sobremesas e as ensaladas de froitas. Os italianos gustan de agregalos aos seus tortas de pizza sen levadura, e os franceses úsano ao cociñar sopas, deixando as pólas na bebida fervendo e sacándoas despois de 5-6 minutos. Se o esaxere, pode estropear o sabor do prato.
O romeu está mal combinado con verduras vermellas: tomates, remolacha e outros. É mellor non usalo en combinación coa folla de loureiro. Aplicar a planta, en principio, con cautela, xa que ten un aroma intenso e intenso que pode matar a outros, máis suaves.
Romero: contraindicacións
Ademais do feito de que as follas de romeu teñen propiedades medicinais, tamén se saben contraindicacións para o seu uso. Categoricamente é imposible aplicar o romeu a tales categorías de persoas:
- que sofre de hipertensión;
- ter intolerancia individual a unha planta;
- que sofre alerxias;
- epilépticos;
- persoas propensas a cãibras;
- nenos menores de 6 anos;
- mulleres embarazadas e lactantes.
Teña presente que o uso de aceite de romeu no interior é moi perigoso, xa que en concentracións elevadas é velenoso. Se xa está a usar algún medicamento, fale co seu médico antes de empregar o romeu. Algúns deles poden ter unha interacción negativa coa planta. En calquera caso, antes de tomala, debería consultar co seu médico e comprobar que non hai unha reacción alérxica á planta.
En xeral, o romeu é unha planta sorprendente no espectro da súa acción. As súas propiedades útiles utilízanse na medicina tradicional e tradicional, así como na cosmetoloxía. Por non mencionar o marabilloso aroma e sabor, que dá á planta unha variedade de pratos na súa preparación. Con todo, co romeu hai que ter coidado. Moi fascinado por eles, pode prexudicar o seu corpo.
