Xardín de verduras

Como usar e de que axuda as sementes de eneldo? Receitas de medicina tradicional

As sementes de eneldo empréganse na cociña como especias. Utilízanse non só na cociña, senón tamén na medicina tradicional, na cosmetologia.

O contido de vitaminas, aceites esenciais, produción volátil fai que o produto sexa útil. Na medicina popular, o uso de sementes de endro gañou a confianza de máis dunha xeración.

Este artigo ofrece instrucións detalladas de cocción e decocções para o tratamento de varias enfermidades e enfermidades.

As sementes e as froitas son as mesmas?

Paraguas forman na planta ata o final do verán.. Están situados nun único tallo alto. Despois da floración, o eneldo forma sementes. Tamén son chamados froitos.

O seu cheiro é máis rico que o dos greens. Conteñen máis aceites esenciais, fitonicidas. O sabor é máis agrio.

Despois da maduración, a froita é seca, conxelada. Entón usouse como medicamento, especia. Nun lugar seco pódese almacenar ata varios anos.

Como preparar sementes de endro para consumo?

As sementes de eneldo secas utilízanse para diferentes fins. Ao cociñar, a froita simplemente engádese á comida preparada. Para a fabricación de especias teñen que moler. Non se debe lavar antes do seu uso.

Para a preparación de decocções medicinais a semente vértese auga fervente. Algunhas receitas son moídas ou moídas. Usar algún lugar enteiro.

Non se toman procedementos especiais antes do seu uso. Se as sementes almacénanse nun recipiente aberto, pode haber po, lixo. Entón tes que lavar.

Hai restricións no uso?

Como calquera outro medicamento, as sementes do eneldo deben aplicarse correctamente.. Observe a dosificación. Unha pequena cantidade pode non ter ningún efecto. E demasiado pode ferir.

¿Canto se pode comer a diario?

As sementes conteñen piranocoumarin, caroteno, flavonoides, furanocromonas e azucres. Tamén vitaminas do grupo B, vitamina C e A. potasio, ferro, manganeso, cinc e magnesio. Os froitos secos teñen menos vitamina C.

100 gramos do produto contén 300 kcal. Estes son o 50% de hidratos de carbono, o 25% de graxas e o 25% de proteínas. O índice glicêmico é 14. Polo tanto, a glicemia non aumenta drasticamente. Seguro para diabéticos.

Un día unha persoa sa pode comer unha culler de sopa. A dose de nenos redúcese a 1 colher de chá.

¿É posible comer todos os días?

O consumo diario de sementes de endro pode ser beneficioso. A dixestión e o sono son mellorados, os ósos refórzanse, aumenta a inmunidade.

Inequívoca decidir se tomar froitas todos os días só pode ser expresado por un médico. Todo depende da presenza de enfermidades. Pero máis de dúas semanas non vale a pena.

Podo mastigarlles crus?

As froitas engrosas conteñen máis nutrientes que as secas. Cando se procesan, pérdense algunhas vitaminas e minerais. Ou a súa dose redúcese. Se non hai ningunha contraindicación, pode mastigar as sementes.

Contraindicacións

O incumprimento da dosificación pode causar consecuencias tristes. A pesar dos efectos moderados das sementes de eneldo, hai contraindicacións:

  1. Hipotensión, porque o eneldo pode reducir a presión arterial.
  2. Alerxia, debido á presenza de aceites esenciais e substancias olorosas.
  3. Pobre coagulación da sangue, menstruación. As sementes do enel anexan o sangue, o que pode causar sangrado.
  4. Intolerancia individual.
  5. Embarazo, porque a planta mellora o ton do útero.

Instrucións de tratamento: que se usa na medicina tradicional?

Considere o que axuda a engrosar as sementes, poden usarse no tratamento de cataratas ou outras enfermidades, que son exactamente o que están tratando e como levalos correctamente? Debido ao contido de nutrientes, as sementes de endro se usan con éxito na medicina tradicional. Coa súa axuda tratan:

  • gastrite;
  • aumento da formación de gases;
  • estomatite;
  • insomnio;
  • presión aumentada.

Do froito está a preparar unha decocción ou infusión.. Hai que aplicar sempre fresco. Cociña todos os días.

Como levar con catarata?

Unha decocción de sementes de eneladas pode aliviar a inflamación, o inchazo, a fatiga ocular. Unha catarata caracterízase por un deterioro da visión, a aparición dun veo branco nos ollos. Na medicina popular utilízanse loções e compresas.

Por necesidade de compresión:

  • bolsas de liño ou algodón;
  • 1,5 cucharadita sementes nunha soa bolsa;
  • auga fervendo.
  1. Verter as sementes en cada bolsa. Atar e mergullar en auga fervendo.
  2. Ferva dous minutos.
  3. Arrefriar a unha temperatura tolerable, coloque os ollos pechados.
  4. Top celofán e toalla. Manteña ata arrefriar.

Ofrecémosvos ver un vídeo sobre como curar unha catarata con sementes de eneldo:

Como tratar a tose?

A tos pode ser con arrefriados, gripe, bronquite. Facilitar a separación do esputo axudará a decocción de sementes de eneladas:

  • 1 colher de sopa. sementes de eneldo;
  • un vaso de leite.

Quenta o leite, engade a froita esmagada. Colar e beber durante a noite.

Como beber un remedio para o edema?

A hinchazón pode ocorrer durante o embarazo, cando o corpo non ten tempo para manexar o fluído aumentado. Nas enfermidades dos riles, o corazón tamén se incha en baixo das pálpebras.

A seguinte receita axudará a aliviar a condición.:

  • 1 colher de sopa. sementes;
  • 300 ml. auga fervendo.
  1. Despeje a auga fervendo sobre a froita, insiste en aproximadamente unha hora.
  2. Colar a bebida resultante.
  3. Consumir 150 ml. pola mañá e pola noite.

O curso dura tres semanas. Rompe tres días e repite.

Receita de loções

Necesario:

  • 200 ml de auga;
  • sementes de eneldo 1 colher de chá;
  • follas de menta 1 cda.

Cando o edema das pálpebras se encaixan nos ollos.

  1. Moer os ingredientes, deixe ferver en auga.
  2. Ferva outros 10 minutos.
  3. Despois de arrefriar a unha temperatura cómoda, aplique algodón embebido en caldo.
  4. Manteña por 5-10 minutos.

De parasitos

Librar-se dos helmintos axuda a decocção de sementes de endro. Os parásitos morren e son eliminados do corpo en tres días.

Para a decocción necesitas:

  • 1 colher de sopa. froitas;
  • 250 ml. auga
  1. Despeje as sementes con auga fervendo, déixeo preparar durante media hora.
  2. Despois de filtrar, pode usar un terzo do vaso.

Fai isto tres veces ao día durante varios días, ata que os gusanos deixen de saír.

Ofrecemos ver un vídeo sobre o uso de sementes de herba-doce na loita contra os parasitos:

Coa menopausa

As mulleres con menopausia experimentan síntomas desagradables. Estes inclúen aumentos de presión, transpiración excesiva e cambios de humor.

Para facilitar a bebida a decocción:

  • 1 colher de sopa. semente de endro;
  • 300 ml. auga.
  1. Esmagar o froito, verter auga fervente e deixar que se infunde durante 20 minutos.
  2. Tome despois de comer 100 ml. nun mes.

Ademais, se aparecen os síntomas.

Con diabetes tipo 2

Persoas As persoas con diabetes tipo 2 poden ser axudadas por sementes de endro. Por suposto, ademais do tratamento principal.

Receita de caldo:

  • 30 gr. sementes;
  • 1 l. auga.
  1. Despeje a auga fervendo sobre a especia, cociña por 2-3 minutos.
  2. Despois do arrefriamento e filtrado, empregue un vaso tres veces ao día. É dicir, beber como té.

Cando a gastrite

O aneto pode reducir a dor e reducir a inflamación. Evita a erosión e as úlceras.

Cando a gastrite axuda o caldo:

  • 1 colher de sopa. sementes;
  • 200 ml. auga.
  1. Despeje o aneto en auga fervendo e déixase durante dúas horas coa tapa pechada.
  2. Logo toma 100 gramos. antes de comer pola mañá e pola noite.

Incontinencia

Dill é un diurético. Pero tamén se usa para a incontinencia. As especias poden afectar o funcionamento da vexiga. Se precisa aumentar a secreción, aumenta. Cando teñas que cortar, reduce.

Receita:

  • 1 colher de sopa. sementes;
  • 200 ml. auga.
  1. Despeje a auga fervendo sobre a froita esmagada.
  2. Déixase preparar durante 30 minutos.
  3. Colar e beber pola mañá antes de comer.

Unha vez ao día, toda a parte. O curso dura 10 días.

Con gastrite con alta acidez

Cando a gastrite de calquera forma é útil decocção de dille. Os froitos poden diminuír e aumentar a acidez. Tamén mellora o apetito, reduce a flatulencia, reduce a inflamación das membranas mucosas.

Coa maior acidez, recoméndase facer unha mestura de sementes de endro, alcaçuz e menta:

  • 1 colher de chá sementes;
  • follas de menta;
  • raíz de regaliz.
  1. Moer todas as plantas, verte un vaso de auga fervendo.
  2. Déixase preparar durante 30 minutos.

Despois de esforzarse, pode beber tres veces ao día. É importante consumir antes dunha comida durante media hora.

Para o cancro de pulmón

O cancro ocorre na maioría dos casos con pouca nutrición. A falta de elementos importantes, como o potasio, o magnesio, provoca un debilitamento do sistema inmunitario. E o tumor comeza a desenvolverse nun corpo débil. Os flavonoides beta-caroteno e aneto inhiben o crecemento das células cancerosas. Por suposto, debería empregarse xunto co tratamento principal. Entón o efecto será mellor.

A receita da decocción en oncoloxía:

  • 1st.l. sementes de eneldo ou perexil;
  • 500 ml. auga fervendo.
  1. Moer o froito, bota auga.
  2. Ferva por 5 minutos e despois coar.

Beba unha culler de sopa 4 veces ao día.

Con flatulencia

Tanto os adultos como os bebés sofren unha maior formación de gases. Dor, inchazo, pesadez complica a vida. As sementes de eneldo teñen un efecto espasmolítico, é dicir, alivian a dor. A acción carminativa reduce a cantidade de gases, facilita a súa liberación.

Receita:

  • 1 colher de sopa. froitas;
  • 200 ml. auga
  1. Para ferver a auga, encher as sementes esmagadas.
  2. Insiste en 20 minutos.

Beba 50 ml. 4 veces ao día. A dose de recén nacidos redúcese a 1 cucharada. en 200 ml. auga.

Con mel para enfermidades respiratorias

A especie axuda a curar enfermidades respiratorias. Trátase de bronquite, neumonía, traqueite, laringite.

Aliviar a respiración, eliminar a flema, aliviar a inflamación da garganta e axudar a decocção con mel:

  • froitos secos 1 colher de chá;
  • auga 1 cunca;
  • 1 colher de chá mel
  1. Despeje a auga sobre as sementes, deixe ferver. Cociña por 5 minutos.
  2. Déixase preparar durante media hora.
  3. No caldo arrefecido engade mel.

Beba a droga en 100 gramos. 3-4 veces ao día.

En violación da secreción de bile

As enfermidades do páncreas adoitan estar acompañadas dunha secreción biliar prexudicada.. O aneto ten un efecto colerético, mellora a secreción.

Para a preparación dos medicamentos necesitamos: 1 colher de chá. sementes.

  1. Pique ben e toma como po.
  2. Beba auga.

En cosmetologia

Anet en cosmetologia usado desde tempos antigos. Facer faciais, cabelos lavados.

  • Grazas ás vitaminas e aos minerais, as sementes hidratan a pel, tensan os poros, eliminan a inflamación e o acne e reducen o contido de graxa. Dálle un bo efecto nutricional.
  • Os aceites esenciais nos froitos eliminan a picazón, o inchazo das pálpebras, branquear, aumentar a elasticidade, fortalecer as uñas e o pelo.
  • Engádense ovos, zumes de aloe, leite e limón ás máscaras de cara e pelo. Lavar o pelo despois do lavado. Despois de varios procedementos, a perda e a seca parécense. Facer os baños para as unhas.

Afortunadamente, o eneldo está crecendo en todas partes e non require coidados especiais. Non hai escaseza de plantas medicinais, que afectan o baixo prezo das sementes listas. Pero o valor nutricional é alto tanto nos verdes como nos froitos. Comer será a prevención de moitas enfermidades.

Mira o vídeo: Para Que Sirve La Planta Borraja Caracteristicas De La Borraja (Setembro 2024).